8寸的蛋糕直径是2032厘米。
蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入我们中国,所以蛋糕的尺寸一般为英寸,是指蛋糕成品的直径。所以,问起蛋糕的尺寸时,12寸是指29厘米,也就是说12寸蛋糕的直径约为29厘米。以重量来衡量的话,12寸蛋糕是4磅。如果觉得这些数字还是不好理解的话,那么说12寸蛋糕够8-15人吃的话,大家就明白了。
“寸”是中国传统长度单位bai,与“尺”、“丈”为十进制(10寸=1尺,10尺=1丈),韩国用来表示亲属之间关系的多少,如1寸表示直系2代人之间的关系。香港法例沿用古制(1寸=333厘米),但此单位香港已几乎无人使用,而只会用“英寸”(1英寸=254厘米)和“厘米”。“寸”通常代指“英寸”。
8英寸=2032cm≈2磅:4-6人食用。
10英寸=254cm≈3磅:6-10人食用。
12英寸=3048cm≈4磅:10-12人食用。
蛋糕尺寸和适用场合:
06英寸:02-03人食用,适用于情人节、母亲节等各种节庆;
08英寸:03-05人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
10英寸:05-08人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
12英寸:08-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
扩展资料
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
参考资料 —蛋糕
8英寸蛋糕直径20cm,适合4-6个人吃,分析如下:
最早的时候,蛋糕都是圆形的,所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的,蛋糕的“寸”指的是英寸,所以一般我们说的8寸蛋糕,指的就是直径为8英寸的圆形,标准模具的直径约15cm,高度约5cm。
后来由于蛋糕的普及程度提高,人们对蛋糕的需求量很大,就出现了心形蛋糕、方形蛋糕、多层蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等,这样以“寸”为单位,就无法标注蛋糕尺寸和大小了,于是就以重量“磅”为蛋糕的尺寸标注了。
蛋糕尺寸对照表:
6英寸蛋糕(1磅蛋糕):适合2-3人食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸蛋糕(2磅蛋糕):适合3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸蛋糕(25磅蛋糕):适合5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸蛋糕(3磅蛋糕):适合8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸蛋糕(4磅蛋糕):适合10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸蛋糕(5磅蛋糕):适合12人以上食用,适用于各类中型庆典活动
18英寸以上蛋糕或多层蛋糕:适合15人以上食用,适用于各类大型庆典活动,比喻结婚蛋糕。
扩展资料
蛋糕分类:
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
:蛋糕
8寸蛋糕大约直径等于20厘米。因为生日蛋糕是从西方传过来的,所以蛋糕店里的寸其实是英寸,1英寸换算成厘米只有254厘米,所以8寸就是约等于20厘米。适合3-5人食用。若是用重量来进行衡量的话,相当于是两磅,大约是900克左右,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
寸分为两种,一种是英寸(英国制定的长度单位),还有一种是寸(中国传统的长度单位)。在日常生活中所说的8寸大都指的是照片的尺寸,或者是蛋糕、披萨等圆形物体的直径大小。
蛋糕尺寸对照如下:
1、6英寸约为15CM;适合2-3人食用
2、8英寸约为20CM;适合3-5人食用
3、10英寸约为25CM;适合5-8人食用
4、12英寸约为30CM;适合8-10人食用
5、14英寸约为355CM;适合10-12人食用
6、16英寸约为405CM;适合12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸约为455CM;适合15人以上食用,适用于各类大型庆典活动,例如结婚蛋
糕。
8寸的蛋糕直径2032厘米,半径就是1016厘米。
1英寸等于254厘米,那么一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米,对角线是15公分。蛋糕除了8寸外还有6寸、10寸、12寸,分别对应的直径是15公分、25公分、30公分。
最开始的时候,蛋糕基本上都是圆形的,因此蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位。
扩展资料
根据材料和做法分类
1、玛芬蛋糕
玛芬蛋糕是一款比较常见的蛋糕,其制作方法是通过使用泡打粉的膨发作用得到松软的糕体组织。它的做法不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可,是一种制作方法最简单的蛋糕。
2、海绵蛋糕
海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖,通过搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构,达到膨松的效果。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫做海绵蛋糕。
3、戚风蛋糕
戚风蛋糕是一种比较常见的基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,制作时还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
8寸蛋糕的直径大概是20厘米,适合3-5人食用。
现在蛋糕店大多采用的都是英寸,为了方便人们理解,省略成了寸。根据一英寸等于254厘米计算,那么8寸蛋糕的直径大概是20厘米,适合3-5人食用。如果只是表示一下意思,也适合分给8人食用。
相关信息:
蛋糕是一种古老的西点,主要是由烤箱制作的。蛋糕主要是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成的一种像海绵的点心。随着社会生活水平的提高,不仅过生日要吃蛋糕,比如朋友结婚、乔迁新居、公司宴会等都可以送蛋糕。
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