雨后泥土的味道是什么

在稀疏多孔的土壤中，存在着一种含有“土腥味”的特殊物质，叫做“土臭素”。当雨滴落到地面时，会把这种气体包裹住，形成许多小气泡，当这种气体扑面而来，我们就会闻到泥土的清香了。下雨之后在公园里、田野中经常能闻到一股“泥土的清香”，其实是来自于土壤中的菌和藻类。泥土中是有很多细菌的，有一种“放线菌”能释放出含有“土腥味”的特殊物质，凑近就能闻到一股泥土的清香。特别是在下雨之后，放线菌会快速生长繁殖，所以味道会更明显了。与这个类似的还有在割草时的青草味，是青草的绿叶挥发物，其实是青草发出的求救信号。

大雨过后，空气变得湿润，有一种新鲜的泥土气息。当我们闻到它时，我们常常感到非常放松。但这种新鲜的泥土味是什么呢？事实证明，土壤中充满了放线菌、霉菌、蓝细菌和丝状真菌。这些微生物产生的一些挥发性有机化合物（VOCs）导致了土壤的气味。雨水导致地面形成水坑，这些来自土壤的生物体可以渗入水坑，并在水的表面形成一层薄膜。随着雨水的持续，水坑中形成微小的气泡，将有机物和微小的泥土颗粒带到空气中。

研究发现，即使空气中的浓度很低，人类和许多动物也能闻到地奥司明和2-甲基异戊醇。链霉菌是土壤中最常见的放线菌。几乎所有的链霉菌都含有生产地奥司明的基因，近一半的链霉菌含有合成2-甲基异糖醇的基因。当链霉菌进入繁殖阶段时，它会产生大量的后代孢子。

有机物进入土壤后，能在水面上产生薄膜，当涓涓细雨打到水面上时，会有大量的气泡破裂，而在破裂的同时也能将有机物和土壤颗粒散布在空气中，刚才我们说了，微生物能发出2-甲基异丙醇和土壤的气味，但让我们闻一下雨后泥土的气味，这些都是空气的要素。放线菌是自然界最好的化学家之一，因为它们有能力制造各种各样的分子，被称为特殊的代谢物，许多抗生素就是从这些分子中产生的。

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小时候在农田拔麦子，光背赤脚，汗流浃背，号称四大累活之一。小麦连根拔起，受惊的蚯蚓慌忙从小麦根系中爬回土壤，晚上做梦就是一根根蚯蚓在脚趾缝里乱爬。有时晚上就睡着地里，躺在拔下来的麦捆上，柔软且潮湿。大地是床，麦捆是被。散发着泥土清香的麦捆又像刚接回家的新娘，和你气息相通，肌肤相亲。天穹之下，充斥着丰收的味道；在黑龙江的黑土地上，一辆满载大白菜的卡车陷于田间小路的泥泞，我们在后面推呀推，突然的发动，泥土从后轮甩出来，喷溅到你的浑身，以至于牙齿。这里是拼搏的味道；那天好不容易跟厂里要了一辆马车，去选煤厂拉煤泥，这是选煤厂的废料，也是当地人过冬取暖的好燃料。早晨起来，拿着求人要的煤泥票，多吃点干粮，穿件破棉衣，脚踏胶皮棉靴，扛把大铁锹，跟着马车老板儿到选煤厂后面的煤泥塘后面耐心地排队。轮到我们时已近中午。韩师傅和我镐舞锹飞，很快就装满一马车。和时下比萨店里一样的规矩，沙拉、煤泥都可以由你任意装。车是装满了，人却已饥肠辘辘。倒霉的是一个车轮一下子滑到冰窟窿里。虽然早已精疲力尽，我总是年轻嘛，于是从韩师傅手里接过十字镐，用力把车轱辘前面的冰块刨掉。谁知一镐下去，锋利的镐尖从冰块滑到轮胎，吱吱有声，马车缓慢的倾斜了。下面的事，就是把煤泥卸掉，怎么来的怎么回去。煤泥票瞎了，要的车白搭了。手是黑的，脸上的汗水是咸的。来自地壳内部的化石泥，如此亲昵地把我好好地戏弄了一番，因此我也牢牢记住了它那苦涩戏谑的味道。厂里闹水荒，带着工人老大哥在厂外施工引水。在几公里长的一条三米深的地沟里，和大家一起铺设输水工程。大地铺满了白雪，挖开的地沟则不时冒着热气，夹带着新鲜泥土的气息。午饭在沟里吃，边吃边说笑话。兴致所致，可以检最下流最肮脏的说。没的说了，放个响屁也会让人或笑或骂。或可头枕黄土，小憩片刻。上面冰天雪地，这里是避风的好地方。洋溢着与泥土气息而伴生的劳动的、创造的、苦中作乐的空气。春天如期而至，到老家小县城外散步，沿着拒马河畔的沙滩，观看春的脚步。沙土从冬天的冻结状态，一下子变得松软，一群小伙伴的脚踏过去，泥土的新鲜伴着草芽的嫩绿，沁人心肺。生命的味道，带着希望的气息，破壳而出。这就是我的对泥土的记忆。记忆是深刻的，只是并非全都很浪漫。

清新。

土壤中植物生长发育所必需的化学元素。一般包括N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Cu、B、Zn、Mo、Se、Mn、I、Cl等元素。O、C和H虽然也是植物生长发育所需的养分，但主要由空气供给，故不作为土壤营养元素。Na、Si、Co、Ti等为某些植物生长发育所必需。

不同的土壤调理剂由于生产原料不同，功能也不尽相同。简单概括主要作用是： 调节土壤酸碱度；改良土壤透性，补充土壤营养。

扩展资料：

注意事项：

1、合理安排不同蔬菜，并尽量考虑不同蔬菜的科属类型、根系深浅、吸肥特点及分泌物的酸碱性等。

2、根据土壤养分状况、肥料种类及蔬菜需肥特性，确定合理的施肥量或施肥方式，做到配方施肥，以施用有机肥为主，合理配施氮磷钾肥，化学肥料做基肥时要深施并与有机肥混合，作追肥要少量多次，并避免长期施用同一种肥料，特别是含氮肥料。

3、科学选肥：注意生理酸性肥料与生理碱性肥料的交替搭配。当土壤已经酸化或必须施用酸性肥料时，可在肥料中掺入生石灰来调节，当土壤酸化严重并想迅速增加pH值时，可施加熟石灰，但用量为生石灰的1/3～1/2，且不可对正在生长植物的土壤施用。

-泥土

第一个原因是空气中臭氧的影响，空气闻起来像草。尤其是闪电过后，空气中富含臭氧离子，可以净化空气，所以雷雨过后空气特别清新。

第二个原因是植物释放的油脂。1964年，《自然》发表了一篇文章《Argillaceousodour的自然》。《自然》201(4923):993–995，说的是当干燥时，一些植物会释放一些油和脂肪，这些油和脂肪会被土壤吸收。下雨时，油会释放到空气中，有助于雨后的味道。

为什么雨后的泥土散发出一股清香味？

第三个原因是微生物的作用。健康的土壤会散发出淡淡的土腥味，这是我们肉眼看不到的各种微生物的活动。尤其是放射性细菌，会散发出一些令人愉快的气味。放射性细菌是一种丝状细菌，在气候温暖潮湿的情况下生长在土壤中。只有当土壤干燥时，孢子才会释放出来。孢子非常微小，可以漂浮在潮湿的空气中，有一种特殊的、清新的泥土气味，很容易被人吸入。所以雨后干燥的地方，泥土的清新气味更浓。

为什么雨后的泥土散发出一股清香味？

至于土腥味，是芽孢形成的代谢产物，在土壤中积累。下雨时随土壤中的空气散发，但连续下雨后就失去了气味。

1）第四段中的“泥土”是指（ 默默无闻的支持他们工作的人 ），“朵朵鲜花”是指（ 英雄与先进人物 ）。

（2）'这些默默工作的人员，他们不是“泥土”吗是他们用自己的身心和全部精力培育着这朵朵鲜花……"的理解。

（ 默默工作的人们，一直尽心竭力和默默无闻的支持与帮助那些英雄和成功的人们，可以说没有他们，就没有那些成功的人们。）