水果千层蛋糕怎么做好吃呢？

水果千层蛋糕

方子是6寸千层的配方，要做8寸的话所有配方量乘2

千层液要提前做好放在冷藏静置两个小时以上或者一晚上

新手朋友可以做配方量乘以2以防万一皮不够用

多出来的皮还可以做毛巾卷班戟蛋糕总之不会浪费的啦！

用料  

千层液:    

鸡蛋    2个    

细砂糖    20克    

纯牛奶    140克    

淡奶油    20克    

黄油    12克    

低筋面粉    60克    

奶油夹心:    

淡奶油    200克    

糖粉（细砂糖）    15克    

水果千层蛋糕的做法  

我是前一天把千层叶做好放在冰箱冷藏静置的，

首先将两个鸡蛋和细沙糖搅匀

倒入牛奶淡奶油，再次搅拌均匀

12克黄油加热融化成液体，边倒边搅拌黄油溶入牛奶蛋液

低筋面粉过塞进去，搅拌均匀有一点颗粒没关系

搅拌好的面糊进行过筛，最好过筛两次

如果急着用也可以那就过筛至少4次

这样千层液就做好了，保鲜膜贴面（就是用保鲜膜贴着千层叶的面）放入冷藏备用

家里的8寸的锅有点大

中小火摊皮，面糊浇上去锅子转动

全部摊好皮用6寸活底蛋糕模具的底裁剪的

锅烧到烫手边到面糊边转动平底锅，多余的面糊倒回盆子，千层皮鼓包就熟了，从边边上俏皮的地方撕下来

摊出来的皮非常薄透明的

用磨具底裁好的千层皮

这时可以把草莓洗净，切成丁

淡奶油最好坐冰打发

朝着一个方向转动打发到八九成

注意不要打过了打过了会油水分离

下面垫的是8寸蛋糕模具底

一层皮抹一层薄薄的淡奶油

一直摊到3层在摆放一层你喜欢的水果

依次类推三层一层水果

草莓上面再放一层薄薄的奶油抹匀

上面再盖一层千层皮，再抹一层薄薄的奶油全部摸好了放冰箱冷藏两个小时定型再拿出来切面这样切出来比较漂亮

草莓味的我直接给切了

这个是芒果的

我最上面抹了一层薄薄的奶油，堆了一点草莓来做装饰

装饰可以自由发挥哦！

还是不要向我偷懒，拿去冷藏一下定型再切

开动

水果蛋糕制作方法如下：

1、把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

2、接着在裱花袋里加入奶油，然后用刀切出戚风蛋糕，量只需要三片，然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠放即可。

3、最后把蛋糕的顶层和侧面都用奶油抹平，在顶层摆上水果即可。

生日求婚的几种创意方式

生日求婚的几种创意方式，求婚时对爱人的一种浪漫时一种仪式感的开始，求婚对于很多男性朋友来说不知道怎样策划，只要用心准备就一定能够有好的结果，下面介绍生日求婚的几种创意方式，一起学习一下吧。

生日求婚的几种创意方式1

DIY巧克力蛋糕

地点：家中

准备：巧克力蛋糕

都说爱一个人就要抓住她的胃，偷偷在家为她做一盘心形的黑巧克力生日蛋糕吧，搭配新鲜美味的水果，一定能让她欲罢不能，最重要的是在蛋糕中间摆上你的求婚戒指噢！这个生日礼物她能说不喜欢？

求婚必备：说起生日求婚送什么礼物，钻戒当然是无可替代的，而且钻戒一直是追求浪漫人士心目中的最佳选择，在她生日为她戴上一枚真爱戒指是男生向女生表达一生承诺以及情感的最佳媒介，唯有这样一枚钻戒将此意义变得浪漫至极。

爱的合同书

地点：KTV

KTV庆祝生日最普通不过（想让她在意料之中，感受惊喜)，而且KTV是煽情的好去处。

准备：爱的合同

提前拟定一份真爱合同，内容自定义。将KTV布置的温馨浪漫，吹好气球准备好蛋糕蜡烛，当她到达现场大家为她唱生日歌，吹蜡烛吃蛋糕，然后朋友赠送礼物，最后你送上你的礼物，要求她当场读出来，在合同书的最后一页写上求婚话语。这样浪漫的举动和温馨的气氛，你听到的只有那声大大的“我愿意”。

生日求婚的几种创意方式2

1、登峰造极

如果你的女友是运动型，你可以在一天的攀岩活动之后，站在山峰的至高点向她求婚。其他可行的方法包括：跳伞时在半空中，潜水时在深海中，如此等等

2、录像表心意

制作一盘向她求婚的录像带很可以打动她的心，特别是如果你能够同她一起观看这盘录像。

她一定会高兴得跳起来，立刻就要和你去度蜜月

3、空中要挟

一种更公开的方式是利用你们一起坐飞机的`机会。你可以请求机长通过无线电通话系统将你的求婚传达给身边的女友。例如，你可以请机长说：我们正飞行在青藏高原的上空，再有将近40分钟就可以到达目的地。顺便说一句，安娜，李可问你他是否有幸能够娶你为妻。在众目睽睽之下，相信你得到的只可能是一个愿意，当然，还有安全降落。

4、高速路上

设想她正在开车回家的路上，前面广告牌上的皮鞋广告突然变成了露露，你愿意嫁给我吗？这一定能够使你的求婚事半功倍。不仅如此，来来往往的车辆都会了解你的心意，并且祝福你成功。他们还会祝愿你的露露别因为过于兴奋而撞到牌子上。

5、银幕为媒

你勉强同意陪她去看最新上映的超级言情大片。就在影片正式开演之前，播放了只有一行字幕的加片：马雅，你愿意做我的妻子吗？虽然你不会因为精心导演此片而荣获奥斯卡奖，至少它会作为浪漫一幕被记录在该**院的院史之中。