瘦子想长肉，该如何饮食健康的长胖呢？

可以从育肥食谱中学习:早餐:酸奶+苹果午餐:不吃晚餐:水夜莺:大肉串、小龙虾烧烤、大披萨、牛肉面、烤鸭、水煮鱼、炒肉、水煮肉片、糖醋里脊、红烧肉、蚌肉、梅菜、红烧猪肉、糖醋排骨酱、牛肉、炒辣鸡、吐沫鸡、毛血鱼、烧鱼、烤鱼、辣黑鱼、炒鲫鱼、草鱼、炖泥鳅、剁椒

光吃饭是不够的。我坚持每天锻炼一个多小时。练多了，教练把我踢出去了，说我锻炼够了。具体练习内容如下:1。分上半身和腿部两部分运动，每天练习一部分，交替进行。2上半身主要是手臂和腹部。这些动作多是网上的，新手不知道怎么形容。大致是哑铃，跪姿俯卧撑，器械。教练说我太瘦了，不建议在跑步机上花太多时间，也不建议跑步，大多是快走，所以每天都去健身房。一组20个哑铃，12个俯卧撑。设备分三个动作，一个动作6组，一个组10个。3腿主要是器械和深蹲，也是6组，一组20个。每次练腿都很痛苦。练完了，浑身是汗。

每次练完记得吃饭。我通常有一袋牛奶，两个鸡蛋(没有蛋黄)和一个水果。另外，我是女生，一天四个鸡蛋，早上两个鸡蛋，运动后两袋牛奶，早上一袋，运动后一袋。牛肉很难买到，我自己也做不出来。我去吃拉面的时候总是加。如果你是男生，我的饮食应该不够，你适当补充一些。我有个男同学，一天六个鸡蛋，差不多三袋牛奶，一袋蛋白粉。

情绪化进食最有可能发生在这两种状态。所以，为了避免极度饥饿，你要保证自己一日三餐，或者以少餐的形式，这样才不会压力太大或者太饿。还有一点就是保证充足的睡眠。人在疲惫困倦的时候，极其有限的认知资源会让我们无法控制自己的吃喝欲望，这也是为什么经常会在半夜暴饮暴食。

市面上有着太多的饮食可以帮助你取得你当下想要的健身效果，不管是增肌还是减脂，你都有大把的选择，比如调整营养的比例，像是生酮，高蛋白低碳，碳水循环，亦或者改变进食时间跟频率，像是间歇性禁食，碳水后置等等。只要不是过于极端的去限制整体热量，那其实你都可以适当的尝试，但是，我不只一次的强调过，这些个尝试都要基于一个基础，那就是整体的营养比例要适当，你必须要考虑到营养摄入的合理性，否则的话，可能你当下能取得一定的效果，但长期来看，你都可能比较终面对营养不足的麻烦，进入一个更不健康的状况。即使你自认为体重水平健康，甚至已经超重，都一样会面对这个风险。

在我们固有的认知里可能觉得瘦的不行的人才会营养缺乏，然而并不是的，这跟你的体重跟体型并不直接相关，而跟你的饮食结构有关。相反，胖人还更有可能出现营养不良的情况，因为大部分体重体脂超标的人，在饮食上不太有均衡健康的概念，往往会摄入比较大量的精加工，热量高，但营养密度低的食物，像是他们常吃的饼干蛋糕可乐薯片炸鸡等食物都含有大量的糖或者脂肪，能量非常高，但是所含的维生素，矿物质等微量元素却少得可怜，所以使得他们虽然能量过剩了，但营养摄入却不足。而且相对的体重越大对于营养的需求反而会更高，不单需要更多的热量，更多的蛋白质脂肪碳水，也需要更多的微量元素。

对于有着健身目标的人而言，往往会很在乎用什么样的饮食方式能让自己瘦下去，或者重起来，但根本不会去管这在长期来看是否对身体健康有益处。即使有了总热量的概念，也会忽视整体的营养摄入平衡，包括我自己而言也是一样。当你过度的关注了体重跟体型的变化，把注意力只放在了总热量跟三大营养素的摄入上，而为了减少饮食操作上的难度，就会下意识的忽略微量元素的摄入，把蔬菜水果菌类粗粮的摄入放在角落的位置不去搭理。

而健身人士运动量更大，消耗增多其实也就意味着对营养更多的需求。这也是为什么不管对于难以减脂还是难以增肌的人，我都不建议安排过大的健身训练量的原因，因为你动的越多，你就需要吃的越多，你运动增加的那些热量总有一部分要吃回来，这对于胖子而言可能就意味着运动吃的苦白费，对于瘦子而言可能就意味着增加了进食的压力，而且你也就更需要在意微量元素的摄入是否充足。

为了更好的规避这方面的风险，我能马上给出的一些非常通用的建议就是你需要多摄入营养素密度更高的食物，尽量多摄入蔬菜尤其是深色蔬菜，以及菌菇跟水果等，相对而言不管是维生素，矿物质，还是膳食纤维的含量跟热量相比都非常的高，同时在主食选择中也尽量注意多粗细搭配，这些也都是老调重弹了，而想要更好的针对个人情况作出调整，你就有必要对不同的营养素缺乏而产生的营养不良症状有更具体的了解。

以下这些小信号，可以给你做为参考，如果有符合的症状，那么在结合你自己真实的饮食情况做一下思考跟判断，之后的调整就会有针对性的多。

饮食的操作说简单其实也就那么几个要点，注意总热量，三大营养素摄入均衡，多吃蔬菜水果，主食尽量粗细搭配，然而在实际的操作当中因为每个人实际情况的千差万别，会有极多的变量产生影响，因而一定要自己多去根据自身情况来灵活的做出调整，吃得聪明你的训练才能事半功倍。