、马卡龙
这来自法国的舶来品,目前在国内真的火的不要不要的,三个字来形容,就是“甜到齁”。依赖于超高的颜值,已经成为婚礼派对必需。
马卡龙最讲究的就是配色,再加以棉花糖、坚果、奶油片等小吃作为点缀,看上去食欲大增有木有!
也可以根据个人口味,添加薄厚不一的冰淇淋。
2、巧克力喷泉
对于朱古力迷来说,光是看到流淌的外形就已经忍不住食指大动了。这一块花费会比较高,看你选的原料是正宗昂贵的可可脂,还是巧克力口味的糖浆。需要搭配水果串点缀,更有生机勃勃的感觉,巧克力控们一定不能忘记它。
3、糖果
关于糖果自由发挥的空间就很大了,巧克力,棒棒糖,只要你想得到的糖果都可以。冰晶棒棒糖最近比较流行,透明纯净的样子寓意爱情也纯净如一,很有新意的一款甜品。
4、杯子蛋糕
杯子蛋糕体积小,而且忍受一个真的是很方便,杯子蛋糕上面加上其他颜色食物的点缀,一样拥有超高颜值,爱甜品的你怎么能够错过充满着浪漫气息的它呢
5、翻糖饼干
话说最会做翻糖蛋糕的艺人——蔡依林可是翻糖的一把好手,可是翻糖蛋糕太大,会浪费,而且大家也不好分享,因此缩小版的翻糖饼干就成了抢手货,翻糖饼干色彩上也是五彩缤纷,造型尤其迷人,至于好不好吃就另说了,甜是必须的。
一、马卡龙
来自法国的马卡龙属于高端甜品,一直很受国内年轻人的喜爱。常被用来作为礼品赠送,由于它独有的酥酥甜甜的味道,赢得众多少女和小孩的青睐!不管是作为拍摄道具还是食用都是颜值与味道并存的一款甜品。婚礼上选用马卡龙作为甜品慢慢成为现在的主流,可以说是甜品台必备甜品了!
二、翻糖蛋糕
翻糖蛋糕的制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等,由于翻糖的延展性极强,用它作为主材料可以做出各式各样的造型,深受大家的喜爱,被广泛用于婚礼、生日场合中。在蛋糕上塑以花朵、卡通图案等不同的造型,使整个蛋糕显得更为精致华丽,如同装饰品一般。
另外因为它比鲜奶油蛋糕保存时间更长,而且漂亮,立体,容易成形,比较适合作为婚礼甜品台的主甜品哦。
三、纸杯蛋糕
纸杯蛋糕是一种用纸杯包装的杯型甜点,纸杯蛋糕内胚可以调配多种口味,像慕斯、卡布奇诺、黑森林等,而蛋糕顶端又可以用翻糖或鲜奶做装饰,制作出各式各样的图案与主题相映衬。
作为最常见的甜品台摆品之一,也是摆放量最大的一款。一来纸杯蛋糕可以单独分开摆放取用,方便又卫生;二来纸杯蛋糕相对来说也比较容易做,性价比高。搭成一个蛋糕塔的形状,一口一个。
四、盆栽慕斯
将蛋糕做成盆栽的形式是现在的新模式,由于它的新颖也显得更为夺人眼球。把巧克力慕斯做成小小的盆栽样式,配上两片绿叶成为小朋友的最爱。这样的蛋糕不像纸杯蛋糕一样需要摆放很多,适当装点一些就可以咯。毕竟很多长辈是不愿意猎奇的,很少选择吃盆栽慕斯。
五、泡芙
泡芙作为一种甜食已经是大众款了。虽然说泡芙不像其他蛋糕一样那么正式,但是它的口感足以让宾客为之称赞。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油,入口即化,是甜品台的最佳点缀。对于不希望在婚宴之前就吃太饱的人来说,一两个泡芙就足够了。
六、糖霜饼干
糖霜饼干作为一种颜值与口感俱佳的婚礼甜品,很适合放在摆台上供大家取用。在做出酥酥脆脆的饼干之后,在表面涂上糖霜图案,便成为一种装饰品,拿起来就让人眼前一亮。
在此也要考虑到有些长辈也许不爱吃甜食,所以蛋糕并不是他们的首选。饼干的制作中也要考虑到他们,制作些咸饼干也未尝不可哦~
七、高脚布丁
高脚布丁的存在能给整张甜品台增添立体感,一杯杯的高脚布丁方便取用也方便拍摄,由于卖相出众,总是甜品台上最先被抢完的那一种。由于价格相对较贵,需要控制预算的话不用准备很多,毕竟甜品台不是用来让宾客填饱肚子的。
八、棒棒糖
棒棒糖或者其他糖果的存在能给整张甜品台增添些随性的氛围,除去以上这些正式的甜品,还能让小朋友们随手拿些糖果去吃,吃不完还可以在散场时分发给宾客,可以说很实在了。
结婚领证穿什么颜色衣服
一、婚宴甜品菜单怎么选
1、新人可选用颜色鲜艳亮丽、图案精巧的桌布来衬托精致的美点,让它们犹如一件件装饰婚宴场地的艺术品,使客人对它们恋恋不舍,不忍心得把它们一下子掉进肚子里。
2、尽量避免预备一些太油腻或需沾酱汁的小食;吃太多油腻的小食,大大降低了人容吃正餐的食欲;需沾酱汁的食物很容易让客人弄脏名贵的晚礼服,有失仪表。
3、设计婚宴点心时,记紧照顾素食者的需要,预备一些以瓜果菜蔬为主的小会,务求让每位到场恭贺的宾客也感受到您的体贴周到,获宾至如归的感觉,留下铭心的回忆。
二、中式婚宴甜品推荐
1、姜糖小饼干
结婚的新人们一定不要忘了在甜品区里多一些造型可爱的姜糖小饼干,它们能衬托出浓浓的节日氛围,让你的婚礼更甜蜜。在西方每到圣诞就有吃姜糖小饼干的风俗,传说是因为在中世纪十字军东征时姜是很珍贵的食物,人们知道用它能够御寒,因此在重要的节日都保留了吃姜糖饼干的传统。尤其是一些可爱、甜蜜的造型更加适合用在婚礼中。圣诞树、甜心小人,色彩漂亮,一定会为你的婚礼甜品台增添不少乐趣与光彩。同时也很适合作为中式婚宴甜品哦。
2、黑糖饼干
混合黑糖做成的花边形小饼干,咖啡色散发出浓郁的甜蜜气息。用条纹丝带和食物包装纸几个系成一组,方便客人拿去,也显得更加别致。
中式婚礼甜品
3、乳酪婚礼蛋糕
最流行的结婚蛋糕味道之一就是乳酪婚礼蛋糕。奶酪是从牛奶提炼获得的产品。非常滑腻,光滑。因此一个乳酪蛋糕容易融化在口中。
4、水果蛋挞
婚宴餐桌上当然要有甜点喽!美味的水果蛋挞是不错的选择,鲜艳的颜色,水果的风味加上蛋挞的酥香一定能获得一致的好评,而且多彩的颜色卖相也非常好哟!
5、芒果布丁
明亮的颜色,浓浓的芒果香味一定能调动所有人的胃口,可爱的造型也可以为你的婚宴加分不少哟!如果有人不喜欢芒果布丁,也可以准备点红豆布丁,红豆在夏季利水解暑又香甜,喜欢它的女生不计其数,红豆布丁在制作上虽然略微复杂,但是卖相和口碑绝对不会让人失望,最关键的一点:红豆对于爱情婚姻的意义深远悠长,不管东方西方都能够读懂这份情感,也是在甜品中孕育这份美好期待。
三、西式婚宴甜品推荐
1 Mini Soft Fruit Kebabs
以蓝莓、红莓及黑莓串成的迷你杂莓串烧,颜色鲜艳夺目,味道清甜止渴。天气酷热,把它作冷盘招待刚到场的宾客,让他们感受到您那份真切的关怀!
2 Macaroons
七彩缤纷的小圆饼 macaroons 表层香脆,饼中心的质地黏黏软软,更带有如糖果般的甜味,口感+足,不论颜色或味道亦能让人感受到结婚的那份甜蜜与喜悦。
3 Smoked Salmon Rose
外型犹如一朵玫瑰花的鲑鱼卷也可说是派对中最受欢迎的小食之一。香脆的法式迷你吐司配上鲜嫩矜贵的三文鱼,味道清鲜之余,亦口感十足。以此招待客人,绝对大方体面,深得客人欢心。
西式婚礼甜品
4 Mini Puff with Quail Eggs &Caviar
口感松软的迷你泡芙内层夹着鹌鹑蛋和“世界三大珍味之一”的鱼子酱,味道甘香可口,回味无穷。以这些珍贵的美食招呼一众品位高雅的贵宾,不失大体之余,也为婚宴带来过人的气派。
5 Mini Mixed Mushroom, Chicken &Mixed Vegetables Quiches
新鲜出炉的法式咸挞,气味酥香浓郁,相隔两条街也嗅得到它的香气,因此,很多法国人也冠以它“百里香”的美誉。外皮酥香的迷你法式咸挞,不论配上鲜味的杂菇蔬菜或嫩滑鸡粒,香浓的奶油和馅料味道总能让人难以抗拒,垂涎三尺。
西式婚礼甜品
一、男方接亲要带8物品
1、糕点
糕点可以选择金属质地的小号糕点盒,数量注意要成双,一般准备2盒即可。在糕点盒上要铺上一层红纸或者红色的塑料纸,表示红红火火,甜蜜甜蜜蜜。
2、茶叶
2罐茶叶同样也是用红纸进行包裹覆盖。
3、酒
2瓶酒,在酒瓶上用红纸围上一圈。
4、水果
选择一个水果篮子,挑选4个苹果,8个橙子,再挑选一些颜色鲜艳的新鲜水果就行。寓意四平八稳,新人们的未来平平安安。1红包
这可是接亲的敲门砖啊,红包没带够,新娘的伙伴们还有伴娘能让你轻松带走新娘吗这也算是一项大开支了,一个小红包一般是2元一个,当然也有1元的,有的地方比较兴双数,所以会选择2元。大点的就是12,24,48等等,较大的红包一般来说是120,这种很稀少的。当然有钱人家的或许更多,这个完全看个人家庭条件决定。
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