东乡族婚礼上的哈利舞是怎么来的？

宴席曲:流行在中国西北地区回族、东乡族、撒拉族、保安族的传统习俗性舞蹈。是迎亲时男方宴请女方送亲者的宴席间演唱的歌舞形式。曲调优美，节奏性强;歌词多叙述民间故事、传说和一些幽默逗趣的内容。舞蹈动作不配合歌词具体内容，只表达欢乐的情绪。宴席曲多为2-8人的男子对舞，相互换位后，有屈膝半蹲、双手伏膝的行礼姿态。其基本步法一般是脚尖或脚掌先落地、膝部屈伸，使身体如波浪起伏，与头部的摆动、颤动相协调。手势有单晃手、双晃手、掏手、望月等，舞姿洒脱昂扬，表现了高原民族豪放、开朗和诙谐的性格。

哈利舞:东乡族人流行在婚礼上唱"哈利"，通过歌舞尽情表达人们对新人的祝福。新娘被迎到男家后，亲朋好友开始唱"哈利"，众人相和，并按着节拍手臂、腿弯曲作骑马的姿势，左右转圈，随呼声前进后退，唱词由宾客即兴编唱，内容多为祝贺、赞颂之词。

哲兹白:东乡族穆夫提教派中流传着一种历史悠久的舞蹈叫"哲兹白"，这种舞蹈多在宗教仪式中表演，舞者均为男子，动作以诵经的节奏为准。主要动作为:双手前后甩动两下，同时脚下动两步，然后双手在胸前交替拍胸，这时一腿稍弯曲，另一腿向前伸出。舞蹈特点诙谐、幽默、洒脱。

按照习俗，订婚吉日大都选在"主麻日"(星期五)的夜晚。小伙子的家长在德高望重的长者与亲朋好友的陪同下，携带聘金、面条、槟榔、手镯一对以及糕点等礼品前往姑娘家，并由姑娘亲自接待和接受礼品。这就标志着男女双方情愿结为终身伴侣。除此之外，回族人民结婚还有很多风俗讲究，下面也一起来看一下。

 1、下茶

如果一个男孩看中了一个女孩子，要先请亲友中的一位长辈或德高望重、能言善辩者，携带茯茶、四色包包、衣料去女家提亲，俗称“下茶”或“送问包”、“送说茶”。

 经过商议，女家若同意这门亲事，即留下礼物，否则当即退还。有时女家无法当场给话，双方就商定延期回答，男家定亲心切而久等无音时，再次请人携带礼物上门催问，叫“送催包”。

 2、下定茶

等到女方家同意后，双方共同协商选定媒人各一人，并言定具体日期，准备订婚仪式，俗称“下占茶”或“下定茶”。

 这个时候，男方送女方茯茶、肉方、衣料等物和脑粉花儿、红绿头绳等化妆品，女方回敬以鞋、绣花袜子等。男方家会将馈赠的茯茶分成小块，分赠亲戚，寓意为将儿子定亲的消息告知于亲戚。

 3、送礼

订婚以后，双方协商具体日期送彩礼，俗称“送礼”。届时，男方邀请媒人及家下成年男人若干名到家，稍事招待，即带彩礼去女家送礼。彩礼的轻重，一般按女方的意愿和男方的财力多寡磋商而定。

男方送礼毕，女方派人回以获茶、四色包包及专为女婿做的衣帽、鞋或腰带、兜肚等物。男家接到回赠的茯茶后，同样分成小块，分送亲戚共享。

 4、婚礼

婚前两天，新人必须全身沐浴，俗称“大、小净”；婚前一天，男方要给女方送礼，女方要给男方回礼。出于宗教的原因，婚礼当天男方家堂屋正中要挂阿拉伯文写的古兰经选段，祈求真主赐福；新娘则要在喜轿上吃象征多子多福的红饭；进门前则要一手提古兰经，一手提前，象征财源滚滚流入男方家。

东乡族婚礼受伊斯兰教的影响，基本上由父母决定，男女青年不得谋面相谈，大多通过媒人中间传话。一般先由男方请媒人到女家说亲，女方应允后，男方就要送“订茶”做见面礼。之后便履行正式的订婚手续，即送彩礼。届时，由男方及其父亲，叔伯、媒人、陪客共携彩礼赴女家。彩礼分两种：一种是茶叶、红糖、糕点等，一是经媒人事先议订的衣服，现金及耳坠、手镯等。东乡族有些山区还有订婚送馒头的习俗。男方家将当年收下的小麦磨成白面蒸成馒头，每个约1公斤，顶部预先抹点姜黄，用刀稍稍切开，蒸熟后，雪白的馒头顶部如开黄花，预示亲家来年五谷丰登。

婚礼当天，新郎与娶亲队伍来到女方家。请阿訇念结婚证词。如此婚姻才被社会所承认。如有一方表示不愿意，阿訇则不能强行念“尼卡”，婚约即为无效。到新郎家门前，新娘要由送亲的兄弟抱下马车进院子。亲朋好友欢聚一起唱“哈利”，表示祝贺。宾客中一人带头呼“哈利”，众人和之，并按拍节击掌或拍手臂，腿弯曲成骑马的姿势，左右转圈。唱词由宾客即兴编唱，内容大多为新郎英俊，新娘美丽，夫妻恩爱，永不分离等赞美之词。婚礼高潮期间，人们还戏谑性地将新郎的父亲或叔伯等长辈脸上抹锅黑，翻穿羊皮袄，腰系铃铛，头顶破帽，手脚象征性地捆住，或是使之倒骑毛驴“亮相”，人们称之为“戏公公”。

其它婚礼习俗，如新婚之夜闹房砸枕头。新婚之夜，戏闹的小伙子们手持早已准备好的枕头，朝炕角上蒙着面纱的新娘砸去，护卫新娘的女友们则组成一道防线，将砸过来的枕头反砸过去，哄笑呼叫，场面十分热闹。然后，女友们揭去新娘面纱向众人“亮相”，并打开箱笼，出示珍贵的嫁妆。至此，夜深人静，新郎、新娘便进入洞房花烛的梦乡。第二天晚饭，新娘则要下厨擀长面，称“试刀面”，男方家则要请邻里的老人来鉴赏新娘的茶饭手艺。

不是的，法律保护婚姻自由。

类似婚姻的阻力，主要来自于东乡家庭的阻力，主要因为宗教原因。但是爱情是伟大的，是吧？任何一方的家长都希望自己的子女得到幸福，只要你们坚信可以给彼此幸福，那么就努力说服双方父母接纳您们的伟大爱情的结合。

东乡族的生活方式和习俗

日常习俗

东乡族热情好客，来了客人，都是长者出门远迎，客人进屋要先请上炕，随后要献上比较讲究的盖碗茶。有时还在茶中加冰糖、桂圆或烧枣，俗叫三香茶。正餐时东乡族喜用鸡待客，东乡族待客最隆重的是端全羊。即把羊的各个部位如脖子、肋条、前后腿、羊尾巴依次上盘，使餐桌上样样俱全。

东乡族邮票东乡族男人一直保留有“吃平伙”的习惯。即在农闲时，一些人凑在一起，选一只肉膘好的羊，在羊主人家或茶饭做得好的人家，把羊宰了，整羊下锅，杂碎拌上调料上锅蒸，吃平伙的人就喝茶、吃油饼，等“发子”熟了，一人一碗，尔后又在肉汤里揪面片吃，完了再把煮熟的羊肉按羊的全身部位分成若干份，每人一份，最后大家摊钱给主人。也可以用东西和粮食折价顶替。

东乡族人民也很讲礼节，热情好客，尊老爱幼，讲究卫生。老人居上方。在就餐中，老不食，晚辈不得动手。除老年妇女外，妇女一般不与男子同桌吃饭。客人上炕需脱鞋，女客可不脱。东乡人待客一般不与客人一道同餐，只站在炕沿招待，以示对客的敬重。男宾由男主人招待，女客由女主人招待。 东乡人因为宗教关系，保持着良好的沐浴习惯。有“大净”和“小净”之分。“小净”每天洗，保持手、脚、口腔、面部、鼻孔的干净。“大净”，一周一次，保持全身洁净。每逢节日前，人们普遍要沐浴。

在禁忌方面，东乡人因宗教原因，禁食猪、狗、马、骡、驴肉，忌说猪；不食动物的血；禁带污浊之物进入墓地和清真寺；忌用食物开玩笑；忌在人面前坦胸露背；禁忌递烟敬酒。 人死后，一般行土葬，提倡速葬，少放。

风俗习惯

东乡族在传统婚姻关系上，还保留尊从“阿哈交”观念的婚俗，所谓“阿哈交”，是一种宗族或家族的残余形式。一个“阿哈交”包括有血缘关系的上百户不等，辈份最高的年长者，称为“当家”。同属于一个“阿哈交”的男女不能婚配，违者将受到谴责。寡妇再嫁，同辈亲属有优先权。包办婚姻为主。男女十六七岁就可举行婚礼，但现在按我国《婚姻法》法定年龄结婚的男女越来越多。婚礼仪式带有宗教气氛。

饮食习俗

东乡人的基本饮食，以小麦、青稞、玉米和豆类、洋芋（马铃薯）为主食。通常人们的面食种 东乡族手抓羊肉类有：“馒头、面条、油香等。最负盛名的“拉拾哈”（“拉面”或“刀削面”）、炸油香、“尕鸡娃”和手抓羊肉等饮食为招待客人的重要食品。其中吃“尕鸡娃”很有讲究，把整鸡各部位分为13个等级，“鸡尾”最珍贵，一般给席上的长者或尊贵客人吃。

东乡族的饮食上喜吃饭菜合一的食品，家家都有小石磨。东乡族每日三餐不离洋芋。洋芋既可当菜，又可当饭。煮、烧、烤、炒均可，特别是冬春二季。东乡族还喜把青稞面，大麦面做成“锅塌”或“琼锅馍”作为主食。

东乡族热情好客，以鸡待客是东乡人的传统礼节。东乡人在宴席上吃鸡十分讲究，通常把鸡的各个部位分成13个等级，按辈份吃相应等级的部位。在13个部位中，鸡尖（鸡尾部）最为尊贵，一般只有席间主客和年长者才有资格享用。

东乡族制作“栈羊”肉，独具特色，一般都是清水下全羊，锅上蒸“发子”，屠宰栈羊吃发子是东乡族改善生活的一种形式，当地有句谚语说：“先来的发子比后来的肉香”。东乡族还善于把栈羊肉制成清汤羊肉，美味可口，滋补营养，老少皆宜。 东乡族人喜欢喝紫阳茶和细毛尖茶，一般每餐离不开茶，多数用盖碗泡茶，也有用小茶壶的。盖碗亦称“三炮台”，即由茶盖、茶碗和底盘座组成。

婚恋习俗

东乡族婚礼受伊斯兰教的影响，基本上由父母决定，男女青年不得谋面相谈，大多通过媒 东乡族少女人中间传话。一般先由男方请媒人到女家说亲，女方应允后，男方就要送“订茶”做见面礼。之后便履行正式的订婚手续，即送彩礼。届时，由男方及其父亲，叔伯、媒人、陪客共携彩礼赴女家。

彩礼分两种：一种是茶叶、红糖、糕点等，一是经媒人事先议订的衣服，现金及耳坠、手镯等。东乡族有些山区还有订婚送馒头的习俗。男方家将当年收下的小麦磨成白面蒸成馒头，每个约1公斤，顶部预先抹点姜黄，用刀稍稍切开，蒸熟后，雪白的馒头顶部如开黄花，预示亲家来年五谷丰登。

婚礼当天，新郎与娶亲队伍来到女方家。请阿訇念结婚证词。如此婚姻才被社会所承认。到新郎家门前，新娘要由送亲的兄弟抱下马车进院子。亲朋好友欢聚一起唱“哈利”，表示祝贺。宾客中一人带头呼“哈利”，众人和之，并按拍节击掌或拍手臂，腿弯曲成骑马的姿势，左右转圈。唱词由宾客即兴编唱，内容大多为新郎英俊，新娘美丽， 东乡族婚恋夫妻恩爱，永不分离等赞美之词。

婚礼高潮期间，人们 还戏谑性地将新郎的父亲或叔伯等长辈脸上抹锅黑，翻穿羊皮袄，腰系铃铛，头顶破帽，手脚象征性地捆住，或是使之倒骑毛驴“亮相”，人们称之为“戏公公”。 东乡族有许多有趣的婚礼习俗，如新婚之夜闹房砸枕头。新婚之夜，戏闹的小伙子们手持早已准备好的枕头，朝炕角上蒙着面纱的新娘砸去，护卫新娘的女友们则组成一道防线，将砸过来的枕头反砸过去，哄笑呼叫，场面十分热闹。然后，女友们揭去新娘面纱向众人“亮相”，并打开箱笼，出示珍贵的嫁妆。至此，夜深人静，新郎、新娘便进入洞房花烛的梦乡。

迎客礼节

东乡族具有注重礼节和热情好客的传统，去那里作客尤如贵客莅临，长辈要出门迎接。如果是穆斯林客人，还要互致“色俩目”问候，然后按辈分和年龄依次让进大门。客人上炕时须脱鞋，主客居中，以示首位，其余则按辈分和年龄分坐两侧。主人首先献上盖碗茶，盖碗很讲究，都是绘以飞龙、花草的细瓷烧成的，茶水清香并加以白糖或冰糖，主人不断殷勤地为客人添水，客人喝茶的短暂功夫，炸好的油香或烙好的油饼托盘而上，请客人品尝。

主人接待贵客，一般不和客人一起上炕饮茶用饭，而要站在地上烧水、倒水、端盘招待客人，主人自己不坐也不吃，以表示对客人的尊敬。品尝完油香或饼之后，随之而来的“拉哈哈”，更会使客人增加食欲，“拉哈哈”是东乡族的拉面或刀切长面条，盛在碗中的面讲究放得有条理，宽细匀称，再客气的客人也得吃两碗。 另外，吃“鸡娃”是东乡族招待客人的盛宴。东乡族人吃鸡十分讲究，鸡宰完煮熟，分成十三块，要求分得恰如其分，以鸡尾最为贵重，必须给最年长或最尊贵的客人食用，这是对客人最大的敬意。男客由男主人陪伴，妇女要退避，女客要主人坐陪。

东乡族招待客人还吃手抓羊肉，吃肉的方式中有一种与众不同的方式叫“平和”。首先，了解哪家出售羊，再确定时间，推出一位茶饭手艺好的人家作东道主。羊煮熟后，由执刀者将羊的各个部位分得公平合理，肥瘦搭配，即便是由大到小的羊尾也要根据来客人数适当分割，首先由长辈动手“口到”（吃），然后大家就可以围坐在炕桌边饮茶吃肉了。吃手抓羊肉过程中，东道主把汕香和饭亦端了上来，真诚地请来客尽情享用。待客时，对有名望的客人忌直呼其名，而要以其祖籍的地名、村名称呼、或用其他尊称，否则就是不礼貌。 不论来客的多少，主人在地与招呼客人时，总是把客人的鞋放好。客人下炕时；主人主动俯首取鞋，为客人提供方便。客人告别时，主人会谦虚地说“茶饭做得不好，请不要见笑”。并将家中土特产让客人带点尝尝。

哎，我这样说，少数民族的宝妈不要喷我啊，我嫁的是回族，没结婚前不知道有那么多事，结了婚，事好多，我理了理，有以下几点

第一：不吃猪肉，这个是我早都知道的，哎，为了爱情，总要付出点什么，不吃就不吃吧，可是结了婚才发现，别的鸡肉牛肉羊肉，只能吃他们清真寺里的人宰的，汉族人的都不能吃，婆婆陪我去做唐筛，路程远，害得我一天没吃饭，要是跟我老公去，我老公肯定会叫我下馆子吃的，只是不吃猪肉，别的都叫我吃，但是婆婆就不一样了，外面的东西一律不能吃，哎，

第二：他们不能说“杀”字，就是不能说杀鸡，杀羊什么的，要用“宰”字，宰鸡，宰羊，

第三：不能说“我的天啊”“我的上帝”等词汇，他们要说“我的真主啊”，哎，搞得我经常说错话，我看生化危机5，被吓了一跳，就说了句我的嘛呀，吓死我了，被老公他亲戚听到了，他亲戚就盯着我看了半天，想说我什么，又没说的样子，

第四：吃饭的时候哪怕你能吃两三个馒头，你都不能一次拿一个，要半个半个拿，半个半个吃，不能拿一整个馒头吃，

第五：当你很渴，水又很热的时候，你喝水因为烫，肯定要发出点声音的，这是不许的，

第六，夏天不论多热，最好是要穿裤子，不能穿短裤，要穿长裤，穿裙子，至少要达到膝盖以下，不能穿吊带活着漏肩的衣服，要是穿了短的裙子，别人看见了，会说这个女的衣衫不整，作风不好

第七：我老公一个村子一样多口子人，我愣是没见着一个染头发的，全是黑色的头发，我婆婆第一次见我，我是黄头发，我婆婆说不好看，叫我别染，其实并不是不好看，是他们那不许人染头发，说搞得花里胡哨的不像话，无语

第八：吃饭时间，早餐九点吃。午餐下午一点吃，早餐下午四点吃，搞得我每天晚上都饿的不行

衣服在古代是用来保护身体的。随着文化的发展，人们不再满足于简单的面料，而是开始设计服装款式。当他们厌倦了单一的颜色，他们开始研究衣服的颜色。今天，每个国家都有自己的民族服装。那么，你知道东乡族服饰的历史吗？让我们来看看边肖的东乡文化。

男人通常戴一顶平顶帽，穿黑白相间的白衬衫，黑马甲和蓝裤子，而老年人则穿黑、灰、白三色。

东乡族是14世纪下半叶居住在东乡族的多种不同民族的融合，主要是穆斯林和蒙古族。他们居住在甘肃省，其中一半以上居住在甘肃省东乡族自治县。其他分别居住在和合县和临夏县。甘肃、新疆、宁夏、兰州、定西也有分布。人口：373，872人。

东乡族服饰和回族服饰类似，但特色还是比较明显的。男人通常戴一顶平顶帽，穿黑白相间的白衬衫，黑马甲和蓝裤子，而老年人则穿黑、灰、白三色。冬天穿羊皮大衣，不要盖布。随着现代社会生活方式的改变，东乡族的服饰也在朝着大众化的方向变化和发展。年轻人喜欢穿新时尚，一些旧衣服正在逐渐消失。

古代妇女喜欢穿有衣领、大翻领、宽袖、蕾丝袖口的刺绣衣服。内衣，有两条绣花腿，后面有个小叉，腿上有丝带。节日穿绣花裙。高跟鞋和绣花鞋。那时候，他没有戴帽子，只有头巾。后来，女人的衣服逐渐改变了。

女人通常戴一顶帽子，遮住头发，把脸露到腰部。封面大致分为三种颜色：绿色、黑色和白色。女孩和新婚夫妇穿绿色丝绸和绿色缎子封面；年轻和中年妇女戴着黑色的帽子。年长的妇女戴着白色的帽子，她们都穿着深蓝色或黑蓝色的衣服。

这个年轻的女人穿着红色或绿色的衣服，有一件大外套，后面有一个大前襟，还有一件马甲。裤子被拖到脚底。裤子不是很宽，7寸左右。冬天穿棉袄和裤子，样式和单衣一样。在寒冷的季节穿裘皮大衣。

东乡族妇女穿的袜子是黑布的，鞋子大多是蓝黑相间的。年轻妇女经常在鞋尖上绣一些花。早期女性也喜欢黑色高跟鞋和2寸木鞋。木底高跟鞋用黑布缝制，然后固定在鞋面上。它叫木鞋。

在过去，年轻女性除了银耳环和手镯，几乎没有头饰或胸牌。已婚新娘不仅有头饰，银发夹和五扇缎制成的发夹，还要佩戴胸饰，银牙签和银质奖章。银牌是圆形的，大的像盘子，小的像银戒指。穷人家的女孩结婚时不戴头巾和胸针就向富人家借钱。新娘第一次回到了娘家，回到了原来的主人身边。现在，新娘在婚礼仪式中只插几朵绢花，原来的首饰和胸前饰品都成了过去式。

一个女孩年轻的时候剃了个光头，中间扎了两个小辫子。8岁时，她开始编辫子。婚后，她把头发扎成一个发髻，戴着一顶白色的帽子。现在的年轻女性喜欢戴6-7英寸高的圆柱形白色帽子，穿着时尚的西装和高跟鞋。他们也很有魅力。

结婚时，新娘穿得“太漂亮了”。“漂亮”是一种前后开衩的长裙，上面有斜跨的假袖。有的外套袖口叠在一起，用很多假袖子来显示自己的富有。新娘一般穿西古裤配打底裤。

男人的民族服装比女人的差多了。这件夹克中间有一个开口，一排整齐的布纽扣，一个大约一英寸高的领子，脚踝处有一条裤子。这和汉族人穿的小裤子小外套没什么区别。在寒冷的季节，它通常穿着羊皮夹克，没有脸。羊毛皮分为长毛皮和短毛皮。长的和大的差不多，短的和短的差不多。所有的皮大衣都有斜翻领。穿上短皮衣，系上粗布腰带，工作起来轻松舒适。

男人喜欢戴数字帽子。哈特诺。这是一顶软顶帽，黑白相间。它是布做的，而富人是丝或线做的。你平时穿的袜子是布做的。鞋子是布鞋做的，麻鞋自己做的。麻鞋是由干亚麻草制成的。还有牛皮羊皮的皮鞋。他们被称为“亓航”。鞋子的上部是用一整块皮革缝制的。冬天的时候会放入草粉来暖脚。

以前男人的民族服装多是长袍，粗羊毛腰带，腰间挂一把刀。解放后逐渐换成短裙。

“钟白”是东乡族男子喜欢穿的民族服装。“钟白”式，类似维吾尔族的拉环，是一种暗扣低领的开叉上衣。通常用黑色和灰色的布料缝制。钟白必须永远保持清洁。如果不小心被污物污染，包括人和动物的尿液、血液和酒精，一定要马上清洗。因为“钟白”是星期五祈祷时清真寺的正式服装。老年人在参加婚礼、葬礼或走亲访友时也喜欢穿“钟白”。

东乡族中老年人去清真寺做礼拜一般都要戴围巾。这条围巾叫做“特斯达里”。它的长度是95英寸，从手指到肘部是1英寸。“特斯达里”通常由白色或**纱线或白色或**丝绸制成。

回族的信仰与习俗，和汉族并不相同。他们对于婚礼有着特别的讲究和执着，尽管婚礼的形式多种多样，但是本质上的习俗还是按照回族所信仰的教会规定来置办。一般的流程是先请媒人提亲，其次是定茶，就是看人看家，然后就是纳聘礼，迎娶新娘。

回族结婚习俗特别要注意的有两个方面，不管现在婚礼如何变化，这两个方面的习俗都是无法避免的。

第一个注意的就是提亲方面。不管是自由恋爱还是相亲，回族结婚必须要寻找两个以上的媒人进行提亲证婚，一般为掌教一人，男女双方媒人一个。男方如果是回民的话，媒人提亲的时候需要准备四色礼，并且向女方的家中通报男方家的姓名，家庭经济情况以及教派等，除此之外，对于男方还可以进行一个简单的介绍，比如有学历、技能、性格等。如果女方是回族人的话，新郎也需要遵照这样的习俗来提亲。女方如果同意，媒人会当场回话给男方，然后由女方媒人上门看家看人，最后在外面进行男女双方的会面，如果同意，女方接受男方的见面钱后就基本上可以算是定亲了。

第二个需要注意的习俗就是定茶，定茶也有日子的讲究，需要在星期五。主要是男方家中准备好高中档茶叶以及红白糖、五仁、芝麻、桂圆等物品，包成一斤重的聘礼，并且用红纸封贴。另外就是准备好2到3套新衣服，一起去女方家下聘。女方则需要以牛羊和糖茶来举办宴席，最后赠与男方回礼，表示婚姻不会变更，绝不反悔的意思。