参超人即食海参要怎么做好吃，求简单一点点居家的方式

用料

主料

海参适量

调料

食盐

适量

葱

适量

姜

适量

老抽

适量

淀粉

适量

高汤

适量

白糖

适量

黄酒

适量

植物油

适量

海参怎么吃的做法

1取出干海参，用冷水冲洗一下~~

2将海参放入无油的干净锅中——一定要无油，不然容易引起海参的回缩，以小火慢煮，水开后关火，将海参泡在热水中，待水温与体温差不多后，将海参捞出

3把海参放干净的冷水中浸泡12小时~注意，浸泡的盆同样要无油干净，如果是炎热的夏天，应该把浸泡海参的盆盖上保鲜膜放入冰箱中，以防细菌滋生。冷水浸泡时，以用纯净水为佳

412小时后，再将海参放入干净的锅中，以冷火慢煮，水沸后关火，浸泡到水温降为体温的温度

5将海参捞出，用剪子把海参腹部划开，把腹腔内的杂物取出。然后把净膛的海参冲洗干净

6然后再一次把海参放入锅中，以慢火烧开后关火，浸泡到水温降为体温的温度后或者觉得海参已经达到发制的效果，就取出海参其实到了这一步，海参基本上应该达到发制效果了，如果万一觉得发得不好，就在热水再多泡一会儿

7大葱斜着切葱片，姜切片，备好鸡汤和水淀粉

8锅中倒入一些油，油稍微多一些，以小火慢慢把葱、姜炒香，且把葱炒得略微金黄

9加入糖后以小火加热，油糖混合后，慢慢炒出糖色

10加一点点老抽酱油上色用~~酱油千万不要多，不然海参易苦而且回缩

11倒入黄酒

12加入高汤

13把海参放入，盖上锅盖，以小火焖炖约25分钟

14根据口味调入少许盐后，加入水淀粉勾芡，即可出锅

门矢士（井上正大）

夏海偶然相遇的用腰带变身成Decade的男人。就这样住进了光照相馆。

有着伪恶的大条性格，口头禅为「大致明白了」。事实上他失去了几乎所有的记忆，但本人并不怎么在乎。

拍照摄影是他的爱好，但非常不擅长拍照片。从没拍到过像样的照片，即便如此自己也把其归功为「世界不想被我拍到」而已。认为总有一天这样的自己会被世界接受…。那个想法迫使他“在9个世界中旅行”！？

光夏海

“光照相馆”的独生女。

在世界的尽头站立着，积极地牵引拯救世界的任务。对士和雄介非常喜欢。特技是强迫让对方大笑的「命中笑穴」。

在梦中看见了骑士们与Decade大战的世界，并发现了腰带和卡盒。

小野寺雄介

在空我(Kuuga)的世界中变身为「未确认生命体四号」=假面骑士空我(Kuuga)，

与古朗基怪人战斗的青年。

对自己没有什么信心，变身成为空我(Kuuga)作战时，

也希望能得到别人的认可。

希望自己能「被谁认可」而作为空我(Kuuga)战斗。

有着纯真坦率性格的人。

和士相遇、由此大大的转变了他的命运…

光荣次郎

“光照相馆”的主人兼夏海的祖父。

安定慈祥的老绅士，对于自己的照相馆能够穿越于异世界这件事，一点也没有表现出也毫不吃惊的样子。这是因为看得多了习惯了…？有很多迷的人物。

鸣泷

突然出现的神秘男子。

对decade抱有敌意，但是理由不明。

拥有放出光环模样的东西来做出异世界的不可思议能力。

Kivara

■翼端长（翼展开时）：115cm

■体重：230g

■飞行速度：70km/h

kivat三世的妹妹。

按照鸣泷的指令将雄介带到Kiva的世界，

并且潜入作为士他们落脚点的光照相馆进行谍报活动。

海东大树

和士一样是游历于9个骑士世界之中的青年。

似乎很久以前就认识士，并且知道士讨厌海参的事情。

他出现在faiz的世界，对faiz的腰带十分执着，他的目的暂时不明。

他能变身成为假面骑士Diend，可以用卡片召唤出骑士与敌人战斗。

是一个神出鬼没，浑身充满神秘感的青年。

用的是负压的模式，很多海参都是沸水煮，会破坏外表皮和营养物质（皂甙类、粘多糖类都怕高温），负压根据渗透的不同，把罐里的压力调成负压，压力小于一个大气压的时候，水温不到100℃水就沸腾了，最大的保存海参的外表皮和营养物质。

可以的，可以做成海参烧豆腐。

准备材料：海参 3个、豆腐 150克、油菜心 100克、葱丝 少许、姜丝 少许、蚝油 少许、生抽 少许、糖 少许、盐 少许。

1、豆腐切三角块，如下图所示。

2、七成热油温，小火煎至两面金黄。

3、煎好后出锅晾一下备用，如下图所示。

4、海参提前泡发好，如下图所示。

5、斜刀切块儿备用，如下图所示。

6、油菜心洗干净备用，如下图所示。

7、锅油烧至八成热放葱姜爆香，如下图所示。

8、倒入油菜、海参、豆腐、生抽、糖、清水、蚝油翻炒均匀。

9、翻炒均匀后即可出锅装盘，这样海参烧豆腐就已经完成了。

海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。

海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础，具有极高的营养和药用价值。

海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7种维生素。维生素在人体内不能自行合成，为人体生长和代谢所必需。

海参必需脂肪酸种类齐全，如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等。其中刺参的必需脂肪酸含量明显高于其它海参。必需脂肪酸对于增强人体免疫以及人脑的机能具有重要作用。

海参体内富含人体必需的常量和微量元素，其中微量元素中铁、锌含量明显高于其它元素。

海参多糖

海参多糖是海参体壁的重要功能成分，其含量最高可占干海参总有机物的31%。海参的多糖含量及组成等是衡量海参营养价值的重要化学指标。现代药理学研究表明：海参多糖有多种药理活性，包括抗肿瘤、免疫调节、抗凝血与抗血栓形成、降血脂等作用。海参体壁的多糖主要分为海参硫酸软骨素、海参岩藻聚糖硫酸酯两大类。

海参皂苷

海参皂苷为海参所特有的一类三萜皂苷，是海参的主要次生代谢产物，也是其进行防御的化学物质基础。现代药理活性研究表明海参皂苷具有提高免疫力、抗肿瘤、抗菌、抗癌等多种生物活性。

脑苷脂

脑苷脂亦称为酰基鞘氨醇己糖苷，是一类广泛存在于菌类、植物类、动物类及海洋生物组织细胞膜中的内源性生物活性物质。脑苷脂属鞘脂类的一种，由神经酰胺、糖基两部分组成。近年来海参中已报道的脑苷脂类化合物仅10多种，发现其具有预防脂肪肝、抗肿瘤等生物活性。

神经节苷脂

神经节苷脂是棘皮动物体内一种重要生物活性成分，其分子中含有一个或多个唾液酸。神经节苷脂与许多生物学过程相关，并且在一些中枢神经系统疾病的病理过程中起重要作用。

几百年前，我国人民就认为海参不仅是一种佳肴，而且还是一种滋补保健品：海参性温补，足敌人参，故名海参；味甘咸，补肾经，益精髓，消痰延，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”。现代药理研究表明，海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。

所谓即食海参就是发好的海参，可以直接食用。