经常健身需要补充的营养:
1、维生素C
维生素C可以从汗水中排出,一旦人体缺乏,因运动带来的自由基损害就容易出现。运动前及时补充维生素C利于体质排毒和保护器官不损伤。
2、维生素B族
维生素B族同样是融化于水的成分,一旦缺乏,反应迟钝,神经容易疲劳,运动带来的疲劳或损伤不容易恢复。需要强化补充。
3、钾/钠
激烈的运动使你汗流浃背,很多矿物质会随着汗水丢失,主要是钾和钠,身体中存储着大量的钠,而且钠也很容易从食物中得到补充;钾元素在体内含量比较少,运动前后都需要注意选择钾/钠比例高的水果蔬菜来进食。
4、锌
锌是另一个可从汗液和尿液当中流失的元素,锌对于健康非常重要,身体内需要保证有足够的锌。牡蛎、根茎食物等含有较多的锌,也可服用综合增补剂
5、乳清蛋白质粉本质是谷氨酰胺,是比较常见的一种氨基酸,医院中一直用它来帮助恢复和维持肌肉数量,最近几年才作为补剂在运动员中流行起来。
肌肉细胞对谷酰酸胺的吸收能力最强,你在饮料加入8~20克,就可以提高肌肉中的贮存量。肌细胞在吸收谷氨酰胺时水分和糖元也会连带地吸收进来。
因此肌肉的膨胀度会相应增加,这是它的增肌效果。在身体状况不好的情况下使用谷氨酰胺,肌酸或碳水化合物能扩大肌细胞容积,使它们能保存更多的水分,从而在不利情况下依然能维持相当速度。谷氨酰胺还能通过对肝细胞和肌细胞的膨胀作用来减少肌肉的破坏,这意味着摄入谷氨酰胺的最佳时机是在身体受到挑战的时候,如手术,疾病或创伤期间,以及节食、训练过度和睡眠障碍,每天14克连服两天适用于想通过高强度锻炼来促进肌肉生长的人。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
运动员们经常吃的医院保健品有很多种,常见的比如天天得吃的螺旋藻,这个有些国家对参加奥运会运动员有硬性要求:必需吃螺旋藻如墨西哥、美国、比利时等。补充几乎人体所需的全部营养素(除水外),效果当然是吃对了(品种、数量、时间、温度和搭配)时候效果奇佳!!!若是吃的不对效果也不好!吃营养保健品有一个原则是必须的——吃的人缺什么补什么,缺多少补多少,换句话说就是摄入与消耗平衡(对于成人而言是这样,小孩子的摄入要大于消耗才能长身体)最好,失衡的话就要有麻烦了。还有一些常见的是蛋白质(再生人体细胞、修复组织,生成数十种激素和已知的3000多种酶——酶是生理活性物质,维持胶体渗透压,供能。。。。。。);钙(能坚固骨骼、负责细胞连接、神经信号传递、增加气力、提高反应速度和免疫力、提高运动速率和效率也就是成绩。。。)维生素(是人体所有生理活动的点火器、维持生命必须之元素);磷脂(它就是生命,与蛋白质作用同等重要!从某种意义上讲:人体里磷脂有多少、寿命就有多长,因为所有细胞的外膜和细胞器膜都是磷脂构成,它负责运输营养物质进细胞和排除细胞排泄的废物出细胞,运动消耗的磷脂如不及时补充,几天人就废了,它的作用巨大几千句话甚至于一本书都怕不能解释的很清楚,所以请原谅不详述)和抗氧化的食物(主要是排除人体运动等产生的自由基)。番茄红素应该每天适量服用,对于人体提高免疫力、清除致病因子自由基关系极为密切!你这个问题详细解答得需要几天的话才行,所以简答了,请原谅啊!时间不充裕了。希望帮到你了。
1、呈碱性食物。
蔬菜水果尤其是绿叶菜、菌藻类蔬菜、低糖的水果如梨等呈强碱性食物,能中和乳酸,加速乳酸的排出。切忌锻炼后要用大鱼大肉犒赏自己,大鱼大肉等荤腥属于极强的呈酸性食物,不利于体内乳酸的排出。
可以选择豆制品、牛奶等蛋白质丰富、脂肪含量低的优质蛋白来源补足锻炼后肌肉修复所需的营养。水果醋稀释后当水喝也是不错的选择。
2、富含维生素C的食物。
维生素C不仅能缓解锻炼后的疲劳,而且充足的维生素C也是合成胶原的原材料,有利于肌肉韧带的修复与生长。柑橘类水果、绿叶菜、猕猴桃、土豆、青椒、番茄、秋葵、火龙果、枣等等都是维生素C的良好来源。
水果糖分高,注意控制在400克以内,蔬菜则可以吃到1斤以上,但是注意烹调时间不宜过久,蒸、煮、焯烫为主,炒菜时油和盐尽量少放。
3、富含锌的食物。
锌不仅能保持味蕾的敏感性、刺激胃酸的分泌,帮助食物消化、调节食欲,更重要的是它还负责细胞DNA的维护与修复,充足的锌能保证损伤的肌肉细胞准确无误地生成新一代的肌肉细胞,加速破损微血管的修复从而加快肌肉恢复的进程。
富含锌的食物最好选择适量海产品、坚果、全谷类食物。
4、抗氧化剂丰富的食物。
运动的过程中,体内的氧化反应速度会加剧,从而导致机体产生更多的过氧化物和自由基,如果体内抗氧化剂不充足,不仅让人容易感觉疲累,还会加速机体衰老。所以富含维生素A、维生素C、维生素E、硒、番茄红素、花青素、多酚类等营养或保健成分的食物要多多补充,主要是一些深色或者橙色的蔬菜水果。
5、咖啡。
在对一些不常饮用咖啡、也不常做健身运动的女学生进行测试后发现,只要摄入约相当于2杯咖啡所含的少量咖啡因,就可将肌肉酸痛减少48%。
咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果,但往往只对不常饮用咖啡的人有效,而对经常饮用咖啡的人效果有限,因此他们的发现并不适用于常饮咖啡者。
人民网-健身后肌肉酸痛?补充4种营养元素助缓解
人民网-养生:喝咖啡缓解肌肉痛
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