三十晚上包什么馅的饺子好

大年三十吃饺子是很久以前就传下来的传统了，饺子是中国过年的传统美食，在北方，饺子是招待贵客的不二之选。那么大年三十吃饺子，吃什么馅饺子寓意好呢？今天给大家推荐几种馅儿的饺子参考一下。

香菇馅饺子

香菇馅饺子，即鼓财之意故为鼓财饺，冬季的菇类调配出的馅料做出来特好吃。做鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

韭菜馅饺子

韭菜馅饺子，这种馅是比较常见的，也是很多人比较喜欢的，意思久财之意的久财饺，久表示时间长、久远，是祈福长久的物质财富，更是对天长地久的祈福，但愿人长久。

鱼肉馅饺子

“鱼”自古以来都被赋予“年年有余”的意思。付出的是辛劳，得到的就是财富，余留下来的是健康，所以鱼肉馅的饺子寓意余财之意的余财饺，而且用鱼肉来做饺子馅，味道鲜美至极。

甜馅饺子

相信甜馅饺子，大家平时吃的都比较少的，很多地方传统是喜欢在饺子里面包上钱币，吃到的就是运气最好的，可又不是很安全、卫生，所以包上糖，祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火，添财进宝，甜馅饺子即添财之意的添财饺。

牛肉馅饺子

一提到“牛”，大家就有牛气冲天的感觉，吃了牛肉馅饺子，就能遇牛市，当牛人!牛肉馅的饺子，即牛财之意的牛财饺，吃起来的口感也是相当的美味，而且也是完全没有任何的脂肪含量的。

马齿笕饺子

马齿笕是最为常见的一种野菜，不光味道好，而且营养价值非常高，所以被人们称之为长寿菜，大年三十吃顿马齿笕饺子，也有吉祥平安，富贵长寿的寓意。

结婚为什么要吃饺子？

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结婚吃饺子，双数有爱意。结婚风俗中，在成亲那天，男方到女方家迎亲，一定要吃饺子。

新郎进门的时候，新娘的家人就开始煮饺子。煮饺子本身没什么特殊要求，要留心的是，盛饺子的容器要用碗而不是盘子。原因是用碗盛饺子好看，而且用碗盛饺子，吃起来不容易见底。见底了显得不吉利。另外盛饺子一定要盛双数在碗里。一人一碗，新郎、新娘都要在各自碗里吃双数留双数。一般一碗12个，吃掉8个或者6个都是合理选择。寓意就是给丈人家留着，不能都吃光!同样，新娘也得留，不能把家里东西都带跑了。

结婚的时候，要一边吃饺子，一边在心里默默数数。颇让人为难的是，新郎和新娘还要用筷子夹着饺子互相之间交换吃。用筷子把饺子夹住，小心翼翼送到对方嘴边，两个人还要张开嘴，把饺子吃到嘴里。同时，还要给摄影、摄像留下拍摄幸福瞬间的机会。如此“一心两用”，考验两个人的配合是否默契。

吃饺子的时候别忘了，有人问你饺子生不生，新娘新郎一定要异口同声说：生。生，寓意，早生贵子。所以在在喊的时候一定要大声啊。

古代结婚吃的吉祥食物

中国古代结婚时必须吃的食物，也是“一里不同俗，十里改规矩。”不同的地方有不同的风俗。 古代流传下来的有：

1、吃红枣、花生、桂圆、瓜子，寓意“早生贵子”。

2、还有说吃花生是“花着生”的意思;

3、苏州迎亲时带两大盘蒸糕，让新娘踩在蒸糕上走过，取步步登高的吉兆;

4、给新娘吃半生不熟的鸡蛋，别人故意问“生不生”新娘回答“生”，讨个早生贵子的口彩;

1、韭菜馅—即久财之意故为久财饺：

久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富；更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

2、白菜馅—即百财之意故为百财饺：

百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福；或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

3、香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺：

鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财；或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

4、酸菜馅—即算财之意故为算财饺：

算：即合计，清算。如果钱多到要算一个晚上，那是多少呢，谓之算财；或为对选择的祝福，选择大于努力，愿亲戚朋友都能有个好的选择，选择好。

5、油菜馅—即有财之意故为有财饺：

有：即存在，凡是看过赵本山的小品人，谁会忘记“有才，太有才了。”这句名言呢， 谓之有财；祝福你有财，更祝福你有才。

6、鱼肉馅—即余财之意故为余财饺：

余：即剩余，多出来的，祝福您年年有余，谓之余财。付出的是辛劳，得到的就是财富，余留下来的是健康。

7、牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺：

牛：即牛气之意，炒股朋友们的最爱，天天逢牛市，牛谓之牛财；更祝愿朋友身体健康，牛气十足。