柠檬生吃有哪些好处 不仅有酸爽功效还很神奇！

柠檬能生吃吗

柠檬是水果，可以直接食用，但柠檬酸度过大，不爱吃酸的朋友建议考虑一下。不过柠檬可以泡水喝，保留味道和营养的同时，还能降低柠檬的酸度。

柠檬生吃有哪些好处

1、促进伤口愈合

柠檬有消炎杀菌的作用，柠檬含有的维生素C能促进伤口愈合、防止发炎，消除体内炎症，柠檬还能促进骨骼生长。

2、抗感冒

柠檬含有丰富的维生素C，能提高免疫力抗感冒，此外柠檬还能促进人体对铁的吸收。

3、杀菌

用柠檬水漱口能有效杀死口腔中的细菌，有还能保持长时间保持口气清新。

4、减肥

柠檬中含有的柠檬酸能消耗体内的脂肪，将脂肪和蛋白质转化为二氧化碳。此外，柠檬的清香还能缓解压力，舒缓情绪。

5、润肺

柠檬有润肺的功效，柠檬虽然很酸，但却是高碱性物质，柠檬的高碱性能止咳化痰、润肺健脾、排毒养颜。

6解酒

柠檬含有丰富的有机酸，能够和酒精中的乙醇中和，抵消酒精的挥发，从而达到解酒的功效。

柠檬不能和那些食物一起吃

1、牛奶

柠檬中含有丰富的果酸，会和牛奶中的蛋白质结合，形成不易被消化的物质，影响牛奶营养的消化吸收。

2、胡萝卜

柠檬不宜与胡萝卜同吃，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。

3、醋

柠檬和醋的酸度都很高，同食会刺激肠胃。

4、海鲜

柠檬不能和海鲜同食，柠檬中含有的维生素C会和海鲜中的金属元素形成有害物质，危害身体健康。

柠檬是最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃，通常加工成饮料或者食品。

方法/步骤

鲜果片泡水：先把柠檬果洗干净，并把成2mm左右厚片，去掉种子后直接放入杯中加入凉开水，即可饮用。

调料除味：柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气，将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内，可去腥。

鲜柠檬果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中浸泡3至5分钟，就可用于敷脸、擦身。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑。

鲜柠檬可用于除臭：将两斤左右鲜柠檬果置于冰箱或房屋内，对清除冰箱或房屋中的异味有较好作用；

柠檬汁制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。

柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。 柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。

至于减肥，柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。方法如下：

一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。

当然，凡事有利有弊，再好的东西用过头都会有副作用，五味皆同此理。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好。