二刷星爷的《食神》，影片中那三道菜背后的暗喻是什么？

《食神》这部影片可以成为儿时的经典了，影片中非常具有代表性的三道菜，令人记忆犹新。

这三道菜分别是杂碎面，撒尿牛丸，黯然销魂饭。每个人的经历有所不同，所以对这些背后的暗喻也有不同的理解，比如说做杂碎面，可以理解为，人的一生中肯定会遇到很多小人，或者是自己做的某些特别差的事情。撒尿牛丸，在影片中表现的弹性十足，而且还会爆汁，这表示了人生就应该像这颗牛丸一样，弹性十足，不应该轻易的向困难低头，而且要时刻的丰富自己，不能光看外表，要有内在。最后这道菜黯然销魂饭，表示人这一生中的状态，经历过的事情，后悔是没有用的，只能够往前看，要更好的活在当下，展望未来，不要在未来想起今天的自己，还要后悔。

在食神这部影片当中，周星驰他扮演的角色，他经历了人生的巅峰低谷，后来又走向了巅峰，这样的反差，令人记忆深刻，刚开始是全香港最著名的食神，后来在生意中越来越成功，令他遗忘了初心，越来越注重利润，而不注重食品的，味道和安全问题，后来在一次发布会上，被自己的搭档出卖了，他的徒弟也背叛了他，由此走上了人生中的低谷。

他也破产了，导致流浪街头，在小吃街当中遇到了后来的贵人，莫文蔚饰演的火鸡，在这里他创造了撒尿牛丸，在很多好朋友的帮助下，快速的走红推广出来了，后来为了增进自己的厨艺，去少林寺的厨房学艺，经过了种种的磨难，从少林寺出来后，已经满头白发了，后来他又去参加了食神大赛，遇到了之前的徒弟，一番争夺之后，终于获得了冠军。

1、食神

《食神》（City on Fire）是星辉海外有限公司出品的喜剧动作片，由周星驰、李力持联合导演，周星驰、谷德昭、曾谨昌联合编剧，周星驰、莫文蔚、吴孟达主演，该影片于1996年12月21日在香港首映。

该影片讲述了食神史蒂芬·周名成利就之后令他忽略了食物的味道，被富豪拍档出卖，被徒弟唐牛击败，唐牛成为新食神，史蒂芬·周则沦落街头，但他得到古惑女“火鸡”的帮助，重新振作并和“火鸡”发明新品种食品“濑尿牛丸”，误打误撞闯入少林寺三十六房之一的厨房，学得一身绝世厨艺，重夺食神之位。

2、金玉满堂

《金玉满堂》是一部由徐克执导，张国荣、袁咏仪、钟镇涛主演的喜剧**。

**讲述了赵港生与满汉楼老板的女儿嘉惠相爱，两人一同请到名厨廖杰出山，在“满汉全席”大赛上三人同心协力，取得了比赛的胜利。1995年该片在中国内地和中国香港上映。

3、决战食神

《决战食神》是由香港英皇娱乐集团出品，叶伟民执导，谢霆锋、唐嫣、郑容和、白冰等领衔主演的喜剧片。

该片讲述了广州小厨神与来自法国米其林三星名厨大斗法，两位厨师由最初的冤家，后来变成惺惺相惜的好朋友，还一起参加全球美食之王大赛，争夺冠军的故事。

该片于2017年2月10日在中国大陆上映。

4、饮食男女

《饮食男女》是一部于1994年出品的台湾剧情片，本片是李安担任导演的“父亲三部曲”之第三部曲，主要演员有郎雄、吴倩莲、杨贵媚和王渝文。

该片讲述了90年代台北都会，一位每周末等待三位女儿回家吃饭的退休厨师，面临的家庭问题与两代冲突。借由彼此的生活与冲突，建构出不同年龄层、不同职业的价值观，描述的两代关系。

5、魔幻厨房

《魔幻厨房》是一部由李志毅执导，言承旭，郑秀文，刘德华，李美琪等人主演的爱情喜剧，改编自作家林咏琛的同名小说。

影片主要讲述了深信被诅咒的私房菜老板慕容优和助手小可之间发生的爱情故事。本片于2004年1月15日上映。

扩展资料：

魔幻厨房剧情简介：

慕容优（郑秀文饰）是香港一间幽雅的私房菜馆的老板兼厨师。厨艺倍受各界赏识，餐馆也是颇有盛名，连日本一个出了名的烹饪比赛电视节目也来邀请她做挑战嘉宾。但是优却婉言拒绝了邀请，并坦言自己对参赛没有太大兴趣，这一举动令其助手小可（言承旭饰）大感诧异。

其实优有两个不为人所知的秘密。其一，她的厨艺虽然高超，但其实本身对烹饪并没有特别心得。她的所有菜式全部来自母亲留下的私家食谱。优的母亲穷尽毕生心血研究厨艺，造诣极高，并将所有心得都记载在食谱中。优的另一个秘密是她更深信自己是一个古老的“咒语”的受害者。

原来百多年前优美丽而任性的曾外祖母慕容菊一时贪玩，便用用“吸星换月大法”偷取了名厨欧阳情的家传厨技，菊的父亲一怒之下，便请高人向菊下了一道咒语，要她以及后世女儿都要终身为厨，受到诅咒的慕容家女儿从此皆要代代做厨师并会遭男人始乱终弃。

优与前度男友传佑（刘德华饰）无疾而终的经历令她对咒语深信不疑。当年两人拍拖之时，不知为何，每当优想献身给佑时，总有古怪事情发生而破坏好事。优便觉得是咒语在作祟，耿耿于怀便心生犹豫，最终导致恋情无疾而终。数年之后重逢，佑已和自己好友扶薇（Maggie Q饰）拍脱，优颇感无奈。

另一方面，菜馆助手小可一直暗恋优，他也知道优对前度男友念念不忘，为了尊重优的意愿，小可在一旁默默等待，同时，更是不断鼓励优克服自己的恐惧走出母亲的影子，自创属于自己的菜式和人生。在各种矛盾和情感的冲击之下，犹豫不决的优总是不敢鼓起勇气走自己的路。

不过在小可一次又一次真情的感召下，看着周围朋友在在感情路上走得丰富多彩，优终于鼓起勇气开始了自己新的生活，和小可恋爱。两人随后前往日本参加厨艺大赛，新的考验也由此开始，咒语能否拆散刚刚走到一起的两人，大赛的结果又是如何，让人拭目以待。

周星驰的自白，当时他受困与世俗人情，好不容易挣脱出来单干，拍了大话西游，票房惨败，食神是他西游之后的**，也是他的独白:我不是想证明自己有多行，我只是想告诉别人，我失去的一定拿的回来！

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《食神》是由周星驰、李力持执导，周星驰、莫文蔚、吴孟达主演的一部喜剧片，于1996年12月21日在中国香港上映。该片讲述了”香港食神“被徒弟陷害名誉扫地退出饮食界后，重新夺回食神之位的故事。

实在，美食类的影戏节目，拍过许多。近期有谢霆锋《决斗食神》，晚期有张国荣《满汉全席》，可是我最喜好的仍是周星驰《食神》。我觉得周星驰的《食神》题材比较新颖，看着比较紧凑，不会厌烦，其它的美食类**让我看着有些尴尬。

周星驰《食神》和其他美食影戏节目不太一样。其次要中心仍是悲剧，另有报告主人公的生长、收缩跌落再死灰复然的故事，这是一个很规范的故事。

相反，就没有许多镜头决心去表示美食或许做饭。由于周星驰在影戏里食材就不是用来吃而是来悲剧的，比方最初两团体决斗的时分，可以用手掌煎蛋，还说是黯然销魂饭。

可是，其他美食节目就不一样。比方谢霆锋《决斗食神》就是真的是美食影戏，全部影戏都是在会商食材，制造另有竞赛等。

实在周星驰之以是拍摄《食神》，有个很重要的缘由是在之前拍摄《大话西游》赔的很凶猛。没办法之下，周星驰只要走回老路，拍摄无厘头作风悲剧，第二年才从头回到票房冠军的宝座。