表弟结婚，是苏南人，那边婚宴用什么酒？

我上海人祖籍常州，老婆常州人结婚时候办在常州，那就按照常州的规矩来。中午吃面晚上正餐，那天我包了酒店85个房间。然后晚上一桌5888一共35桌，桌上烟是一条硬中 1包100的黄金叶天叶，2包软中，1包硬中，1包双喜，1包好日子，酒用的洋河m6！本来以为比在上海办便宜，其实粗算下来还贵了，因为桌上烟和酒厉害还有房间。我上海过来两辆大巴看我酒席上这么放烟和酒以为我老婆娘家是大户以为她们出的，我说婚宴烟酒都是男方事情。不过我有句说句作为上海人婚宴也参加过十几个了，因为上海市区婚宴普通就桌上两包烟，好一点四包烟，像这种在上海市区是土豪结婚才会这样排场，但是这种在常州就是普通人家排场。

坐标江阴，当经常看到剑南春国缘的酒时那是苏州，无锡档次还没普遍这么高而且无锡酒席有苏烟的，五粮液和整条软中华真正普遍的是常州及常州周围的县级市，溧阳宜兴江阴，茅台是企业老板办事用的酒，普通人家我没见过用茅台的，一般用五粮液和洋河，香烟差不多6包加一条，如果桌上出现苏烟那就不是这边的，我们从不抽苏烟，我们土话苏和输一个发音，以前在农村吃完后都要梭哈玩两把，抽苏烟兆头不好，久而久之也就不抽了，苏州太仓那边桌上只放两包软中华，但不管男女老少每人法100红包，我们这只有没结婚的有红包，当然未婚超过18周岁的也不肯收，主人家发红包还是会发的，南京镇江那边不清楚没去过。

常熟这边农村要比市里人排场大一点，一般普通人家，一桌1O人每人一包硬中华或软中华，再放二包或4包其它香烟一般软中华或大天叶，酒么一般国缘四开门的居多大约4百元左右一并，红洒么一般二百左右的，反正酒吃不了多少现在都开车的，女人么一般3O元右的小吃居多，老板家办酒席挡子高一点香烟和酒也差不多，就是菜挡子高一点就是海鲜之类多点，一般有钱的老板么要办几天酒席因为朋友多各级领导多，

我是上海郊区的，我们哪里农村办喜酒少数人家(比如小老板之类)白酒用剑南春，极少人家(大老板之类)也用飞天茅台或五粮液白酒。大部份人家用100元左右的各类白酒。至于烟大部分人家正餐用硬中华，男的每人一包，女的一点小吃(约10~20元)，辅餐用硬中华、玉溪。当然老板们及工薪较高的也用软中华。我至今为止只碰到一家用熊猫。

苏锡常农村真厉害！上海农村拜下风！不过我们不想学啦！酒水也别太浪费了，隆重即好！

江南一带就拿我们苏州来说吧，在苏州有两大类型。先说城市里的，一般办婚礼在酒店，请个婚庆公司6万以上，酒水，要面子的基本上每桌一硑五粮液，还有红酒等，估计光是酒水就得2千左右，每桌的配菜出入较大，弄个海鲜什么的大约在1/2千左右，香烟都是软中华，每桌6包。 然后再说一下农村的，农村办喜事是前三后四，就是说前后要吃上一个礼拜，农村都是在自己家里办的，要是自己家的房子不够大就借用乡邻居的，农村办婚丧喜事是左邻右宿都要请的，一般家庭都在每餐40/50桌范围内，香烟一般每桌6包中华，软的硬的都有，其中有一天是正桌，香烟是软中华或硬中华，每人一包，女宾没有的，桌上还另放四包中华烟，每桌的配菜在1千至1千五左右。 外地喜酒我也吃过，估计全国就苏州这边最夸张了。

那是五六年前的事情了，我外甥南京大学毕业，毕业后一直在苏州工作，工作单位比较好，工作几年也在苏州购置了房产。人，长得一表人才，一米八五的个头，别人都说他长得有点像黄晓明，我看也像，呵呵！找了一个苏州本地姑娘，结婚时的婚礼在女方家举办的，作为他舅舅的我，绝对不会缺席。

这姑娘家住在苏州郊区，房子也都早早拆迁，已经还了小区的楼房，苏州虽然是现代化大都市，但他们举办婚礼的一切程序，依然按照很传统的方式进行的，比如在小区里搭上长长的大棚作为喜宴场所，全村里，所有在家里的人前去帮忙整理菜品，洗碗，涮锅，端盘子等等。

其实在家里举办婚宴酒席的费用还是挺大的，酒宴要连续举办三天，亲戚朋友，左邻右舍连续三天的都在那里吃饭。中餐，晚宴菜品的规格都比较高，所用的喜酒虽然不算多高档，也就是200多元一瓶，750毫升浓香型的古井贡酒，在当时也算不错了，那时的五粮液也就是600多一瓶，如果在大酒店里举行婚宴，用一次五粮液是完全可以的，但是，按当地的风俗习惯在家里进行三天的酒宴，所用古井贡酒费用要比五粮液花费要多的多。特别让我惊奇的是，香烟用量特别大，每次宴席的时候，凡是成年男性每人发一包中华烟，而且不止一次，每顿饭三次至四次来回的送，我们摆手示意不需要了都不行，那些帮忙发烟的人好像要完成任务一样 ，放在桌子上也不言语扭头就走，三天五次正桌，所需的中华烟真不少，后来我外甥说，这次结婚所用香烟费用达七万多块钱，他们小区的原居民办事情都是这个样子，你不学着做，别人会看不起你的。

后来我说，你们结婚不能在大酒店举行吗？既有面子还特别省钱，外甥说入乡随俗吧！他们那里都是这个样子，一时半时也改变不了，大家开心就好。

我来说一下，我是宜兴人，一月后在将乡下景区五星酒店给儿子办喜酒。说一下风俗，我预定了菜每桌2880元。烟是桌上放五包，黄金叶天叶软九五之尊三字软中华苏烟红双喜各一包，人坐定后成婚男子再每个人发一包三字软中华。五粮液红酒饮料不限量。未婚人士每人一百红包，成年女性礼盒约五十每份。所有人士另发礼盒 也是约五十元每份。新人改口费男方女方父母各出一万共计四万。婚庆婚车什么的另请。

现在无锡人结婚办喜酒大部分人家多在饭店里，档次高的酒用茅台，但起码用五粮液，烟每人一包软中华，台子上还放2包烟。如果是寿宴，孩子满月酒档次要捎低一些，但香烟起码每人一包苏烟，酒可以用国缘，梦之蓝等品牌洒，这就是无锡人办宴席的档次。

打肿脸充胖子的苏南婚宴越来越普及了，当然无需随礼且酒席高档的喜宴也为数不少，梦之兰9的白酒，成条软中华，近5OOO的宴席已逐步普及，让宾客顿感阔气，呵呵，真不知在如此奢华之后又有多少辛酸呢，都说移风易俗喜事俭办，如今却攀比之风盛行，有实力尚可，许多却硬撑，债务累累，我想最可怜的是老父母了，真希望别再如此追赶了，为了年老的父母和今后的日子，量力而行最适宜。

苏州市区的，一般现在这里结婚基本上都是3888到6888之间一桌，正常来说算20桌上下5桌差不多（普通家庭的话），然后桌面上酒水一般是红酒（200左右）一瓶，加啤酒若干，饮料一般为软包装果汁居多（部分家庭还会有可乐雪碧果粒橙），白酒一般不是每桌都放的，通常主办方会事先安排好哪桌有人喝白酒才会放一瓶，一般是五粮液或者洋河M6及以上，另外会有一些备用。桌面上烟一般是一人一包中华，看条件是软还是硬，以前还会带上南京或者红双喜，近年来基本上都是中华了，偶然有些主家会放苏烟。

1、过文定———男家会请算命先生根据男女双方的年庚八字推算双方是否互相配合

2、过大礼———一般在大婚前一个月至两周进行，男女双方家长洽商妥了婚事的一切条件，男家会依照议定的条件送聘礼（俗称定礼或茶礼）到女家，当日男家会请两位或四位女性亲戚(她们必须是全福之人，即是既有丈夫、儿女，而公婆、父母皆在)会同媒人，带备聘金、礼金及大批礼品到女方家中。通常过礼应用的有礼饼、礼金、礼品等，数量均用偶数，即取成双成对之意。

3、择日———男家请算命先生择定良辰吉日，找个迎娶的好日子，以求婚事顺利，二人和顺。

4、搬嫁妆———在嫁妆中，除了名贵的珠宝金饰外，还有许多象征好兆头的东西。以痰盂作子孙桶，希望女儿开枝散叶，儿孙满堂。以红尺作子孙尺，有良田万顷之意；花瓶代表花开富贵；铜盘及鞋则寓意同偕到老；银包皮带有腰缠万顷之意；剪刀有指蝴蝶双飞；龙凤被、床单及枕头一对，祝福新人恩爱缠绵；片糖则比喻甜蜜幸福；龙凤碗筷作衣食碗，有丰衣足食之意（碗内放置一封利市，可取代嫁妆的72套衣服）。

5、安床———婚礼前数天的吉日，由好命婆将新床在有利于新人的吉位安床，然后铺上龙凤被，并撒上红绿豆、莲子、红枣、桂圆、核桃等喜果。安床后新人便不可睡新床，孕妇、带孝者及有月事之女性更不可入内。此外，安床后，要让小孩跳床，并吃喜果，古称[压床]，有开枝散叶之意。

6、上头———上头仪式于大婚前一晚或正日举行，上头象征一对新人正式步入成人阶段，要组织新家庭，肩负起开枝散叶的使命。须择好时辰，男方要比女方早半个小时，男女双方需先沐浴，并由「全福」之人(俗称好命佬/好命婆，为男女方家族中的长辈，需父母、子女健在，夫妻和睦者)以柚菜浇水洗身(柚叶据说可涤除污秽)。之后换上全新的内衣裤及睡衣，靠一个可以看见月亮的窗口而坐，由「好命佬」或「好命婆」替其梳头。新娘的头发会梳成发髻，以示她嫁作人妇后踏入成人阶段。 边梳头的同时，「好命佬」或「好命婆」要边说出押韵的吉祥语句，如“一梳梳到尾， 二梳白发齐眉， 三梳儿孙满地，四梳梳到四条银笋尽标齐。”语意是祝颂新人能同偕白首，婚姻美满。最后，「好命佬」或[好命婆]需把扁柏及红头绳系在新郎或新娘头上，这样才算完成上头仪式。 由于上头是父母为儿女祝福的一种仪式，所以较为重视。

7、入门———到达男家后，新娘由大妗搀扶下踏入男方家门。在大门坎外会预先放一个燃木炭的火盆(铜盆或铁盆均可)，新娘需从火盆中跨过，这叫「过火盆」，取其发旺、赶邪之意。接下来是拜堂仪式，分为三个步骤，第一是拜天地，第二是拜祖先，第三是参拜家翁家姑。拜过天地及向祖先神位行跪拜礼后，一对新人便会向新郎父母叩拜，新娘并向家翁、家姑奉上香茶，之后再按家中各人辈份和长幼逐一向长辈敬茶，至于跪下与否，则视乎敬、受双方的喜好。跪拜父母后，新人会互相对拜，大妗姐不断说些吉祥话，在互租对拜后，拜堂才告礼成。新人敬茶用的香茶内，通常都放上两枚红枣和莲子，寓意早生贵子的吉兆。新家翁、家姑及长辈喝了新娘这杯茶后，会送上金手镯、玉器等首饰作为新媳妇的见面礼，又会在盛托香茶的盘上(俗称「槟榔盒」)放上一封利是，作为大妗姐的赏钱。

8、出门———新娘需由伴娘或大姅姐掺扶并打红伞，寓意开枝散叶,其它姊妹也须边走边撒米及红、绿豆、金纸碎，俗称「喂金鸡」，据说可防止金鸡啄新娘。上花车前，新娘要向送行的亲友鞠躬，以表谢意。一定要注意的是陪伴新娘过门到男家的除大妗姐外，必须是未婚女性，

9、三朝回门`———现在大多数新人为省时间，都选择即日回门，即新人在男家拜过天地及奉茶给翁姑后，便即时进行回门仪式，之后再返男家或直接到酒楼，新人亦可于第二天回门，但切不可超过第三天，这代表男家不满意新娘，不批准新娘回娘家。现在回门大部分礼品都由利是代替，但乳猪例外。

回门礼品：1、（由男家送到女家）：

金猪一只、西饼两盒、酒两瓶、生鸡一对、猪肚及猪肉各两斤、水果两篮（代表生生猛猛）、有头生菜（风生水起）、葱（松松动动）、伊面两盒（代表恩爱缠绵）、有头尾甘蔗两根

婚嫁禁忌

新人依照传统婚俗举办婚礼，其实有一些禁忌是要注意的：

1、 结婚之日，新娘出门时，嫂嫂不能相送，因为[嫂]与扫星同音，不吉利。 新娘出门的衣服忌有口袋，以免带走娘家的财运。

2、 婚礼未举办完毕，任何人皆不可坐新床，而新娘更不可躺下，以免一年到头都病在床上。

3、 新娘结婚当天必须穿新鞋，寓意将旧物丢掉。

4、 新娘出门时，必须要佩戴耳环，以示听话，没有穿耳的可佩戴夹耳环。

5、 新人的长辈如有已去世的人，在敬茶的时候，应在他（她）应坐的位置上放上新人敬的茶，敬完茶后顺便移一下凳子，再让下一位就座。

过大礼

订亲最隆重之仪式，约在婚礼十五至二十天前进进行。男家择定良辰吉日，携带礼金和多种礼品送到女家。时至今日，由于这种传统婚嫁礼仪繁琐需时，甚少会采用全套「三书六礼」仪式，多化繁为简，最广为重视的便是过大礼这一环：男家 (过大礼) 女家 (回礼)

过大礼的物品包括 :

（一） 礼饼：龙凤礼饼两盒。礼饼可分四式、六式及八式，全取双数。

（二） 椰子：父母健在用两对，否则宜用一对。

（三） 茶叶、芝麻：皆因茶树不能移植，种植之时须用种子，故赠以茶叶为礼物，即祝愿种植不移之子。亦有暗喻一经缔结婚约，女子便要守信不渝，绝无反悔，亦即所谓油麻茶礼。

（四） 槟榔两对。

（五） 三牲：鸡或鹅两对，两雌两雄（如父母不健在，只需一对）。猪肉起双飞，即若干斤一片开二而底部相连。 鱼一对，通常为大鱼。（现多以三牲金[利市]代替）

（六） 海味：通常为四式海味，高级的可选用鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、瑶柱；较经济的可选用鱿鱼、虾米、冬菇、蚝豉。丰俭由人，（可用利市代替）。

（七） 帖盒：礼金盒内当然要有礼金，其余还要放入莲子、百合、红豆、绿豆、合桃、花生、桂圆干、荔枝干八京果、扁柏、利是等。其中利是两对，上写：「五代同堂，百子千孙」。

（八） 其它：烟、酒、水果，悉随尊便。龙凤烛两对，千万不要遗漏，以及对联两副。（对联最迟出嫁前一晚贴于大门前，千万不要将左右两边错误对调。）

当女家收到男家聘礼后也要将其中属于男家福分的物品回礼。回礼包括 :

（一） 男家聘礼的一半或若干，但必须成双。

（二） 茶叶、芝麻、水果。

（三） 莲藕、芋头、石榴各一对。（莲藕选择有枝有芽为最好）

（四） 贺帷巾（即双喜毛巾）。

（五） 送给女婿的西装或衣料，皮带、银包（内置利是）、鞋一对及袜两对。

（因服装尺寸因人而异，为免有所偏差，故建议用利是代替。）

（六） 槟榔一对。

（七） 大茶礼：包括金钱、煎堆、龙利、大发松糕等。

小贴士: 可一切从简，以利是代替，写上「过大礼大利是」。如代替猪肉的「猪肉金」、代替衣料的「衣料金」。但一些重要的礼品，应尽量亲自携来，包括：龙凤饼一对、唐饼数个（约八个）、龙凤烛一对、对联一幅及生果等

聘礼中物品寓意吉祥，数量则必须成双，忌用单数。

女家收到男家聘礼不是全部收下，其中属于男家福分的物品，则需要回礼

礼品中不可送手帕，因有分手之意。

1 婚礼晚宴基本流程是什么

婚礼晚宴流程表

一、前奏

1、17:20时，来宾入场；签到；迎客；拍照。（负责签到的人、新郎、新娘到位恭候来宾），同时开始滚动播放轻音乐。今夜，庆祝我的爱、当我坠入爱河、无尽的爱、一个新的世界、不朽的爱、一生的朋友

2、在婚典开始前10分钟，司仪营造气氛。

3、若有必要的话，介绍参加婚宴的重要嘉宾。（考虑到其它因素，不必介绍嘉宾的姓名，可以介绍参加婚礼的单位）

二、第一浪 18:08 隆重盛大的婚典开始（此时间，不是法定时间，一切看当时现场情况由二位新人定夺。）

1、序 言（前景音乐；鞭炮声祝福声--------编号1）

2、入场式 （新人穿着新婚礼服，踏着“婚礼时行曲”进场） 场景：请全体来宾掌声响起，花童撒花引路，新郎新娘在宾相的陪同下缓缓步入殿堂；一群少男少女相拥喷出五颜六色的飘带，向天空抛出纷纷的玫瑰花瓣。也可以通过投影冷光灯来营造婚礼庆典的热闹与浪漫的氛围。

注意：在尽显辉煌的时刻，聚光灯灼热的照着，满堂宾客的目光也灼热的望着，如果缺少舞台经验，难免会有些手足无措，其实这时最得体的仪态，就是没有小动作。

2 结婚答谢宴席如何办

白天或晚上要看来宾们什么时间方便，就我自己而言，我喜欢在下班后或休息日的晚上参加答谢宴，因为不影响白天休息或办事。

但，晚上吃饭因为大家比较放的开，会多喝点，而且晚上是饭店就餐高峰时间，因此晚上办宴席比白天贵。

你们在宴会上表演个节目，或做个烛光晚宴，会令来宾印象深刻。

省钱的方法：白天办，自带饮料（饮料买最大瓶的）烟酒（带低度白酒，啤酒饭店提供），不用司仪，用大桌子。

答谢词三言两语就行，大家参加宴会是随份子去了，不是听报告开会去了，所以要简短，最好稍微幽默一下