鸡汤怎么弄?

补血鸡汤怎么做

　　可以准备枸杞子，生姜片，大枣，党参，当归以及乌鸡，首先把生姜片，枸杞，党参，大枣，当归清洗干净以后备用，乌鸡宰杀清洗干净，然后锅中加入适量的水，把乌鸡块放进去焯烫一下，血末去除，乌鸡烫好以后倒进砂锅当中，加入配料，生姜，再加入适量的清水，内脏留着做其他的菜来吃，然后盖上盖子，小火熬煮一个半小时，把鸡肉炖烂，这个时候肉里面的营养物质已经很少了，拿出来加入适量的盐炒菜来吃，汤里面可以适当的添加一些盐，但是一定不能添加太多，这样就可以喝鸡汤，补血的效果就非常不错。

鸡汤的窍门和配方

　　制作鸡汤的方法有很多，像山药老母鸡汤就非常有营养，需要准备西兰花，萝卜，白胡椒，生姜，葱，食盐，山药以及母鸡，先把母鸡收拾干净剁成块状，锅中加一些清水，把鸡块放进去大火烧开，一直到鸡肉的颜色改变再捞出来，用清水把血末去除清洗干净，山药的皮去除洗干净，切滚刀块，然后浸泡在水里面，胡萝卜清洗干净把皮去除，切成滚刀块。西兰花掰成小朵洗干净，胡椒用擀面杖把它擀碎，砂锅中加入适量的清水，把鸡块放进去，再加胡椒，生姜片，胡萝卜，山药，用中火把它烧开，然后浮沫捞掉，盖上盖子，小火煮一个半小时就可以吃了。

说起美食相信很多人都抵抗不了它的诱惑，而且现在的美食不仅说非常的好吃，而且也特别的有营养。鸡汤就是特别好吃的美食之一，不管对于老人和小孩来说都非常的美味。现在很多青年人因为工作也开始没日没夜的加班，殊不知这也是对身体的一种伤害。所以小编建议大家可以在周末的时候为自己做上一份美美的鸡汤，这样也可以给身体补充营养。那么好喝的鸡汤到底是怎么做出来的呢？

一、鸡汤的做法

首先大家把买来的小鸡切成一块一块的放在碗里面备用，然后把鸡肉焯一下水。喜欢喝清淡的鸡汤，就可以在高压锅里加上清水，然后把鸡肉放在里面。在高压锅里加一些葱、蒜末、姜以及一些辅料，大家可以根据自己的口味来进行选择。小编认为可以在锅里面加一些玉米或者胡萝卜，这样会使鸡汤更加的好喝，而且看起来也特别的有食欲。

二、请教家人

如果自己是学生党实在不知道怎么制作的话，也可以请教家里面的爸爸妈妈或者爷爷奶奶，相信他们对于做菜这个方面都是非常在行的。可以先让他们做一遍示范，然后自己站在旁边看，等到他们下次不在家的时候，自己尝试一下对方的做法，会发现自己的厨艺也提高了不少。而且鸡汤有了自己的事的意义，才会显得更加的美味。

三、跟好朋友分享

大家在掌握了鸡汤的小技巧之后，也可以跟好朋友分享，让好朋友能够在下班的时候为自己做上一份美美的鸡汤来犒劳自己。或者直接可以把朋友叫到家里面来，然后两个人合伙完成一锅美美的鸡汤，边吃边聊着一天的趣事也是非常开心快乐的。

人心就像一个容器，装的快乐多了，郁闷自然就少；装的简单多了，纠结自然就少；装的满足多了，痛苦自然就少；装的理解多了，矛盾自然就少；装的宽容多了，仇恨自然就少。你用它洗东西，它就是一个洗具；你用它做杯子，它就是一个杯具。下面是情感心灵鸡汤语录（精选90条），欢迎参考阅读！

1、一个机缘认识你，两次见面留意你，三番四次约会你，七上八下挂念你，九成应是喜欢你，十分肯定我爱你。百年修到遇真爱，千年成全你和我，万事具备愿意吗。

2、爱上你后我觉得自己变成了一只鱼，你就像是海水一样，如果不能在你的世界里游来游去，我肯定会窒息的，亲爱的，让我陪在你身边和你一起游荡吧！

3、太多的忧郁会让人很累，那么何不卸下，轻松走一程！太多的情感会让人很痛，那么何不放手，浪漫只片刻！太多的眼泪会让人很苦，那么何不擦干，微笑说你好做个简单的人，偶尔在无聊里想些不简单的事。

4、论哪个阶层的男人喝酒，都离不开女人，或者说与女人有关。男人喝白酒，与心情有关。男人喝啤酒，与感官有关。男人喝红酒，与情感有关。好喝白酒的男人，敌人多。好喝啤酒的男人，朋友多。好喝红酒的男人，情人多。

5、如果。所有的伤痕都能够痊愈。如果。所有的真心都能够换来真意。如果。所有的相信都能够坚持。如果。所有的情感都能够完美。如果。依然能相遇在某座城。单纯的微笑。微微的幸福。肆意的拥抱。该多好。可是真的只是如果。

6、记忆是一首歌曲，忘了词却又能哼得出它的旋律。不要说我变了，我只不过学会了，别人怎样对我，我就该怎样去对别人。失去了缘分的人，即使在同一个城市里也不太容易碰到；一次转身就意味着一辈子。

7、有首老歌，叫“甘心情愿”；有句诗篇，叫“沧海桑田”；有种色彩，叫“暮色渐蓝”；有句话语，叫“海枯石烂”。这时光斑离的日子，距离拉深了思念，爱，是一种“罪过”，也是一种幸福的温暖。

8、夜越来越深，风依然会不经意间从身边悄悄溜走，这锦瑟的流年见证着太多关于你我爱情的美丽，夜色的神秘从来无法掩盖我想你时的情衷，在一分一秒的时间里深深地，深深地把你拉近离心口最近的位置，与你紧紧相拥。

9、或许人生不可能永如初见，但时光深处，抓住爱人的手，在平淡的岁月里守着一份细水长流的爱，风雨同舟不离不弃，这份情会比初见更美，更隽永，爱一个人就要爱他的所有，包括白发与皱纹。

10、努力了的才叫梦想，不努力的就是空想！如果你一直空想的话，无论看多少正能量语录，也赶不走满满的负能量！你还是原地踏步的你，一直在看别人进步。

11、若能一切随他去，便是世间自在人。遇事退一步，为人让一步；心气别太高，火气别太盛，人外有人，处处皆有暗峭。智者：多看多听，箴言。愚人：居多自以为是哈。谁都不是圣人，尽情舒展才华，勤能补拙，笑看繁华起落，开心快乐就好！

12、我们要走到最后，要相濡以沫，要携手终身，我怀着这样的心情和你在一起，就是为了到花甲之年，依然有句，我爱你。

13、只看自己所有的，不看自己没有的。要想成功，必须要接受和肯定自己。在这个世上，每个人有着不同的缺陷，除非你是最不幸的。无须抱怨命运的不济，不要看自己没有的，要多看看自己拥有的，就会接量和肯定自己。

14、你藤蔓，我树苗，缠缠绵绵绕啊绕；你飞沙，我走石，劈哩啪啦满天飘；你遥控器，我电视机，恩啊恩精彩连连到，亲爱的我们相濡以沫生活更美好。

15、你不知道你的影子多么调皮，总在我的眼前晃动，让我不能有一刻安宁。从早上睁开朦胧眼睛的那一刻起，到枕着你的名字入眠进入梦乡，你的影子一直陪着我。

16、这个世间真感情永远都是：死皮赖脸中破涕为笑，心甘情愿中不厌其烦。信任如镜，不在于会不会在你面前笑，而在于愿不愿意在你面前哭；感情如树，不在乎它长得有多高，更在乎它的根有多深。

17、一辈子，能够有一个人，好好相爱，多美啊！别去破坏，多大的事情都不值得你去破坏。不要在相爱的人身上动小聪明，动你的精明！要，就动你的心。永远不对爱人说重话！永远不去做破坏气氛和心情的事！

18、爱情这东西啊，是你想要的时候偏逃走，不想要的时候又纠缠不过来，想放放不开，想抓抓不牢，忘又忘不掉，恨又恨不了的一种轮回中冥冥跟随你的灵感世界！

19、有些女人，无论美抑或不美，都很有骨气，要是男人对她无爱，她立刻就走。她知道，无论她长得如何，她都值得被爱。做女人，美抑或不美，都胆要大，要够胆博。博什么？博下一个男人，更好。

20、你的观念，你的信仰，你的环境，你的朋友，你的呼吸，你吃的食物，你的欲望，你的静息与睡眠等都会影响你的气场，这些气场就形成你的气质、你的运气、你的命运。

21、我不完美，可是我很真实。也就是说，我不漂亮，可是我很酷；我不富有，可是我很快乐；我不成功，可是我很自信；我不多情，可是我懂得珍惜。

22、在人群之中寻觅著你，就彷佛在海边掬起所有的沙粒，急于发现你的踪迹，如果不从愿，但愿还有来生。

23、世界上没有任何东西可以永恒。如果它流动，它就流走；如果它存着，它就干涸；如果它生长，它就慢慢凋零。

24、我恋上了一个她，一见钟情倾心她，心里满满装着她，魂不守舍思念她，短信看完你想想吧，你俩熟识胜一家，其实你就是我的那个她。

25、不要轻易说出承诺，也不要轻易相信承诺，因为那永远只是属于那时那刻的感觉，有一天感觉没有了，诺言也随之消逝。

26、爱是一种奇怪的东西，忽闪忽灭间的深刻，成长在彼此心里。最美丽的故事没有结局，最浪漫的感情没有归宿，最幸福的爱情没有言语，最深刻的喜欢没有空间！

27、爱情是伟大的。它使得数学法则失去了平衡。两个人分担痛苦，只有半个痛苦；两个人共享幸福，却有两个幸福！

28、生活从来都是波澜起伏的，有些东西失去了，就不能再回来；有些感情错过了，就无法再遇见。每一个对你好的人，他们本可以不这么做，因为没这义务；每一个装在心上的人，不是对谁都如此重视，因为谁都有忙碌。

29、最宝贵的东西不是你拥有的物质，而是陪伴在你身边的人。不能强迫别人来爱自己，只能努力让自己成为值得爱的人，其余的事情则靠缘分。

30、女人退一步，男人退两步。一个懂得爱的人，宁可扮演输家，也不去打败自己的爱人。打败了她，或者他，你想得到什么呢？真爱，就要懂得让步。

31、我不屑与任何一个人去争。爱我的，不用争。不爱的，争来也没用。任何事情，总有答案。与其烦恼，不如顺其自然。

32、爱情的花蕾，需要两颗真挚的心灵滋润，才能绽出最美的花朵。爱情路上，无论遭遇风霜雨雪，还是阴雾弥漫，只要两颗相爱的心灵紧紧相贴，就一定能驱散浓阴迷雾，笑看一缕阳光的灿烂，轻嗅一朵花儿的香甜。

33、自己打败自己是最可悲的失败，自己战胜自己是最可贵的胜利。每个人注定都要经历一番失败的煎熬和且行且上的痛苦，但只要经历，即使是失败，也从不会是无益的。人可以失败，但不可以被打倒。

34、人总会，不定期的想逃离，想出走，想寻觅。为的是，找到最本真的自己。旅行的意义，并不是去过多少地方，走过多少路，而是发现自己的灵魂所在，找到通往内心平静的路。愿世间万物，再也伤不了你。

35、人生的许多痛苦，是因为你的选择错误，计较的太多，走上极端之路。我们的选择是，心灵要丰富，生活要简单，才会拥有真正的快乐。你快乐别人也快乐，才能获得心灵的安宁。

36、想见你，没有你，闭上眼，晃动的全都是你，我的心，其实从来不曾离去，这一生只想和你在一起，全世界最重要的是你！

37、隐着痛，我拆下天使的翅膀，因为不想看你仰望的那么远，忍着伤，我停下风的追赶，因为不想让你感觉的那么空旷，亲爱的，我爱你，我愿意为你。

38、一个女人最好的嫁妆就是一颗体贴温暖的心，一个男人最好的聘礼就是一生的迁就与疼爱。世界上最珍贵的东西往往是免费的，可惜世人很多看不穿！爱，就是没有理由的心疼和不设前提的宽容。

39、外貌决定有没有可能在一起，性格决定适不适合在一起，物质决定能不能稳定的在一起，信任决定能不能长久的在一起。

40、一个人的世界，很安静，安静的可以听到自己的呼吸声和心跳声。冷了，给自己加件外套；饿了，给自己买个面包；病了，给自己一份坚强；失败了，给自己一个目标；跌倒了，在伤痛中爬起，并给自己一个宽容的微笑。

41、好的爱情，应该是那样吧，我看你是似满月皎洁美丽，你看我是如花似玉为你而开，能够和一个人相爱，到老，那才是爱情的真境界，而一个人的相思，算不得爱情。

42、其实自己是一个胆小鬼，害怕爱上别人，也害怕依赖别人，其实自己严重的缺乏安全感，却固执的把自己封闭起来，不让别人看穿。其实自己多么希望有个人能过认认真真的爱我，给我安全感。我需要好听的情话，我需要有人能够将给我听。我需要我的安全感。

43、时光匆匆，当我伸手去拦时，它却如悄悄地从指边溜掉了。我的大学生活就如这流水般缓缓而又匆匆地流淌着到了她的尽头，留给我的，是无尽的感慨收获和即将入海的宽广无限。

44、不要试图用另一段感情来掩盖自己的痛，因为这样只会让你自己更加的痛，同时害伤害了另一个人。

45、我愿举起落日余晖任你采摘，我愿留住刹那永恒让爱青睐。我愿变成一颗无名的小草，常躲在你目光注视的时间，平凡在你足迹踏过的地方。

46、那天我一个人在街上走，雨很大，地很滑，我不小心摔了一跤，把我的心摔了出来，上面竟然有你的名字。

47、一个人成熟的标志之一，就是要明白每天发生在自己身上百分之九十九的事情，对别人而言没有任何意义，好坏要自己扛着，自己必须做到都能够拿得起，而且还能放得下。

48、爱情是需要付出和舍得的，当你想要得到一份刻骨铭心的爱情时，你就必须作好承受刻骨铭心之苦的准备，否则，就不要轻易去尝试。

49、时间直线而过，站在岁月数轴的另一头，那些你以为没了活路的坎儿，你以为伤死在其手中的`人儿，都会过去的，一切都会过去的。

50、人无远虑，必有近忧。人好的时候要找一只备胎，人不好的时候要找一条退路；人得意的时候要找一条退路，人失意的时候要找一条出路！

51、人生真是有点不可思议，许多事情在之后回想起来总是那么神奇，大学的生活即将结束，无论你今后身在何处，海职永远是你们最好的家。千言万语只用一句话“常回海职看看”。

52、不要问我爱你有多深，我真的说不出来，只知道你已成为我生活中的一种习惯，不可或缺的习惯，每天每天，可以不吃饭、不睡觉，却无法不想你。

53、总以为我们很爱某个人，会一生一世爱下去，直到沧海变色，海枯石烂。当所有人都告诉我们，不要执迷，他其实并没有你想象的好，但是我们，宁可相信自己给自己编织的童话，也不愿相信身边的人所说的话。

54、因为有你，我变得充满活力；因为有你，我改变了生活方式；因为有你，我的生活更加精彩！不敢想象没有你世界会变成什么样。

55、我的心开始下雪，雪无声地覆盖了所有，湮灭了迷惘，骄傲与哀痛，当一切归于寂静时，世界突然变得清亮明朗。所以，别为我忧伤，我有我的美丽，它正要开始。

56、有些东西，注定与你无缘，你再强求，最终一样会离你而去；有些人，只能扮演你生命中的看客，你再留恋，到头来所有的渴望依旧是慢慢地融解。我们能够拥有的毕竟有限，不要让无底的欲壑埋葬了原本的快乐与幸福。

57、生活，是用来经营的，而不是用来计较的；感情，是用来维系的，而不是用来考验的；爱人，是用来疼爱的，而不是用来伤害的；金钱，是用来享受的，而不是用来衡量的；谎言，是用来击破的，而不是用来粉饰的；信任，是用来沉淀的，而不是用来挑战的。

58、如果你不能对我好一辈子，请你不要对我好，哪怕只是一秒钟；如果你不能骗我一辈子，请你不要骗我，哪怕只是一个字；如果你不能爱我一辈子，请你不要爱我，哪怕只是一瞬间。

59、不管你对多少异性失望，你都没有理由对爱情失望。因为爱情本身就是希望，永远是生命的一种希望。爱情是你自己的品质，是你自己的心魂，是你自己的处境，与别人无关。爱情不是一个名词，而是一个动词，永远的动词，无穷动。

60、用不了多久，你就会和我一样明白，每个人都要经历属于自我的起起落落，我们的那些孤独、彷徨、失落，无人能懂，但人人都会体验，那些最初无法忍受的情绪，不必深究不用纪念，真正需要铭记的，是身边陪伴你的人事，是爱。

61、青春是一座城，圈养着一群会奔跑的幸福，我们迈开了流浪的步子去追逐，在一个离开了故乡的地方做了一场孩子的梦，时间陈旧了，一个人长大，青春退去颜色，城，燃了一支罩着微笑的霓虹灯，装点一场说开始的华丽。

62、不要随意发脾气，人生在世，一个人不可能和所有认识的人都成为朋友。真正的朋友是强求不了的，老天也没规定谁必须和谁成为朋友，凡事都是要随缘的，生活中什么事都可以勉强，惟有“情”勉强不得，友情也是一样的道理。

63、一日不见，十分想念。两日不见，如坐针毡。三日不见，黄河泛滥。四日不见，胡须不断。五日不见，心乱如麻。六日不见，思念成灾。亲爱的，七月七日晴，我们相见行不行。

64、从见你的第一眼开始，我就发现终于找到我的另一半了！我要给她一生的幸福！从未动摇过！我坚信一生不动摇！

65、气你，逗你，只因喜欢你；学你，跟你，只因爱上你；疼你，顺你，只因想追你；想你，爱你，只想亲亲你；疼你，懂你，只想问问你，可否一生与我在一起。

66、爱情不合乎逻辑，这或许就是爱的逻辑。真正热爱的，或许并不是一个大家公认的最该爱，爱的最正确的人，而是一个使我忘乎所以，无法不爱的人。爱不是因为被爱，只是因为爱。

67、无论在什么时候，都决不能轻易放弃生命。不管是在动物还是人的世界里，弱肉强食是很自然的事，为了生存，强者必须要捕食弱者，弱者则必须要躲避强者，求生是一种本能。无论在任何时候，都决不应该放弃生命，这是对生命的尊重。

68、爱情的感情线，你与我只有一线之隔，我们以为可以给与对方更多的爱，但是最终发现原来你什么都不想要。

69、你在我眼中是最美，每一个微笑都让我沉醉。你的坏，你的好，你发脾气时撅起的嘴。你在我的心中是最美，只有相爱的人最能体会。

70、说过一千遍我爱你最后也抵不过一句分手吧。这就是爱情。曾经多么刻骨铭心曾经爱得多么死去活来，最后依然会云淡风轻，只是每个人的时间过渡不一样而已。

71、与其担心未来，不如现在好好努力。这条路上，只由奋斗才能给你安全感。不要轻易把梦想寄托在某个人身上，也不要太在乎身旁的耳语，因为未来是你自己的，只有你自己才能给你自己最大的安全感。

72、若果你发现自己放不下对方，那就不要再强求自己去忘记，因为这样只会让你更加痛苦，让一切顺其自然吧。

73、找一个相守一生的人，未必要完美，甚至未必是至爱，只要同路就好，可以结伴而行，不至一生寂寞，足够了。

74、新三从四德：太太出门要跟从，太太命令要服从，太太错了要盲从；太太化妆要等得，太太生日要记得，太太花钱要舍得，太太打骂要忍得。

75、有时候，执着是一种负担，放弃是一种解脱，人没有完美，幸福没有满分，知道自己没有能力一次拥有那么多，又何苦要求那么多。

76、想让爱情一直沸腾太难了，也许一开始可以做到，但是爱到最后就会变成无言以对，让爱情冻结成冰。不是不想坚持下去，而是失望到再也没有信心去等候。

77、我们的手中，握着的可能是失败的种子，也可能是成功的无限潜能，答案需要我们自己选择：随波逐浪将一事无成，全力以赴便会前程锦绣。让瞬间创造奇迹，成功从珍惜时间开始！

78、青春里，总有些事情要努力去做，人活的就是一种心态。一个人的行为，决定一个人的心态。一个人的言语举止，决定一个人的修养。一个人的素质，决定一个人的品味。一个人的行动，决定一个人的未来。

79、爱情不是如胶似漆，而是激情过后的不离不弃。爱情最终的结果就是亲情，相互扶持，相互空容，理解，不管对方美丑或是疾病都相伴到老。若真有一天，一方瘫痪或是得了不治之症，另一方不离不弃，相伴直到离去。

80、缘，如流水一样自然，似花开一般不可勉强。随缘，并非坐等万事休，而是尽力之后的随遇而安。人生在世，想做而可做的尽力去做，心有余而力不足的不勉强。有些事物或人的离开，是必然的，不会因为努力或舍不得而创造奇迹。

81、眼睛看着你的脸，鼻子闻着你的味，耳朵听着你的音，但是我的脑袋里却没有你，因为，你已经永远印在了我心里。

82、女人的优雅是一种可以穿透岁月的美丽，因它来源于丰富的内心和对自身命运的把握。要做到这样也不难，保持独立、自信、善良、热情、上进和快乐，就一定能活出属于自己的优雅和美丽来。

83、不要因为自己长相不如对方而放弃追求的打算，长相只是一时的印象，真正决定能否结合主要取决于双方的性格。我见过的帅哥配丑女，丑女配帅哥的太多了。

84、回想细节，品尝到快乐；和你拍拖，暗恋到表白；我在乎你，可在乎我爱你的人，爱你的心，我要兼得；当皱纹写满眼角，当老得无话可说，陪着你看日落。

85、从现在开始你只准疼我一个，要宠我，不许骗我，答应我的每一件事都要做到，对我说的每一句话都要真心！

86、任何问题，一旦被提出来，答案就已经摆在那里了。我们之所以还要到处去问，只是因为，我们不喜欢那个答案罢了。

87、整理一下自己的心情，忘记那些不愉快的往事。

88、努力过的充实，别留给自己难过的机会。

89、生活不是等待风暴过去，而是学会在雨中翩翩起舞。

90、照自己的意思去理解自己，不要小看自己，被别人的意见引入歧途。

　　炖鸡汤怎么炖好吃

　1、锅子用直筒型的，不能用炒菜的锅烧。

　2、大火烧开后小火炖，不要开锅看啊，加料一次加满，中间不加水。

　3、炖之前最好把鸡皮去掉，这样就不会太腻，还可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起炖。

　4、可加参须调鲜，枸杞子增色，红枣补益。

　煮鸡汤放什么材料更好

　生姜

　加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助,食一碗生姜鸡汤,赶走体内寒气,起到防寒养生的作用。

　枸杞

　加入枸杞能平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物,能起到降低胆固醇的作用。

　人参

　入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。人参可增强人体免疫力,降低冬季患上感冒的几率。

　板栗

　板栗在我国北方地区随处可见,它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温,能厚肠胃、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。

　柠檬

　柠檬汁可使经典鸡汤配方风味更加独特,同时还可增加额外的维生素C摄入量。

　香菇

　香菇里含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的作用。

　鸡汤有什么功效与作用

　1鸡汤性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。

　2汤肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

　菇菌炖鸡汤

　食材：本鸡(土鸡)1只;火腿1小块;鸡腿菇1个;金针菇少许;小蘑菇少许;枸杞适量;盐、胡椒粉、生姜、大葱、小葱

　做法：

　1、锅里放水，煮拍散的姜，水沸后，把鸡焯水。

　2、锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香。这样炖出来的鸡汤没有腥味。

　3、接着加入足量清水，放入焯好水的本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)。

　4、菌菇洗净切段，枸杞用热水浸泡备用。

　5、鸡汤炖至鸡肉酥烂后再加入切好的菌菇继续煲煮，同时调入适量盐，

　6、出锅前加入沥干水份的枸杞，撒上葱花，适量胡椒粉即可。

炖鸡汤加什么料好

1生姜。加入生姜，可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。

2枸杞。加入枸杞能平补阳气，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物，能起到降低胆固醇的作用。

3香菇。香菇里含有一种叫香菇多糖的成分，有提高免疫力的作用。

4黄芪、党参。它们的有效成分也是多糖，分别叫黄芪多糖、党参多糖，对人体的免疫功能有促进作用。

5薏仁。薏仁性微寒，所以不太适合煮粥或者单吃，而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择，同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前，放几颗红枣进去，再用党参炖，味道会更柔和。

6人参。秋冬时节喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。人参可增强人体免疫力，降低秋冬季患上感冒的几率。柠檬汁可使经典鸡汤配方风味更加独特，同时还可增加额外的维生素C摄入量。

7红辣椒。鸡汤中加入红辣椒，不仅增加鲜香辣味，更有益健康。辣椒中的辣椒素具有抗菌功效，有助于缓解头痛等疼痛及鼻塞症状。

8山楂。炖鸡汤，可以丢几颗山楂进去，煮出来的鸡肉更易酥烂，也能起到消食化积的作用。而且，山楂中的有机酸能够保证维生素C在加热的情况下也不被破坏，是不是一举多得啊？但是，山楂不宜与人参等大补的药同时服用，也不能吃得太多。

9山药。山药是养肺佳品，而鸡是营养价值非常丰富的家禽，将两者放在一起煲汤，对养护我们的肺，润燥效果特别好。秋季也可以用山药来煲鸡汤。

天天养生提供“炖鸡汤加什么料好”阅读，如果你很喜欢这些分享的“炖鸡汤加什么料好”内容，希望你通过“炖鸡汤加什么料好”,找到通往健康之路的金钥匙。