餐具的摆放

餐具的摆放,第1张

中餐在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用座子上或放在纸套内。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。要备好牙签和烟灰缸。中餐有别于西餐的餐具主要是筷子。在中国几千年的饮食文化中,用筷子形成了基本的规矩和礼仪,如:忌敲筷子。在等待就餐时,不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌掷筷。在进餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个餐位前,相距较远时,可请人递交过去,不能随手掷在桌子上,更不能掷在桌下。忌叉筷。 筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根大头,一根小头。筷子要摆在碗的旁边,不能搁在碗上。忌插筷。用餐者因故须暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌上或餐碟边,不能插在饭碗里。忌挥筷。夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻。遇到别的宾客也来夹菜时,要注意避让,避免“筷子打架”。忌舞筷。用餐过程中进行交谈,不能把筷子当成道具,在餐桌上乱舞,也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前。用餐完毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上,并应等众人都放下筷子后,在主人示意散席时方可离座,不可自己用餐完毕,便扔下筷子离席。西餐在西餐用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分话盘中,刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。如是是谈话,可以拿着刀叉,无须放下,但若需是作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。应当注意,不管任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。 刀与叉除了将料理切开送入口中之外,还有另一项非常重要的功用。刀叉的摆置方式传达出“用餐中”或是“结束用餐”之讯息。 而服务生是利用这种方式,判断客人的用餐情形,以及是否收拾餐具准备接下来的服务等等,所以希望积闰能够记住正的的餐具摆置方式。特别要注意的是刀刃侧必须面向自己。用餐结束的摆置方式有两种:用餐结束后中,可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧 向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。接下来的摆置方式又分为英国式与法国式,不论哪种方式都可以,但最常用的是法国式。尽量将柄放入餐盘内,这样可以避免因碰触而掉落,服务生也较容易收拾。 出席结婚餐宴时,不论怎么将餐具摆成“用餐中”的位置,只要主要宾客用餐结束,就应立即把所有的料理收起。所以宴会时,切记皆以主要宾客为中心进行。在宴会中,每吃一道菜用一副刀叉,对摆在面前的刀叉,是从外侧依次向内取用,因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序。刀叉用完了,上菜也结束了。中途需是谈话或休息时,应该将刀叉呈八字形平架在盘子两边。反之,刀叉柄朝向自己并列放在盘子里,则表示这一道菜已经用好了,服务员就会把盘子撤去。前菜或是甜点等,如果是可以直接用叉子叉起食用的料理,没有必要刻意地一定使用刀子。在家庭内的餐会或是与朋友之间的轻松聚餐,像沙拉或是蛋包饭之类较软的料理也可以只使用叉子的进餐。但是在正式的宴席上使用刀叉,能给人较为优雅利落的感觉。另外,在欧洲等地,常可看见有人右手拿叉子,左手则拿着面包用餐。不管吃得怎么利落优雅,这样用餐也只能在家庭或大众化的店中,在高级餐厅内是绝对行不通的。没用过的刀子,就这样放在桌上即可,服务生会自动将它收走。 虽说将刀与叉放在餐盘上并拢是代表结束用餐的讯息,但是没有必要把干净刀子特地放入弄脏的餐盘内。 没有用过的餐具保持原状放在原处即可,硬要追求形式的规则反而显得奇怪。随机应变,依当时的状况处理事物才是最正确的。 即使掉了也不算出丑,但是自己弯下腰去捡就满丢脸的。所以东西掉了的时候最好请服务生过来替你捡起。服务生随时都在注意客人的情况,所以会很快地再拿新的餐具过来,万一服务生没有注意到,可以面向服务生稍微地将手抬高一下,尽量不要引起其他人侧目注视。

尺寸为8寸是最好。

可以根据实际需要合理选择。如果是用于客厅家居装饰,尺寸大小只要协调就可以。但如果是用于日常使用或者招待客人,8寸的还是比较好的。

干果盘就是装水果,干果,小食品之类的器皿,就是个盘子,它可以是陶瓷的,塑料的等材质。形状有圆的,方的,花型的等等,生活中非常适用。

女儿结婚需要准备的东西有:新娘的行头、新娘出嫁当天带的东西、厨房用具等。

新娘的行头包括汉服一件、小礼服一件、鞋子两双、回门衣服一套、首饰若干。

新娘出嫁当天带的东西包括床上用品2套、拖鞋两双(男女各一)、睡衣两套(男女各一)、袜子两双(男女各一)、内衣裤两套(男女各一)、牙刷牙杯2个、牙膏1支,沐浴露洗发水护发素、红色脸盆2个、带盖红桶2个、小孩洗澡红盆一个、毛巾两条、浴巾两条、化妆箱一个含镜子头梳(镜子要圆的不能方的)、肥皂盒一个、喜娃娃一对、痱子粉、厨房围裙、化妆品一套、大小碗盆等各10件、钱若干、喜碗、喜杯等、准备装礼金的红包一个。厨房用具包括电饭锅、炒锅、蒸锅、刀铲等。

随着社会的不断发展,我们的生活水平越来越高。在上大学的时候,遇到自己喜欢的人,我们可以勇敢地去表达自己的爱意,毕竟这个时候的我们心智已经发育成熟,能够为自己的事情负责。毕业之后,很多人为了以后幸福的生活,都在不断地努力拼搏。在工作之余,我们最开心的事情莫过于受到同学结婚的邀请。那么,同学结婚,有些小伙伴想送一套日式餐具,我觉得是非常合适的,主要原因如下:

首先,现在年轻人结婚都讲究时尚、个性,但是也没有抛弃过去的传统,这样的婚礼才更加有意义。自己的好友结婚,我们肯定会用心选择一份礼物,来表达自己对好友的祝福。礼物不在于大小,关键是心意要到位。结婚肯定有自己的婚房,日式餐具虽然没有华丽的外观,但是实用性很强,还可以为好友节省一部分开支,我想好友肯定会了解你的用心。

其次,餐具中往往都有筷子,筷子都是成双成对的,代表着和谐美满,也希望新婚夫妇能够永结同心;另外,圆形的碗也祝福这对新人的生活圆圆满满,在很多地方都有“金饭碗”这种说法,在这里也寓意着新人在职场上能够顺顺利利,一帆风顺,家庭方面能够稳定;此外,餐具的包装都比较完美,日式餐具相对比较简朴,但是一点也不缺乏厚重感,我想很多新婚夫妇应该会很喜欢。

最后,送礼其实是有很多讲究的,同学结婚自然是一件让人高兴的事情。但是小编在这里还是要提醒大家,我们要提前了解一下对方的喜好,如果新人那边有人不是很喜欢日式的东西,或者对餐具这块比较讲究的话,那我们就要慎重一下了,毕竟是人家的婚礼,我们还是尊重当地的风俗习惯!

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