罗非,衫尾吃黑壳虾吗？

可以肯定的是罗非是会吃虾的，它饿极了甚至会啃食自己的同类。我们使用比较广泛的冻料不论肝味还是腥味都会配上一份南极虾粉。

罗非鱼这种奇葩的存在还真的有的一说，它的传奇特性个人体会有如下几点：

最贪吃的以植物类为主食的杂食性动物，野外环境中它最喜欢吃的是塘底的藻类，浮游动植物等等。

这东西经常让会我们在垂钓的过程中感触良深，因为它似乎什么都吃，不管啥饵料它都能上钩。罗非鱼越小吃口越生猛，三四月份鱼口异常活跃，拇指非闹窝的时候那就真哑巴吃黄莲有苦说不出了。

野生淡水罗非:

在有些野外河道里面钓罗非不需要带饵料，就用岸边的泥藻洗净之后挂在鱼钩上钓就会有非常好的效果。

它耐低氧，对水质也要求不高，生命力顽强，繁殖力更强。罗非鱼耐高温不耐低温。

水温12℃以下就会被冻伤，长时间在10度的水温中就会逐渐被冻死。罗非鱼生长与温度有密切关系，生长水温16℃～38℃，最活跃的也是鱼口最好的水温是大约20℃-25℃之间。

它是为数不多且最为常见的广盐性鱼类，所谓广盐性是指生物可耐受外界广阔范围的盐分浓度变化而能生活的性质。

咸淡水罗非:

深圳近海的海水钓鱼场基本都是这种罗非的主角。与淡水罗非相比体型上区别不大，通体呈现出一种独特的光泽和色彩，非常的漂亮。

罗非是我所钓过的种类最为繁多的一种鱼，同一个水域经常会钓获很多种不同品类的罗非鱼。

再加上它的超强繁殖能力，霸气的背鳍和又厚又硬的一身鳞甲，在亚热带的南方地区，水域的霸主实至名归，妥妥的C位有木有。

各种不同的罗非鱼的所呈现出来的色彩，绝对会让人叹为观止，纯野生的罗非鱼除了色彩艳丽，鱼身表层透出一种釉质的光泽，是真的漂亮到了极致，养殖场的罗非就差太远了。

淡水罗非:

这一点最重要，那就是这种鱼实在是太好吃，肉质细嫩层次感很强，而且它没有鱼刺，特别适合老人和小孩吃。

一斤半以上的罗非能煎出羊脂玉一般的观感，一筷子下去那鱼肉一片一片的滑出。放入口中，细嫩中又不失嚼劲，绝对是一种最高级别的味觉享受。

我们虽然自诩为吃货，但凡有入侵生物在我国本土泛滥成灾，我们能把它们吃到濒危动物。但其实我国境内存在着许多入侵生物，虽然能吃，但它们依然在我国泛滥成灾，给当地带来严重的经济损失。

入侵的罗非鱼

罗非鱼又称为非洲鲫鱼，生活在淡水之中，对环境的适应能力强，对水中氧气含量要求较低，所以能够在很多地方生存。

相比于我国四大家鱼而言，罗非鱼的刺非常少，吃起来很方便。而且生长周期短，所以在上个世纪50年代，我国华南地区将罗非鱼当作经济鱼类引入到我国。

然而很快就发生了意外，一些人工养殖的罗非鱼由于各种原因逃离了养殖区域，进入到当地的河流之中，并逐渐泛滥成灾。

罗非鱼之所以能够泛滥成灾，其实和两个方面有关。一方面是它对环境的要求较低，适应能力非常强。

另一个方面是罗非鱼的后代成活率较高。和其他鱼类相比，罗非鱼的产卵数量不多，每只成年雌性罗非鱼在繁殖季节只会产出1000多枚卵，当这些卵受精之后，罗非鱼会用嘴巴将卵含住，为鱼卵提供了稳定又安全的环境，所以后代的成活率较高。

罗非鱼性成熟时间非常快，大约6个月即可达到性成熟，而且每年会繁殖好几代，而当年新出生的罗非鱼又能够加入到繁殖大军，所以罗非鱼繁衍的速度特别快，一年之内罗非鱼就能从鱼卵升级成爷爷。

更重要的是，罗非鱼在我国没有天敌，所以它们能够迅速在我国泛滥成灾。

泛滥成灾的罗非鱼给当地带来了严重的经济损失。首先罗非鱼主要以水生植物为食，而我国四大家鱼也是以水生植物为食，罗非鱼的出现抢走了原本属于它们的食物，使得当地本土鱼群数量不断减少，现如今在罗非鱼泛滥的地区，罗非鱼的数量达到了当地鱼群总数量的70%。

其次是野生罗非鱼口味较差，含有腥味，喜欢的人较少。更重要的是，野生罗非鱼体型差异非常大，导致野生罗非鱼品质不一，因此价格低廉，所以即使是渔民，也不愿意捕捞野生罗非鱼。

罗非鱼的饲养

奇怪的是，虽然罗非鱼在我国泛滥成灾，但是我国依然有很多地方在养殖罗非鱼，并且出口到国外。

其实，养殖的罗非鱼和野生的罗非鱼区别很大。我们都说野生的才好吃，但实际上无论是家禽家畜还是鱼类，人类在养殖过程中，为了获得更高的经济收益，以及提高肉类的品质，会对该生物育种，培养出更适合人类口味的品种。

罗非鱼也是如此，罗非鱼刺很少，但野生腥味较重，人类就培养了一种几乎没有腥味的罗非鱼品种。

罗非鱼繁殖速度很快，一年之内罗非鱼能够繁殖好几代，这导致渔民在捕捞罗非鱼时，捕捞的罗非鱼品质不一。而且雌雄差异非常大，其中雌性体型较小，经济价值不高。

为了获得体型、大小以及品质一致的罗非鱼，科学家们培养出了一种全雄罗非鱼，既通过各种手段，让罗非鱼只留下雄性后代。由于雄性个体更大，而且雄性不会繁衍后代，所以渔民在收获罗非鱼时，就能够得到品质一致的罗非鱼。

罗非鱼生长周期短，生长所需的能量较少，被联合国粮农组织称为“21世纪之鱼”，它可以用作消除世界贫困和营养不良，非常适宜在发展中国家大力推广。不过在推广过程中也要考虑到它们入侵的问题。

我国是罗非鱼最大的生产国和出口国，但不是罗非鱼最大的消费国。我国并不喜欢食用罗非鱼，反而更爱四大家鱼。但是美国人们非常喜欢罗非鱼，所以我国罗非鱼主要出口到美国。但由于贸易战，使罗非鱼关税一再提高，我国养殖罗非鱼的渔民损失惨重。

其实，养殖的罗非鱼是非常好的蛋白质来源，这是因为它们是食草动物，所以体内富集的重金属是同类鱼中最少的。而且没有刺，非常适合小孩和老人食用。更重要的是，罗非鱼价格低廉，购买罗非鱼更划算。

总结

虽然我们自诩吃货，但入侵生物真的不能通过“吃”来解决，罗非鱼的入侵就是典型的案例。

一般罗非鱼、银鱼这种体型扁平的鱼刺都比较少，其肉质鲜美，适合平时市场购买加工食用。

罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。

罗非鱼因其肉质鲜美、细嫩，无细刺，含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸等，深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。

目前我国饲养的罗非鱼有罗非鱼属的齐氏罗非鱼、帚齿罗非鱼属的尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、黄边黑罗非鱼、奥利亚罗非鱼等；还有杂交品种如奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼）。罗非鱼有生长快、食性广、繁殖力强、病害少、肉质好、产量高等优点。

罗非鱼营养极为丰富和全面，含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，蛋白价值类比鸡蛋，而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上；罗非鱼低脂肪，所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸，降血脂、活血管，有益于心血管健康。