电视剧血色浪漫主要讲了什么故事呢？

电视剧《血色浪漫》主要讲经历过文化大革命一代年轻人成长的故事。

《血色浪漫》故事背景横跨上世纪60年代末到90年代初，描写钟跃民、张海洋、袁军、李奎勇等4个一同长大的年轻人，在经历了青春岁月的磕磕绊绊之后，最终走向成熟、走上不同人生道路的故事。剧中许多情节和场面都以白描的手法真实地还原了历史。

比如军队大院的孩子们穿上从箱底翻出来的父辈的将校军服，在北京街头呼啸而过；“小浑蛋”在先农坛广场被激愤的人群乱刀砍死；钟跃民在西北插队时带领一帮知青讨饭等戏，都会让经历过那个年代的观众感受到一种心灵的共鸣。

血色浪漫角色介绍

1、钟跃民演员：刘烨

1948年－1950年左右生人，过去时空大抵是二十出头的样子（考工作本第一集最后一场宁伟的台词，但从台词感觉上应稍微大些）。属于这个时期里经历丰富的一群人，混过街刷过夜插过队当过兵进过炮局，人义气，有一群朋友，泰岳饭店的老板。

2、周晓白演员：孙俪

1951年左右生人，大院的孩子，气质应该比较超群，高傲。过去时空在十七岁左右。精明干练，绝对不傻，眼睛里没有一点呆气，起码看起来是这样。跟男孩说翻脸就翻脸，假装范儿特正不容易骗上床的那路姑娘，喜欢古典音乐，号称特高雅。

以上内容参考 -血色浪漫

　香肠炒蛋 sausage omelette/omelet

　火腿炒蛋 ham omeletter/omelet

　番茄炒蛋 tomato omelette/omelet

　菜花沙蛋 cauliflower omelette/omelet

　豌豆炒蛋 green peas omelette/omelet; omelette/omelet with green peas

　鲜蘑炒蛋 mushroom omelette/omelet; omelette/omelet with mushrooms

　果酱炒蛋 jam omelette/omelet; omelette/omelet with jam

　3汤 soup

　清汤 light soup; clear soup; consomme

　浓汤 thick soup; potage

　肉汤 broth

　奶油火腿汤 creamed ham soup; ham soup with cream

　奶油鸡茸汤 creamed mashed chicken soup; mashed chicken soup with cream

　奶油蟹肉汤 creamed crab meat soup; crab meat soup with cream

　奶油口蘑解肉汤 creamed mushroom soup with crab meat

　奶油大虾汤 creamed prawn soup; prawn soup with cream

　奶油鲍鱼汤 creamed abalone soup; abalone soup with cream

　奶油龙须菜汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream

　奶油芦笋汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream

　奶油菜花汤 creamed cauliflower soup; cauliflower soup with cream

　奶油口蘑汤 creamed mushroom soup; mushroom soup with cream

　奶油口蘑菜花汤 creamed mushroom soup with cauliflower

　奶油西红柿汤 creamed tomato soup; tomato soup with cream

　奶油蕃茄汤 creamed tomato soup; tomato soup with cream

　奶油菠菜汤 creamed spinach soup; spinach soup with cream

　奶油菠菜泥汤 creamed mashed spinach soup; mashed spinach soup with cream

　奶油豌豆汤 creamed peas soup; peas soup with cream

　奶油豌豆泥汤 creamed mashed peas soup; mashed peas soup with cream

　肉杂拌汤 mixed meat soup

　牛尾汤 ox-tail soup

　牛肉丸子汤 beef balls soup

　牛肉蔬菜汤 beef soup with vegetables

　牛肉茶 beef tea

　冷牛肉茶 cold beef tea

　鸡汤 chicken soup

　口蘑鸡汤 chicken soup with mushrooms

　番茄鸡汤 chicken soup with tomato

　鸡腿蔬菜汤 chicken leg soup with vegetables

　咖哩鸡丁汤 curry chicken cubes soup

　鸡块汤 chicken chips soup

　鸡块面条汤 noodles soup with chicken chips

　鸡块大米汤 rice soup with chicken chips

　高加索鸡块汤 chicken soup a la Caucasus

　鸡球蔬菜汤 chicken meatballs soup with vegetables

　鸡杂汤 chicken giblets soup

　鸡杂菠菜汤 chicken giblets soup with spinach

　鱼汤 fish soup

　家常鱼汤 fish soup in home style

　红鱼汤 fish soup with tomato

　红菜汤 borsch

　蔬菜汤 vegetables soup; soup with vegetables

　丸子蔬菜汤 meat balls soup with vegetables

　酸菜汤 sour cabbage soup

　龙须菜汤 soup with asparagus

　葱头汤 onion soup

　洋葱汤 onion soup

　西红柿汤 tomato soup

　番茄汤 tomato soup

　白豆汤 white beam soup

　豌豆汤 pea soup

　豌豆泥汤 mashed pea soup

　清汤肉饼 consomme with meat pie

　面球汤 dumplings soup

　通心粉汤 soup with macaroni

　通心粉清汤 consomme with macaroni

　番茄通心粉汤 tomato soup with macaroni

　清汤卧果 consomme with poached eggs

　4鱼虾 fish and prawn

　炸桂鱼 fried mandarin fish

　土豆炸桂鱼 fried mandarin fish with potatoes

　番茄汁炸鱼 fried fish with tomato sauce

　奶油汁炸鱼 fried fish with cream sauce

　鞑靼式炸鱼 fried fish with Tartar sauce

　鞑靼汁炸鱼 fried fish with Tartar sauce

　清煎鲤鱼 fried carp

　火腿汁煎鱼 fried fish with ham sauce

　俄式煎鱼 fish a la Russia

　罐焖鱼 fish a la Duchesse

　罐焖桂鱼 mandarin fish a la Duchesse

　火锅鱼片 fish podjarka

　火锅鱼虾 fish and prawns podjarka

　火锅大虾 prawns podjarka

　炭烧鱼串 fish shashlik

　炭烧鱼段 fish chips shashlik

　铁扒桂鱼 grilled mandarin fish

　铁扒比目鱼 grilled turbot

　奶油汁烤鱼 baked fish with cream sauce

　鱼排 fish steak

　奶油口蘑烤桂鱼 mandarin fish au gratin

　奶酪口蘑烤鱼虾 fish and prawns au gratin

　白汁蒸鱼 steamed fish with white

　白酒汁蒸鱼 steamed fish with white wine

　红酒蒸鱼 steamed fish with red wine

　番茄汁蒸鱼 steamed fish tomato sauce

　柠檬汁蒸鱼 steamed fish with lemon sauce

　鸡蛋汁蒸鱼 steamed fish with egg sauce

　口蘑汁蒸鱼 steamed fish with mushroom sauce

　红汁蘑菇蒸鱼 steamed fish with mushrooms and brown sauce

　番茄汁蘑菇蒸鱼 steamed fish with mushrooms and tomato sauce

　波兰式蒸鱼 steamed fish a la Poland

　土豆煮鱼 boiled fish with potatoes

　黄油汁土豆煮鱼 boiled fish and potato with butter sauce

　炸大虾 fried prawns

　炸明虾 fried prawns

　软煎大虾 soft-fried prawns

　黄油汁煎大虾 fried prawns with butter sauce

　罐焖大虾 prawns a la Duchesse

　奶酪口蘑烤大虾 prawns au gratin

　火腿奶酪炸大虾 fried prawns with ham and cheese

　铁扒大虾 grilled prawns

　大虾蛋奶酥 prawn souffle

　5素菜 vegetable dish

　奶酪口蘑烤蔬菜 vegetables au gratin

　黄油菜花 cauliflower with butter

　黄油杂拌蔬菜 mixed vegetables with butter

　菠菜卧果 spinach with poached egg

　奶油汁烤口蘑 baked mushrooms with cream sauce

　黄油炒口蘑 fried mushrooms with butter

　黄油炒菠菜 fried spinach with butter

　黄油炒豌豆 fried peas with butter

　黄油炒青豆 fried green peas with butter

　炒茄泥 fried mashed egg plants

　炸茄子片 fried egg-plant slices

　炸番茄 fried tomato

　清煎土豆饼 fried potato cake

　酿馅西葫芦 stuffed bottle gourd

　焖洋白菜卷 braised cabbage rolls

　家常焖洋白菜卷 braised cabbage rolls

　烩茄子 stewed egg plants

　奶油汁烩豌豆 stewed peas with cream sauce

　扁豆炒蛋 omelette/omelet with green beans

　咖哩素菜 curry vegetables

　6鸡鸭 chicken and duck

　烤鸡 roast chicken

　烤油鸡 roast chicken

　素菜烤鸡 roast chicken with vegetables

　棒棒鸡 bon bon chicken

　煎鸡 fried chicken

　炸笋鸡 fried spring chicken

　炸鸡 deep-fried chicken

　炸鸡肉串 fried chicken shashlik

　鸡肝串 chicken liver shashlik

　通心粉煮鸡 boiled chicken with macaroni

　奶汁煮鸡 boiled chicken with cream sauce

　铁扒笋鸡 grilled spring chicken

　焖鸡 braised chicken

　家常焖鸡 braised chicken in home style

　黄油焖鸡 braised chicken with butter

　黄油焖笋鸡 braised spring chicken with butter

　黄油焖鸡腿 braised chicken legs with butter

　红焖鸡块 braised chicken chips

　火锅鸡 podjarka chicken

　罐焖鸡 chicken a la Duchesse

　罐焖笋鸡 spring chicken a la Duchesse

　高加索焖鸡 chicken a la Caucasus

　比利时烩鸡 Belgian stewed chicken

　奶油烩鸡片 stewed chicken slices with cream

　米饭烩鸡鸭 stewed chicken and duck with rice

　奶油烩鸡饭 stewed chicken and rice with cream

　咖哩鸡饭 curry chicken with rice

　细面条白汁鸡腿 chicken legs with spaghetti

　拓展内容：

　吃西餐不识菜名不可胡乱点

　吃西餐时，不认识菜名千万别胡乱点。点一堆汤或一堆肉，餐桌上单调不说，如何把食物吃喝完都是问题。

　1、吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解;

　2、如果自己没有把握，可以请服务员稍作介绍;

　3、吃西餐时，点菜也应考虑别人的'口味和禁忌。

　吃西餐要学会点酒

　吃西餐时人们不一定会喝酒，但如果有人提议喝酒，而你不会点酒、不会喝酒，会使这顿西餐少了很多"味道"

　1、吃红肉如猪肉、牛肉时适合点红酒，吃白肉如鸡肉、鱼肉等时适合点白酒。

　2、点酒时应根据在座客人的身份、性别、爱好来点。

　3、喝酒时应避免吸着喝，且应避免猛烈摇晃酒杯。

　在西餐桌上客人不可主动斟酒

　在西餐礼仪中，为客人斟酒是主人或餐厅服务员的责任和义务。对于主人，这也是体现主人身份和尊贵的表现。

　1、客人接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯，任酒杯放在远处，对斟酒的人点头微笑以示谢意即可。

　2、如果觉得自己应经喝够，可轻声婉拒前来斟酒的主人或服务生，如告诉对方"不用了，谢谢"。

　不可在红酒中加其他饮料

　在西方，红酒也和咖啡一样，正如中国的茶，有独特的文化内涵。当你在熟谙红酒文化的人面前往红酒中随意添加饮料时，对方是无法容忍的。

　1、红酒中不应添任何其他饮料;

　2、红酒不应加冰块;

　3、红酒不需要冷冻或加热。

　在西餐桌上喝酒有度

　在西餐桌上不停叫嚷"喝酒喝酒"，慧显得不懂自律、自制力差;不停让主人或服务员上酒，会被视为不懂酒文化。

　1、喝酒时应避免劝酒、挡酒、代酒。

　2、喝酒不能划拳

　3、不应豪饮，而适可而止。

　西餐的基本礼仪常识

　就坐

　就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

　刀叉

　从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。

　使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成"八"字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。

　每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

　酒杯

　用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回到Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

　喝酒

　喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

　甜点吃法

　冰淇淋

　吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺。

　馅饼

　吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的，除非馅饼是带冰淇淋的，这种情况下，叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼，最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。

　果汁冰糕

　如果作为肉食的配餐食用可以用叉，如果是作为甜点食用，使用勺子。

　炖制水果

　吃炖制水果要使用勺子，不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里，放在盘边。

　西餐中英语作文

　Differences of Table Manners

　Linda: Hi, Maya I want to invite a friend from America to have a western dinner on the weekend So I want to ask you something

　Maya: What would you like to know

　Linda: I just dont understand the American table manners

　Maya: You should learn about some Chinese cultures, especially the table manners

　Linda: I think you are right Can you tell me the differences between Chinese table manners and American table manners

　Maya: The most obvious difference is that they use knives and forks, but we use chopsticks

　Linda: Exactly I know they often place the knife and spoon on the right of the plate The fork is on the left

　Maya: Youd better keep your left hand under the table unless you use it in the process of cutting

　Linda: How can I know that he is full

　Maya: He will tell you that he is full And if he puts knife and fork in a position on the plate looking like the hands of a clock at 5: 30, it means that he is finished

　Linda: There are really so many differences Thank you

　Maya: You are welcome

陶公亮被叶梦辛开枪打死了。

天亮了，正当姜哲熙在二师院子里，向所有人情绪激动、慷慨陈词之际，躲在远处房顶上的林怡，手握着狙击步枪，已经扣动了板机。沈剑秋的脖子挺了一下，鲜血流了下来。正当沈剑秋蹲下身，寻找开枪人的时候，叶梦辛却发现远处屋顶上有光亮一闪，这时叶梦辛猛地扑向沈剑秋。

此时的叶梦辛，嘴里流着血，脸色苍白地躺在了沈剑秋的怀里：哥我多么怀念我们小时候在一起的时光。此时此刻的沈剑秋，紧紧地抱着叶梦辛。特务营长手拎黑色皮箱和拿着一个牛皮纸信封来到姜军长的跟前。

这时枪声又响，一股血花从叶梦辛的后胸喷射出来，正当院里的所有士兵都举枪冲正在屋顶上的林怡射击，但却打不着的时候，沈剑秋拿过士兵手中的一支步枪，瞄准了远处正要迈上黑色轿车的林怡，扣动了板机。林怡在负重伤后，开枪自杀。

姜哲熙在看不懂印有国民党微、并带有绝密二字的文件时，问在旁边的赵子兰，为什么在绝密文件上还有世杰和子清他们的名字，赵子兰看了看文件后，向姜军长解释：这就是保密局出笼的秘杀名单，凡是被列入到名单上的人，都会被用红笔，一个一个地勾掉。姜哲熙十分震惊地抬起了头。

完全西餐礼仪

开始点菜吧！

●从前菜到咖啡，这是最传统的套餐形式：前菜→汤→鱼类料理→肉类料理1(主菜)→ 水果冰点→肉类料理2→沙拉→甜点→水果 咖啡。在前菜之前可饮用少许开胃酒，也可以 选用很少量的小点心。

●简化了的全餐：在今日，除了结婚喜宴的西餐外，像以上的全套餐点已越来越少了， 一般肉类料理只有一道。在餐厅里，你可以按餐厅所决定的料理组合依序进餐，也可以依自 己的喜好搭配喜欢的料理。

正确使用刀与叉，千万别出“洋相”

●左手拿叉按住，右手拿刀切开，然后再用叉将料理叉起送入口中。如果是细碎的食物 ，可用叉子的正面舀起。当然，在与朋友聚餐的轻松场合，如果不需用到刀子，可以用右手 拿叉进餐。

●摆置刀与叉所传达出来的信息：用餐中为八字形，叉正反面朝上皆可，而 度 侧则必 须向自己。刀刃向他人时，就具有敌意了。用餐结束后，可将叉的正面向上，刀的刀刃侧向 内与叉并拢，平行放置于餐盘。

●餐巾是为在用餐时防止衣服弄脏而准备的。一般在点完餐后再打开，对折后放置于膝 上。暂时离开或吃完离席后，千万不要把餐巾挂在椅背上，或是揉成一团放在桌子上。

●正确的姿势与适当的角度对于你的优雅风度有着相当的影响。 轻松愉快地享用各种料理

●前菜的吃法：前菜有点像中餐中的冷盘，有鱼子酱、烟熏桂鱼、生火腿、小龙虾、生 蚝或蜗牛等，可以比较随意。

●喝汤的方式：喝汤时千万不要发出声音，将汤匙微微倾斜比较容易饮用。如果汤还很 烫，可以利用汤匙静静地来回搅拌使温度下降。汤喝完后直接把汤匙放在汤盘内，或是放在 餐盘上也可以。

●吃面包的方式：面包一般是无限量供应的，千万不要吃太多的面包。为了不吃下太多 的面包，最好在用过前菜、汤端上来后再开始吃面包。吃面包的时候，应先用手撕下一口大 小的量后再吃。切忌用刀、叉切或叉面包。

●肉类料理的吃法：肉类料理应从左边开始切，调味酱应放在盘子内侧。放在牛排旁边 的蔬菜不只是为了装饰，而是基于营养均衡的考虑而添加的，因此应与肉互相交替着吃完。 不可一开始就将肉全部切成一块块的，否则好吃的肉汁就会全部流出来了。

●鱼类料理的吃法：鱼类料理上都会有柠檬，切成圆形的柠檬可用刀压一下，使柠檬的 香味渗进鱼类料理；半月形的柠檬切片可用叉子轻轻刺在果肉部位，用右手轻轻捏住柠檬， 挤一二滴在鱼类料理上即可。取用的调味酱不应直接淋在料理上，应放在盘子的外侧。 ●生菜沙拉的吃法：沙拉的种类从简单的绿色蔬菜到豪华的海鲜或肉类，或加入 旄谓的沙拉等等，正式场合必须使用刀叉。如果是大钵或大盘子装的沙拉，就得用公叉、公匙从 大盘子内夹取沙拉……

●咖啡的喝法：餐后最适合饮用蒸气加压的浓缩咖啡，因浓缩咖啡含咖啡因很少，即使 在晚上也可以安心饮用。先喝一小口，品尝一下咖啡的香气后，再依喜好放入适量的糖与牛 奶。 餐前、餐后的礼仪细节

●到餐厅前，最好先打电话提早预约。

●进入餐厅后，外套等较大的物品可以寄放在衣帽间，而手提包、携带物品可以放在椅 脚旁。

●若是私人餐会，入座时应以女士优先；而公事餐会时，则应让上司或长辈先入座。入 座时必须从左侧入座。

●抽烟最好在用餐后，等到饮用咖啡时才抽，实在忍不住想抽烟时请到别处。

●服装也是至关重要的，应注意仪表整洁，尽量减少化妆与装饰品。

用餐禁忌

刀是切开料理用的工具，用餐的时候不可以拿到嘴边；不可同时用刀与叉将食物送入口 中；不可舔食刀上的酱料。

『忍朗 若汤太烫而用嘴吹凉是大煞风景的；喝时不要发出嘶嘶的声音；不要把面包放 入汤内一起吃；喝汤时不要把盘子整个托起；舔汤匙的动作是绝对不合西餐礼仪的。

撕开面包后，如左手还拿着较大的面包，就不可以吃右手拿着的面包；不可以不将面包 撕开就整个拿起来咬。

洗手盆一旦端上来，不要把水喝掉，不可拧挤盆内的柠檬，不可将两只手同时放入清洗 。

错误示范集

●会显得很没有修养

聊天时不要过分投入，以致忘情地挥动手上的刀叉。

用餐中不可将手肘放在餐桌上。

『敛还思八� 的存在而大声谈笑是很失礼的。

不要东张西望，老是注意其他桌上的人。

不可大声与别桌上的人说话。

用餐结束后不可以在座位上用牙签剔牙。

●会引起其他人的不愉快

用餐中拨弄头发会给人不干净的印象。

打嗝的声音太大是非常失礼的。

一言不发地用餐难免会使同伴以为你对这顿饭“不是很满意”。

取笑他人是非常没有礼貌的。

●注意平时的不良习惯

掉在餐桌上的面包屑不要用手收集或是扫到地上。

打哈欠也是不礼貌的。

不要擅自与同伴交换料理。

嘴里有东西时不要说话。

在座位上补妆也是不礼貌的。

如何吃水果

苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如 果说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。 如果场合更加随便点的话，你可以用手拿着吃。

鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃，如果切成片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场 合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后向猴子一样吃。

无花果--鲜无茶果作为开胃品与五香火腿一起吃时，要用刀叉连皮一起吃下。若上面有硬杆 ，用刀切下（否则会嚼不动）。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油 中浸泡后，用刀叉食用。

柚子（橙子，桔子）--吃柚子时，要先把它切成两半，然后用茶匙或尖柚子匙挖出食用。在 非正式场合，可以把柚子汁小心地挤到茶匙中。

剥橙子皮有两种方法，两者都要使用尖刀。 方法一：螺旋式剥皮。方法二：先用刀切去两端的皮，再竖直将皮一片片切掉。剥皮后，可 以把橙肉掰下来。如果掰下的部分不大，可一口吃掉。如果太大，要使用甜食刀叉先切开， 后食用。如果橙子是切好的，也可以象吃柚子那样使用柚子匙或茶匙挖着吃。吃桔子要先用 手剥去皮，再一片一片地吃。你可能要剥皮并去除白色覆盖膜，尤其是膜很厚的时候。

葡萄--对于无 葡萄没什么讲究，一粒粒地吃就行若葡萄有籽，林把葡萄放入口中嚼吸食 肉质，然后把籽吐到手中。要想容易地剥去葡萄皮，则要持其茎部放在嘴边，用中指和食纸 将肉汁挤入口中。最后把剩在手中的葡萄皮放在盘里。

芒果，木瓜--整个芒果，要先用锋利的水果刀纵向切成两半，然后再切成四分之一半。用叉 子将每一块放入盘中，皮面朝上，并剥掉芒果皮。你也可以象吃鳄梨那样用勺挖着吃。如把 芒果切成两半，挖食核肉，保留皮壳。吃木瓜象吃鳄梨和小西瓜一样，先切成两半，抠出籽 ，然后用勺挖着吃。

桃李--将桃李先切成二分之一半，再切成四分之一半，用刀去核。皮可以剥下来，但如果带 着皮切成小块，用甜食刀叉食用也是不错的。

柿子--吃柿子有两种方法 ：一是先切成两半，然后用勺挖出柿肉；二是将柿子竖直放在盘 中，柄部朝下，切成四块，然后再借助刀叉切成适当大的小块。食用时将柿核吐在勺中，放 到你的盘子的一边。不要吃柿子皮，因为太苦太涩。

菠萝（果肉）--很简单，吃 什 萝片时，终使用刀和叉。

草莓--大草莓可以用手柄部，蘸着白砂糖（自己盘中的）整个吃。然后将草莓柄放入自己的 盘里。如果草莓是拌在奶油里的，当然要使用勺子。

西瓜--切成块的西瓜一般用刀和叉来吃，吃进嘴里的西瓜籽要及时清理，并吐在紧凹的手中 ，然后放入自己的盘子。

浆果，樱桃--吃法很多，你可视情况而定，一般来说，吃浆果时，不管有无奶油，都要用勺 子；吃樱桃要用手拿，将樱桃核文雅地吐在紧凹的手中，然后放入自己的盘子。

如何取食带骨食物

鸟类：先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉来吃身体部分。你可以把翅膀和腿用手拿着吃， 但不能拿身体部分。 鸡肉：先吃鸡的一半。把鸡腿和鸡翅用刀叉从连结处分开。然后用叉稳住鸡腿（鸡脯或鸡翅 ），用刀把肉切成适当大小的片。每次只切两三片。如果场合很正式，不能适合刀叉取用的 ，干脆别动。如果是在非正式场合，你可以用手拿取小块骨头，但中能使用一只手。

肉排：用叉子或尖刀插入牛肉，猪肉或羊肉排的中心。如果排骨上有纸袖，你可用手抓住， 来切骨头上的肉，而这样就不会使手油腻。在正式场合或者在饭店就餐时即使包有纸袖也不 能用手拿着骨头啃着吃。这些多余的东西基本上是用来作装饰的，而没有让你暴吃一顿的意 思。另外，在非正式场合，只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃。

鱼 先用刀叉把鱼头和鱼尾割下，放在盘边。然后用刀尖顺着鱼骨把鱼从头到尾劈开。这时 你有三种选择： 1 、将鱼骨滑出 2、将鱼平着分开，取出鱼骨 3、揭去上面一片，吃完后再去骨 如果嘴里吃进了小骨头，用姆指和食指捏出，爱吃鱼的人会连小鱼头吃掉，而吃到鱼的脸颊 是很幸运的事。

如何摆置刀与叉

用餐中为八字形，如果在用餐中途暂时休息片刻，可将刀叉分话盘中，刀头与叉尖相对 成”一”字形或”八”字形，刀叉朝向自己，表示还是继续吃。如是是谈话，可以拿着刀叉 ，无须放下，但若需是作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。应当 注意，不管任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。 刀与叉除了将料 理切开送入口中之外，还有另一项非常重要的功用。刀叉的摆置方式传达出“用餐中”或是 “结束用餐”之讯息。 而服务生是利用这种方式，判断客人的用餐情形，以及是否收拾餐 具准备接下来的服务等等，所以希望积闰能够记住正的的餐具摆置方式。特别要注意的是刀 刃侧必须面向自己。用餐结束的摆置方式有两种：用餐结束后中，可将叉子的下面向上，刀 子的 度胁向内与叉子并拢，平行放置于餐盘上。接下来的摆置方式又分为英国式与法国 式，不论哪种方式都可以，但最常用的是法国式。尽量将柄放入餐盘内，这样可以避免因碰 触而掉落，服务生也较容易收拾。 出席结婚餐宴时，不论怎么将餐具摆成“用餐中”的位 置，只要主要宾客用餐结束，就应立即把所有的料理收起。所以宴会时，切记皆以主要宾客 为中心进行。在宴会中，每吃一道菜用一副刀叉，对摆在面前的刀叉，是从外侧依次向内取 用，因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序。刀叉用完了，上菜也结束了。中途需是谈 话或休息时，应该将刀叉呈八字形平架在盘子两边。反之，刀叉柄朝向自己并列放在盘子里 ，则表示这一道菜已经用好了，服务员就会把盘子撤去。前菜或是甜点等，如果是可以直接 用叉子叉起食用的料理，没有必要刻意地一定使用刀子。在家庭内的餐会或是与朋友之间的 轻松聚餐，像沙拉或是蛋包饭之类较软的料理也可以只使用叉子的进餐。但是在正式的宴席 上使用刀叉，能给人较为优雅利落的感觉。另外，在欧洲等地，常可看见有人右手拿叉子， 左手则拿着面包用餐。不管吃得怎么利落优雅，这样用餐也只能在家庭或大众化的店中，在 高级餐厅内是绝对行不通的。 没用过的刀子，就这样放在桌上即可，服务生会自动将它收 走。 虽说将刀与叉放在餐盘上并拢是代表结束用餐的讯息，但是没有必要把干净刀子特地 放入弄脏的餐盘内。 没有用过的餐具保持原状放在原处即可，硬要追求形式的规则反而显 得奇怪。随机应变，依当时的状况处理事物才是最正确的。 即使掉了也不算出丑，但是自 己弯下腰去捡就满丢脸的。所以东西掉了的时候最好请服务生过来替你捡起。服务生随时都 在注意客人的情况，所以会很快地再拿新的餐具过来，万一服务生没有注意到，可以面向服 务生稍微地将手抬高一下，尽量不要引起其他人侧目注视。 服务生的工作是为了使客人能 更愉快地用餐，所以尽可向他们提出要求。

刀与叉的基本使用方式

料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压 住料理的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后，叉子即可直接驻起料 理送入口中，简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。如果想顺利地将食物切开，首先就 从姿势开始吧！正确的姿势与适当的角度非常重要。两侧手肘过高会使刀叉角度过大，而呈 直立状态；相反地，如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态，所以没有办法好好地将料理切开。 将肩膀与手腕放松，两臂不要张开，刀与餐盘的角度保持在15度左右。这里归纳成七个要点 ：面向料理端正坐好；肩膀与手腕放松；两臂贴着身体；手肘不要过高或低；刀叉与餐盘呈 倾斜角；以叉将料理紧紧按住；轻轻地移动刀子，压住时可用力。这样一来，不但能轻易地 将食物切开，而且姿势看起来也相当地优雅。刀的移动方式也有要领。首先用力于左手的叉

大话西餐礼仪

说个实话，西餐这个东西未必合我们每个人的口味。我老婆有一次私下就跟我发表过感慨，说吃西餐啊，吃的是形式，内容上不足挂齿。她跟我她说我跟你吃西餐，我从来没吃饱过。点着红红的蜡烛，铺着白白的餐巾，拿着银质的刀叉，吃的东西半生不熟，没吃饱过。即便这样，她发表一个诚实的感受，可是有的时候你到人家那儿吃饭，比如你跟外商在一块儿谈事，他请你吃西餐，你是没有办法回避。你到国外去有些地方你找中餐，他做得也不地道，往往还很贵，这样的话就有西餐礼仪问题了。

首先我要来简单说说什么是西餐。严格地讲，西餐这个提法是不太严谨的，你很难把西餐是什么说清楚。我们只能这样讲，所谓西餐是指的对西方国家餐饮的一种统称，其基本特点是要用刀叉进食。用餐方式实际上是有三大类别，第一大类别我们称为东方型，就是拿筷子。中国人，日本人，韩国人，老挝人他用筷子吃东西，当然有的筷子和筷子还有不同。比如你要去过韩国你会发现，韩国的筷子一般是金属的，而且比较扁，带尖，因为他吃烧烤，那个东西可以叉食，半个叉子。我们这儿是方方的圆圆的，我是讲十里不同风，百里不同俗，我们东方形态一般就是用筷子吃东西。另外一个类型，我们可以称为印度、阿拉伯人的类型。他们那个特点是什么呢？是不用餐具，用手直接取食，一般的特点就是用右手把要进嘴的东西把它撮放到一块儿，然后放到嘴里去，必要的话有洗手钵，把手指头在里面涮洗。像这种情况我们也见得多了，也不会少见多怪，看不惯了，但是若干年以前不行。我记得若干若干年之前刚改革开放，那时候少见它就多怪，我跟几个同事吃印度菜去了，好嘛，一上桌，人家就把洗手钵，每个人前面一小碟子，浅浅的，银质的那个盘子，有一半是水，很清澈的，上面放着柠檬的切片和玫瑰的花瓣，很好看，高档菜馆。我们一个老兄就发言了，老外还是比较会吃，没吃就给喝高汤，咋整，没办法，我们只能陪着他整，一人喝了一碗洗手水。因为他是主宾，你还不能让主宾丢人你能说他吗，你说你傻冒，你不能说，你只能陪着他，舍命陪君子，我记忆犹新，这20多年过去了，我还忘不了这事，跟人家喝了一碗洗手水，好在还没洗，它是这样的特点。另外就是西方国家的，它的特点运用刀叉去取食。但是严格地讲，英国菜、俄罗斯菜、法国菜，意大利菜，西班牙菜它还是有很大区别的，不过在中国人的眼里差不多，所以我们称为西餐。

西餐礼仪它涉及的面非常多，比如进餐的顺序有讲究。西餐跟中餐有一条很大的不同，中餐往往是一桌，给你上满了，西餐是吃一道上一道，吃一道上一道，吃一道上一道的，所以点菜的顺序有讲究。再者餐具的摆放和使用有讲究，你不能乱来，当然我有一个朋友也跟我说，说吃西餐最爽的做法用筷子，这实际上不可能。再者餐桌上举止有讲究，譬如，吃西餐一般那个手，我上次讲了手是不能放在桌下去的，它男女交叉排列。比如西餐一般是长桌，我是位先生，我的对面和两侧肯定都是美女，而且外国人的习惯，他为了多交朋友，广结善缘，他习惯把不认识的人排在一块儿，让大家交流去认识，老把熟人放一块儿这也麻烦了。明白手不能放到下面的原因了吧？那你手放在下面就麻烦了，你说你抓痒痒去了，万一抓错了地方呢？你的手。吃西餐的话两个手要像我现在这样的，要放在台子上面，不能放下面，你放下面有时候也不好看。它有非常认真的讲究。

那么在西餐的餐桌礼仪中还有一点是比较重要的，就是餐桌上的交际是有讲究的。比如你跟谁说话，你说什么话，你先跟谁说话，后跟谁说话都有讲究。比如你要去过正规的西餐厅你会发现正规的西餐厅跟中餐厅有一点截然的不同，什么地方不同呢？你见不到现场服务的女服务生，女服务生顶多是在那买单的，结帐的，领位的，但是端盘子端菜的他都是男人。因为西餐是讲女士优先，男人干活，女人管吃，所以你要去参加一个家宴的西餐宴会的话，你要是一个有良好教养的男士，你首先应该致意的就是女主人，夫人好。如果这个女主人亲自下手做羹汤，为你做饭的话，你还得赞美一下这个菜烧得很好吃。不管真好吃，假好吃，都得说好吃，这是对女主人的尊重也是对她全家的尊重，我刚才讲这些问题你要不注意它就出麻烦了，我给你讲两个笑话。

大概是十几年以前，有一次跟一个女孩子去吃西餐去了，当时是个公务活动，这个公务活动轮到我做东就请她，我说你吃中餐还是西餐，她告诉我吃西餐，行。到了一个位置上面，一个雅座，很幽静的一个地方，女士优先一般要请女士点菜，菜单给她了，我当时还跟她说，我说你随意，别客气，你就点吧。当然我跟她是工作关系，不是情侣关系，所以人家点菜的话我不可能坐边上的，更不能去看，否则人家该说我花钱舍不得了。她在那儿点菜，我在边上就看看街景，因为临窗，就看那个女孩倒挺熟练，点菜单挺快，就点了那么几个。当时服务生说了句话我没太在意，服务生问，还要别的吗？我误会是认为她点的菜太便宜了，我说你就听**的吧，她点什么菜你就上什么。按照一般西餐的规定，头盘第一道菜十分钟点菜以后就要上，然后吃完一道上一道，吃完一道上一道，好嘛，过了15分钟都不见人影。我就出了门了，我们是个雅座，我问门口那个服务生，我说你给我找找人去，看菜为什么没来，好，跑去给我找了，一扭头，他也没了。我又走出去我把领班给找来，我说我的菜呢？他说我马上给你找，一会儿他也没了，最后我急了，我跑去找总经理去了，总经理不在，总经理秘书在，跟秘书把这事一说秘书也挺重视，说不可能啊，我说什么不可能，我这一个大活人我骗你，我可是懂西餐的规矩的，你这个头盘十分钟上，你看现在快半个小时了。说那我给你找去吧，当时那个女孩子也很认真，穿着一个筒裙做奔跑状，搞得我也不好意思再说什么。她跑到操作间去了，不出来了，我这人脾气不太好，我就拱进去了，一拱进去发现他们几个人正在那儿扎堆聊着呢，一看见我进来那个**就问，说您真要吗？态度不一样了，好像比较自信了，不像对不起我的样子了。我说当然要，我点的菜不要谁要？她说那就上。好家伙，七个服务生排成一行给我上菜，而且那个高档菜馆每个菜都盖着盖，先放到我们面前把这个盖同时揭开，我傻了，你知道那**点的什么吗？点了七份汤，她点了七份汤。因为当时我们吃的是个高档的法国菜馆，菜单全是法文，明白吗？我们那个菜单上面，那个**点菜时她倒是好心，她帮我省钱来着，菜单我们讲西餐是汤在前面，价钱相对便宜一点，据后来她告诉我她怎么一个点法，她反正就是认识阿拉伯数字，捡便宜点，13579点单数，给我整了七份汤，你说七份汤我怎么喝，咱渴了一人喝俩，总不能喝35。

当然我还见过更狠的。我有一个学生，男孩谈女朋友，女朋友他们宿舍的女生打牙祭，起哄，那个男孩是刚工作，记者，报社里当记者，说你请我们吃饭吧，那个男孩说请，行啊，请到一个涉外酒店去了。先打了打保龄球，然后吃饭，女孩子就在那儿点，点了半天菜不上来，这个记者嘛，有时候就有点那个，耐不住气，找人家总经理去了，我要的菜为什么没上？总经理找人一查已经上过了，他说活见了鬼了，我们三四个人在那儿坐着，难道我们骗吃吗？没上，盘儿都没有，后来一问，还真上了。你知道点的什么吗？点了四首乐曲。它现场有演奏的，他们这儿他不懂外文，你不点他也演奏，你要点，你点什么给你演奏什么，它就出现点菜的问题了。

所以我跟别人开玩笑，我说你吃西餐也好，吃中餐也好，不认识的菜名没听说的事太多了。金教授我还别说吃西餐，吃中餐有时候你碰到的事，你都干不住。比如我有一次吃到一道菜叫做青龙过江，我觉得这菜挺雅致，那年正好龙年，我说弄一个青龙过江，一上来一根大葱在一个长条碗里，从这头趴那头，然后一盆汤，青龙过江。我还吃过一道菜叫母子重逢，什么呢？一母鸡肚子里一小鸡，母子重逢。还有更狠的，手足情，一个鸡腿、一个猪腿，手足情。俩腿，所以这个玩意你看你都看不出来，所以点菜它有时候有讲究，中餐也好，西餐也好你要省事的话有三招教给你，第一招是什么呢？第一招就是最省事的，你要不懂你紧跟。比如你身边有一个人，比如你觉得金教授挺在行，金教授在边上，金教授点了一个罗宋汤，点了一个里脊，比如烤鱼或者是牛排，然后再点了一个蔬菜色拉，那你最省事，跟他一样，不会出错，你不会出错的，打群架要错咱们一起错，要错大家全都错那就不算错，你要一错你就糊涂了。第二个办法是什么？点套餐。经营型的菜馆里面它都有套餐，套餐不仅搭配合理，而且费用上比较省，对你不了解西餐的特点的人，这个是最省事的，你绝对不出错。还有一个办法就是你请人帮助了，你就别客气了，请你周围熟悉的人，长辈、专业人士来帮个忙，你别乱来，否则你弄巧成拙，它点菜有讲究。

另外餐具的使用有讲究，我再讲一个我道听途说的例子，据说是确有其事的。甲午海战之后，当时中国是蒙受屈辱了，兵临城下，满清政府慈禧就派某一个高官到日本去谈事去了，这某高官地位倒挺高，但是大概西餐这个东西很少碰到，不懂餐桌礼仪，他就犯一个错误。西餐的餐具是不能擦的，你别看餐具放在桌子上，放在餐巾边上，它实际上是经过蒸的，蒸煮消毒的，它一般都是你看外国人用的洗碗柜洗碗炉，它是蒸煮的，所以它一般而论，它这个餐具都是很干净的，所以你不能擦，如果你要在主人面前拿餐巾把这餐具擦一下，等于骂他，老子认为这玩意不干净你给我换，你有挑衅之嫌。这往往是两家谈生意，两国关系不好，找事，借题发挥。当时我们派到日本谈事这某高官，吃日本一个高官的请，这俩人是私交，但是两国交兵各为其主，所以在谈判桌上都是据理力争的。中国当时国力不强，吃了败仗，肯定是吃亏了，甲午海战之后谈这个事，我们是有损失的，这个高官他有气，其实他当时不是生气，他习惯动作，往那儿一坐，吃西餐把那刀叉拿过来就擦。对面那日本人就误会了，认为他觉得自己不够朋友，因为两个人是朋友，他就告诉服务生，换。换了一副刀叉我们接着擦，然后换，接着擦，历史记载，如是者七，就是连换七拨。这也是挺出洋相的事。所以有鉴于此，我下面要比较详尽地跟各位来介绍一下相关的西餐礼仪。

首先我来讲一讲西餐的餐序，就是你点菜吃菜的顺序。说实话没有人在场的话你愿意吃什么吃什么，但是比较正规的宴请这个西餐是有餐序的讲究的。大体上分为正餐和便餐两种类别，那么我首先来跟各位说说正餐的讲究。正餐一般来讲，有这么几道菜，第一道菜我们一般把它叫做头盘或者叫头盆，严格讲这是开胃菜，比如以色拉类为主，有的时候还有什么鹅肝酱，冻子，泥子这样一些东西，但是我们中国人熟悉的头盘主要是色拉，这个色拉有很多种，比如有蔬菜色拉，这比较清口的，有海鲜色拉，是比较名贵的，还有什锦色拉，混拌在一起的。除此之外这个头盘还有泥子、冻子之类的东西。所谓泥子我打个比方，很多同志吃肯德基吃过那土豆泥吧，还有一些同志到西餐馆吃过水果泥，把菠萝、苹果、梨给它磨成粘稠状的东西，这个其实在西餐中它也是开胃菜，一般选一种就行了，还有就是冻子，打个比方皮冻以前吃过吧，孩子的果冻你见过吧，西餐有的时候它也把菜给它熬熟了之后做成凝固状，冻子，它也是开胃菜，这是头盆。头盆一大特点比较清淡，比较爽口，帮助你打开胃口做好正餐的准备，所以严格讲它不是菜，就是开始曲，前奏。

正餐西餐第二道，主角就要开始了，如果我们说前面是前奏的话，那下面就是序幕就开始了就是汤。西餐跟广东菜有点相似，是先喝汤的，西餐这个汤也叫做开胃汤，不过这儿说个实话，我个人不明白西餐那汤为什么叫开胃汤，我往往一喝就饱了，可是他们把它叫做开胃汤的。比如有三种类型，红汤、清汤，白汤，红汤我们北京人比较熟了，因为北京人过去比较喜欢吃老莫，莫斯科餐厅吃俄罗斯菜，俄罗斯菜里面那个罗宋汤，就是俄罗斯红菜汤。这是红汤，琼汁，圆白菜，红萝卜，西红柿它在一块儿做的，那种汤它比较酸甜，很多人喜欢喝。还有就是白汤，蘑菇汤，奶油汤，这在法国菜里比较常见的，还有就是清汤，它比较清淡的，汤。

第三，这个西餐吃完了头盆吃完了汤之后/div>

宁伟最后一次祭奠父母回到北京，珊珊坚决要跟宁伟一起回北京祭奠公婆。钟跃民们追到了。宁伟发现跑不了了，把子弹夹里的子弹全退出膛，他叮咛珊珊要好好的活下去。最后抬手做出要开枪的动作，引诱狙击手击中他的眉心，珊珊也掏枪自尽。钟跃民到了可可西里，加入了反盗猎队伍。高玥第二天飞西宁，去到钟跃民身边，继续他们的浪漫人生。

扩展资料：

角色介绍

钟跃民（演员 刘烨）

1948年-1950年左右生人，属于这个时期里经历丰富的一群人，混过街刷过夜插过队当过兵进过炮局，人义气，有一群朋友，泰岳饭店的老板。

周晓白（演员 孙俪）

1951年左右生人，大院的孩子，气质比较超群，高傲。精明干练跟男孩说翻脸就翻脸，假装范儿特正不容易骗。

高玥（演员 林好）

钟跃民的情人。聪明智慧，什么事都能猜个八九不离十。

剧情简介

故事从文革后期开始，开始在地道的老北京城。钟跃民（刘烨）、张海洋（连奕名）、郑桐（马元）和袁军（刘亭作）是整天在京城闲晃的顽主儿。他们无所事事却有血性青年的阳刚之气与好学之心，当然他们的圈子里也有钟跃民拍婆子拍来的女友周晓白（孙俪）。

待父母平反，他们终于得到机会走出京城，参军或是下乡，到更远的地方去寻找梦想。儿时的伙伴四处分散，选择了不同的道路，初恋的情人也不得不离别。在他们最美好的十年青春岁月里，儿时的好友们各自历经坎坷，品味辛酸也收获着欣喜的成功。成长变化的是他们每个人，不变的是他们的友情和坚定上路的决心。

-血色浪漫

中文：

吃西餐的六个M

第一个是“Menu”(菜谱)；

当您走进咖啡馆或西餐馆时，服务员会先领您入座，待您坐好后，首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面，老板也一向重视，采用最好的材料做菜谱的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹，显得格外典雅精致。

如何点好菜？这里介绍一点经验之谈，那就是打开菜谱后，看哪道菜是以店名命名的，这道菜可千万不要错过。因为那家餐馆是不会拿自己店的名誉来开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，这道“招牌菜”大家一定要点。

另外要特别说明的一点是，不要以吃中餐的习惯来对待西餐的点菜问题：即不要对菜谱置之不理、不要让服务员为你点菜。在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜谱点菜的。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是一种优雅生活方式的表现。

第二个是“Music”(音乐)；

豪华高级的西餐厅，通常会有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的西餐厅也播放一些美妙典雅的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，在休息放松时就听得到，这个火候要掌握好。

第三个是“Mood”(气氛)；

吃西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，桌台整洁干净，所有餐具一定要洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。

第四个是“Meeting”(会面)；

也就是说和谁一起吃西餐，这是要有选择的。吃西餐的伙伴最好是亲朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是为联络感情，最好不要在西餐桌上谈生意。所以在西餐厅内，氛围一般都很温馨、少有面红耳赤的场面出现。

第五个是“Manner”(礼节)；

这一点指的是“吃相”和“吃态”。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗，勿有唐突之举，特别是在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。

刀叉的拿法一定要正确：应是右手持刀，左手拿叉。用刀将食物切成小块，然后用叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。

第六个是“Meal”(食品)。

一位美国美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美；吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大；只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”中餐是以“味”为核心，西餐则以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。

英语：

Has the western-style food six M

First is “Menu” (cookbook);when you enter the cafe or the western restaurant, the service person will get you to take a seat first, after treating you will sit, first delivers is the cookbook The cookbook regards as the restaurant the facade, boss also always takes seriously, to use the best material to do the cookbook the title page, some even use the soft sheepskin to get each kind of beautiful pattern, appears especially elegant fine How to select the good vegetable Here introduced that a wise remark, after that is opens the cookbook, looked that which vegetable is by a shop naming, this vegetable may not probably miss Because that restaurant will not take oneself shop the reputation to crack a joke, therefore they will work hard the vegetable which will do, will be definitely delicious, this “signature dishes” everybody certain main point Moreover wants the special explanation a spot is, do not have the Chinese meal the custom to treat the western-style food to order food the question: Namely do not ignore to the cookbook, do not let the service person order food for you In France, is De Gaulle, President D'Estaing has the western-style food also to look that the cookbook orders food Because looked that the cookbook, orders food has become has had the western-style food an essential procedure, is one kind of graceful life style performance

Second is “Music” (music); the luxurious high-level west dining room, will usually have the orchestra, will play some gentle musics, the west dining room generally will also broadcast some wonderful elegant musics But, what here most is fastidious is the music “the audibility”, namely the sound must achieve “the degree which resembles hears does not hear”, ie, must concentrate the energy and the friend talks does not hear, when rest relaxation hears, this duration and degree of cooking must grasp

Third is “Mood” (atmosphere); has the western-style food to be fastidious about the environment to be refined, the atmosphere is harmonious Certainly must have music accompanying neatly, table Taiwan clean, all tableware must certainly be pure In case the supper, wants the light to be gloomy, on the table must have the red candle, builds one kind romantically, enchanting, the elegantly simple atmosphere fourth is “Meeting” (meeting); ie and who has the western-style food together, this is must have the choice Has the western-style food the partner should better to be the human who the relatives and friends perhaps the interest are congenial Has the western-style food is mainly is the contact sentiment, should better not discuss business on the west dinner table Therefore in the west dining room, the atmosphere is very generally warm the scene which, is red in the face unusually to appear

Fifth is “Manner” (courtesy);what this point refers to is “the table manners” and “eats condition” Since has the western-style food to follow West's custom, do not have the offensive action, specially when the hand takes the knife and fork, if dances with joy, “will be rude” the knife's and fork's grasping must certainly be correct: Should be the right hand arms with knife, the left hand takes the fork Slivers with the knife food the scrap, then sends in the inside the mouth with the fork Generally speaking, the European uses when the knife and fork does not trade the hand, has used the left hand to hold the fork to send in food the inside the mouth After the American is cuts, the knife lays down, the right hand holds the fork to send in food in the mouth But whenever, the knife can't deliver the entrance The western-style food banquet, the master can arrange the men and women neighboring to sit, is fastidious about “woman first” the western gentleman, can display to woman's inattentiveness sixth is “Meal” (food) a American gourmand once like this said: “the Japanese eats meal, the form which with the eye attends to is very beautiful; Has our western-style food, is with the nose, therefore our nose is very big; Only then your great Chinese only then understood that eats meal with the tongue”The Chinese meal is take “the taste” as the core, the western-style food take the nutrition as a core, is unable as for flavor that with the Chinese meal to place on a par

西餐有很多种类啊，不同的国家其代表菜也不同

1、法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。2、英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。

3、意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。

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已经是大结局了，血色浪漫结局：宁伟夫妇身死，周晓白嫁给袁军，钟跃民仍在路上。可以在西瓜视频上观看全集。

大结局相关剧情内容：宁伟走向钟跃民、张海洋，他说出最后诀别的话：“两位大哥，在上路之前，还劳你们相送，我宁伟够有面子的，谢了。”宁伟掏枪引诱，狙击手击中他的眉心，珊珊也掏枪自尽。钟跃民去看生死之交的李奎勇，只看到李奎勇死前的空床。

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