我们这里的农村结婚的排场也很大,有些男方的家庭生活水平高,就会在结婚的时候,用千元以上的酒席来宴请宾客。当然了,我们吃过这样的席面,因为我的社交圈里的富人根本就没有。我吃过的席面都是差不多在四百到七百之间。就拿我结婚的时候来说吧,我婆婆这头用的是五百六的酒席,因为来的宾客多,也花了小两万的钱。当时我屋里的酒席和外面的差不多,起先是在屋子里摆上一桌子的糕点和水果,然后到正餐的时候,把糕点水果撤下去,开始往屋子里端菜。大鱼大肉是少不了的,红烧肉,肘子肉,牛肉,羊肉,还有大猪蹄。然后是红烧鱼,也有的是糖醋鱼(我最爱吃的一道菜),清蒸鲽鱼(这道菜我们农村的大人小孩都爱吃)。之后就是炒菜,炒菜有很多种,随着老百姓生活水平的不断增加,每年也会更新换代,因为不同地区人们的口味不一样,也会有不同的菜种,我们这里最常见的就是蘑菇炒肉,很多年都没有改变的是要过炒虾仁,其他的就是近些年时兴的新菜,鸡蛋炒蟹肉,炒鸽子肉,麻辣水煮肉片等等,像一些家常菜现在的酒席上很少见到了,都是一些平时没有吃过的很菜种。凉菜也有很多,大虾,大螃蟹,凉拌猪耳朵,荷叶烧鸡,猪肝,各种口味的香肠,黄瓜鸡爪等等。这些菜吃起来都很可口,感觉上一次礼,吃这么一顿也不觉得吃亏。
现在大多数婚礼都是将仪式和婚宴分开办的,只有当仪式结束后,宾客才会进入婚宴大厅就餐,如果仪式时间稍长,很可能会让大家饿着肚子观礼。一起来看看户外婚礼食物有哪些
迷你汉堡
在婚礼上准备小汉堡简直是太贴心~比如当天早早来帮忙的宾客,或者一起玩堵门游戏的朋友,小汉堡一口吞下肚真的能顶饱,特别是对姑娘们,还不用担心一吃就花了妆。
热狗棒
这种小食就显得更精致啦,在手里拿着竹签,吃起来比小汉堡还省事~(唯一的缺点,就是大多数半成品加工比较复杂,需要油炸。)
迷你披萨
我一直觉得,在婚礼上点个外卖,送来一盒盒披萨和朋友们一起抓起来吃,这事儿特别酷!如果能买到小一点的披萨,照片看起来就更 chic 了~
上图左边的,就是经常会出现在**和剧里面的虾肉小食 shrimp cocktail~
你只需要买开袋即食的新鲜虾肉,以及喜欢的蘸料,就可以很快做出非常洋气的小食。
还有一种口味更好的虾肉小食,就是泰式虾肉春卷,泰式春卷皮、开袋即食虾肉、鱼露蘸料,这些都可以从淘宝上找到喔~
有一个准备小食 table 的窍门,把你平时喜欢吃的 KFC 炸鸡、汉堡王薯条、麦记炸鳕鱼都点好外卖,然后……换一个盘子或者大碗装起来!马上就变得比记忆中更好吃了!
三明治早餐中最常见的食物,不用加热,可以立即食用,在成都婚宴酒席开始前吃一小块,既能裹腹又不至于吃太饱,建议在摆盘的时候,一定要选很好看的小竹签戳在上面~
爆米花
虽然看起来简单,但搭配好,绝对是提高小食桌子颜值的一把利器,不必准备超级多爆米花,可以多准备一份奶油,哪怕只有冰激凌杯装的一点,吃起来也更过瘾~
薯片蘸酱
用薯片蘸各种酱,可以把一包薯片吃出好几种味道,非常神奇~
墨西哥玉米片
它和墨西哥鳄梨酱、墨西哥沙沙酱是绝配,都可以在淘宝上轻松买到。
友情提醒一下,每份不要准备太多,因为玉米片热量很高又顶饱,可能会影响午饭(晚饭)食欲喔~
因为这种 “墨西哥肉夹馍” 几乎可以夹一切,所以颜色会超好看,因为 tacos 本身是酸辣口味,配上清爽的饮料,可以点亮宾客的一整天呦!
章鱼烧(需要点外卖)
这种日本街边摊小吃,实在太适合当婚礼小食了!只可惜半成品也是生的,不能简单微波就完成加工。
墨鱼烧(或烧鱿鱼仔)
加工很简单,只需要微波炉就可以热好,既可以穿一根竹签做成一份,也可以切成一片一片用牙签扎着吃~
寿司
淘宝上面也有卖寿司的店铺,但我建议大家还是点外卖,保证新鲜。
寿司最巧妙的一点,就是颜色搭配啦,你可以像这样混搭出非常惊艳的效果~
甜甜圈
甜甜圈是女性和小孩都很爱的甜品,话说甜甜圈真的很容易营造甜蜜的效果,而且还可以用甜甜圈当字母 “O”,拼出“LOVE”“YOU”“ONLY”等各种情话出来,是成都婚庆酒店甜品台最常见的装饰一角。
派
这个绝对是被埋没的甜食,因为馅料很足,吃起来没有奶油那么腻~如果店家手艺好,真的可能直接吃到饱……
其实如果有时间的话,冰棍儿你都可以自己做了,各种口味的教程都能在网上搜到~
真正要注意的是夏天的保温措施,至少要用干冰保持低温,不然真的一眨眼就都化掉了……
强烈安利这个超级复古,颜值爆棚的美国电器品牌~
巧克力瀑布!
美剧《Gossip Girl》中Selina吃Godiva的巧克力草莓让人直流口水,如果在婚礼上准备一个 “巧克力” 瀑布机,用鲜草莓蘸巧克力简直是人间最甜的甜食了~
棉花软糖
比巧克力瀑布杀伤力更大的甜食,一定是棉花软糖,因为它可以和咖啡或者很多热饮搭配,
它也可以和几乎所有甜食搭配,棉花软糖外形还可爱到,能让决心减肥的少女放下芥蒂~
糖果塔
如果你很喜欢甜食,又想选一些蛋糕以外的小食,建议你直接把喜欢的糖搭成一个 candy bar~
1、糖果
送个新鲜,虽然结婚的有准备糖果,但都是一些普通的糖果,可以去找一些有创意,而且好吃的糖果来送给他们。
2、诗词
如果文采十分好的话,那么就可以为新郎新娘,写一首非常好的诗词,最好是先选择一些精美的卡片,送的时候也不会在这方面失分。
3、玩具
如果是新娘的好朋友的话,那么就送一个可爱的玩具,最好大一点,等新娘看到的时候一定会尖叫的。
4、十字绣
如果手工好的话,可以为新郎新娘绣一幅好看的十字绣,当然一定要好看,而且要浪漫的那种。
5、高档品
如果很有钱的话,那么就送给他们一些高档点的东西,比如送一对项链,送一对戒指,也可以去买一些高档点的香水,男女都有,虽然这些东西他们都有,但是表表心意。
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