近日,上海女童陈若宁在食用小型杯装果冻时不幸被果冻卡住喉管而窒息死亡。据悉,从2000年以来,国内光是被报道出来的幼儿因为吃果冻而窒息死亡的事,就已经不下十起。上海为此将发出对小型包装果冻的消费警示。“一口吸”包装果冻究竟能否食用?
南京市场:“一口吸”包装果冻仍有售
昨天傍晚,记者来到沃尔玛等几家超市卖场中调查果冻销售情况。在沃尔玛超市的货架上,记者发现共有三种品牌的果冻。除了导管可吸式的包装之外,均是120克以上的大杯型果冻包装。在散装果冻区域,记者发现共有惠康、徐福记以及喜之郎三种品牌的果冻。但是其包装均是110克以上、直径在4厘米以上的大包装果冻。不少品牌还配有小勺子用来挖食果冻。沃尔玛相关人士告诉记者,根据美国沃尔玛的企业标准,类似“一口吸”这样的小型包装果冻绝对不让进场。但是在其他一些超市,记者发现,金娃、喜之郎、今世缘、旺旺等品牌都有“一口吸”的小包装果冻售卖,多以散装称重销售为主。记者目测金娃小果冻发现,其直径规格也就比一元硬币稍大一些,刚好够幼儿一口吞下。一些品牌的小包装散装果冻上并没有食用方法的特别提示说明。
医院专家:噎喉一分钟可致命
南京儿童医院门诊部苏主任介绍,幼儿被果冻噎住的事故几乎年年发生。与被瓜子、花生、玩具等物体噎喉相比,果冻是种带黏性的胶状物,一旦吸入就会把幼儿的喉咙全都堵住。幼儿的吞咽反射力量有限,如此异物自己根本无法咳出。因此只需几十秒孩子便会缺氧昏迷,一分钟内就会死亡。而即使取出果冻,幼儿也可能会因为脑部长期缺氧,产生反应迟钝,听力、语言能力下降等后遗症,甚至可能变成植物人。苏主任表示,果冻含有色素,营养价值也不高,孩子吃了并没有特别的好处。
职能部门:果冻包装标准缺失
既然小包装果冻存在安全隐患,国家职能部门是否对此进行了管理?江苏省质量技术监督局标准化处蒋顺祥处长告诉记者,目前果冻方面的监管标准有两个,一份是由国家卫生部和国家标准化管理委员会于2003年9月发布的《果冻卫生标准》,另一份是由中国轻工业联合会2001年11月发布的《果冻轻工行业标准》。标准主要都是针对果冻的原料、色泽、微生物、食品添加剂等卫生因素提出要求,至于果冻形状规格应该怎样,标准上未做规定。不过蒋处长表示,行业标准发布5年以后就可以重新修订,轻工行业的果冻标准已经发布了4年,省局可以将关于果冻大小标准的意见反映到相关部门,作为标准修订时的参考。记者了解到,欧盟对果冻的危险提示程度做出了具体规定,要求包装上必须注明“可能造成窒息”等类似文字,并标出发生噎食后的急救图示。美国FDA相关条例规定:球形果冻剖面直径必须超过445厘米,非球形果冻需超过318厘米。目前,美国、加拿大、欧盟、日本、韩国等都已经停止贩售“一口吸”小果冻。
来源:《扬子晚报》 责任编辑:佚名
所以说会死人的 千万注意啊
在我们的日常生活中,不管是到哪儿,身边总有几个小孩子。虽然他们有时候会很调皮,但是还是比较好哄的,只要拿出几个小果冻给他们就会很开心。现在的小孩子都喜欢吃果冻,因为果冻看起来QQ弹弹的特别的好看,而且吃起来口感也特别的好,那么果冻应该怎么去做比较好吃呢?
首先有很多的家长都不太会同意自己的孩子去吃果冻,因为果冻里面有很多的色素和防腐剂,所以有很多的家长都怕自己的孩子吃下它们会对孩子的身体健康有害。然后有很多的孩子基本上都会被自己的家长不允许去吃果冻。但是我觉得总不能扼杀自己孩子的天性吧,既然孩子喜欢的话,那就只能自己做啦。
首先就是要准备食材,就比如说你要准备白糖和冰粉粉,然后就开始做。你可以买很多的水果,就比如说是橘子,火龙果之类的。然后把它们切成小块。把这些水果放入你准备做的果冻当中去,这样孩子就会更喜欢吃了。而且自己做的还是纯天然,对于自己的孩子健康来说,也是有好处的,不会像外面卖的那样,没有保证。所以说自己做的还是非常放心的。
水开之后倒入冰粉粉和白糖,然后不停的搅拌,再加上水果,然后等它冷却一会儿,它就会成型了。后面你也可以把它放进冰箱里面,口感更好。非常的透明,而且看起来非常的水润,让小孩子一看就非常的有食欲。
还要注意的是,你要把这些果冻全部切成小块块,放进盘子里面,然后给孩子一根调羹,让他自己慢慢的吃。因为小孩子吃果冻很容易出现一些吞咽状况,有时候可能会呛到他们,所以你要把这些活动全部切成小块,让他们自己慢慢的吃。这样的话,他们就不会出现那种情况了,而且自己做的活动又比较卫生又健康,自己也放心。
昨晚上因为家族聚会,男士要到饭点去喝酒,俩孩子非要跟着去,但带着实在不方便,可是俩孩子太想去了,说是要去吃烩面。于是我告诉他俩,一会儿我给他们做鸡蛋挂面,并且带他们到不远处的广场玩,于是俩人算是作罢。
我先带着他们到小广场,他们骑着小自行车,到那里后,有滑滑梯,还有健身器材,玩的很开心。
回来后吵着要吃鸡蛋烩面,因为刚吃过饭没多久,我打算晚点给他们做。这一决定立刻遭到他们的反对,于是他们开始用自己的方式反抗。
儿子气鼓鼓的跑到楼上,对我说:妈妈是大骗子。我到楼下看电视,他也追着去,没一会儿,他发现厨房的灯还亮着,婆婆说过年了,让它亮着吧。这下正一肚子火的儿子不愿意了。非得让把灯关掉,说是浪费电,还不依不饶,对着婆婆吼,不关掉不行。
知道他在生气,谁也没理他,结果他打了婆婆两下,我不愿意了,逮着儿子打了一顿。他不服气的看着我,还一直说着我是骗子。
于是我开始和他吵架,我说,你说我是骗子,先说说你是不是骗子吧,说我说话不算话,想想你自己是不是,是谁告诉我不再买糖吃了,是谁昨天拿一块钱买糖吃,今天中午又在三奶奶家吃糖了。你不是答应过我的么,知道你这叫什么行为吗?这就是骗子,就是不讲信用。
因为儿子喜欢吃糖,于是我没有多说,因为小孩子形象思维最重要,直接拿出手机百度吃糖坏牙的,看的他一再承诺坚决不吃糖,不买糖。但小孩子总也忍不住,所以给了我说他的理由。
我说完后,问他有没有错,他摇头说没有错。我说你手里的包子是奶奶蒸的,身上穿的衣服和鞋子是奶奶买的,有什么好吃的奶奶都给你留着,可是你今天却动手打奶奶,你还不知错。
他看自己没理了,便说不理我了,我说那正好,我也不想理你了,晚上你也别和我一起睡觉了。他说我就要和你一起睡,我说我就不要和你一起睡。他一听,又打了我一下。这下我又逮着他的错误了,我说之前给你讲的孔融让梨的故事,孔融把大梨让给长辈和比自己小的小朋友吃,那是懂礼貌。你呢,动不动就对着我们就是一拳,而我们是每天供你吃喝玩乐的人,有好吃的都让给你的人,你这就是不对。
我觉得这架不吵都不行,于是开始列举他的错误。我说既然你不知道,那我就清清楚楚明明白白的告诉你,你的错误有以下几点,第一不讲信用,第二打奶奶,第三知错不改,第四打妈妈,第五无理取闹,对着长辈大吼大叫。
说完我站起来打算走,他追着我,不让走,我问他,你知道自己错误了没有,他说知道了,我说你错在哪里了,他说我心里知道,我说我不要你心里知道,我要你嘴上知道,说出来,我看你到底知不知道。
他说我不该打奶奶,我说你知道错了,应该怎么办。他说我应该道歉,我说那你去给奶奶道歉吧。他却说他害怕奶奶,要我陪着一起去,于是我牵着他的手,走到婆婆面前,他站着给婆婆说了一声对不起。婆婆笑笑没说话。
今天早上早起去拜年,无论谁给儿子糖,他都一律拒绝,怎么说都不要,只要果冻和核桃。我想估计是怕我说他不讲信用。拜完年,我给他发一年的零花钱,四岁一个月四块钱。女儿七岁一个月七块钱。发完后又单独给她们一块钱。儿子跑出去,买了一包虾片,又买了一个辣条。我很纳闷,他应该不吃辣条。谁知,他说:妈妈,这是我送给你的,因为你喜欢吃。
我很意外,原来他记得我爱吃辣条。没一会儿,女儿也给我买了辣条,说是她也知道我的爱好。好吧,我很高兴。因为他们承诺以后挣钱给我买更多好吃的。
对待孩子,该吵吵,该打打,该哄哄,该亲亲。无论什么时候,都要有自己的原则,有些时候要让孩子知道自己的底线,如果触犯了应该有相应的惩罚,他就不会轻易再去触碰。因为他们知道这是不允许的,或者做了会受到批评。
孩子做错了,有时候可以一笑而过,有时候必须让他知道错在哪里了,且要为自己的过错承担责任,哪怕只是简单的道歉。
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