鸡肝加蓝鲫钓鱼

鸡肝加蓝鲫钓鱼,第1张

生鸡肝就可以,生鸡肝钓罗非、鲶鱼效果非常好用。在鱼塘钓鲫鱼、草鱼也可以。

除鸡肝外,还有以下可做鱼饵:

1:一般是基础饵50%左右+状态饵15%左右+添加剂25%左右。按丸九饵为例:原塘饲料(基础饵)50%+丸九荒食(添加剂)15%+丸九天下无双(添加剂)15%+雪花粉(状态饵)20%;

2:疯钓鲫1#50%+疯钓鲫2#50%,原塘水1:1搅拌均匀即可。

一般商品饵都是经过多次实验的,如果单用一款商品饵的话,直接按包装说明使用即可。状态饵一般为薯粉类和小麦蛋白类。添加薯粉类饵后可使鱼饵加快雾化速度;而小麦蛋白类则是为了使鱼饵更好的挂钩,增强附钩性。

请老公同事吃饭,做什么既方便又好的!

做一些普通的家常菜就好了,

就简单的 家常豆腐 红烧鱼 小白菜 香菇汤

其实就差不多了。 或者再卤个爪子什么的。

只有电饭锅,那做什么粥能既方便又好吃呢

只要你有耐心,因为必须每一分钟都要关次火,要慢慢的煮才能好吃,记得要开启盖子煮哦^_^

做什么饭既方便快捷又好吃呢!

当然归蛋炒饭莫属咯如果是我的话只要一碗饭,一个鸡蛋,一棵芹菜,一勺油,一勺盐就搞定了

要记住饭先放凉了再下去炒还有记得芹菜的叶子不要下去(不然会发苦),就这么简单

吃什么既方便又好吃

蛋花汤。

鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,鸡蛋味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。

鸡蛋相对于新鲜的菜肉更耐放,是家庭平时必备的菜品,烧开水后,打入鸡蛋花,在调味,根据喜好,可以加入葱花、虾皮、紫菜、等,酸甜咸都可以,可以适应多数人口味。所以蛋花汤是方便又好吃。

请同学来家里吃饭,做什么饭菜方便又可口?拜托各位了 3Q

可以做些普通的家常菜啊!可以去超市或菜场买些半成品的荤菜只要和蔬菜一起炒一下就可以。不必做的太过华丽其实只要味道好,卖相过得去就行啦!

天热吃什么既方便又好吃

吃苦瓜和柚子能有效的降火, 夏天吃新鲜蔬菜,西瓜,梨,绿豆黄瓜也可以 如果口腔溃疡了,就吃西红柿,芒果,可以加速溃疡痊愈 别吃太多寒气大的,对胃口不好 你由于长时间要面对电脑,所以很容易长痘痘,建议你食疗药补一起进行 在平时吃东西时尽量吃粗纤维的东西,少吃油腻,辛辣,香燥的食品(如膨化食品,方便食品) 药补就是再你的生活中可以喝茶,降火~~~发现体热,口苦,口臭,便秘,就吃一些排毒的药(排毒养颜胶囊不错,但是会有些腹痛感,但是拉完了就好了!) 而且你是油性面板,挑选的护肤品要很适合自己(推荐路得 清) ,如果痘痘很硬又大,可以用蜂蜜涂一涂推荐一种叫维胺脂维E乳膏)

老公同事吃饭不让老婆在家

那就把屋子收拾干净让老公有面子,千万别吵架,旁敲侧击也不太好,多撒撒娇什么的,让你老公知道你是多么依赖他,毕竟男人都有征服欲,对了,男人都是视觉动物,不要让他感觉一成不变。不过如果真的没办法了的话,想办法把自己的利益最大化。

怎么做鱼既方便又好吃啊

红烧鱼面筋

原料 :净青鱼肉150克,黑木耳15克,山药30克,精制油300克,鸡蛋1个,葱段、姜片、鲜汤适量。

调料 :酱油、黄酒、糖、味精、胡椒粉少许,水淀粉适量。

制作方法 :

1、将剔净鱼骨的青鱼肉切条入搅拌机绞成泥状,加鸡蛋、水适量打匀。黑木耳、山药切丁待用。

2、将搅拌好的青鱼茸用小汤勺舀入温油中,炸成金**捞起待用。

3、炒锅中留少许油放入葱、姜爆香,加鲜汤、酱油、黄酒、糖、味精、胡椒粉烧开,倒入鱼面筋、黑木耳、山药。加淀粉勾芡,淋上麻油、撒上葱段即可。

厨师长点评:

青鱼富含优质蛋白,黑木耳含铁、磷等矿物质,山药具有暖胃作用。此款菜荤素搭配合理,鱼肉香软,口味略甜,适合2岁以上幼儿食用。

鱼汤玉脂

原料 :日本玉脂豆腐1卷,青豆瓣50克,火腿20克,精制油少许、鲜鱼汤适量。

调料 :精盐、味精、白砂糖、黄酒少许,水淀粉适量。

制作方法:

1、鲜鱼汤做法:鲫鱼两面煎透,炖汤,滤骨待用。

2、将玉脂豆腐切成05厘米厚片,火腿切1厘米左右见方薄片。

3、锅中倒入开水加适量盐,放入玉脂豆腐、火腿片、青豆瓣焯透。

4、鲜鱼汤倒入炒锅,再加焯好的原料,放入精盐、味精、糖,烧开后加水淀粉勾芡,淋上少许麻油即可。

厨师长点评 :

鱼类营养好,但是妈妈怕鱼骨刺伤宝宝,不敢让小宝宝吃鱼,这种做鱼法,妈妈就不必担心了。豆类食品富含卵磷脂和蛋白质,是健脑佳品。玉脂豆腐滑软,青豆瓣酥绵,既营养丰富又容易消化,非常适合1岁左右的小宝宝食用。

芙蓉银鱼

原料:鸡蛋清4只,小银鱼20克,方腿末5克,精制油250克,牛奶、鲜汤适量。

调料:精盐、味精、水淀粉。

制作方法 :

1、银鱼焯水待用,鸡蛋清中倒入少许牛奶搅拌均匀。

2、锅烧热加精制油,将搅拌好的鸡蛋清倒入冷油中轻轻搅拌,待油温升高,蛋清全部浮起即可盛起待用。

3、炒锅中放入鲜汤、盐、味精、银鱼和已炒好的鸡蛋清,加水淀粉勾芡,出锅装盆,撒上方腿末即可。

厨师长点评 :

蛋清含优质蛋白,银鱼含锌、碘等多种微量元素,将这两种营养物质组合,软糯适口,营养丰富,适应1岁以上幼儿食用。

荠菜溜鱼片

原料 : 荠菜100克,净大黄鱼肉200克,植物油、鲜汤适量。

调料 : 精盐、糖、料酒、水淀粉适量。

制作方法 :

1、荠菜洗净切碎待用。

2、剔净鱼骨的净鱼肉切成3厘米宽、5厘米长、03厘米厚的鱼片,在料酒、盐中上浆备用。

3、锅烧热放冷油,待油烧至4成热时放入鱼片,待鱼片发白断生时取出,把油沥干净。

4、炒锅留余油加入切碎荠菜略炒,加鲜汤,放入盐、味精、糖少许,烧开投入鱼片,加水淀粉勾芡,淋上麻油即可。

厨师长点评 :

荠菜清香,富含叶绿素,具有清火润肺功效,黄鱼含有丰富钙、铁、磷等微量元素,宝宝生长必不可少。此款菜肉质鲜嫩、口味滑爽,适合1岁以上宝宝食用。

教你做出地道的“水煮鱼”

:foodgoodmood/ 日期:2005-8-12 7:01:18 来源:大众网

水煮鱼是目前人们普遍爱吃的一道菜,其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大 了人们的食欲,容易使人上瘾。经常吃这类食物对人的健康有好处吗?今天,我们为好食此“味”的朋友们带来一份——

走进正宗的水煮鱼餐馆,连空气里都飘着一股香浓、 的麻辣味。点菜不到十分钟,一大盆热气腾腾、混合著红辣椒、花椒和鱼块的水煮鱼就上桌了。当服务员手持一个小漏勺,把满满一层沸腾的红辣椒捞干净时,你才会见到“庐山真面目”:白生生的鱼肉片浸没在橙**的油中若隐若现,鲜香的气味扑鼻,在口水没有下来之前赶紧下箸。鱼肉嫩滑爽口、入口即化,特有的麻辣味在口腔久久回荡,让人感慨原来辣的感觉可以和麻、香结合得如此完美。待吃得差不多时,最底层的豆芽和白菜也被油中的麻辣味浸透得差不多了。

水煮鱼偏爱咸、辣、香

水煮鱼堪称流行美味,但要做出这么一盆地道的美味却并非易事。还是由济南“沸腾鱼乡”的正宗川厨告诉你如何把水煮鱼的烹制技术把握到最佳火候吧。

1、将鱼洗净切片,在热水中过一遍。在鱼片中喂上盐、料酒、淀粉和蛋清,盐要多加一些,时间越长越好;

2、豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞出放入盆的最底部,可按个人口味撒一点盐;

3、在炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒小火煸炒。出味后加热水,水开后,将鱼片放入,5分钟后把煮好的鱼及全部汤汁倒入盛豆芽的盆中;

4、另取一干净锅,倒入大量油(以将盆中的鱼和豆芽全部淹没为准)。待油热后,加入若干花椒及干辣椒,用小火慢慢炝出香味;

5、辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入鱼盆中。

在这里,大厨还有一些提醒:烹制一盆好吃的水煮鱼,关键取决于盐、麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。多放盐是为了适应北方人口味偏重的特点;辣椒可促进食欲,还可以增加菜肴的色彩;油的使用主要是为了提味,也能让鱼肉看上去更加鲜美;还有,水煮鱼对鱼的要求也很重要,鱼须是活鱼,首选桂花鱼,鲈鱼次之,草鱼、黑鱼、胖头、鲤鱼等也可。

葱油鱼

原料:活草鱼1尾(重约750克),盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克,葱段、姜块各适量,香油50克

制作过程 1、草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀,将鱼入锅加葱段,姜块及水煮约15分钟,至熟捞出,装鱼盘。 2、鱼身上撒盐、味精、胡椒粉,加料酒,码葱丝、姜丝,倒酱油稍腌。 3、锅放香油烧热,浇在鱼身上即可。

特点 形美味鲜,清淡素雅,咸香微辣。

酸菜鱼

1、一般用草鱼或者黑鱼为好。图中是什么鱼,不认得??不可能吧~

2、洗鱼,注意洗净腹腔中的黑膜。

3、剪去鱼翅(晾干后做鱼翅也不错……哈哈)

4、将鱼切成段。

5、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉著鱼骨的位置,及时调整行刀的方向切不好的话多买几条鱼练习先

6、拆鱼骨。鱼头对切,片下的鱼肉,还有剩下的鱼骨……如果喜欢连骨头一起吃,也可以忽略此步

7、把片下来的鱼横放,沿着鱼尾至鱼头的方向用刀逐一片下,每片厚度大约5-7毫米左右。此处注意! 方向不要搞反了,不然煮出来鱼片会碎的~~

8、取一个鸡蛋,左右手倒一倒,倒出蛋清备用

9、鱼骨切成段,和鱼片鱼头一起放入盆中,加盐及料酒搅拌,再放入蛋清抓拌均匀,静置20分钟~ 等待一会,嘿嘿

10、酸菜……………………翠花,上酸菜。。。。一包两包都可以,喜欢就多放点。

11、切酸菜,成段

12、锅中放油烧热,最好是大油,不过为了还是用普通的油做吧!倒入切好的酸菜翻炒 ………………然后加入水或者高汤烧开

13、先放入鱼头和鱼骨,小火炖煮5-7分钟~ 样子不太好看,呵呵!

14、下入其他的鱼片,大火2-3分钟~ 如果不喜欢鱼头,也可以不要鱼头的,省略

15、放入盐、胡椒粉、花椒粉、味精等调味,一锅美味的酴菜鱼就大功告成了!

水煮鱼

原料:罗非鱼、鲶鱼、草鱼、白鲢、花链均可(最好别用鲤鱼)数条。

配料:豆芽(或自己喜欢的蔬菜)、乾红辣椒1两、姜1两、郫县豆瓣2两、花椒少许、大蒜1两、胡椒粉、料酒、味精、胡椒、白糖、精盐、香葱、醋、酱油、生粉各少许,蛋白一个。

制作方法:

1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制。

2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用。

3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入三大匙豆瓣爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及乾红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量,继续翻炒片刻后,加一些热水,同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)。待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。

4、另取一干净锅,倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小,以倒入大盆中时,把鱼和豆芽全部淹没为准,可以目测一下)。待油热后,关火先晾一下,然后加入多多花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度),用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注意火不可太大,以免炒糊。辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中,小心烫!!(也可以在大盆里上面放好辣椒花椒后,然后将烧至9成热的油倒到盆中。)

注:1、煮鱼的水量不宜多,以鱼片放入后,刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后,有部分鱼片会露在外边。

2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过,在煮的时候,就可以充分浸出辣椒中的红色素,使油色红亮。

3、腌鱼时,不可放太多盐,会咸,而且也会破坏鱼肉的鲜美。

4、鱼肉吃完的,可以把汤汁重新倒回锅内,下豆腐或粉带或魔芋等等,就是水煮鱼火锅了。或者干脆一开始就把煮好的鱼放入电火锅中,吃完鱼后,直接开火就行了。

糖醋鱼

主料:鲤鱼

调料:醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、溼淀粉、肉清汤

做法:

1、将鱼去鳞,取出内脏,挖去两腮,洗净。每隔约13厘米距离,先直剞(16厘米深),再斜剞(2厘米深),然后提起鱼尾使刀口张开,将精盐撒入刀口内稍腌,再在鱼的周身刀口处,均匀的涂上一层溼淀粉糊。

2、将花生油倒入勺内,在旺火上烧至七成熟时,手提鱼尾放入油内,其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底,炸2分钟,再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平,用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以上共约炸8分钟,待鱼全部成金**时,取出摆在盘内。

3、炒勺内留有花生油,烧至六成熟是,放入葱、姜、蒜末,烹上醋、酱油,在加肉清汤、白糖、溼淀粉烧沸成糖醋汁,用炒勺舀出,迅速浇到鱼上面即成。

特点:济南传统风味,香酥酸甜

提示:炸鱼时需掌握油的温度,凉则不上色,过热则外焦内不熟;鱼尾不能翘起。

清蒸鱼的做法:

材料:鱼一条;姜丝和葱段适量(按各人的口味不同来定);植物油少许;酱油适量(按个人口味咸淡而定)

1, 先倒水进锅里,等水沸腾了,便可放鱼在上面隔水蒸。等水烧开的这空档,把鱼放在碟子上面,鱼的下面放些许姜丝,鱼的上面放葱段。如果鱼的体型比较大,可以用刀在鱼背上切开一个口,这样避免了外层熟得烂透,而中间的肉却未熟。

2, 鱼放进锅里蒸五分钟左右(看鱼的大小而定),一般都是5~10分钟。

3, 鱼蒸好后,用筷子夹起鱼身上的姜丝和葱段不要,碟子里的水全倒掉。

4, 在蒸熟的鱼面淋上酱油。把锅烧红,淋上植物油,再放姜葱。油一烧热了,连同姜葱起锅淋在鱼的上面。

清蒸鱼便是这样做的。

武汉有一家叫半条鱼的餐馆做的清蒸鱼特别好吃。

红烧鱼做法

主料: 鲜鲤鱼1条(约750克)。

配料: 肥瘦猪肉50克,葱姜蒜片共10克。

调料: 花生油1000克(约耗60克),酱油30克,料酒20克,味精1克,清汤300克,水淀粉25克,八角2粒,花椒油15克。

烹饪工艺:

1将鱼去鳞、去鳃,开膛取出五脏。在鱼的两面每隔2厘米打上斜刀(深度至鱼脊骨)。把猪肉切成1厘米见方的丁。

2炒勺内放入花生油,用旺火烧至九成熟时,将鱼周身抹上少许酱油,放入热油中炸至鱼呈红色时捞出。

3炒勺内留油少许,放入葱姜蒜片、肉丁、八角煸炒,烹入酱油、料酒、清汤,放入炸过的鱼,移至小火烧至入味,汤剩四分之一时,移至旺火上,放入味精,用水淀粉勾芡,淋上花椒油,大翻勺装盘即成。

一个人在家,做什么样的饭方便又好吃?

自制方便好吃的卤肉饭的做法简单是美食杰家常菜的做法菜谱里的常见菜,自制方便好吃的卤肉饭口味属于酱香味,做法属炒菜类,但怎么做自制方便好吃的卤肉饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道自制方便好吃的卤肉饭吧~~ 原料:猪肉、洋葱、黄酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、味精做法:1、一斤半肥瘦肉,剁成肉沫,放盐、黄酒、胡椒粉适量,拌匀后备用。大洋葱两个,切丝。2、炒锅放三两油,炒洋葱,备用。3、再起小油锅,炒肉末,炒到肉末变色加老抽、生抽、白糖、味精。4、味道调好后再加备用的洋葱。

各位,午饭在家准备吃什么?既方便又好吃。

当然是方便取用的喽,比如小包装的食品、小瓶装的饮料,不占地方,吃完就扔,可减轻包袱的重量像我平常带塑封包装的茶叶蛋、牛肉干、热狗肠、三明治、鱼干片、猪肉脯、海苔等,至于午饭如果准备野餐的话,可带罐头肉、小面包、叉烧肉、糟毛豆、香蕉(比较生的,否则都会压烂的)、还可以去菜场买些熟食,当然天气太热的话还是建议买罐头食品。最好还是在外面饭店吃,相对来说比较省力。

有关食物的作文汇总10篇

 在日复一日的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗?下面是我帮大家整理的食物的作文10篇,欢迎大家分享。

食物的作文 篇1

 星期天我和弟弟去姥姥家玩儿,到了姥姥家往左边屋子里一看,啊!一大片还没敲开的黑芝麻杆!我和弟弟,兴奋地拿起小棍子,上去打黑芝麻籽儿。只听见清脆的噼啪声,小芝麻都蹦出来啦。我弟弟问妈妈:“这些芝麻从哪儿来的”妈妈说这些都是从地里面刚收割回来的。说完我就一直打黑芝麻,又打了不一会儿弟弟又问妈妈:“黑芝麻有什么用途呢”妈妈说:“黑芝麻富含丰富的维生素e。还有九大好处呢!”我们好奇的问妈妈,那都是什么呀一,补钙。二,降血压。三,乌发润发。四,养颜润肤。五,提高生育能力。六,护肤美肤。七,减肥塑身。八,抗衰老。九,增加细胞免疫抗辐射,有维生素A、B、D、E等营养物质。弟弟听了妈妈的讲解之后更使劲儿的打黑芝麻啦!

 原来小小的黑芝麻有这么多的功效啊!看来我们一定要多吃黑芝麻了。

食物的作文 篇2

 中国小吃风行天下,若问我最爱哪个,我定会毫不犹豫地告诉你:红油抄手。

 红油抄手是川菜名食。红得发亮的辣油、绿油油的葱花、两三滴黄澄澄的麻油、鲜美的鸡汤,再加上那洁白无眦的抄手。望着它不禁垂涎三尺,想要立马大快朵颐。

 抄手即为馄饨,在川中称为抄手。将鸡肉或猪肉馅用抄手皮包上,锅里的水滋滋烧开了,将抄手下到锅里,待抄手在水面上下翻滚后,再用冷水往锅里激一下。热气腾腾的馄饨就可以盛入已放好辣油和鸡汤的碗中,然后覆上葱花,滴上麻油,一碗香气扑鼻的红油抄手就能端上桌啦。

 红油抄手的麻香扑面而来,这香沁人心脾,包含着葱香与辣椒的香味,却辣而不燥,顿时勾起人的食欲。咬住抄手一角,顺着边往里吹气,这样就不会汁水烫着嘴,轻轻地一吸,它便滑入口中。这时,不要急于吞下,而要在嘴中品味一番,那细腻的抄手皮在嘴中流动,不断挑逗着你的味蕾,时不时触碰你的舌尖,让你难以忘怀。含破抄手皮,露出里面的肉馅,咀嚼一番,鸡肉的咬劲与猪肉的细滑一并涌上心头,吞下去后那美味仍缠绕舌尖,不觉大喊一句:再来一碗!

 这红油抄手,让无数食客食客苦苦寻求,让无数绅士、女郎放下雅兴,只沉浸在那美味之中。红油抄手就是那民食中的奇葩,中华民族的瑰宝。

食物的作文 篇3

 一天晚上,我正要睡觉,突然,一个长得像茄子的小人走了过来,对我说:“欢迎进入食物王国。”随后,我便和它坐上了香蕉列车,来到它的家园——食物王国。

 到了食物王国,第一眼看到的就是棉花糖的彩色云朵,白色的牛奶湖,地上是一片片白菜叶铺成的小路,石头是一个个大面包。茄子小人对我说:“来参观一下我们的房子吧!”我点点头。

 在这,我看见一个个小小的面包房子和一个个很大的蛋糕房子,我好奇地问茄子小人:“为什么有些房子不一样呢?”茄子小人对我说:“在我们这,穷人住小面包房子,有钱人住大蛋糕房子。”说后,又带我到别处参观。

 走了这么多路,我饿了,问茄子小人:“这些面包小石头应该可以吃吧?”它说:“不可以。以前本来可以的,但因为建了工厂后污染了环境,就不能吃了。”我听后,非常生气,说:“带我去那个工厂,我要去评评理。”茄子小人说:“不行的,它们非常凶!”“没关系 ,理在我们这边,要是实在不行的话,就去找环境保护部门的人来。”茄子小人听后半信半疑,就带我去了。

 到了那,工厂的工作人员见了我,说:“你是谁?来干什么?”我对它们说:“你们污染环境,让农作物不是无法生长就是无法食用,办企业发展经济要考虑环境保护和生态建设。”它们听后,马上找老板来了,老板听了我的建议后,对我说:“我已经知道了自己的工厂对环境造成的污染,正在做搬迁工厂的准备,谢谢你们的建议。”我和茄子小人听后,高兴地笑了。

 茄子小人对我说:“谢谢你,救了我的家园,因为它们建工厂,我们的农作物都不能吃了。走!为了感谢你,我带你去吃我们这的美食!”说到吃,我的肚子早就饿扁了,迫不及待的让它带我去。

 “悦颖!吃饭了!”我醒了,原来是一场梦呀!回想刚刚做的梦,让我明白了:要保护好我们的家园,绿化环境,保护植被,让我们的生活环境变得更加健康,美丽!

食物的作文 篇4

 俗话说:民以食为天,我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是美味的红烧肉啦!

 红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。口味属于甜味。红烧肉肥而不腻,没有人不喜欢那诱人的香味,除非是回族或天生就不爱吃猪肉。

 红烧肉还有一定的营养价值:中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产,猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女士可以多食用猪皮和猪蹄。瞧,红烧肉的营养价值有很多吧!

 可是红烧肉有人能吃,有人却不能吃太多:

 1、一般健康人和患有疾病之人都能吃,但吃太多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就会导致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫、中风病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之;

 2、红烧肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用;

 3、湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻的人忌食猪肉。所以,再好吃的东西,也有美中不足的地方。

 知道了红烧肉的营养,以及适宜人群,接下来我就说一下红烧肉的简单做法吧!做红烧肉的主料是五花肉,调料有姜、大葱、八角、香叶、花生油、酱油、白砂糖、盐、味精、红糖。虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制作工序却有些复杂,而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么多时间耗下去,那这红烧肉的味道可不正宗:料酒浸15分钟、大火煮30分钟、小火炖60分钟、铁锅收汁30分钟。

 这就是我最爱吃的红烧肉——香嫩可口的红烧肉!

食物的作文 篇5

 今天早上,我和爷爷一起去吃早餐。我忽然看见一只小鸟在争一块小面包,一只小鸟把面包藏在小坑里,不想让其他小鸟吃,结果被另一群小鸟发现了,把面包藏了起来。一群小鸟和另一群小鸟斗了起来。我心里想:这就是大人们说的鸟为食亡。我再一看,小鸟们都受伤还不轻呢!我小声的说:“唉!这真是鸟为食亡。”我和爷爷吃完饭就回家了。

 妈妈的话:孩子,今天你写的真棒,按照自己观察到的过程去写,很好,最值得骄傲的是:成语运用的很贴切。

食物的作文 篇6

 很少有一种菜品能够让我们如此浮想联翩,甚至引领我们的思路回到二百多年以前的清道光年间,感受那种穿越时空的不同凡众的奇异香气。

 说起佛跳墙这道菜,几乎所有的人都知道并且做过各种想象,但是真正吃过佛跳墙的人却很少,博学如梁实秋先生雅舍谈佛跳墙,最后却转到了红烧肉,何况我等凡人。幸哉中国内涵外延丰富的汉字汉语,为我们描述当时的福州名菜“坛烧八宝”。

 关于佛跳墙的典故,多得像极了好莱坞大片的中文名字,但是无论是“坛烧八宝”还是“福寿全”,都没有“佛跳墙”这寥寥三个字带给我们无穷的想象和享受。聪明的商家非常应该注册这三个字,其无形价值也许会与“可口可乐”相伯仲了吧?

 以十八种主料、十二种辅料互为融合。其间几乎囊括人间美食,如鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;如鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;如鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原料与辅料分别加工调制后,分层装进坛中,就好像一部野心勃勃的贺岁片,大腕荟萃自然不同凡响。

 佛跳墙之煨器,多年来一直选用绍兴酒坛,坛中有绍兴名酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味,料装坛后先用荷叶密封坛口,然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火,旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。如今有的酒店宣扬自己的菜品如何香气扑鼻,与佛跳墙相比的确欠一点含蓄。真正的佛跳墙,在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。余以为这才是美食的最高境界。

 费孝通先生研究佛跳墙的创始,一说,发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。这些乞丐拎着破瓦罐,每天四出要饭,把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。据说有一天,有一位饭铺老板出门,偶然闻到街头有一缕奇香飘来,遁香而发现破瓦罐中剩酒与各种剩菜倒在一起,会有不同凡众的异香。这位老板因此而得启悟,回店以各种原料杂烩于一瓮,配之以酒,创造了佛跳墙。看起来这佛跳墙与“叫化鸡”乃是亲戚。

 第二种说法与一个娇生惯养的女子有关,福建风俗,有一个规矩叫“试厨”。新媳妇婚后第三天须到夫家在大庭广众面前试厨。这是对新媳妇治家本领的测试,它关系媳妇今后在公婆眼中的地位。相传有一个从小娇惯的女子,不会做菜。出嫁前因此而为即将到来的试厨而发愁。母亲为女儿之应试,想尽了办法,把家藏之山珍海味都翻找出来,一一配制后用荷叶装成小包,反复叮嘱女儿各种原料的烹制方法。谁知这位新娘到了试厨前一天,慌乱中全然忘记各种烹任方法。她到了临晚才到厨房,把母亲包好的各种原料一包包解开,堆了一桌无从下手,正在无计可施之际,又听公婆要进厨房。新媳妇怕公婆挑剔,见桌边有个酒坛,匆忙就将所带的原料都装入坛内,顺手用包原料的荷叶包住了坛口,又把这酒坛放在了快灭火的灶上。想想明天要试厨,新媳妇生怕自己无法应付,就悄悄溜回了娘家。第二天,宾客都到了,却不见了新媳妇。公婆进厨房,发现灶上有个酒坛,还是热的。刚把盖掀开,就浓香四溢,宾客们闻到香味就齐声叫好,这就成了佛跳墙。想来这新媳妇也获得了好评,否则我们也没有口福享受到这“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的人间佳肴。连我佛都参与推广,难怪大江南北这佛跳墙的名气如此之大。

 反正我如果是佛,绝对不会受累跳墙,我会自己做。但愿中国的文化精粹永远连绵不绝,佛跳墙便是其中的一个。

食物的作文 篇7

 人们对于食物的感情大约是与生俱来的,对于食物的眷恋如此,对你的感情也是如此。

 记得还没有在一起时我们相约去颐和园,现在的我仍然能记起园子门口烤红薯香到四溢的味道。烤到酥软的皮懒洋洋地蜷在手里,散发着淡白色的蒸汽,吃到一半吃不下的我愣是把它纂在手里走了好久不好意思扔掉。还是腼腆而不多话的你,还是小心翼翼佯装淑女形象的我,不和谐又生疏的画面现在想来还是会觉得好笑。冬天的园子里游人很少,略显寥落,我们走了一路聊了一路,北京的风就生生地把你那本来就不是很好看的脸吹成了关公的模样。

 之后你的表白,居然是在饭桌上,面对着一桌吃的差不多的食物,在桌子下面耍流氓般握住我的手。在这之前,在一堆嘈杂的起哄声里,我已经对碗里几根可怜兮兮的剩菜调戏了好久。还记得那天你点了爱吃的沙律牛排,那时的我还是喜欢吃辣椒的女孩子一枚,对于这样偏甜的食物是懒于动筷的。那家小饭馆,之后就再也没有去过,虽然它与人大就只有几步路的距离。每次看着它外面闪烁着的十分高调又山寨的红色霓虹灯,总是有些恍惚和错落。

 刚在一切的时候,就临近那一年的女生节。大家在品六楼下欢呼着弄活动的时候,你骑着那辆已经被偷的自行车,像骑着白马的唐僧一般,给我带来所谓女生节的礼物,三个长得不那么好看的'火龙果。说句实话,那几个火龙果确实不如玫瑰花来的可爱耀眼,但是回到宿舍用勺子挖起来大快朵颐的时候,还是觉得,送火龙果才是最正确的选择。

 大一下学期,我们总是会去品园商店买中间夹着豆沙的糖葫芦。鲜红的山楂裹着暖暖的糖衣,吃到嘴唇满是黏黏的味道。那时的我最爱吃北区三楼的铁板饭和盖浇饭,东区的蛋炒面和清汤牛肉拉面,中区的小笼包和品六楼下小哥卖的不那么干净的里面却有很好吃很入味鸡排的盒饭。那时的我,还没有跟你混北区,还没有养成吃北区二楼这亘古不变、矢志不渝的习惯。

 跟你在一起以后,改变了我单调的校园觅食生活。西门外的海丽轩烤肉,花白的肉片放在烤炉上,发出滋啦啦的声音,只要一想起来就口水直流。将烤完的金针菇和肉片放在韩式的酱汤里再往嘴里一送,立刻感觉飞升上了天堂。那里的烤冷面是最好吃的,不嫌多,一小碗刚好填满被无数烤肉撑大的胃。冰凉的面条,酸酸的汤,我们有时跟朋友一起,有时只有两个人。不管何时去,总是觉得开心与划算。

 大一的暑假我留在学校上小学期,一个月的食物记忆是知行老奶奶那里绿的发亮的葡萄,品园商店里拌着麻酱的凉皮和凉面,还有永远在北区二楼吃罗非鱼和西葫芦吵肉片的中午。暑假里校园很安静,我也在每天重复而单调的食物中,想念在防化训练的你。

 大二的一年,大部分时间都在生病。都能记得起来,在医院里喝下的那些冰凉到脚底的矿泉水。生病以后,我永远地离开了最爱的鸭爪和辣椒。饮食习惯的改变,让我一度有些不适应。看到饭桌上红彤彤的辣椒还是会想象自己吃到嘴里时的爽快。但很快,我就找到了各种替代品来填补没有了辣椒以后空虚寂寞的嘴。

 我们去扫荡王府井的小吃街,老北京的爆肚吃到嘴里就不是那么友好的味道了。王府井的小吃街人虽然多,品种也就那么几样,最多的就是烤串,可惜的是,我去的时候已经是不能吃牛羊肉的身体了。烤冰淇淋还是很新鲜的玩意儿,其实也就是面包上裹了一层冰淇淋放在油锅里炸一炸。

 不能吃辣的时间久了,你会习惯偏向我的饮食习惯,我不用跟你解释我对一点辣味都很敏感,你不会对我不小心咬到一口辣椒就拼命喝水感到奇怪,出去吃饭的时候你会注意我的忌口,这让我感觉轻松。不用解释是因为我的病不能吃辣椒,所以,我喜欢跟你一起吃饭。

 暑假去湖州玩儿,尝到了难得的没有辣椒的卤味,周生记的鸡爪,丁莲方的粉丝,小绍兴的白斩鸡,还有不那么靠谱的沿河茶餐厅的蛋炒饭。没有吃到的蟹黄汤包希望还有机会再去尝。

 大三以后我和你最常光顾的一家饭馆儿变成了南京大排档。虽然最近吃它吃的有点腻,但是每次有同学来北京,它就成为了接待亲友必备场所。充满江南风味的食物,南京的盐水鸭,桂花羹,烤鸭包,充溢着浓浓的秦淮味道。大三以后就开始跟你混北区,一直单调的那么几个菜品几天不吃却也心心念念。

 最近爱上了沙县小吃的拌米粉,浑厚正宗的花生酱,咸淡刚好地与绵白柔软的米粉交融在一起,滑入嘴唇再到舌头,几乎是一两秒的时间,就能让我从品六跋涉到西门外去品尝它。希望有机会带你去尝一尝。

 上个月常常吵架。吵架之后,你请我吃了香草香草。一顿饭就被买通的我,喝到那浓浓的菌汤,就把所有之前的不快全部忘掉。

 麦当劳和肯德基依然是你的最爱。呷哺呷哺的小火锅也是最受我们喜爱的选择,后来你吃了火锅会习惯性的拉肚子,吃火锅的次数就减少了很多。你每次去吉野家都会点板烧牛肉饭,我会买我最爱吃的魔芋丝。汇贤的三鲜味大饺子里的木耳鸡蛋总是有熟悉却想不起来在哪儿尝过的味道,巴黎贝甜的甜甜圈还是一口下去满嘴香甜的奶油,黑米味的酸奶总是上课之前最好的打发时间的食物。新开发的DK培根味寿司已经超越了我对汇贤肉松味寿司的喜爱,早饭开始尝试好吃到不能停下来的肉松饼,逐渐放弃喝纯牛奶的冬天却有好吃的燕麦巧克力相伴随。

 舌尖留下记忆的地方,感情也留下了记忆。

 喜爱食物的人,永远是简单而纯粹的。我爱你们,所以愿意与你们分享我的食物,推荐我吃过的好吃的地方,邀请你们与我一起寻觅更多的食物。

 于是,我心中最最温暖的话变成了,走,我带你去吃xxx。

 我们还年轻,我们会争吵,分开,又在一起。然而,不变的永远都是,藏在食物中间,对生活,对爱情,对你,对我,最深切,最美好,最令人割舍不下的爱恋。

 就这么陪我,吃吃喝喝下去吧。

食物的作文 篇8

 你们知道未来的食物是什么吗?我知道,它是五彩的食物。

 现在就有了这样一个五彩食物,人们买东西就好买了。

 比如这个食物是苹果,它的颜色有:红、橙、黄、绿、青、蓝、紫这七种颜色,红色的非常的甜,橙色的有点甜,**的又酸又甜,绿色的酸酸的,青色的比绿色的甜一些,蓝色的果味浓浓的,紫色的不酸不甜正好。

 这个苹果还有别的功能呢?如果你们不喜欢吃蓝色和橙色,你就把这两种颜色用手各点中一下,然后用杯子倒些水,把苹果倒挂在水里,不到一分钟,那两种颜色消失,然后那五种颜色平均染在了苹果上面。

 这个苹果一顿吃一个,就饱了,它含有多种维生素,青菜的营养也有。所以一顿只要吃一个。

 这样的食物你想吃吗?那就把这个食物画下来,再吃吧!

食物的作文 篇9

 有一天,小松鼠发现仓库里的核桃一个也没有了。连滚带爬地大声叫道:“不好了,不好了。出大事了,核桃被偷走了。”于是整个市区的食草动物纷纷聚拢来了。

 牛养马他们都不吃小核桃,吃青草;老鼠也不吃啊。乌鸦吃核桃,可是,他不来城市,更不来景山公园。山鼠?可他在大山里呀。人——他们可是吃核桃的专家。

 此案嫌疑犯众多,怎么办呢?小松鼠自有办法——心头立刻涌上一计。

 她先在种上涂上黑色,让大家摸,如果手上没有黑墨,就是小偷。结果,大家的手上都有墨。她只好作罢。

 为了麻痹嫌疑犯,她就一声不吭了。再也不提核桃案了。又在仓库里装满了核桃。过了一个星期后,她就天天去看,结果是游人你拿一个,他摸一个,核桃就少了。

 她就立刻行动——找到了公园园长讲明此事。又去法院告公园园长,要求赔偿核桃500个,精神损失费250元。又写了一块牌子提醒大家不要去那拿核桃。园长让小松鼠给核桃钱。法院判小松鼠胜诉,驳回公园园长的上诉请求。

 小松鼠高兴极了。不但得到了自己丢失的实物,而且以后实物再也不会被人偷了。小松鼠欢天喜地地过了一个星期,还有一个意外的收获——得到了一本法律书。其中《森林法规》第15条规定:“任何动物不准抢(偷)别的动物的食物,若犯其规必须赔偿精神损失费100——1000元不等。”

 法网恢恢,疏而不漏。法律面前,人人平等。以后,我们人人都要拿起法律武器,来保护自己的合法权益。

食物的作文 篇10

 在所有的蔬菜中,我最喜欢吃的是茄子!茄子在宋朝叫落苏,在广东叫矮瓜,在南阳才叫茄子。

 茄子的形状有各种各样的,有的长得胖胖的,像一个小皮球;有的瘦瘦的,像一艘小船;有的长长的,像一个银色的月亮;有的圆圆的,像一个个黑紫色的葡萄……

 茄子有不同颜色的,黑紫色、紫色、绿色……我独喜欢黑紫色的茄子!它们就像长在树上一串串的葡萄,晶莹剔透,可爱极了!它们有时可以变成南极的企鹅;可以变成可爱的斑点狗;可以变成大人的拖鞋、紫色的沙发!哈哈,真是变化多端!

 我爱我的茄子。有一次,我在掐茄子,它好像在说:“小主人,好疼的!”又有一次,我轻轻地亲了它一下,好光滑呀!特别地舒服、柔软!

 我喜欢吃茄子。妈妈最拿手的菜就是鱼香茄子。一天中午,妈妈做了米饭和鱼香茄子,我10分钟就把米饭和鱼香茄子一扫而光。

 我最喜欢的蔬菜是茄子,你喜欢吗?

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