娶亲带那四样礼有什么讲究

不同地方，风俗也不一样，四样礼也有所不同。一般来说，是指西安的“四样礼”。

1“四样礼”之一：“心头肉”：俗话说“一刀切下、六斤左右，四根肋条、五花三层还要连皮带肉。”这块肉是颇有讲究的，据研究考证，大凡一般人家的女娃出生时，皆差不多六斤左右；这六斤可是自娘身掉下的，自然是娘的“心头肉”，养大成人不易，如今一朝出嫁，这“六斤左右”，新女婿总得要还丈母娘的吧。因此，新郎买肉时(菜市场)，一定要说明是“送四样礼”用的肉，挑选新鲜的、带肋条、五花三层还要连皮带肉。

2“四样礼”之二：“莲菜”(也叫藕)：这种藕不是用来做菜的，其形状也要两根并生，长势茁壮，节生小枝，枝再生枝，盘根相错的那种，有大有小，但万万不能有断裂。这种藕有“接连生子”之意，寓意连续“五子登科”。也寓意白白净净，儿孙满堂。同样，你买“莲菜”(藕)时(菜市场)，要说明是“送四样礼”用的。

3“四样礼”之三：烟：意思是美满姻缘。最好买两条，成双成对，讨个吉利。

4“四样礼”之四：酒：意思就是“天长地久”；也最好买两瓶，成双成对，讨个吉利。

结婚是一个神圣的事情，所以我们要认真的对待，尤其是现在国家的经济越来越好，人们越来越有钱，所以大家对于结婚十分的重视。那么，为什么江苏人结婚要求男方彩礼里面要有莲藕呢？其实要说明的是这个习俗并不是江苏全部地区的习俗，而是江苏南部有这个风俗，原因很简单南部地区的水源充分，所以很多地区会种植莲藕，所以队莲藕情有独钟。

结婚的时候江苏人会要求男方在彩礼中有莲藕，其实寓意就是情意绵绵因为莲藕中有丝，所以有这个寓意，而且莲藕有着出淤泥而不染的意识，所以代表着纯真的爱情！同时当地人认为，莲藕节节相连，代表着传宗接代的寓意！所以在男方送彩礼的时候，必须要有莲藕，这是一个带有队爱情忠贞不渝的意思。

随着城市化不断的在中国发展，所以现在江苏各个地区，也逐渐的开始了这个习俗。甚至江苏周边地区，也开始流行这个送彩礼的方式，因为这种方式拥有很多美好的意义，所以大家都能够接受这样的结婚礼仪！男方送彩礼的时候会带莲藕，其实女方结婚的时候，也会带着莲藕来到男方家，表示两人心意相通。

选择莲藕的时候，也要有一定的讲究，那么就是要选择莲藕的结合部，不能够选择莲藕的一小节，这点也是他们的一个风俗。其实结婚就是爱情的真正开始，美好的寓意就是一种祝福和向往！

莲藕种子可以去农贸种子批发市场进行购买。

种植莲藕是用藕芽种植的，要挑选藕节那的藕孔里长出的新芽，同时选藕节长芽地方还有些根系的最好，这样的芽苗成活率更高。在种植时，要将藕的尾部留一部分在泥土外，而将藕芽的一端倾斜向下埋好，并且要保护好藕芽，在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。

藕芽种植好后，刚种好的藕芽不要急着浇水，如果土稍微有点干，可以适当的加一些水滋润，藕芽和淤泥长在一起后，可以加少量的化肥或者天然肥，当藕苗长到一定长度后，就可以加入适量的水了，要注意加的水面要高于泥面，但不能淹没藕尾部分，不然水会进入藕体，引起腐烂。

扩展资料：

莲藕种植方法：

1、选种

莲藕在选种的时候要注意观察，在莲藕的下部是否有长出新嫩芽，而且在嫩芽的旁边也会重新长出一些新的根，这样的幼苗是可以直接拿去栽种的。其次选种的时候我们都会选择至少是要三节或三节以上的完好无损的莲藕，尽量选择一些看起来比较大没有病害的完整的藕。

2、播种

莲藕的藕种尽量不要放置太长时间，一般是选好之后就立马进行栽种，在栽种之前首先要进行藕种处理，将藕种用针对性的药剂进行搅拌之后就要拿去栽种，这样可以提前预防很多在生长过程中因环境引起的疾病。栽种的时候尽量深栽，这样到时长的藕又大又好。

3、田间管理

在种植完大概一个月之后池塘中的荷叶和荷花都会慢慢的长出来了，这时我们要将一些叶子和花蕾摘掉，避免它们吸收掉大量的养分，阻碍莲藕的生长。在莲藕的生长过程中，长出五六片荷叶的时候要进行一次施肥，主要是为了证明它是否成活。

4、采收

等到莲藕的终止叶背面的颜色带有一点点红色的时候以，就说明莲藕已经成熟，可以进行采收了。因为藕长的比较深，而且又不知道它是怎么长的，所以就要顺着它的终止叶慢慢的往它的原始叶方向挖去，这样挖出的莲藕才是最完整的。

接亲的莲菜一般都是结婚第二天赤，具体如下所示：

莲菜就是莲藕，作为食材时俗称莲菜，它在陕西关中婚俗文化里有着非常重要的地位，以及深刻的文化寓意。迎亲时送莲菜，是给新人送来祝福和喜庆。

莲藕的种苗一般来自大型的莲藕种苗种植基地，也可以从当地种植莲藕的农户中进行购买。

莲藕在15℃以上种藕才可萌发，生长旺盛期要求温度20～30℃，水温21～25℃。结藕初期要求温度亦较高，后期则要求昼夜温差较大，休眠期要求保持5℃以上，低于5℃易受冻。

莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严，前期光照充足有利于茎、叶的生长，后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。

莲藕萌芽生长阶段水位5～10厘米为宜，生长旺盛阶段要求水位30～50厘米，以后随着植株的开花、结果和结藕水位又宜逐渐落浅，休眠越冬只需土壤充分湿润或保持浅水。

莲藕的种植方法：

1、选用良种：种藕选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满、早熟丰产的浅层莲藕品种，并力求大小均匀。

2、施肥整田：选择肥沃、泥层较深、排灌方便且上年种植水稻的田栽藕较好，在栽藕前15天亩施腐熟的有机肥2000～3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰80公斤。

3、栽植时间：选择晴天下午先在田中将藕种按照所需的株行距排列好，再根据藕身的大小用手挖沟栽下，种藕的前端向下斜，后端稍露土面，有利于接受光照和空气，促进发芽。

4、栽植方法：入泥深度为覆泥盖没藕身和藕芽为准，靠田埂四周的离埂栽植时注意一律藕头转向田心田平泥化时开沟或开塘种植。