湖州震远同食品有限公司的产品种类2024年_健身

一、茶食四珍：

玫瑰酥糖、牛皮糖、椒盐桃片、合桃糕

1、玫瑰酥糖：中华老字号“震远同”传统产品行销百余年，蜚声浙江。与椒盐桃片、牛皮糖、南枣合桃糕一起被誉为“名特珍品”。产品选用上等白芝麻、胡桃仁、精白粉、白砂糖饴糖、玫瑰酱、采用传统工艺精制而成，本品色泽乳白、缀以粉色玫瑰酥心，香味醇郁、甜而不腻。震远同玫瑰酥糖曾荣获浙江省名特优新产品玉免奖。

2、牛皮糖：中华老字号“震远同”传统产品行销百余年，蜚声浙江。与玫瑰酥糖、椒盐桃片、南枣合桃糕一起被誉为名特珍品。产品选用上等白芝麻、白砂糖、淀粉、辅以桂花、陈皮采用传统工艺精制而成，本品色泽金黄、晶莹透明、清香如蜜、耐嚼而不粘牙。震远同牛皮糖曾荣获浙江省优质产品称号。

3、椒盐桃片：中华老字号“震远同”传统产品行销百余年，蜚声浙江。与玫瑰酥糖、牛皮糖、南枣核桃糕一起被誉为“名特珍品”。产品选用上等黑芝麻、胡桃仁、糯米粉、白砂糖精盐，采用传统工艺精制而成，本品色幽片薄、香醇味浓、甜中带咸、松脆爽口，别具独特之风味，震远同椒盐桃片曾荣获浙江省名特优新产品玉免奖。

4、合桃糕：中华老字号“震远同”结合百余年传统工艺，选用上等桂圆为主料，辅以白砂糖、淀粉、精心研制开发的新生代滋补健身食品。本品色幽晶莹，清芬甘甜、口感新颖且回味无穷，震远同合桃糕与玫瑰酥糖、椒盐桃片、牛皮糖一起被誉为“名特珍品”，蜚声遐迩。

二、休闲锅巴：

锅巴三珍（芝麻锅巴、瓜仁锅巴、花生锅巴）、糯米锅糍

1、芝麻锅巴：芝麻锅巴含有多种人体需要的维生素，氨基酸，微量元素，营养丰富。独特的生产工艺，传统的产品配方（白芝麻、白砂糖、食用植物油），使芝麻锅巴产品不仅具有，薄、脆、香的特色，而且保留了芝麻原有的各种天然营养成分。现代市场上的芝麻锅巴分为原味和香辣味两种。

2、瓜仁锅巴：瓜仁锅巴独特的生产工艺，传统的产品配方（瓜仁、白砂糖、食用植物油），使瓜仁锅巴产品不仅具有，薄、脆、香的特色，而且保留了瓜仁原有的各种天然营养成分。瓜仁锅巴是目前最好吃的锅巴之一，它不是很甜，最具香脆之特点，是目前人们经常吃的休闲食品，过节送锅巴的首选佳礼。

3、花生锅巴：是震远同继芝麻锅巴、瓜仁锅巴之后又一代表性食品，是震远同锅巴系列中的一种。它依靠现代工艺，运用传统配方烘烤而成。不仅香脆可口，而且不会过甜；属于非油炸食品，符合人体健康需求。花生锅巴给消费者提供营养的同时，还带来了美味的口感，非常受人们的欢迎。

4、糯米锅巴：也叫做糯米锅糍，不仅美味可口，营养丰富，而且经常食用还能养脾开胃，强身健体。结合现代科技精制而成的，不含任何食品添加剂，使之保持了它的清真纯味，是现代居家早餐，外出旅游的必备佳品，尚作招待宾客，馈赠亲友的首选佳礼。

三、粽子产品：

震远同粽子是正宗的"湖州粽"，小巧优雅，呈特有的长条形，形似枕头，故有“枕头粽”之称；且基本是纯手工制作，很是考究。如今震远同粽子已是湖州最有名的粽子产品。如：粽状元、满天星粽、鲜肉粽、豆沙粽等。

湖州粽子从外到内制作极为考究。外层粽叶，以大量清水一张一张极耗人工刷洗。米饭则选用口感特别绵密软嫩，并以50年传承口味酱过的圆糯米包粽，内馅则是用上选的五花肉，剔除不好的肥油再经过腌浸的程序，与生米包里起来入水煮约二个半小时左右，方可起锅。

湖州粽的制作特色：粽子米质香软，分为咸甜种。咸粽以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“震远同”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有蛋黄粽、满天星粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

湖州粽做法：第一步：江米洗净，用清水浸泡二至三小时，枣泥切成小块。竹叶洗净，放入沸水锅内煮软，捞出后再次洗净，并剪去叶头。第二步：用两片煮过并修剪的竹叶折起三角形，先装入一多半泡好的江米，遂放入一块枣泥，再用江米盖住枣泥，然后将竹叶包紧，用绳捆好。第三步：下入锅内煮熟，熟后剥去竹叶，装入盘中，上面撒上白糖。

四、绿豆糕：

历史：不少地方都有端午吃绿豆糕的习俗，《湖州府志》、《菱湖镇志》、《南浔镇志》也有类似的记载“亲戚以绿豆糕、银鱼、灰蛋、黄鱼、角黍相遗”。震远同作为当地的绿豆糕大生产商，其产品也是有一定的特点。

特点：震远同绿豆糕是一种初夏的时令食品, 其制作原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。绿豆糕色泽或浅黄或嫩绿，口感细润紧密，具有清香绵软不粘牙的特色。绿豆糕按其口味有南、北之分；北，即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”；南，包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。

种类：震远同绿豆糕油润甜糯，松软细腻，口味众多，如蛋黄绿豆糕、豆沙绿豆糕、椒盐绿豆糕、白糖绿豆糕、玉米绿豆糕、哈密瓜味绿豆糕、花生绿豆糕、草莓绿豆糕和无糖绿豆糕，还有纯绿豆粉做的精致绿豆糕，不富含任何食品添加剂，纯天然的绿豆糕，以及各种口味的礼盒类绿豆糕，像抹茶绿豆糕、咖啡绿豆糕、巧克力绿豆糕等，特别适合初夏时节走亲访友携带赠送。

1、震远同蛋黄绿豆糕：

绿豆糕是一种夏令食品，色泽浅黄或嫩绿，而绿豆又具有清热解暑的功能，是以绿豆糕成为了人们夏天爱吃的小点心之一，而蛋黄绿豆糕就是近年震远同开发出来的新品种。

蛋黄绿豆糕采用咸鸭蛋、绿豆粉、面粉、绵白糖、食用植物油等加工而成，口感细润紧密，清香绵软不粘牙，甜中稍带咸，咸甜适中，较符合现代人的口味，更是夏天来临必备的营养食品。

2、震远同椒盐绿豆糕：

椒盐绿豆糕是以炒制的花椒和盐，研磨成粉调和做馅，再加面粉、绿豆粉、食用植物油、绵白糖等按工序放入印模中，压紧刮平，然后蒸制而成，咸香鲜甜，口感上佳。

花椒气味芳香，能促进唾液分泌，增加食欲，更有健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效。与绿豆粉一起做成小吃，更是夏天清热解暑的绝佳食品。

注意：高血压患者、肾病患者、白内障患者、高温环境下工作的人群、孕妇、阴虚火旺者不宜食用。

3、震远同豆沙绿豆糕：

豆沙绿豆糕是较为传统的绿豆糕，它以绿豆粉、面粉、豆沙、玫瑰酱、绵白糖、食用植物油等原料经多道工序蒸制而成。特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口，是很好的清热解毒、保肝益夏的消夏小吃，尤其是震远同的绿豆糕。

4、震远同白糖绿豆糕：

白糖绿豆糕制作工序非常简单，就是绿豆粉加青红丝，少量白砂糖做馅然后定型蒸制。白糖绿豆糕形状规范整齐，色泽浅黄，口感较为清淡，适合年长及喜清淡者食用。

绿豆糕虽然是上好的消夏小吃，但也不可多食，孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

5、震远同精制绿豆糕：

精制绿豆糕是采用精制纯绿豆糕，结合现代工艺精制而成，其形状规范整齐，色泽浅黄，口味清香，质地柔软细腻，口感绵软，是大人小孩喜爱的家常小点，亦是受广大消费者喜爱的消夏小吃。

五、月饼产品：

广式月饼原产广州，现广东、上海、浙江等地都有生产。广式月饼以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、刷蛋等工艺加工而成的口感酥软的月饼。震远同的广式月饼，皮薄、松软、香甜、馅足、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品。

苏式月饼是我国的传统食品，更受到江南地区人民的喜爱。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。震远同苏式月饼，外形周正爆满，表皮金黄松脆、香酥、层层相叠，重油而不腻，甜咸适口；馅料更是有五仁、豆沙、莲蓉、芝麻、百果、金桔、椰蓉、蛋黄、干贝虾仁等多样。

迷你月饼：造型小巧，做工精致，而且因其小巧，大多不觉油腻，极度受消费者欢迎。震远同迷你月饼是广式月饼，其形状小巧玲珑，制法精致考究，口味也多种多样，如豆沙、椒盐、百果、蛋黄、草莓、水蜜桃、哈密瓜、凤梨、枣泥等十多种，可以满足消费者各种口味。

震远同月饼口味众多，不管苏式还是广式，散装还是礼盒，都非常受消费者欢迎。如：

玫瑰豆沙月饼：震远同玫瑰豆沙月饼与传统的豆沙月饼不同，它是在传统用料的基础上添加了玫瑰酱，吃起来满口都是若有若无的清香，而且月饼也是皮薄馅多，口感细腻，让人百吃不厌。

椒盐月饼：震远同椒盐月饼分广式和苏式两种，苏式的较广式的更为受欢迎。苏式椒盐月饼咸甜适宜，甜中带咸，香而不腻入口酥香脆，椒盐香味浓郁，是消费者最喜爱的月饼口味之一。

百果月饼：震远同百果月饼以金桔、青梅、陈皮、冬瓜蓉、冬瓜糖、葵花仁、核桃仁、西瓜仁、白芝麻等为主料，馅料肥而不腻，营养价值较高，颇受好评。

礼盒月饼：百年经典是百年老字号震远同为中秋节而特制的月饼礼盒。它以其中豆沙、椒盐、百果三种传统口味而称为经典。百年传承，经典老字号纯手工精心烘焙而成，醇厚，酥香，回味绵长。精美的包装，地道的美味，无论是馈赠亲人还是朋友都是一份沉甸甸、暖洋洋的情谊。

六、其他产品：

千张包子、小云糕、步步高、绿豆糕、桔红糕、姑嫂饼、雪饺、黑麻脆、杏仁饼、果仁酥、腰子饼、干菜饼等系列产品。千张包子：震远同千张包子是属于湖州特产，用纯精肉、开洋、干贝等作馅，豆制品千张作皮，包成包子，配以优质粉丝。色白汤清，鲜美可口。已有百余年制作历史。

小云糕：震远同小云糕是云片糕的一种，它有片薄、色白的特点，质地滋润细软，香糯可口，能久藏不硬，具有桂花的清香，且呈长方形，表面光滑平整，棱角整齐规则，糕片厚薄均匀，不散不粘，完整不碎，能弯成半圆形而不发生断裂，是喜庆产品，婚庆传统糕点。

桔红糕：桔红糕(苏式) 湖州南浔特产，用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻，老少皆宜之特点，深受公众喜爱。如震远同的桔红糕，糯、香、甜、不粘牙！糯就是吃口软，既不是入口就化，也不是很硬，咬不动！香是一种自然的金桔之香，吃后满口都香！甜味是来自糯米本身的甘甜外加一点的糖味。是传统的冬季时令产品，其特点：颗粒均匀，甜软柔糯。

姑嫂饼：姑嫂饼，扁圆形，厚薄均匀，表面印模清晰，底面光洁，粉质细腻、油润，呈浅灰色，有麻油香味，酥松爽口，由于体积小面精，一口一块，口即酥溶。

雪饺：浙江湖州市菱湖镇的特产，据传已有三百余年历史。雪饺是传统茶食珍品，“白如雪,形如饺”，口感松脆，甜度适中，不沾牙，风味独特，是江南传统名糕点之一。“雪饺”是个形象化的名称，所谓的“雪”，是一种炒熟了的籼米（一定要用籼米）磨成粉，再加入绵白糖，其色如雪而味甜。

午餐肉好吃的牌子有双汇、梅林、鹰金钱、古龙、长城牌greatwall、正大、北戴河、美宁、德和、高金等。

1、双汇

双汇集团，河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司，火腿肠知名品牌，肉制品知名品牌，知名食品业品牌，河南省名牌，中国企业500强，行业知名品牌，以肉类加工为主的大型食品集团。

2、梅林

上海梅林正广和股份有限公司，始于1930年，罐头知名品牌，上海市著名商标，上海名牌，中国罐头行业著名品牌，民族食品品牌，光明集团旗下上市公司。

3、鹰金钱

广州鹰金钱企业集团公司，罐头知名品牌，始建于1956年，中华老字号，广东省著名商标，中国罐头行业最具影响力和发展潜质品牌之一，全国著名罐头食品加工企业，广州市较大的食品制造企业之一。

4、古龙

厦门古龙食品有限公司，始建于1954年，福建省著名商标，福建省名牌产品，国内罐头行业领先企业，集研发、生产、销售和服务于一体的专业食品生产商。

5、长城牌greatwall

天津食品进出口有限公司，中国罐头知名品牌，中华老字号，中国农业产业龙头食品企业，中国食文化优秀企业，中国食品土畜商会理事会成员单位，国家商务部重点联系进出口企业。

6、正大

正大(中国)投资有限公司，正大集团，1921年创立于泰国，泰籍华人创办的知名跨国企业，以农牧业、食品业、商业零售业为核心，制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。

7、北戴河

北戴河食品品牌隶属于秦皇岛海洋食品有限公司，成立于1984年4月1日，公司前身为中国人民解放军第四零零三工厂，创建于一九六0年，坐落在美丽的海滨城市秦皇岛，原隶属于海军后勤部，是全军唯一一家集研发、生产、销售于一体的大型综合性食品加工企业。几十年来，工厂自行研制及配合部队军需食品研究所研发了数百种军用食品，多次获得军队各项荣誉及科技进步奖。

8、美宁

四川省美宁实业集团，罐头知名品牌，建有中国优质肉牛繁育基地，主营罐头食品加工涉及冷冻食品、清真食品、城市自来水供应、贸易等多个领域的现代化食品企业。

9、德和

昆明德和罐头食品有限责任公司，中华老字号，云南省名牌产品，云南市场先进产品，方便/速食品行业著名商标，方便/速食品行业最具竞争实力的知名企业之一。

10、高金

四川高金投资管理有限公司，四川名牌产品，上市公司，创立于1996年，集优质生猪繁育、猪肉制品精深加工、进出口贸易、房地产开发于一体的全国大型猪肉食品综合加工企业。

关于健身人群增肌，我真的很有发言权。因为我自己是属于实胖类身材，也可以说肌肉型，之前报健身班学习了很多关于增肌的理论知识，关于增肌的食物，以下分享一些我平时都会吃到的。

一、碳水

碳水真的是增肌路上必不可少的一项。

以前在我没有了解过健身理论知识之前，我只会不断的压低碳水，压低碳水，生怕多吃一口米饭，因为大家都说碳水是长胖的来源。但我又是个特别爱吃面食的人，所以克制得非常痛苦，而且一不小心就会食欲不稳，导致报复性饮食。

但实际上碳水其实是增肌路上必不可少的。分享一个很有用的方法，既能满足口腹之欲，同时还能增肌。就是在力量训练后补充碳水。不管是米饭、馒头还是面条都行，因为力量训练后的碳水不会直接转为脂肪，反而会因为身体极度虚弱后直接转为肌肉和力量，所以不要害怕运动后又累又不敢吃，其实可以适量补充碳水，恢复身体机能。

二、蛋白质

在平时的饮食中，多注意饮食搭配，增肌一般可以选择高碳水高蛋白质，优质蛋白质是可以很好的增肌，让肉紧实的，毕竟我是个无肉不欢的人，平时对优质蛋白质摄入比较多，所以我的肉是很紧实的那种。以下推荐一些优质蛋白质，多吃这些食物对增肌很有用。

1、鸡肉

鸡胸肉是很好的优质蛋白质，但是尽量别吃鸡皮哦，因为鸡皮是脂肪，还不易消化，我知道鸡胸肉其实有点柴，不太好吃，但是教练告诉我，从平时的小习惯开始改善，尽量少吃。

2、鱼肉

比如普通鲫鱼、鲈鱼、鳕鱼等，三文鱼也是很好的优质蛋白质，我一搬会选择煎，不过鲈鱼我会选择清蒸，清蒸鲈鱼又简单又好吃，而且减脂增肌非常棒，煎三文鱼也很好吃，我都是放很简单的调理一般比较清淡，但是很好吃。

3、牛肉

虽然红烧牛肉很好吃，但我个人觉得会有点偏油，想吃的时候我还是会选择煎的方式，偶尔再卤一点牛肉吃也可以，方式很多，牛肉也是非常优秀的蛋白质，增肌很棒。

4、虾

虾其实不用我说大家也都知道，不仅仅是基围虾白灼虾，我健身时候教练说，如果馋夜宵，小龙虾就是最好的夜宵，可以补充蛋白质增肌，又解馋了，但是注意千万别嗦虾头，那一口油，虽然满足，但是你懂的，那可不是增肌哦。

5、鸡蛋

我一般每天早上都会吃一个鸡蛋，不管是白水蛋还是卤鸡蛋，鸡蛋能很好的补充蛋白质，帮助肌肉增肌。

三、增肌补充剂

肌酸

肌酸补充剂也是我之前的教练给我科普的，适合以下几种人群，一是一些本身肌肉含量确实少得可怜的小伙伴、二是蛋白质摄入不够，比如不爱吃肉不爱吃蛋白质的小伙伴、三是想参加比赛的对肌肉线条需求比较高的小伙伴。

肌酸补充剂其实对人体是很友好的，普通人都可以适当摄入。

1、蛋白质

除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

2、维生素

新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。

3、碳水化合物

一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

1、英派斯Impulse（青岛英派斯健康科技股份有限公司，始于1991年，国内较大的健康产业集团，专注开发、生产各种室内外健身器材的健康全产业链服务商。）

2、舒华（舒华体育股份有限公司，创建于1996年，享誉国内的健身解决方案提供商，集健身器材的研发、生产制造、营销推广为一体的生产型企业集团。）

3、乔山JOHNSON（乔山健康科技(上海)有限公司，始于1975年台湾，专业健身房的知名品牌，主要从事系列健身器材的设计、制造及行销于一体的跨国集团公司，其跑步机以性价比高著称。）

4、万年青WNQ（万年青(上海)运动器材有限公司，创立于1989年，立足于运动健身产业，专注于健身器材的研发、生产、销售的高科技企业。）

5、澳瑞特ORIENT（山西省名牌产品，专注于生产各种有氧健身器、专业力量训练器、运动康复及医疗器材、室外健身路径等系列健身器材的高新技术企业。）

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