健身后喝酸奶可以增长肌肉,因为酸奶含有丰富的铁质和钙质,且人体较易吸收,所以多饮有益。
酸奶中含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等并添加砂糖或果糖来调味,也因此增加了许多热量。
低脂牛奶240CC大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150-200大卡(依各家厂牌不同),因此热量比想象的来的多。
如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240CC却只含100大卡左右的热量。
酸奶普遍来说,还是比牛奶的热量来的高些,对增长肌肉和脂肪有帮助。
扩展资料:
运动健身吃什么长肌肉:
1鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E,以及铁、磷和锌等矿物质。
2杏仁:杏仁中有最易被人体吸收的抗氧化剂维生素E,可防止高强度运动后肌肉的损伤,促使肌肉生长更快。
3三文鱼:三文鱼富含高质量蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。欧米伽-3脂肪酸有助减轻锻炼后肌肉蛋白的衰退,有助肌肉恢复。
4酸奶:对锻炼恢复和肌肉生长而言,酸奶是蛋白质和碳水化合物比例最理想的黄金搭档。最好选择有水果颗粒的酸奶。
5牛肉:牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外,每450克牛肉中就含有2克肌酸,堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。
6橄榄油:橄榄油中的单不饱和脂肪是一种抗代谢分解营养物,有益健康。它可以保护肌肉不受破坏。
7水:肌肉中大约80%是水分。身体里水分哪怕只有1%的改变,都会影响锻炼效果。德国研究发现,在水分充足的情况下,肌肉内的蛋白质合成速度更快。锻炼前后应称一下体重,如果运动后体重减轻453克,就得补充680克的水。
8咖啡:咖啡因有助于增强耐力。研究发现,运动前喝两杯咖啡,可以使运动时长增加9%。
参考资料:-肌肉增长方法
一般情况下,纯牛奶和酸奶是不会发生任何反应的,两者一起喝不会给身体造成不良的影响,因而,纯牛奶和酸奶是可以一起喝的。那么纯牛奶和酸奶一起喝有什么好处呢?下面让我们具体来看看吧!
纯牛奶和酸奶能一起喝。
纯牛奶和酸奶的成分之间没有任何的反应,在很多时候甚至可以相互替代食用,并且这两种食物一起食用还有很多的好处。
酸奶是由纯牛奶发酵而成的。都知道面粉经过发酵生成馒头变更容易背吸收,同样的道理,酸奶也一样。牛奶经过发酵产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。在产生这些营养的同时还保留了鲜牛奶的全部营养。
发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
酸奶还是钙的良好来源。奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
根据上文可以看出,其实酸奶和纯牛奶混合在一起喝,其实没什么问题啦,不要太过于担心。
开胃健食
纯牛奶的味道并不是很好,有的人喝时甚至觉得纯牛奶还带有一点腥味,而酸奶的口味比纯牛奶好很多,还带有浓郁的酸味,两种一起食用可消弱纯牛奶的腥味,改善口味,有开胃健食之效。
调理肠胃
酸奶中含有大量的益生菌,可调理胃肠内菌群的平和稳定,还能刺激胃酸的大量分泌,增强胃肠消化功能。
乳糖不耐受
纯牛奶和酸奶在平时一般不会一起食用,并且还有部分人只能食用酸奶,不能食用纯牛奶,这两种一起食用时其中的纯牛奶仍旧会引起乳糖不耐受。
这个都是很好的,对于蛋白质含量来说,牛奶的蛋白质含量更高一些,适合于增肌人群。但是现在有很多人,不喜欢喝纯牛奶,那么对于这样的人,喝点酸奶也是可以的。
毕竟酸奶的口感要比纯牛奶好一些的,而且酸奶对于肠胃的消化功能都是具有一定帮助作用的,所以喝酸奶和牛奶都对身体好
没什么问题,少喝点没事,牛奶蛋白质含量很少,百g里有几g,主要是ca+含量高再就是水,稍微有点脂肪,所以牛奶没什么影响,就是别喝多了晚上上厕所或者胃不舒服就不好了。对肌肉影响不大,蛋白质能多少参与合成但是不占主要。
对减肥没影响,只要不和太多跟减肥不冲突。
存在个体差异,供参考。
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