薯条有害健康吗？

薯条是一种常见的快餐食品及零食，深受很多人的喜爱，但是吃多了有百害而无一利。

吃薯条的危害有：

1、薯条的热量非常高，含有大量的反式脂肪酸，可引起肥胖等。肥胖是冠心病、高血压、脂肪肝等慢性病的高危因素。儿童摄入过多的薯条也会引起肥胖，肥胖儿童脂肪肝、糖尿病的发病风险均增高。而且儿童经常吃薯条等零食，会影响正餐的食用，从而易导致营养不良。

2、研究发现，心脑血管疾病的发生与经常吃薯条有很大的关系，薯条中的反式脂肪酸可升高血脂、增加血液黏稠度等，薯条是诱发冠心病的罪魁祸首之一，对健康的危害极大。

3、有些孕妇在怀孕期间，喜欢吃薯条等垃圾食品。孕妇或哺乳期的产妇如果吃多了含有反式脂肪酸的薯条，会影响胎儿或新生儿的健康和生长发育。国外有研究表明：孕妇在怀孕期间吃炸薯条，婴儿出生时体重偏轻的可能性会增加，准妈妈吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。

4、薯条油脂含量高，吃多了会增加肠胃的负担，引起消化不良、胃炎、胃溃疡等。

5、薯条属于油炸食品，很多快餐店里的油都是反复使用的，当中会产生很多致癌物质，所以经常吃薯条等油炸食品会增加致癌风险。

6、薯条中的反式脂肪酸对青少年中枢神经系统的生长发育有不良影响，可降低记忆力。

所以薯条最好是少吃或不吃，一周最多吃一次。

1、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响；

2、降低记忆力。研究认为，青壮年时期饮食习惯不好的人，老年时患阿尔兹海默症的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用；

3、体重增长会加快。反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。

1、导致肥胖

炸薯条是油炸食物本身是高脂肪含量的食物，不利于消化，进而影响肠胃消化功能，造成脂肪在体内的堆积，会导致肥胖症的发生。

2、不卫生

炸薯条食品一般制作的原材料都是快坏或已经坏的，而且他们使用的油不卫生，很多不良的商贩使用的油都是地沟油，或是多次反复使用的老油。油炸食品都是在短时间烹制而成，常常会有没有熟透的情况，不但没有杀死食物本身携带的病原微生物，而且会造成肠寄生虫的发生。

3、致癌

炸薯条食品反复使用的油脂经过反复高温加热后产生的聚合物二聚体和三聚体毒性较大，大部分的油炸食品含有高浓度的丙烯酰胺，是一种致癌物。

4、没有营养

食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。

5、会诱发疾病

炸薯条食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂以及色素等。反式脂肪酸的长期食用会损伤肝脏，阻碍人体的新陈代谢，增加患心血管疾病和糖尿病的危险；也会造成骨骼损伤和变形，导致软骨病、骨质疏松等疾病的产生。

人民网-经常吃油炸食物有4大危害 怎么健康吃油炸食物

-油炸食品的危害

怎么对付脾气暴躁的男人

怎么对付脾气暴躁的男人？大千世界，各种各样的人有各种各样的性格。有点人脾气好，有点人脾气比较差。很多朋友问，老公脾气太差，说也说不得，还容易吵架怎么办。下面就让我告诉你怎么对付脾气暴躁的男人。

怎么对付脾气暴躁的男人1

男人脾气暴躁易怒要懂得接纳就是对丈夫不挑剔，不指责，不抱怨，接受他现在的性格，无论优点和缺点，都平静对待，以信任，鼓励和积极的态度和他相处。让他精神上得到愉悦，获得满足感和自信心，并由此获得向善求好的动力。

男人脾气暴躁易怒要懂得尊重他中国有句古话“士为知己者死”。我觉得这句话套到夫妻关系上也合适，妻子把丈夫当作知己，完全信赖他，尊重他，可以提升他的自尊，激发他天性中美好的一面。比如：一个公认的脾气暴躁、动作粗俗的人，婚后不知不觉中变成了一个稳重和善的丈夫，旁人问及原因，他说：“我的太太信赖我。她从不责备我，只是一味地相信我，使我不好意思不改变。” 由此可见，“要改变一个任性或残暴的人。除了对他表示好感，让他自己改变之外，再也没有其他更好的方法了。”

男人脾气暴躁易怒要帮助他改变脾气暴躁的人，自己难以控制情绪，针锋相对只能让他恼羞成怒，变本加厉地暴，所以，摸清他的脾气，掌握一些抑暴治暴之道，可以逐渐地改变他的暴脾气。

男人脾气暴躁易怒要懂得循序渐进可以写日记，记录下他暴躁，发脾气的原因和过程，每周整理一下，看看哪些事容易让他爆发，情绪失控，不碰触他的愤怒开关，减少他发作的缘由，做到防患于未然。（也可将日记放在厕所的马桶旁，来旁敲！） 7。细心观察，看看他处于愤怒发火状态后， 什么事什么人或者自己的哪种态度最能够对他的暴脾气起到震慑作用，然后“借力打力”，"以恶制恶"！

男人脾气暴躁易怒要懂得保护自己要知道脾气暴躁易怒是很难彻底改变的，可能是受他从小家庭环境的影响。江山易改，本性难移。如果他的脾气过于暴躁，且存在长久的家庭暴力倾向，别期待他能带来多大的改变，建议通过法律的手段来保护自己的人身安全，甚至通过离婚来解决。

怎么对付脾气暴躁的男人2

男人脾气暴躁的原因

1、睡眠不足

大约50%的坏脾气老板都是睡眠不足造就的，他们会因为睡眠不足造成的疲劳而对同事大喊大叫，对下属无情斥责。普通员工也一样，因为睡眠不足，有39%的人会脾气暴躁，19%的人在工作中非常容易出错。

如果两天两夜不睡觉，大脑就会重启，并将控制中枢从平时的“冷静理智”的控制区转向了“紧急状态”的控制区，这个控制区让人的'行为模式切换为更直觉的“战斗逃跑”模式，导致脾气变得急躁。

2、雄激素少

雄性激素在二三十岁时分泌最为旺盛，之后逐渐减少。男性在20岁~60岁这四十年内，雄性激素分泌量减少了1/4。当雄性激素减少时，男人也有更年期问题，情绪波动、易怒和孤僻是最常见的更年期症状。

3、吃肉太多

肉类中的动物蛋白会使大脑中的色氨酸含量减少，而导致人的情绪急躁，有侵略、好斗的倾向。肉中含有的大量饱和脂肪酸会让血压升高，而血压升高是情绪不稳的重要诱因。肉类会导致血液中的钙离子含量下降，血液中的钙可是情绪的降温剂，钙离子的减少增加了暴躁易怒的倾向。

4、垃圾快餐

研究发现，炸薯条和鸡肉汉堡会让男人变得坏脾气且暴力。因为长期吃垃圾食品的人大脑中会缺少Ω—3脂肪酸，从而使大脑失去灵活性，控制情绪的能力受损，导致增加暴力倾向。

5、不吃早餐

研究发现，不吃早餐让男人的情绪和视觉空间记忆变差，但对女人则没有影响，科学家认为这和不吃早餐造成的大脑能量供应不良有关。

6、压力太大

压力是男人坏脾气的最重要因素。在压力状态下，男人会处于一种战斗状态，身体中儿茶酚胺会更多，从而增加人的战斗力。过多的儿茶酚胺则会造成血中毒素增加，从而损伤肝细胞。这也就是中医说的怒伤肝。

美国研究人员发现，可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化，而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩，有助预防老年痴呆症。

据新华社电 美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。

他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，在记忆力和思维测试中表现更佳；血液中欧米茄－3脂肪酸水平高的志愿者，测试得分也较高；得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。

反式脂肪酸又名反式脂肪，一般由植物油经氢化技术处理后产生。含有反式脂肪的油可延长食品保质期，改善食品口味，因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。

研究人员随后扫描42名老人的大脑。结果显示，血液中维生素和欧米茄－3脂肪酸水平高的人大脑容量更大，而血液中反式脂肪高的人脑容量小。

健康食品延缓萎缩

研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示：“显而易见，反式脂肪不仅有害心脏，也有损大脑。”先前研究结果显示，反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。

鲍曼说，令人“非常激动”的是，人们或许可以调整饮食结构，从而延缓大脑萎缩，保持思维敏捷。不过，这项结果需要进一步确认。另一研究人员特拉伯说：“我坚信，食用多种水果、蔬菜和鱼，摄取维生素等营养成分，很可能保护你的大脑，让它更好地工作。”

薯条可以吃，但不要吃太多。据专家称，首先高温烹饪中产生致癌物质的食品不仅是薯条，高温油炸的食物也会在食品中产生有害物质。例如，谷类食品在高温油炸中产生大量丙烯，肉类食品在烧烤中产生苯并芘物质，这两种高温烹饪中产生的物质都对人体有害，可能诱发癌症。现在人们不必突然对薯条之类的食物产生恐慌。偶尔吃是可能的，每天吃对健康不好。每天吃油炸食品，人体摄取的有害物质量比较大，不能排除人体，可能会引起肥胖，引起某些疾病，甚至有诱发癌症的危险。但是偶尔吃一次的话，吃的量不多，进入人体的有害物质量少，人体本身具有解毒、排毒的功能，可以消化毒素。营养专家认为，提高对油炸食品的警惕，意识到对健康有害是好的，但不必过于慌张。

如果你不服，我可以告诉你。我身边的朋友大部分都不让孩子们吃快餐我家孩子不知道上幼儿园之前可以吃棒棒糖。当时我家有很多棒棒糖，都是买玩具回家的。女儿上幼儿园的一天，老师作为赠品给女儿两个棒棒糖，其中一个直接被女儿吃了，剩下的一个想带回家送给哥哥。

孩子上小学之前很少在家买零食和快餐薯条、炸鸡块、汉堡包等，但不包括牛排、意大利面、华夫饼等。平日周末上补习班，中午即使不想回家吃饭，也会选择驴肉火烧、吉祥勋、新疆炸酱面等中式快餐。但是现在孩子大了，很难蒙混过去。如果孩子考试成绩好，我会偶尔奖励他们汉堡包、薯条。

油炸被用作垃圾食品的原因是，油炸后不仅油超标，而且致癌物质也容易进口，对人体产生不利影响，所以最好少吃或不吃油炸食品。油炸食品确实会影响食物的营养价值。首先，油炸食品的含油量太高。很多食物用面粉包在外面炸，油炸的面粉不仅热量高一些，而且吸油程度也很大。虽然脆，但是油太多，为了合理摄取人们的油和热量，最好少吃油炸食品。