如果你每天饮食能做到多样化,那就不需要复合维生素,之所以你看很多健身的人每天去吃复合维生素,是因为做健身餐真的麻烦,要计算热量,每天都要做,或者一次做出很多天的。人都容易犯懒,所以一般人都会每天都做同样的食物,这样方便制作,而且热量也好计算,但是这样就会造成摄入的食物比较单一,所以才会去吃复合维生素。
如果你时间比较充裕,可以自己做很多料理,而且喜欢不同搭配的健身餐,可以很好的计算热量,那你营养摄入就很均衡,就没必要吃复合维生素了
维生素B6是很多运动员主要缺乏的物质,源于B6的摄入量一般在10MG左右一天,但是通过饮食可以满足的需要摄入的食物是很多的,比如拿胡萝卜来讲,100G胡萝卜中含有大概07MG的维生素B6,一天如果要摄入15KG的胡萝卜的话这明显是非常困难的。而维生素B6还仅仅是诸多维生素当中的一个小小的家庭成员,故整个维生素家族的重要性是十分明显的,维生素,促睾类食物。
1,维生素A:
大家可能都知道维生素A一般是防止干眼病,对视力其很好的作用,但其实维生素A还有一个名字叫做视黄醇,视黄醇本身具备类似类固醇激素的作用,类固醇激素就是一般我们所说的药物,对于促进蛋白合成,骨骼发育,身体成长是有着极其重要的作用,另外维生素A对于提高人体本身的免疫力是有着很大的好处的。故,很多兄弟之前认为长个子最主要是要多摄入维生素D和钙,但其实维生素A的摄入也是必不可少的。
主要含有维生素A的食物:维生素A有一部分也叫做胡萝卜素,顾名思义,胡萝卜里面富含着大量的维生素A,另外西兰花,菠菜叶,生菜叶里面都含有丰富的维生素A,此外,动物肝脏类含有的维生素A也不少,但鉴于其本身的卫生程度,以及脂肪含量,故不作推荐。维生素A一日的摄入量如果能够超过9000IU,在9000-11000IU之内都是对于高水平训练有着很好的作用的,但是注意维生素A不要摄入太多,不然会有很多不良反应。拿胡萝卜或者西兰花比较,如果一日摄入200G左右即可满足维生素A的需求,但由于我们还需要更多的别的维生素,故不能仅仅摄入200G胡萝卜或者西兰花,对于蔬菜,水果类的摄入要多种类,均衡。
2,维生素B:这里不按顺序写了,就写几个很重要的维生素B族,第一个要说的是维生素B12,维生素B12对于合理调节脂肪,碳水化合物,蛋白质,并使他们更合理的运用起着十分重要的作用,也就是说维生素B12其实是一个很负责的营养调配者,把营养摄入合理化。维生素B12还具备强化记忆力,提高集中程度,促进细胞发育有着不可磨灭的功勋,另外对于促进食欲也是很好的,如果你感到没有胃口,那便是缺乏维生素B族特别是12的象征,维生素B12存在于鱼类,肉类比较多,但是他也有两个不好的地方,1是不容易被吸收,故有人专门买维生素B的片剂作为补充,2就是他容易与维生素C相遇后其反应,导致无效。大家可能都听过海鲜最好不要与水果同食,除了为了预防砷中毒以外还一部分原因就是这个。
维生素B6:重要性不言而喻,其需求量跟我们每日的蛋白摄入是有关系的,高蛋白摄入的人一定要多吃这类元素,不然很容易造成类似尿液发黄的问题,胡萝卜里面07MG的量虽然看似不足,但其实在蔬菜里面也是很多的了。
维生素B3:维生素B3也叫做烟酸,他是荷尔蒙的重要组成部分,也是保持消化系统健康的最重要物质,很多朋友反映自己消化有问题,跟此类物质摄入不足有关系,维生素B3在花生中含量非常丰富。
很多人都有每天运动的习惯,这对健康是非常有利的,但是运动后也是需要做好护理工作的,否则很容易对健康造成不利影响,那么运动后补充什么营养?运动后补充什么?运动后需要补充的营养有很多,下面就来详细了解具体内容,以及需要注意的地方吧。
1、补充水分
在运动中,因为高强度的锻炼,会使得体内水分流失严重,所以在运动后要及时的补充水分。除了喝水之外,可以吃一些流食,像粥、汤水、水分较多的蔬菜等,不仅含有大量水分,还带有丰富维生素,迅速帮身体得到补充。
2、补充蛋白质
在运动过后,因为体内能量消耗大会导致产生疲劳感,所以可以补充一些含蛋白质的食物,像豆腐、瘦肉、鱼、鸡蛋等。
3、补充碳水化合物
在运动之后,补充肌肉中的糖原也是比较重要的,所以在运动之后半小时可以吃些富含碳水化合物的食物,如粗粮面包、水果、谷类食物等。
4、补充钾和钠元素
因为高强度的运动,会导致钾、钠等矿物质元素大量流失,如果在运动后不及时进行补充,会导致体内电解质紊乱。而香蕉、橙子等则是比较好的运动后补充钾质元素的食物,而在运动后喝淡盐水或在饮食中添加盐,也可以补充因出汗而流失的钠。
5、补充维生素
高强度的运动中,会消耗大量的维生素,需要及时补充各类维生素来帮助肌得到充分休息和恢复,像维生素C、E、维生素B族都是需要补充的。可以吃富含维生素的食物来进行补充,如柑橘类水果和果汁、青椒、红辣椒、甘蓝、水蜜桃和猕猴桃、坚果类、种籽类、深绿色蔬菜、菜籽油、全谷类等。
6、补充糖类
在运动之后,为了更快的恢复体内的糖原储存,可以补充一些能迅速吸收的简单糖类,可以吃像巧克力棒、含葡萄糖的饮料等。
7、温馨小贴士
不管是在运动后补充什么营养,都需要适可而止,不要过量的补充,那样会使效果适得其反的。
8、运动后饮食禁忌
1、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5、披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
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