减肥食谱一周瘦10斤科学减肥 减脂餐食谱一周七天一日三餐

　关于减肥很多人都有误解，有很多女孩子一想到减肥就会去绝食，为了瘦下来会选择不吃早餐或者晚餐，但是这样会很伤胃，还会反弹！

　 总结了一周减肥饮食计划，大家可以根据需要参考：

　 星期一：

　早餐：豆浆或者牛奶一碗（尽量不加糖）

　+2片全麦面包+一个水煮蛋（或者五谷膳食)

　10点左右可以吃个苹果补充能量

　午餐：蔬菜2份（尽量不要吃有根茎的）

　+鸡胸肉1小块+米饭半碗

　3点左右吃一个蛋白不要蛋黄

　晚餐：玉米一个或者蔬菜一份

　 星期二：

　早餐：五谷杂粮：（大米、小麦、高粱、大豆、玉米）

　10点左右一个橙子

　午餐：蔬菜为主+牛排3小块+土豆泥1份

　3点左右蛋白一个

　晚餐：地瓜一个

　 星期三：

　早餐：1个蒸玉米+1个荷包蛋+1杯牛奶

　10点左右一个鸭梨

　午餐：廋肉一份+蔬菜+蛋白1份

　3点蛋白一个

　晚餐：蔬菜为主+山药泥

　 星期四：

　早餐：南瓜枸杞大米粥+黑木耳1份+水果1份

　10点橘子一个

　午餐：蔬菜2份+鱼（不限量）+土豆泥1份

　3点左右火龙果半个

　晚餐：土豆泥

　 星期五：

　早餐：地瓜或南瓜一份+煎鸡蛋+牛奶或豆浆（不加糖）

　10点左右可以吃一个猕猴桃

　午餐：稀饭一碗+鸡胸肉+2份蔬菜

　3点左右蛋白一个

　晚餐：五谷杂粮

　 星期六：

　早餐：红豆薏米汤一碗+煮鸡蛋1个+核桃杏仁8颗

　10点左右可以吃半个火龙果

　午餐：蔬菜2份+虾（白虾或基围虾）+土豆泥一份

　晚餐：玉米1个+蔬菜1份

　 星期日：

　早餐：纯燕麦片一碗+蛋白2个+馒头半个

　10点左右吃一个橙子

　午餐：蔬菜2份+鸡胸肉1块（尽量不要吃猪肉，可以换成牛肉、鸡肉）+蛋白1个+土豆泥1份

　晚餐：五谷杂粮

　 再分享一组的减肥饮食三餐规划你的参考下：

　早餐要吃饱食谱：粥、牛奶、鸡蛋，香蕉，玉米棒，紫薯，燕麦组合 不要吃包子油条豆浆这些特别是在路边买来吃的。

　午餐7分饱食谱：米饭1小碗、点餐油腻的才，荤素搭配。下午吃些酸奶水果或者坚果不让自己有饥饿感

　晚餐：米饭1小碗，低脂少油腻菜，饭后1小时吃些水果沙拉或者燕麦果腹，这样半就不会被饿醒影响睡眠。

　总之减脂餐食谱一日三餐的安排是低脂碳水的，不要完全排除不吃脂肪和碳水这样是不科学的规划自己饮食，保持平常心加强运动很快你就能看到自己健身减肥自律的效果了。

经常被问到“减脂期吃什么，怎么吃”？也有回答一些理论上的小知识，但是可能刚开始准备减肥的童鞋还是不知从何入手，特别是首次减肥的(万事开头难，顺下来就能自己总结一些符合自身的方法)。给大家推荐的一周高效减脂餐，用的是更加健康减脂的杂粮米代替的哦，饱腹感更强一些。

一周高效减脂食谱公式:早餐:主食+鸡蛋+奶类( 或水果)午餐:主食+肉类+蔬菜；

晚餐:主食+蔬菜；减脂餐主食有紫薯、 红薯、糙米饭、玉米、土豆、南瓜、意面等；

减脂餐肉类有: 牛肉、鱼肉鱼、虾、去皮鸡、鸭瘦肉、鸡胸脯等；

0减脂餐蔬菜类有:绿叶菜、菌菇类等等；

淀粉类重的蔬菜可吃可不吃，吃的话可以替代部分主食；

简单家常V营养饱腹V好吃美味(以上蒸煎煮齐全，健康刷脂)；

减肥tips:

减肥切记不要用力过猛，循序渐进选择适合自己的!才能长期坚持下去，想要瘦下来!养成健康饮食的习惯才是关键!记住:坚持+控制量，可以增加每天30分钟有氧运动，如慢跑跳绳或者刘耕宏的暖身操。

　健身餐应该怎么吃好越来越多的人会利用空余的时间去运动，有人是为了健身，有人是为了减肥，但无论目的是什么，运动的过程当中，对于健身食物的搭配也是十分有必要和讲究的。那么我们如何吃才比较好呢以下是我分享给大家的关于健身餐一周食谱，一起来看看怎么做吧!

健身餐一周食谱的做法1

　西兰花胡萝卜牛肉饼

　材料

　西兰花200克，胡萝卜1根，牛肉饼若干，木耳少许，油、盐、酱油、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。

　做法

　1、牛肉剁成糜加盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精朝一个方向搅拌均匀，小火煎两面略有焦黄。

　2、西兰花摘小朵焯水，胡萝卜洗净切片，木耳泡发。

　3、起锅热油爆香葱姜，煸炒西兰花、胡萝卜、木耳，放半碗水焖煮3分钟。

　4、放牛肉饼收汤，加盐和鸡精调味即可。

　红烧肉末花椰菜

　材料

　花菜1个，香葱末05大匙，蒜蓉末05大匙，肉末1大匙，高汤适量，盐适量，油

　做法

　1花菜切开，在淡盐水中浸泡半个钟点以上，以彻底去除内中残余的农药。取出，沥干水份。

　2油锅烧热，倒入蒜蓉，爆香;倒入花椰菜，以及炒香的肉末，一起翻炒均匀。

　3花菜可能比较难全部炒透炒熟，所以最好在炒的时候加入少许高汤(约半碗)在锅里，煮一煮，当高汤煮干的时候，菜也就熟了。

　4出锅前加适量食盐，调味，再撒上少许香葱末，一道香气四溢的红烧肉末花椰菜就做好了。

　小贴士

　关于高汤，有人问过我几次是什么东东，以及怎样做法。其实我用的高汤多是在超级市场买的现成货，一小罐一小罐的，随取随用，并非自己熬制。因为汤这样东西是不能长期保存的，但是熬制就得一次熬一大锅出来，用不完会很浪费。 另外再罗嗦一下下，关于肉末。我一般是一次性准备好两天要用到的份量。 肉买回来，洗好切好了，用油和盐爆炒过，装在保鲜盒，放入冰箱里，要用到的时候拿出来，直接配菜就可以了。不用每次洗，每次切。从食物营养角度来说，未必科学，却方便很多。适合懒人。 特别提示:用来炒着吃的瘦肉，最好是梅肉部分。很香。

　脱骨鸡

　材料

　主料：冻鸡腿3个，香菜1小撮

　辅料：黑豆酱油，蜂蜜，乌枣酒，乌枣2颗

　做法

　1、鸡腿用刀剔除骨头。

　2、装进盘子，倒入黑豆酱油和蜂蜜，再加入乌枣酒，放上两颗乌枣，腌制5-6小时。

　3、期间没隔15分钟，翻面。

　4、6小时后，滴干腌制的酱油。

　5、将滴干的脱骨鸡腿放上枣子，上蒸锅蒸干蒸，蒸10分钟即可出锅。

　6、最后放上一撮香菜上桌。

健身餐一周食谱的做法2

　虾球鸡粒炒饭

　材料

　白米饭500克，大虾肉100克，鸡肉粒100克，香菇粒30克，冬笋粒30克，胡萝卜粒30克，榨菜粒20克，洋葱粒30克，青豌豆30克，鸡蛋2个，盐2克，鸡粉2克，白胡椒粉少许，绍酒15克，烹调油适量，淀粉适量

　做法

　1、浆制虾球和鸡肉粒，里面放入盐、鸡粉、胡椒粉和绍酒。

　2、放好调料用手抓匀，然后放入适量的玉米淀粉。

　3、放入淀粉后再次反复抓匀，抓匀后浆制10分钟备用。

　4、炒勺上火烧热，注入适量烹调油，油温三成热时下入虾球和鸡肉粒滑炒。

　5、把虾和鸡肉滑熟后盛出备用。

　6、锅中留底油，把各种配料炒熟盛出备用。

　7、锅中倒入蛋液。

　8、蛋液下锅后倒入白米饭翻炒。

　9、把米饭炒散后撒入少许盐。

　10、再撒入少许鸡粉炒匀炒透。

　11、把炒好的米饭倒入盘中。

　12、锅中倒入所有配料翻炒，炒熟炒透后进行调味，先撒入少许盐。

　13、再撒入少许胡椒粉。

　14、然后撒入少许鸡粉炒匀。

　15、烹入少许绍酒炒匀。

　16、把炒好的`配料倒在炒饭上便可上桌享用。

　炒土豆丝

　材料

　主料：土豆(黄皮)200克，

　辅料：红尖椒50克，

　调料：植物油40克，白醋10克，盐2克，白砂糖10克，味精1克

　做法

　1将土豆去皮，洗净，切成细丝，放入水中浸泡10分钟，捞出放入沸中焯一下，捞出沥水;

　2将红辣椒去蒂和籽，洗净后切成细丝;

　3将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油热后先放红辣椒丝，炒出辣味时放入土豆丝炒两下，加白醋带炒匀，加精盐，炒至土豆丝断生，加白糖、味精，炒匀盛入盘内即可上桌供食。

健身餐一周食谱的做法3

　1、鸭胸肉配糙米饭

　食材：烟熏鸭胸肉、鸡蛋、西蓝花、胡萝卜、紫甘蓝、糙米饭

　做法：鸡蛋请水煮熟多半切开，西蓝花、胡萝卜、紫菜甘蓝洗净备用，胡萝卜、西蓝花改小块，冷水放入锅中煮熟捞出，紫甘蓝切成丝状。煎锅热锅后，加入橄榄油，等油热后，加入花椒、茴香等香料爆香。放入烟熏的鸭胸，大火煎熟，与鸡蛋、西蓝花、胡萝卜、紫甘蓝一起摆盘即可。

　2、龙利鱼沙拉

　食材：西蓝花、胡萝卜、柠檬、生菜、圣女果、玉米粒

　做法：鱼肉洗净、擦干水份，改花刀，加入适量盐、黑胡椒粉、白朗姆酒，抓拌均匀腌制20分钟入味。西蓝花切成小朵、洗净。胡萝卜洗净，刮去外皮，切成小块，与玉米粒、西蓝花依次放入热水中煮熟后捞出、放凉备用。将柠檬切片，摆到盘中。煎锅烧热，倒入橄榄油加热，放入腌制好的龙利鱼煎至两面金黄，煎至全熟时撒入罗勒叶，熟透后盛出。将鱼片和蔬菜摆入盘中，淋上沙拉酱。吃鱼时可以再挤些柠檬汁，味道更好。

　3、鸡胸肉配混合糙米

　食材：鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、胡萝卜、糙米饭、姜、黑胡椒等调味品少许

　做法：鸡胸肉洗净后切丁，用姜丝、洋葱丝、淀粉、生抽、黑胡椒腌制。西蓝花切成小朵，洗净，过热水煮熟。控水后，用蒜炒香西蓝花，将西蓝花挑出来，摆盘用。鸡蛋小火煎熟。热锅中再次倒入少许食用油，放入花椒、大蒜炝锅爆香后捞出，再倒入鸡肉，翻炒变色后，放入胡萝卜丁翻炒，倒入少许蚝油提鲜。最后加入糙米饭翻炒均匀，撒上海虾籽出锅。将炒熟的西蓝花以及鸡蛋摆在炒饭上即可。

　4、鸡扒肉配混合糙米

　食材：鸡腿、黄瓜、胡萝卜、紫薯、糙米饭、圣女果、玉米粒、柳橙

　做法：鸡腿去皮去骨洗净、改花刀，擦净水分，加入蒜、料酒以及其它调料腌制25分钟。胡萝卜、紫薯去皮、洗净切成小块，与玉米粒依次放入锅中加热煮熟。圣女果、黄瓜洗净，圣女果对半切开，黄瓜切片备用。煎锅加热倒入橄榄油，放入腌制好的鸡腿肉煎至两面金黄，熟透后盛出，与备用的黄瓜、胡萝卜、圣女果、玉米粒摆盘即可。

　5、无油鸡胸配杂粮饭

　食材：生菜、鸡胸肉、黄瓜、鸡蛋、圣女果、胡萝卜、糙米、紫薯

　做法：鸡胸肉洗干净改花刀，放入蒜、姜、料酒、生抽等腌制30分钟左右入味。鸡蛋、紫薯煮熟备用。生菜、黄瓜、圣女果、胡萝卜洗净改刀备用。鸡胸肉腌制完成以后，热锅不放油直接煎熟即可，撒少许黑胡椒粉。改刀后的生菜、黄瓜、圣女果、胡萝卜垫盘，放入煎熟的鸡胸肉搭配即可。糙米煮熟与紫薯一起作为主食。

　6、基围虾意面搭配柠檬水

　食材：基围虾、意面、大葱、菠菜、柠檬

　做法：基围虾去除头部，挑干净虾线，沿虾线部位的壳改一下刀，过水煮熟备用。意面过水煮熟，菠菜过热水烫熟。大葱只要少许葱白部分，切成小段。锅中放油加热，放入葱白爆香，加入水煮的基围虾翻炒，最后加入煮熟的意面翻炒均匀即可。柠檬盐水洗净后切片，用温水冲泡即可。

　7、全麦三明治配黑豆浆

　食材：1个鸡蛋、两片全麦吐司、1个西红柿、4片新鲜生菜、1杯黑豆浆

　做法：西红柿、生菜洗净，西红柿切成片。鸡蛋煎熟或水煮(水煮的鸡蛋切成三块)。将一块全麦吐司铺在餐盘中，依次放上生菜、西红柿、午餐肉、熟鸡蛋、西红柿、生菜，然后再盖上另一片全麦吐司即可。完成后可以保鲜膜或者三明治纸包裹对半切开装盘。最后煮一杯黑豆浆。

减脂餐一周菜谱

　减脂餐一周菜谱，随着我们对身体标准的判断，很多女性都为了追求瘦身的效果，所以往往会通过减肥餐的方法进行减肥。减肥餐是讲究清淡为主，而且要注意低脂低盐的吸收，下面一起来看看减脂餐一周菜谱。

减脂餐一周菜谱1

　 周一

　早餐：苹果、鸡蛋

　午餐：米饭(一小碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤

　晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

　 周二

　早餐:麦片粥(一小碗)、蜂蜜、面包(一片)、葡萄

　午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉

　晚餐:绿豆粥(一小碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根

　 周三

　早餐：乌龙茶、猕猴桃

　午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个

　晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

　 周四

　早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片，配蜂蜜2勺)、橙子一个

　午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

　晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根

　 周五

　早餐：咖啡、苹果

　午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

　晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

　 周六

　早餐：麦片粥(一小碗)、橙子

　午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜

　晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)

　 周日

　早餐：绿茶、苹果,黄瓜一根，

　午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤

　晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根

减脂餐一周菜谱2

　 周一减肥餐单

　早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药。

　餐点：葡萄一些。

　午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜。

　餐点：酸奶一杯，香蕉半根。

　晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。

　 周二减肥餐单

　早餐： 牛奶 一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。

　餐点：葡萄一些。

　午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜。

　餐点：桃一个。

　晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝，加多一点的麻酱，一些糖和醋，少许精盐和味精拌匀即可)，虾仁炒冬瓜。

　 周三减肥餐单

　早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。

　餐点：红枣几颗，酸奶一杯。

　午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽。

　餐点：橘子一个。

　晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜。

　 周四减肥餐单

　早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。

　餐点：圣女果一些，酸奶一杯。

　午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁。

　餐点：桃一个。

　晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子，凉拌海带丝干豆腐丝。

　 周五减肥餐单

　早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜。

　餐点：苦丁茶一杯，秋枣。

　午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜。

　餐点：葡萄几颗。

　晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。

　以上就是关于一周减脂餐食谱的介绍，希望能给大家带来帮助。需要大家注意的是，切不可为了减肥而节食，可以根据自己喜好来制定适合的一周减脂餐食谱，同时也要做一些体育锻炼，慢慢地就可以达到健康减肥的目的。

减脂餐一周菜谱3

　 一周减肥营养餐食谱如何安排

　1、(第一天)早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治;中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤;晚餐：番茄通心面、白菜瘦身汤。

　2、(第二天)早餐：核果燕麦粥、优格水果沙拉;中餐：素水饺、什锦蛋花汤;晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。

　3、(第三天)早餐：沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果;中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤;晚餐：蔬菜火锅。

　4、(第四天)早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子;中餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤;晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。

　5、(第五天)早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个;中餐：汤饺、淋酱豆干;晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤。

　6、(第六天)早餐：核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁;中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤;晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。

　7、(第七天)早餐：海鲜粥、芭乐;中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤;晚餐：夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤。

　 正确减肥的方法是什么

　 1、补充充足的水分

　减肥成功之后保持体重要注意每天补充足量的水以加速身体的新陈代谢，身体在缺水的状态下新陈代谢缓慢，很容易使人发胖。一般每天每个人喝8杯水左右能够维持身体需要。

　 2、计算食物的热量

　一般发胖的原因是热量摄取高于消耗量。了解食物的热量，计算、记录每天摄取的食物及热量，不但能作为追踪消耗量的依据，进食时亦能自我节制、或选择性地摄取，还能养成健康的饮食习惯。

　要减肥的话就要注意选择正确的方法，要注意饮食要以清淡为主，多吃一些蔬菜和水果，多进行一些适宜的体育锻炼，让自己的身体更健康。减肥不是一朝一夕的事情，所以女性朋友们一定要坚持减肥，不要总是暴饮暴食对于身体不好。

减肥食谱可以参考以下内容：

早餐：  馒头或全麦面包100克   鸡蛋60克（1枚）  牛奶160克   凉拌三丝100克（三种蔬菜）；

中餐： 米饭200克  （熟重）红肉类60克   禽类60克   清蒸鱼120克    白灼虾120克（注：选择一种）拌豆腐丝50克   （注可选择其他豆制品）炒蔬菜200克；

下午加餐：水果200克（应季）；

晚餐： 米饭130克 （熟重）红肉类50克   禽类50克   清蒸鱼100克    白灼虾100克（注：选择一种）凉拌蔬菜150克    菌类100克（注：选择一种）；

每日盐不超过6克，油脂不超过20克；

注意：晚餐应在晚7点前食用，如工作时间晚建议17：00左右 全麦面包2片 牛奶冲麦片一杯（麦片2汤匙）黄瓜或西红柿一枚；

晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了；

晚上不要吃任何食物，特别是21：00以后，禁食。可喝白开水。

一周减脂食谱，一周可以掉7斤

1高碳日早，无糖豆浆、碳水、维生素、蛋白质，黑巧欧包+鸡蛋+100g蓝莓，午，蛋白质、膳食纤维、碳水，50g杂粮饭+150g牛排+200g菠菜，晚，蛋白质+膳食纤维，150g豆皮+200g金针菇。无碳日早，液态蛋白、无糖酸奶200ml、蛋白质、鸡蛋2个，午，蛋白质、膳食纤维，150g鸡胸肉+200g西兰花，晚，蛋白质、膳食纤维，150g鸡肉午餐肉+黄瓜不限量。

2低碳日早，无糖豆浆、蛋白质、碳水、维生素、优质脂肪，2片吐司+鸡蛋+100g蓝莓+20g坚果，午，蛋白质、膳食纤维，150g虾仁+鸡蛋+200g西兰花，晚，蛋白质、膳食纤维，200g巴沙鱼+黄瓜不限量，高碳日早，无糖豆浆、碳水、维生素、蛋白质，1根玉米+鸡蛋+火龙果，午，碳水、膳食纤维、蛋白质，50g糙米饭+150g鸡胸肉+200g西兰花，晚，膳食纤维、碳水、蛋白质、清汤荞麦面，100g养麦面+鸡蛋+小油菜。

3主食推荐：全麦面包、贝贝南瓜、紫薯、红薯、玉米、糙米。

优先选择配料表干净的!0代可可脂，口感浓郁，好吃易坚持!