健身也要补充维生素吗?健身需要补充什么维生素呢??

健身也要补充维生素吗?健身需要补充什么维生素呢??,第1张

健身期间适当地补充一些维生素a,可以促进蛋白质的合成,促进骨骼发育。也要补充维生素c,可以辅助身体合成胶原蛋白,可以维持关节的健康。健身锻炼尤其要注意关节的保护。

补充维生素e,可以有效地降低肌酸激酶的活性,因为这种肌酸激酶很容易导致出现有肌肉的损伤,补充维生素e,就可以有效的促进肌肉的恢复。补充b族维生素,可以有效的缓解身体的疲劳。

天天跑步有必要吃维生素吗

天天跑步有必要吃维生素吗,关于健身人士来说,每一顿好的的饮食或者健康有营养的饮食都会对其的健身会达到事半功倍的效果,那么我们来看看天天跑步有必要吃维生素吗这个问题吧。

天天跑步有必要吃维生素吗1

经常运动的人,总是担心自己的营养补充是不是不够,其实只要平时饮食均衡,就足够营养摄入了。但如果你不能遵循均衡的饮食而想用营养补充剂代替,那这些营养根本无法达到预期效果。

因为它们不能代替你饮食中缺乏的糖,提供锻炼所需的能量,不能代替你饮食中缺乏的蛋白质,提供肌肉生长和修复,并且不能消除那些高脂肪食物对你健康的不利影响。因此,均衡和营养的饮食是最有效和最经济的方法。

如果你的平时饮食正常,只是偶尔一两天,由于各种原因,无法遵循正常饮食,那也不需要急忙补充,因为你正常均衡的饮食已经在你的身体中储存了足够的维生素和矿物质,足以在你的身体中维持数周或数月

并且根据各种营养素的特性,有不同的储存量。只要你的大部分饮食时间是保持均衡营养的,那么偶尔一两天不适当的饮食不会导致其维他命或矿物质的缺乏。但在某些特殊情况下,有些人必要补充全面的维生素和矿物质。

1、低热量饮食者。如果你在锻炼的同时减少了热量摄入,无论是为了减肥还是为了参加的运动需要限制体重,你吃的食物可能都无法提供足够的维生素和矿物质,此时需要额外的补充。

2、素食者。根本不吃动物类食物的人很容易缺乏维生素B12,此外,植物中所含的铁不容易被吸收,必须注意这两种营养素的补充。

在购买综合维生素和矿物质时,应选择含量接近推荐每日摄入量的产品。如果太多,身体将无法吸收,此外,如果长时间大量服用,可能会中毒,如维生素A。通常钙在维生素丸中只含有150-200毫克,约为推荐日摄入量的15-20%,因为钙化合物的体积太大,一颗小维生素丸无法含有如此多的钙。

天天跑步有必要吃维生素吗2

/维C & 维E 抗氧化,健康好伴侣?

为什么要先说维生素C和E?从功能角度看,主要是因为这俩都是很强的抗氧化剂,各种受人追捧中……

随手百度了一下,网上关于维生素CE的抗氧化功效,大致有消除体内自由基,增强身体免疫力,美白美容抗老化等等等等。

功效上非常符合生活压力大的年轻人们,另外在正怕晒黑的夏天,估计不少童鞋吃的更嗨~

另外,前段时间发布的最新版《中国居民膳食指南》也建议:国人应该每天吃小一斤的蔬菜

很多童鞋就说了:“一斤蔬菜?没时间没地儿去吃啊…… 吃不够蔬菜?维生素片顶上啊~”

而且维生素C维生素E也特别容易买到,除了传统维生素片,有些甚至直接就做成了糖片泡腾片,很多产品还直接打着广告:什么多C多漂亮、多E多美丽之类之类的。

所以估计在很多人心里:维C维E吃多了也都不是个事儿,甚至还有直接当糖当零食吃的……

且不说不管是什么营养补剂,吃多了都是过犹不及,对于健身运动的童鞋来说,过量补充维生素,还可能让你训练效果变差哦~

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01维生素的介绍

维生素又叫维他命,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,一般无法由人体自己生产,需要通过饮食等手段才能获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量、组成细胞,但它们对人体的新陈代谢起着调节作用,如果缺乏维生素,就会导致严重的健康问题。

维生素又分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

脂溶性维生素是指可溶于油脂中的维生素,摄取后会储存于体内,较不易受光、热、氧气破坏,主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K这4种。

水溶性维生素是指可溶于水的维生素,但却不宜储存于体内,遇水、光、热、氧气等外力时极易遭破坏,主要有维生素B、B2、B6、B12、维生素C等。

后文将具体列举几种健身期间需要补充的维生素。

02维生素的饮食来源

了解什么是维生素,也知道维生素主要依靠饮食来获取之后,就和大家介绍一下各维生素分别存在于何种食物之中。

维生素A:维生素A主要存在于动物的肝脏中,如鱼肝油、牛肝。如果考虑到动物肝脏的安全性,可补充类胡萝卜素来转化成VA。

维生素B:维生素B族是一个比较大的家族,豆类、牛奶、小米、肝脏、果仁、鱼类等食物中含有维生素B。存在于蔬菜、全谷物食品及肉类一个相对广泛的范围中,因此饮食要均衡、全面。

维生素c:大部分绿叶蔬菜、甘蓝、青椒、西红柿等都是vc最方便的获取源;日常水果中含vc较多的是鲜枣、猕猴桃、柠檬、橘子、草莓等。

维生素D:鱼肝油、鲜牛奶、蘑菇、海鱼、鸡蛋等食物中都含有维生素D,此外也可以晒日光浴补充维生素D。

维生素E:维生素E是主要的抗氧化剂之一。巴旦木、棕榈油、牛油果、菠菜、红薯、南瓜、葵花籽等食物中都含有维生素E。

β-胡萝卜素:食物中以深黄、橘红以及深绿色蔬菜含量最多。如:南瓜、红薯、萝卜、菠菜、羽衣甘蓝、白胡桃南瓜等。

一些草药和香料也可以给你一点β-胡萝卜素。例如,欧芹每半杯中含有1516微克的β-胡萝卜素。

03维生素对健身的功能

最后,人马妞为大家说一说健身中比较重要的维生素,以及这些维生素对我们产生的功效。

维生素B6

维生素B6是帮助蛋白质的代谢和血红蛋白的构成的重要元素。另外,它还是促进血红细胞的生成的重要元素。

肌肉在运动和代谢过程中需要氧气,血液的血红细胞含量越多,载氧能力就越强。适量的补充维生素B6能让肌肉的供氧来源变得充足,从而可以在一定程度上减轻心脏的负荷。

摄取来源:金枪鱼、鲑鱼、豆类、土豆、香蕉、鸡肉、火鸡肉。

维生素E

维生素E是一种脂溶性维生素,是主要的抗氧化剂之一。

维生素E的水解物是生育酚,可以促使男性的精子活力增加,女性的雌性激素的增加,进而提高生育能力。它还可以修复肌肉损伤,减少肌肉酸痛;促进运动后肌细胞细胞膜自然撕裂后的恢复,同时消除肌肉的炎症。

摄取来源:莴苣、卷心菜、菜花、芹菜、辣椒、西红柿、菠菜、甘薯、山药等。

维生素D

维生素D可以提高训练效果,提高线粒体的活性,极速提高ATP-CP的恢复,快速恢复能量;

此外还可以促进肌肉的合成,增加肌肉量;也可以减少运动产生的大量乳酸堆积,减少运动后肌肉的酸痛和疲倦感。

摄取来源:鱼肝油、鲜牛奶、蘑菇、海鱼、鸡蛋等。

维生素C

维生素C是一种多羟基化合物,又称抗坏血酸,具有很强的还原性。

它可以促进铁元素的吸收,进而促进血红蛋白的合成,增加血红细胞的数量和血液的输氧量,同时也可以促进抗体的形成,抵消训练后人体免疫力的下降,它是一种抗氧化物质,可保护细胞免遭毁坏和防止衰老。

对于健身人士来说,维生素C还有一个重要的作用,它还是连接组织间的润滑液的主要成分,可以有效促进韧带组织形成,对于保护关节有着一定的作用。

摄取来源:大部分绿叶蔬菜、甘蓝、青椒、西红柿等都是vc最方便的获取源。

维生素A

对于健身来说,维生素A可以保证雄性激素睾丸酮的激素水平,进而促进肌肉的修复和生长;此外还可以有利于牙齿、骨骼、软组织、皮肤以及粘膜组织的生长、恢复和发育。

摄取来源:维生素A主要存在于动物的肝脏中,如鱼肝油、牛肝。

总之维生素是在运动中参与蛋白质、糖类、脂肪、微量元素的合成和代谢,有助于肌肉生长和恢复,保障运动系统的正常运转。希望大家,在运动训练前后注意补充充足的维生素~

虽然有些证据表明健身者以超过正常人群需求量的水平摄入维生素、矿物质和抗氧化剂对运动诱发的组织损伤有预防功能,然而这并不能理解为可以提高运动能力。这些需要通过膳食摄入才能达到最佳效果。因此,关于健身者最适宜的维生素、矿物质和抗氧化摄入量最明智的推荐应该是吃一些种类繁多、富含营养的食物。比如按照蔬菜彩虹卡去指导自己每天的蔬菜摄入量。

蔬菜吃得少,很容易导致维生素A、维生素C、B2、尼克酸、叶酸、镁、钾、钙、膳食纤维等营养素摄入不足,严重者可能增加便秘、贫血、超重、肥胖、心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松、白内障,甚至癌症等的风险,且会导致免疫力下降。

吃蔬菜有讲究

1建议每人每日至少吃蔬菜500克。

2选择新鲜和应季蔬菜。

3尽可能选择多种蔬菜食用。

4深色蔬菜最好占蔬菜总量的一半以上,例如西红柿、菠菜、油菜、西兰花、青椒、紫甘蓝、胡萝卜、紫洋葱等,其中绿色蔬菜最好占蔬菜总量的一半以上。

5适当增加十字花科蔬菜(甘蓝、菜花、卷心菜)、菌藻类食物。

6远离腌菜或酱菜。

7吃马铃薯、莲藕、山药等含淀粉类比较丰富的蔬菜时,要相应减少主食的摄入,以免能量过剩。

深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜,深色指的是深绿色、红色、黄(橘)色、紫色(含蓝色及黑色)蔬菜。深色蔬菜富含β胡萝卜素,是中国居民维生素A的主要来源。深色蔬菜还含有其他多种色素物质,如叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素及其他芳香物质。它们赋予蔬菜特殊而丰富的色彩、风味和香气,有促进食欲的作用,并呈现出一些特殊的生理活性。所以深色蔬菜占蔬菜总量的一半以上!

深色蔬菜指的是深绿色、红色、**(橘色)、紫色(含蓝色及黑色)蔬菜。深色蔬菜与浅色蔬菜相比,含有更多的胡萝卜素、维生素C等营养素,是中国居民维生素A的主要来源。还有更多的叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等植物化学物,对于防止机体的氧化,预防心血管疾病和癌症等慢性疾病发挥有益的作用。

深绿色蔬菜:菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、芥菜、西兰花、西洋菜、小葱、茼蒿、萝卜缨、荷兰豆等。

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