猪里脊肉、臀尖肉、前排肉比较嫩，好吃。前排肉：又叫上脑肉。是背部靠近脖子的一块肉，瘦肉中夹肥肉，肉质较嫩，适于作米粉肉、炖肉用。里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中较嫩的肉，可切片、切丝、切丁，也是炸、熘、炒、爆之用

我想楼主应该是问猪有没有像运动员一样明显的肌肉 是不是？肌肉：muscle主要由肌肉组织构成。 肌细胞的形状细长，呈纤维状，故肌细胞通常称为肌纤维。中医理论中，肌肉指身体肌肉组织和皮下脂肪组织的总称。司全身运动。脾主肌肉，肌肉的营养从脾的运

三角肉是猪身上后臀尖。是紧贴坐臀上的肉，后腿向上一点的部位，肉会稍硬，纤维稍粗。浅红色，适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后

　　里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。　　臀尖肉：位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，烹调时可用来代替里脊肉。　　坐臀肉：位于后腿

　　肩宽怎么量：　　一、 肩宽反映了人体体型特点和横向发育水平，肩宽怎么量才正确，要求测量者，找准肩峰点，只有找准肩膀的肩峰点，才能测量出两点间的距离，也就是准确的肩宽尺寸。为了能准备找到肩峰点，测量时，被测者一定要保持肩膀的放松，测量者的

猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级：里脊肉；一级：通脊肉，后腿肉；二级：前腿肉，五花肉；三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不 同肉质，烹调时有不同吃法。吃猪肉，不同位置的肉口感也不同。猪身上里脊肉最嫩，后臀尖肉相对老些。炒着吃买前

猪身上里脊肉最好吃，最有营养肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级:里脊肉;一级:通脊肉，后腿肉;二级:前腿肉，五花肉;三级:血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不同肉质，烹调时有不同吃法。吃猪肉，不同位置的肉口感也不同。猪身上里脊肉最嫩，后臀

3块。一头猪有3块罗汉肉。罗汉肉其实就是猪肝沿，一头猪有三叶猪肝，因此有三块罗汉肉。猪肝沿，顾名思义是猪肝的边沿部分，即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌，分隔两腔固定内脏器官，起保护作用的，整片未切割前成圆形。由于靠近肝脏部位，遂称猪肝沿。因有

猪鹰嘴位于猪脖后、前腿骨上部的一块方形肉。肉质细嫩，前半部适于做酥肉，切肉丝、肉片，后半部适于做樱桃肉、过油肉、炸肉段、熘炒菜等。营养价值：在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，

腿肉是由诸多肌肉块组成，每个肌肉块外层度包着一层白色的筋膜，筋膜不容易煮烂，影响猪肉的口感，因此在使用腿肉时，必须先去掉筋膜。如果嫌麻烦可以改用“里脊”，不过里脊的口感没有腿肉来得好。梅花肉是猪的肩部。梅花肉又称肩胛肉，位于猪肩膀部位，因为

塌肩膀可能是张家另一支族人推出来的族长，想要进入张家古楼，必须是张家族长才可以。张启山等人与主族有了隔阂，而选出来的塌肩膀当年可是个健全之人，只是队伍在破解张家古楼的时候，被强碱机关腐蚀导致的，也让塌肩膀精神有点受刺激。他在潜意识里认为自己

有的地方叫蝴蝶腩，是猪肺旁边的肉。猪肉分类如下：1、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。2、臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、

哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。今天我们就来讨论一下，牛肉也是最常见的肉类，其中哪个部位口感最好？下面我们就来讨论一下。牛肉什么地方最好吃牛肉什么地方最好吃？这个没有一定的说法，这得看个人喜好，以及采取什么烹饪

男方去女方家求婚，一定要带礼物。那么他求婚应该准备什么礼物呢？应该准备什么礼物？1礼金首先要准备好求婚的礼金。具体金额根据经济条件和当地习俗确定。建议事先询问女方长辈，礼金的形式也要说清楚。2六件礼物包括两条高档香烟，两瓶高档白酒，两盒高档

猪肉上有红点能吃。猪肉中的红点是血管，现在的宰猪和以前的方法不同，不是直接生杀，都是先用电击将猪电死，再放血，很多猪由于体位问题导致肉中很多较小的血管不能完全放出，出现了猪肉上有红点的情况。来源：为猪科动物猪的肉。猪(《尔雅》)，又名：豕(