早上女儿出嫁时要吃什么?

　　早晨女儿出嫁时要吃饺子。

　　在东北，女儿出嫁时吃饺子，寓意女儿能够早日得“骄子”；表达了对女儿的美好祝福！

　　饺子，源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。

　　相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，渐渐形成包饺子的习俗。

结婚送亲的饭菜选择因地区和习俗而异，但通常包括以下几种食物：

1 长寿面：新娘家煮好二碗面条，打上荷包蛋，寓意过日子舒心、两人长寿。

2 饺子：在东北，女儿出嫁时吃饺子，寓意女儿能够早日得“骄子”，表达了对女儿的美好祝福。

3 汤圆：汤圆寓意着新人以后的家庭美满团圆，也象征着两人的爱永远饱满，能拥有一个可爱的孩子。

4 鸡蛋：结婚当天新娘早上要在娘家吃鸡蛋，寓意着穷娘家富婆家。

除了以上这些食物，还有一些其他的饭菜选择，如疙瘩（丸子）、豆芽、莲菜等，都代表着对新人美好的祝福。

关于婚嫁讲究，不同的地区都有不同的说法。那么陪新娘吃饭有什么讲究呢？结婚迎亲的早餐吃什么？

一、陪新娘吃饭有什么讲究

1、根据不同的地区，关于结婚当天的习俗和讲究也都是不一样的。不过有的地区讲究新娘在当天吃饭的时候，旁边都需要九个年轻的小姑娘，并且不能有重效再身的人。有十全十美的好意头。

2、更多地方其实关于陪新娘吃饭并没有什么讲究，所以也不需要太过注意。不过因为新娘当天比较忙碌，吃饭的时候可能就不能吃的太仔细。

二、结婚迎亲的早餐吃什么

1、长寿面

有的地方会在新娘结婚当天，新娘家里给新娘祝好面条，打上荷包蛋。长寿面又长又顺，寓意新娘以后结婚的日子舒心顺利，祝福两人长寿。

2、饺子

有的家庭会在自家女儿出嫁时煮饺子吃，寓意女儿早日得到“骄子”，也是有着吉利的好兆头，以及对新娘慢慢的祝福。

3、汤圆

有的新娘在结婚早上，会在男家吃汤圆，寓意着团团圆圆，和和睦睦，家庭幸福圆满。同样也蕴含着对新人的美好祝福。

4、鸡蛋

还有的地区家里早上就会给新娘煮鸡蛋吃，讲究是在娘家吃鸡蛋，如果新娘吃得多剩的少，那么就寓意着穷娘家富婆家，如果新娘吃得少剩的多，又意味着穷婆家富娘家，所以需要新娘把握好这个度。

新娘出嫁吃饺子有着多种的渊源解释，不妨看一看。

解释一：孕妇象征说

由于饺子外面是皮，里面是馅，而且外形鼓鼓的，很像孕妇的肚子。所以，重视血脉传承、讲究多子多福的中国人，就把新娘出嫁时吃饺子视为讨个好彩头，以利到婆家后，顺利地生儿育女、延续香火。

解释二：家庭融合说

众所周知，饺子虽小，但皮里面却包含了数种馅料和调味料。饺子要好吃，这些料就必须恰到好处地融合在一起。所以，新娘出嫁时吃饺子，象征到婆家后，能与丈夫一家人相处融洽，全家和睦。

解释三：娇耳寓意说

在农耕社会，人们一般会选在冬季农闲的时候结婚。北方的冬天比较冷，为了防止新娘在去婆家的路上，冻了耳朵，所以出娘家门前要吃饺子(娇耳)，以图平安、顺利。