烤鸭店员工工资为什么那么高

工作环境辛苦，需求与供给不平衡。

1、工作环境辛苦：烤鸭店的工作环境繁忙，员工需要长时间站立和快速操作。烤鸭店员工需要面对高温、烟雾和厨房噪音等不良工作条件，因此工资高也可以作为一种补偿。

2、需求与供给不平衡：烤鸭店员工的需求大，但供给少。烤鸭店员工的工作特殊，需要掌握独特的技能和知识，因此供给少。在需求与供给不平衡的情况下，工资会提高。

北京烤鸭是北京的特色美食之一，如果想在湛江吃到正宗的北京烤鸭，以下几间酒店可以考虑：

金沙湾大酒店的京华轩：这是一家比较高档的餐厅，提供正宗的北京烤鸭，口味十分地道，同时还有其他北京特色菜肴可供选择。

绿林仙踪生态餐厅：这是一家比较有特色的餐厅，提供各种创意菜品和烤鸭，其中北京烤鸭也是非常受欢迎的菜品之一。

丽悦新天店的京味轩：这是一家比较知名的北京菜餐厅，提供正宗的北京烤鸭和其他北京特色菜肴，口味十分地道。

以上仅是几间提供北京烤鸭的酒店，如果您想品尝更正宗的北京烤鸭，建议前往北京或者其他大城市寻找专门的北京烤鸭店。

开国盛典

1949年10月1日，毛泽东主席登上天安门城楼，向世界宣告了中华人民共和国中央人民政府成立。为了这一天，中国***走了28年。这一天是历史创造的，这一天也创造了历史。广场上地动山摇的“万岁”声、潮水般的人流是这一盛会的延伸与放大。

没有人会忘记那一天天安门广场上彩旗飘扬举国欢腾的盛况。在这举世瞩目的一天背后，还隐藏着许多不为人知的故事。

飞机以少充多

开国大典在当天下午3时开始。正式阅兵仪式是下午4时，空军起飞的时候是下午4时35分以后。为了配合地面的坦克兵通过天安门的时间，空军的飞机要同时到达天安门上空。当时外电报道飞过的26架飞机，其实只有17架。原计划通过一次的，因为感觉飞机数目太少，于是前面的9架战斗机又重飞了一次。

众所周知，阅兵是不允许带着子弹飞行的，可是在当时的特殊条件下，为了应付万一，如国民党的飞机来了要在空中随时抗击反击，当时有两架飞机在阅兵典礼时带了3600多发子弹飞过万众欢腾的天安门广场。

1949年10月1日被检阅的这支部队，恐怕是全世界最特殊的一支军队了。经过22年的浴血奋战，他们以数百万战士的牺牲表达了自己的忠诚。手中的枪炮都是从敌人那里夺取的，地上轰鸣的坦克，天上掠过的飞机，都是从敌人那里缴获的。人类历史上从来没有过一支军队是这样成长壮大的。这支军队成长的独特经历表明了中国革命特有的艰险。

乐器五花八门

新生共和国的开国大典乐队奏出了让全世界侧耳倾听的时代进行曲。且不知这乐队也是独特的。当时不能换乐器，两百多件乐器如果要定做的话，至少得一年。所以当时乐队用的乐器都是战利品，五花八门各式各样，有美国产的，德国产的，日本产的，意大利产的，还有国产的，即武汉的一个乐器厂出的。就连十面大鼓、十面小鼓颜色都不一样，有的是白的，有的是蓝的，甚至还有粉红色的。最后按照中国人的习惯，把大小鼓集中起来，重新油漆成一种颜色，整个看起来就协调统一了。

由这样虽不成体统的乐器凑出来的乐队，奏出的《东方红》乐曲，依然雄壮高亢、气势恢弘，广场上一片欢腾，那种场面让所有人都激动不已。

将军出使

1950年9月19日，瑞典王室接待了一位来自东方的尊贵客人。这是新中国第一个驻瑞典使节向瑞典递交国书。递交国书人的姓名在毛泽东指挥解放战争的电文里屡屡出现。这个来自东方的使节就是中国人民解放军第十九兵团副司令员兼参谋长耿飚。

造就“将军大使”

将军大使耿飚到国外的第一大难关就是外语。耿飚早年参加革命时，毛泽潭教他的200个单词是他仅有的外语基础。一个只会200个英文单词的大使，如何在国际公开场合与上流人士周旋？

耿飚到了瑞典之后，特意请了瑞典老师教他外语，同时也努力学习外交事务。1950年国庆，中国驻瑞典使馆第一次举行招待会，来了500多位贵宾。中国大使馆举行的国庆招待会盛况空前，中国外交官首次向公众展示了他们的外交才能。招待会上，瑞典的一位军官问耿飚:“听说大使是位将军，不知您带过多少兵？”耿彪回答:“大概十几万吧。”发问的军官一听，“啪”的一个立正，给他敬礼。要知道，耿飚指挥的军队比瑞典全国的军队总数还要多。

一位在战场上叱咤风云的将军，成了言谈举止都要谨慎规整，注重礼节的外交官，这真是将军本人过去难以想象的事情。像耿飚这样的身份转换在1950年可不止他一个人。一夜之间，毛泽东与周恩来造就了一批“将军大使”。除了耿飚之外，还有姬鹏飞、黄镇、韩念龙、彭明治、王幼平等都是这样的“将军大使”。

培训出国礼仪

“将军大使”是中国***人的首创，将军们虽有军事斗争经验，有政治斗争经验，但是外交工作他们没有做过。在战火纷飞的年代，他们东征西讨，纵横天下；在和平发展的年代，他们运筹帷幄，从容不迫。当时为了让将军们适应“大使”这一新角色，外交部特意为他们办了短期培训班。课程内容除了外交礼节、外交事务、国际法、国际知识以及如何在吃西餐的时候使用刀叉，食物怎样入口等等。

同时还专门组织培训将军夫人。比如教大使夫人们学习怎么化妆，怎么抹口红啊，怎么穿衣服啊等等。当时“红色娘子军”们可是费了好大力气才学会这些他们几辈子都不曾想过的事情。有次，组织大使们去北京饭店吃饭，吃一顿西餐。吃西餐之前先检查了大家的衣服，这下又漏洞百出了。将军夫人们被培训班的老师批评了一顿，有人穿旗袍裙叉里面还露出解放军的裤子来，穿短款的衣服里头那个汗背心都露在外面。还有吃饭的时候怎么用刀怎么用叉，培训班的老师硬着头皮用最简单的语言教将军们用餐:“你们得注意用叉子的时候，如果吃鸡什么的一定要把这个叉子往死里按紧，再用刀子切，然后把叉子倒过来放在嘴里吃，可千万不能拿起来啃着吃。”

在共和国初定的15位驻外大使中，有11位是将军。这些在速成班里经过一番培训的将军大使们纷纷上路奔赴异国。

这批大使从不懂外语，没穿过西装，更不了解外国礼节的将军，逐渐成为开一代大国外交事业的外交家，奠定了中国外交史上的一个全新时代。对敌，他们锋睿勇略；对友，他们诚挚宽和。新中国通过他们而被认识被尊重被信任，中国的五星红旗在地球的不同经纬度上飘扬漫卷。

跨国握手

1949年12月6日，中华人民共和国成立后第67天，毛泽东轻装简从出访苏联，这是新中国的元首第一次走出国门。毛泽东以中国特产大葱和萝卜等“贺礼”祝贺斯大林的70岁大寿。中国最高***的首次访苏，在当时引起国际社会的广泛关注。

中苏谈判开始了实质性进展。毛泽东电召周恩来北上莫斯科，准备签订新条约。周恩来率一个庞大的代表团到达莫斯科，开始与苏方代表进行条约内容的谈判。在此后的20多天里，中国代表团始终坚持国家主权至上，双方权利平等的原则，经过紧张而又有效的谈判，《中苏友好同盟互助条约》终于签定。

基辛格神秘“失踪”

1971年7月8日，北京前门前全聚德烤鸭店的一位烤鸭高手失踪了。同一天，在距离北京前门烤鸭店数千公里的巴基斯坦首都伊斯兰堡，到此访问的美国国家安全事务助理基辛格博士也失踪了。一个风云人物连续48小时全无音讯，全世界都在猜测。东道主叶海亚汗总统只说博士病了。

1971年7月9日，失踪的北京全聚德烤鸭店名厨和失踪的美国国家安全事务助理基辛格相聚在北京钓鱼台国宾馆，名厨的精细服务让基辛格从一个侧面真切感受到中国对中美结交的诚意。按照美方的意思，基辛格的中国之行是严格保密的，就连当时很受尼克松总统欣赏的罗杰斯国务卿，甚至是当时在美国政府里相当有威信的老布什都不知道。中方这边是在毛主席亲自领导亲自点名的情况下进行的，局限在非常小的范围里。

震惊全世界的公告

基辛格于7月9日12时抵达，在北京只呆了48个小时，先后同周恩来会谈17个小时。7月11日中午，基辛格一行乘原机飞回巴基斯坦。他说自己是“带着希望而来，带着友谊回去”，访问成果“超过了原来的期望，圆满地完成了秘密使命。”

7月15日关于基辛格访华的公告发表，震惊了整个世界。1972年2月21日，美国第37任总统理查德·尼克松乘专机飞抵北京。尼克松要求把他的活动向12万公里以外的美国公众进行电视直播。当尼克松与周恩来握手时，周恩来的第一句话是:“你这个手可是跨越了世界最宽的海洋，25年咱们没有交往了。”

两个大国元首出于建设性交往的目的把手握在了一起，就此开启了一个时代。

●1949年10月1日，毛泽东主席向世界宣告了中华人民共和国中央人民政府成立(左)第一代中央***在天安门城楼上(右)

●北京四中的师生有幸参加了开国大典