小龙虾是盱眙的最正宗吗？

也不是这么说。全中国的小龙虾，就属潜江小龙虾和盱眙小龙虾最出名了。

盱眙独创的小龙虾节日---龙虾节。

盱眙是全国最早为小龙虾举办节日的城市，自2001年盱眙举办第一届小龙虾节以来，将龙虾节从一个本地娱乐节日发展成国际节庆。通过龙虾节的举办将盱眙龙虾区域品牌塑造为中国驰名商标，盱眙龙虾品牌价值大大提升，让全国都知道盱眙龙虾。

现在的龙虾节不仅仅是一个娱乐表演，还发展成龙虾文化节。通过盱眙龙虾节举办的成功带动其他区域相继效仿，大力发展。

因此盱眙龙虾的出名，主要体现在盱眙龙虾独创的做法，对龙虾烹饪带来的影响及龙虾文化的宣扬、龙虾区域品牌的塑造。当小龙虾在全国流行时，必定有很多人会追问，哪里龙虾最好，这对于最早发展龙虾产业的盱眙来说肯定会被推上舞台。

今年，四年一度的世界杯如火如荼的举行，啤酒小龙虾是不少人世界杯期间的夜宵标配。炎炎夏日，不喝啤酒吃小龙虾的夏天是不圆满的。小龙虾是如何一步步坐上夜宵界C位的？

小龙虾有多火？

根据农业部最新的《中国小龙虾产业发展报告（2018）》，2017年我国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元，比2016年增长8315%。其中，以餐饮为主的第三产业产值约2000亿元，占全社会经济总产值的7449%。

5月，某电商平台的小龙虾囤货活动，上线5分钟卖出100万只小龙虾，同比增长539%。什么概念？100万只小龙虾摊开可以铺满318个天安门广场。

不仅线上疯狂，线下的小龙虾热度仍不减。某电商平台选择北京簋街、上海陆家嘴正大广场、武汉光谷、南京狮子桥等地最有代表性的美食街上设立线下据点，开启小龙虾快闪体验店。开幕的当天，网红品牌红功夫就销售出了18万只小龙虾。

店面遍及全国

据林克舆情监测结果显示，至2016年7月，除青藏以外，全国基本都被小龙虾占领。其中最最重灾区仍为江浙京沪，各个沿海地区以及四川湖南湖北内陆战区。但令人惊奇的是，不嗜辣如命的江浙沪在小龙虾面前也忽略了辣味，由此看来，小龙虾才是辣的终极武器，而不是老干妈。

单从小龙虾全国的开店速度来看，非常迅猛。据林克舆情监测结果显示，2012年全国的小龙虾店面的新增数量仅为近2500家，之后便迅猛发展。至2016年全国的小龙虾店面的新增数量达到了近38000家。小龙虾超越所有餐饮的平均增长率是从 2012 年开始的，这也是小龙虾的一个爆发点。

从小龙虾的消费群体性别来看，男性更爱小龙虾。从年龄分布来看，小龙虾消费者的年龄段主要集中在“20-39岁”，占比超过80%，用户非常年轻化。“50岁及以上”的用户占比仅为4%左右。

从小龙虾的口味来看，消费者更青睐于最传统的“十三香”、“麻辣”和“黄焖”这三种口味。其次为不长被提及的“椒盐”、“秘制”、“蒜香”、“干煸”、“孜然”等口味。

小龙虾主要产于长江中下游地区

根据《小龙虾报告》显示，全国小龙虾养殖总产量为11297万吨。湖北省以6316万吨稳居第一，占全国的5591%。其中，湖北省监利县小龙虾产量为11万吨，是唯一产量超过10万吨的县。

养殖方面，湖北的虾稻连作模式已经进化到30版本。按养殖水域分，2017年全国小龙虾稻田养殖面积约为850万亩，占总养殖面积的7083%。据了解，此模式一般亩产小龙虾150公斤、水稻500公斤，亩均产值5500元左右，亩均利润3000元左右。此外，小龙虾养殖新模式也不断涌现，如浙江省“菱-虾”模式，山东省“藕-虾”模式，海南省冬季养虾模式，湖北省和上海市大棚反季节养虾模式等。

小龙虾主要产于长江中下游地区，湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右。湖北省养殖规模最大，2016年养殖面积487万亩、产量489万吨，占全国近6成。近两年，湖南省养殖规模增长较快，四川、重庆、河南、山东、浙江、广西等省（区、市）小龙虾养殖也逐步发展，养殖区域逐年扩大。另外，部分省份尚有捕捞产量。

小龙虾衍生出的新岗位

热衷小龙虾的吃货们不但吃出了千亿产业，更养活了产业链背后的520万个从业人员。在热闹的小龙虾背后，是五花八门的新岗位，以及小人物艰辛与奋斗的情感故事。

养虾工、拣虾工、烧虾师、品虾师、剥虾工，这些才是一只只小龙虾所经历的坦诚日常。

据不完全统计，2017年全国从事小龙虾生产经营的合作经济组织近5000个，小龙虾全产业链从业人员约520万人，其中，从事第一产业人员近100万人、从事小龙虾加工等第二产业人员近20万人、小龙虾流通经纪人约10万人。

数据来源：中国小龙虾产业发展报告（2018）、

林克舆情、天下网商等

就评论说下次记得叫我。

怎么让她开心怎么评论呗。

由于自由恋爱的发展，女朋友在人们心中的概念也从单一的女生朋友发展到了做妻子之前的对象的代名词。

人们对“女朋友”的理解：“她是和你有恋爱关系的女生”，如今人都开放了，男女之间也有友谊这种关系了，人们将之称为女性朋友，相差一字即为不同情感。

情侣中女性的一方，可以用于异性恋、女同性恋或双性恋者上，而相对用于男性的名词则为男朋友。

代中国并没有“女朋友”这个名称，从前男性会以“佳人”、“伊人”，“伊人”本义是“那个人”，出自《诗经·秦风·蒹葭》：“所谓伊人，在水一方。”中国少数民族摩梭人奉行走婚制，男女一般终身不结婚，男性会称女为“阿夏”。