梦见柿子树的预兆

梦见柿子树的预兆,第1张

1、梦见柿子树的预兆

基础运乃木在上而土在下,顺应天地自然之配置(不作木土相克论),犹若立于盘石之上,相得益彰而毫无凶变,境遇安全而顺利之安泰成功,并隆昌发达。 大吉昌

吉凶指数:83(内容仅供参考,不代表本站立场)

2、梦见柿子树的宜忌

「宜」宜游泳,宜穿格子衬衫,宜看星星。

「忌」忌调情,忌给妈妈打电话,忌乘大巴。

3、梦见柿子树是什么意思

怀孕的人梦见柿子树,预示生男,春占生女。慎防流产。

梦见大片的柿子树,都是粉红色的柿子是好梦,有让你高兴的事情快要降临了。

本命年的人梦见柿子树,意味着得财利或意外偏财运,好好把握机会。

做生意的人梦见柿子树,代表不顺利,在动与止之间,宜守不宜进。

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出行的人梦见柿子树,建议延后启程,遇风则止。夏占不去,秋令有利。

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梦见柿子树,意味着自己渴望成功。需要时间的等待。

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恋爱中的人梦见柿子树,说明若能说服双方家长即可成婚。

梦见青柿子树,整体气势稍弱,没尝试过的事情有失败的预感,这两天还是守旧为宜。说话时也应简短扼要且语气委婉,切忌长篇大论。话多了,失误就多。还有金钱上在购物时不要在一家店里待太久,有被天花乱坠推销而破费的情况发生。另外这两天不宜久坐,多起身活动一下可使运势活络一点。

做生意的人梦见种柿子树,代表不可扩大经营,宜守,稳定可得财利。

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梦见枣树,会喜得贵子。

上学的人梦见怀孕柿子树,意味着初试不利,再试如愿顺利录取。

做生意的人梦见枣子柿子树,代表虽有阻碍,不会影响营利,以不变动为佳。

梦见柿子树,意味着自己渴望成功。需要时间的等待。

梦见枣树柿子树,会对某个问题冥思苦想的一天。今天常常碰到这种卡壳的状况,不过就像是遇到瓶颈一样,只要闯过了,一切就好办多了。提醒一下,实在没有足够时间让你思考的情况下,要考虑一下不按牌理出牌的“三级跳方式”哦!

做生意的人梦见载柿子树,代表年初欠顺、秋冬以后顺利得财。

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剧照(大陆)

《老友记》是一部美国电视情景喜剧,由大卫·克莱恩和玛塔·卡芙曼创作,珍妮佛·安妮斯顿、柯特妮·考克斯、丽莎·库卓、马特·勒布朗、马修·派瑞和大卫·史威默主演。故事以生活在纽约曼哈顿的六个老友为中心,描述他们携手走过的十年风雨历程。

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1、梦见大红柿子掉在地上摔裂了的吉凶指数

基础坚实,心身安泰,奴上位之引进而顺调成功发展,能享得幸福,长寿,圆满。大吉昌。

吉凶指数:88(仅供参考)

2、梦见大红柿子掉在地上摔裂了的宜忌

「宜」宜偏执,宜看3D**,宜清理马桶。

「忌」忌看中医,忌游泳,忌冷战。

3、梦见大红柿子掉在地上摔裂了的预兆

做生意的人梦见大红柿子掉在地上摔裂了,代表除去旧恶习,重新整顿再经营。

本命年的人梦见大红柿子掉在地上摔裂了,意味着闲来无事少外出为妙,平顺而过。

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上学的人梦见自己偷吃大红柿子,意味着文科稍差,成绩不理想,有机会再来。

做生意的人梦见电脑摔裂了,代表阻碍很大难经营,失利而停业。

柿科柿属,多年生落叶果树,乔木。学名Diospyros kaki Lf。

起源与分布

柿原产中国。于唐代传至日本,15世纪传入朝鲜,19世纪传至欧美和南部非洲。在汉代司马相如《上林赋》(公元前120~前118年)中有“枇杷橪柿、楟奈厚朴”之句,汉初《礼记·内则》篇中也有“枣栗榛柿”的记述,可见汉初已有栽培,至今已有2000年以上的栽培历史。柿树最早作为观赏树木栽植于宫廷、寺院,南北朝开始经济栽培,至唐代生产规模进一步扩大,到明、清两代柿树栽培很盛,作为“木本粮食”用于备荒。现在柿子被作为时令果品而广泛栽培。

柿子在中国栽培面积约66700公顷,1988年产鲜柿733万吨。除黑龙江、吉林、内蒙古、宁夏、新疆、青海、西藏等省(自治区)外,各地均有分布,尤以黄河流域的陕西、山西、河南、河北、山东栽培最多,产量分别达150、99、99、91、83万吨。

在亚洲除中国外,日本栽培较多,年产34万吨,朝鲜次之,年产4万吨,印度、菲律宾等地也有少量栽培;欧洲栽培于地中海沿岸,以意大利较多,英、法等国仅有零星栽培;美国南部、南非的纳塔耳和德兰士瓦、北非的阿尔及利亚等地也有零星栽培。

特征与特性

柿品种不同,但有共同的特征特性。

形态特征

植株高大,可达10余米,树冠多呈圆头形,树皮灰黑色,老皮矩形开裂后呈薄片状剥落;嫩枝密被褐色或棕色柔毛,后渐脱落。嫩叶膜质,老叶半革质;叶片倒卵形、广椭圆形、圆形等,长6~8厘米,宽5~10厘米,先端短尖;基部渐窄成楔形,阔楔形或近圆形;表面呈深绿色且有光泽,初时被柔毛和腺状毛;叶柄长1~25厘米,柔毛有或无。通常只有雌花,少数品种有雄花或完全花;花梗长6~15毫米,被柔毛;萼大、4裂,萼筒及裂片内面的基部被毛;花冠钟状,黄白色,肉质;雄花由3朵组成腋生的小聚伞花序,雄蕊16~24枚,子房退化;雌花单生于叶腋,有退化雄蕊8~12枚;子房8~12室,花柱自基部有不同程度的联合,被短柔毛。果实长形、圆形、扁形、方形及心脏形等,直径25~8厘米,单果重20~500克;皮薄,黄、橙至红色;味甜多汁,萼片宿存(即柿蒂),果柄长1~2厘米,被柔毛。老根有裂纹,表面粗糙,具多量外生菌根,有吸收作用。

生长结果习性

柿树嫁接后5年开花结果,20年进入盛果期,寿命可达300年以上。根的生长通常在5月新梢停长后开始。新梢一年生长一次,展叶后生长极为迅速,长至一定程度顶端自行枯萎脱落,其下第一个侧芽转成为顶芽(伪顶芽)。新梢在生长初期先端有下垂性,枯顶后不再下垂。枝条基部两侧各有一个被鳞片覆盖的副芽,当枝条受损后极易萌发,潜伏寿命长,有强大的更新力。花着生在结果枝的中部,结果枝(见图)由结果母枝顶部的花芽萌发而成。结果母枝可以由4种枝条转化而成,即:强壮的发育枝;生长势减缓的徒长枝;粗壮而处于优势地位的结果枝;花、果脱落后的结果枝。花芽为混合芽。果实发育分三个阶段:第一阶段为开花后60天以内,幼果迅速膨大;第二阶段自花后60天至着色,果实滞长或间歇性膨大;第三阶段由果实着色至采收,果实又有明显增大。

物候期

在陕西眉县3月上旬萌动,3月下旬发芽,4月上旬展叶,4月中旬新梢枯顶,5月中旬开花,9月上旬至11月中旬成熟,11月上旬落叶。广东、广西、福建芽萌动早20天左右,旅顺、大连等寒地迟20~30天。

对环境条件的要求

柿树喜温,在年均温10~215℃的地方都可栽培,以年均温13~19℃的地方最适宜,甜柿要求适温比涩柿要高。对湿度的适宜范围较广,在中国南方各省年降水量1500毫米地方,也只有一次生长并不徒长,生长结果正常。而500~700毫米的北方各省,由于光照充足,有利于成花坐果,产量及品质更优于南方;但开花坐果时期,发生干旱容易造成大量落花落果。对土壤要求不严,山地、丘陵、平原、河滩;粘土、沙地都能生长。但最好在土层深度1米以上地方建立柿园,尤以土层深厚,保水力强的壤土或粘壤土上栽植最理想。土壤pH值6~75生长最好,75~83亦能正常生长。一般土壤含盐量在014~029%时能正常生长;受害极限为032~04%。土壤中含氯化钠01%和硫酸钠04%时幼树死亡;而成龄树在氯化钠017%、硫酸钠1%和硫酸镁04%时尚不致受害。地下水位宜在15~2米以下。

主要品种

柿树分布广,但不同品种只宜在一定地区栽植,易地时发育不良。据调查中国约有864个品种,主要有:①磨盘柿。主产河北太行山北段及燕山南部,湖南、湖北、山西、陕西、山东、浙江等地也有分布。果极大,重230克,磨盘形,橙**。缢痕明显,位于果腰将果肉分上下两层,形似磨盘而得名。皮厚且韧,肉质松,纤维少,汁特多,味甜,无核,品质上。在河北10月下旬成熟。宜鲜食,耐贮运,也可以制饼,不易晒干,出饼率稍低。最喜肥沃土壤,单性结实力强,生理落果少,抗寒抗旱,但大小年明显。②绵瓤柿。产太行山区,山东、陕西、河南也有栽培。果中等大,重135克,短圆锥形,橙红色,近蒂有缢痕,赘肉呈肉座状。蒂小,肉质绵,汁少,味甜,无核或偶有,品质上。在河北10月中、下旬成熟,耐贮运。宜生食或制饼,柿饼个大,柔软,霜白、味浓甜。较抗旱抗寒,丰产。③牛心柿。产陕西关中西部,柿产区各地也有栽培。果大,重180克,方心脏形,橙红色。纵沟、十字沟很浅,表面光滑。肉质细软,纤维少,汁特多,皮薄,味甜,无核。在陕西10月中、下旬成熟。宜软食或制饼。丰产,抗风,病虫少。皮薄不耐贮运。④干帽盔柿。产陕西秦岭以南和巴山地区、甘肃陇西及湖北郧阳地区。果中等大,重120克,心脏形,浅橙红色。肉质致密,干绵稍甜,髓小、核少。在陕西10月上、中旬成熟,最宜制饼,加工期稍遇雨也不易霉烂,出饼率高。抗旱、耐涝、结果早、丰产、耐贮运。⑤小萼子柿。产山东潍坊地区。果中等大,重100克,心脏形,横断面略方,橙色。无纵沟。蒂小,萼片反卷。肉质细腻,纤维少,汁多味甜,多数无核,品质上。在山东10月中、下旬成熟。宜制饼,也可软食。耐瘠薄土壤、丰产,无大小年。⑥博爱八月黄。产河南博爱。果中等大,重130克,扁方形,橙红色。常有纵沟两条,果顶广平微凹,十字沟浅,基部方形,蒂大。肉质致密而脆,味甜,汁少,多数无核,品质上。在河南10月下旬成熟。最宜制饼,也可鲜食。耐瘠薄土壤,抗干旱。⑦橘蜜柿。产山西南部及陕西关中东部。果小,重80克,扁圆形,橘红色。果肩常有断续缢痕,呈花瓣状。果肉有较多的黑斑,质松脆,味甜爽口,汁液中等,无核,品质上。在山西10月上旬成熟。鲜食制饼均宜,晒饼快。丰产稳产,抗旱抗寒。⑧铜盆柿。产浙江。果中等大,重130克,略成扁圆形,橙红色,萼绿,半竖起。果皮薄而韧,味甜,果心有肉球,核少。在杭州9月下旬上市。⑨高脚方柿。产江苏、浙江、江西。果大,重200克,高方形。皮细,果内有肉球,松脆味甜,无核,品质上,宜鲜食。当地10月中、下旬成熟。⑩安溪油柿。产福建安溪。果大,重280克,略成扁圆形,橙红色。肉质柔软,细腻,纤维少,汁多,味甜,品质上。在福建10月中旬成熟,鲜食加工均宜。⑾恭城水柿。产广西。果大,重180克,扁圆形,橙红色。肉质致密,汁多味甜,品质上。在广西10月下旬成熟,宜制饼。⑿黑柿。产山西左权、黎城,河北涉县,陕西临潼。果中等大,重134克,圆柱形,黑色,蒂下具缢痕,赘肉呈肉座状。味浓甜,品质上。在陕西10月下旬成熟。宜软食。丰产,采前易落果。⒀富有柿。从日本引入,零星分布于黄河以南。果中大,重130克,扁圆形,橙红色。肉质脆,味甜,有紫红色细斑,有核。在陕西10月中、下旬成熟。树上能自然脱涩,最宜鲜食。在6月至8月20~25℃地区适于其自然脱涩。⒁罗田甜柿。中国原产,主要分布于湖北、河南、安徽交界的大别山区,果较小,平均重100克,扁圆形,橙红色。果皮粗糙,肉质致密、味甜,有种4~6粒,在罗田10月中下旬成熟。着色后即自行脱涩。

栽培技术要点

繁殖用君迁子或野柿作砧木,于萌芽时枝接或于夏秋间芽接。

柿树喜光,定植距离6米×8米,瘠薄山地可略小。亦可采取行距20米,株距5米,实行柿粮间作,或沿梯田外沿每4~5米栽一株,也可零星栽植。品种选择一般城镇附近以鲜食为主,边远山区以加工柿饼为宜。定植时间北方宜春栽,南方宜秋植。起苗时少伤根系,严防细根干燥,栽时务使根系舒展,踩实,浇足水。严寒地区注意防冻。

整形按品种特性确定,干性强的用主干疏层形,有明显的中央领导干,主枝按3-2-1分3层排列在中央领导干上;对干性弱的用自然半圆形,无明显的中央领导干,在主干上端着生4~6个主枝,向斜上方自然生长。

修剪时先将各级骨干枝上重叠的、病虫枝条剪去,疏除过密的枝条。当结果母枝过密时,则留壮去弱,保持一定的距离;过粗的结果母枝,会抽出许多结果枝,可剪去顶端的1~2芽,以适当减少结果量;多余的结果母枝可剪去顶端3~4个芽,使下部叶芽和副芽萌生预备枝;生长较弱的结果母枝自充实饱满的侧芽上方剪去。若结果部位以下没有侧芽,也可从基部短截,留1~2厘米的残桩,让副芽萌发成枝。徒长枝可从基部疏去,当出现较大的空隙时,也可短截补空。

基肥在采收前后或芽萌动前施入。幼树追肥在萌芽时施入;结果后在开花前和生理落果后两次施入。

干旱时灌水能提高产量和品质,一般在发芽、开花和果实膨大时不能受旱,天旱时灌溉。

柿采收期因用途而异。榨取柿漆用的在单宁含量最高的8月下旬采收;硬柿供鲜食的在着色后陆续采收,脱涩后供食;制柿饼的宜在果实充分成熟尚未软化时采收;软柿供食的在果实呈现固有色泽时采收,自然脱涩后供食。涩柿采收后,果实含有可溶性单宁,涩不可食,经脱涩后方可食用。脱涩方法见柿果脱涩。

柿的主要病害有炭疽病、柿角斑病、柿圆斑病;主要虫害有柿蒂虫、柿绵蚧、舞毒蛾。对病害防治,一般在冬季清扫落叶,剪去病枝、柿蒂,集中烧毁:喷药防治。

经济价值

柿子色泽艳丽,甘甜多汁,成熟的柿子含有10%以上的可溶性糖,此外所含的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等矿物质都胜过苹果、梨、桃、杏等果品。果实除鲜食外还可加工成柿饼、柿干、柿脯、柿汁、柿酱、柿霜糖以及酿酒、作醋等。此外,柿霜、柿蒂、柿涩汁、柿叶均可入药治病。柿霜对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌疮炎等症有显著疗效;柿蒂可治呃逆,百日咳及夜尿症;品质差的柿果可以提取柿涩汁,其中单宁类物质是降压的有效成分,对高血压和痔疮出血均有疗效;用柿叶制茶,经常饮用对稳定和降低血压、软化血管、清血和消炎均有裨益。柿树秋季有艳果,初冬有红叶,可作园林绿化树种。

柿果脱涩

将柿果中可溶性单宁物质转化为不溶性的技术。涩柿脱涩,才能食用。涩柿的涩味来自单宁。1962年伊藤等证明是无色花翠苷的一种,命名为柿子素(diospyrin),见结构式:

原理

柿子素存在于柿的果肉中,分散在特殊的单宁细胞内(图1),呈水溶性,在口嚼时,细胞破裂而流出,与口中粘膜的蛋白质结合变成有收敛感的涩味。柿在成熟过程中,无氧呼吸的中间产物乙醛可与单宁物质结合,使之凝固成为不溶性的树脂状物质,从而脱涩。或破坏细胞结构,使果汁内的单宁与原生质接触而形成不溶性化合物而脱涩。

图1脱涩方法

温水法

采收后,将涩柿浸在温水中,使柿果处于无氧呼吸的环境。9月中旬采的大磨盘柿,绿色,涩味极强烈,水温应在33~40℃之间。10月中旬至11月中旬采的大磨盘柿,色正转黄,涩味较轻,水温15~25℃,经过16~18小时即可脱涩。温水脱涩的柿子,肉质仍脆,但不耐藏,商品价值低。

二氧化碳法

有:①自发定温法。把果实密闭在容器内,使果实容积与剩余空间的比例为1∶129,容器内二氧化碳浓度增高到60%以上,氧气浓度降到1%以下,在25℃下,3天可脱涩,肉质鲜脆。②恒温快速法。即在恒温条件下,用高浓度二氧化碳进行短时间处理的脱涩法。二氧化碳脱涩过程分为脱涩诱导期和自动脱涩期两个阶段。首先在20℃下,经18~24小时的预处理,然后用二氧化碳处理18~24小时(20℃),最后开封保温(20℃,2~3天),处理时用塑料薄膜帐把20~30箱果实罩封,充二氧化碳使其接近100%。在外界气温低时,可用电热丝加温。此外,需在帐内用小型扇风机,使温度均匀。脱涩后不发黑不变软,不发生二氧化碳生理障碍,耐贮藏。③干冰脱涩法。密封容器或用塑料袋加瓦楞纸箱在运送过程中进行。100升的容器充满二氧化碳需要200克干冰。用纸包二层,放在容器底部。上面铺上5厘米厚的棉花,然后装上柿子。划着火柴检测,确认二氧化碳已充满容器后,密封好,防止气体外泄。一般3~4天就能脱涩。

酒精法

用缸或箱子盛柿子,以75%的酒精或白酒喷于果面上,密封4~5天,果实变为红色,略带橙黄,质软甘甜。改良酒精法是用15千克装的纸盒,按纸盒大小用003毫米厚的聚乙烯做成薄膜袋,将柿子装入袋中,按每千克柿子加入4毫升酒精。为避免酒精直接接触果实可使用固态酒精,把1~2块固态酒精(含40%)直接放入纸盒底部,然后密封。亦可在果面铺一层比较厚的吸湿纸,使酒精吸到吸湿纸上,然后密封(图2)。此法称吸湿纸酒精蒸气脱涩法。用此法脱涩,柿子软化现象减少。并可用在运输途中,亦称运输脱涩。

混果法

将柿子与少量成熟的苹果、梨等混装于容器内密闭。利用成熟的果实所产生的乙烯,促进柿子的无氧呼吸,产生乙醛脱涩。在26℃下,3~7天即可脱涩。脱涩的柿子质地稍软,味芳香。

图2混松叶法

在容器底部铺垫切成小段的松叶一层(厚约10~13厘米),装入柿子,并在顶部再覆盖松叶一层,密闭。由于切断的松叶呼吸作用强,比柿子大10倍,耗氧快,迫使柿子进行无氧呼吸。在室温下经3~5天即可脱涩。

熏烟法

挖一底部中央凸起的坛形土穴,把柿子贴穴壁环堆于穴内,然后在穴底中央的土台上点燃少量木柴,待木柴燃着后,密闭穴口。熏烟中含有大量的羰基化合物,其中有醛,能使可溶性单宁凝固,从而使柿子脱涩。约经2天即可脱涩。这种方法脱涩的柿子色艳而软,不适于运输,南京一带常用此法。

石灰水法

将柿子浸于3%的石灰水。如用热水配制石灰液,由于液温增高,石灰水对皮层有轻微破伤刺激作用,促进了分子内呼吸产生乙醛导致可溶性单宁的凝固,1天即可脱涩。石灰液脱涩的果实质地鲜艳。

冻结法

人类自古已知冻结的涩柿经过放置便能脱涩。据近代研究,在-20~-30℃左右脱涩最好。冻柿脱涩是由于柿子冻结时,原生质死亡,细胞中获得更多的氧,在某些酶的作用下,单宁被氧化的结果。也有人认为,这种脱涩可能是由于一种单宁脱水变性的结果。

柿种质资源

具有一定的遗传物质,在柿生产和育种上有利用价值植物的总称。柿属(Diospyros)植物在中国有66种。多数分布于海南岛、广东、广西、福建、云南等省(自治区)的热带和亚带地区,长江以南的暖温带也有少量分布,而黄河流域只有柿(Dkaki Lf)和君迁子(Dlotus L)两种。作为果品利用的有7种;栽培最广泛的是柿,此外少数地方栽培君迁子和油柿(Doleifera Cheng);个别地方也食用瓣果柿(Dlobata Lour)、浙江柿(粉背柿)(Dglaucifolia Metcalf)、台湾柿(牛油柿、毛柿)(Ddiscolor Willd)、乌木(Debenum Koenig)的果实。最常用的砧木有柿(包括野生柿)和君迁子两种,也有用油柿、浙江柿的;个别地方用老鸦柿(Drhombifolia Hemsl),但亲和力差,接后树势矮小,非常衰弱。

柿古写作柹。原产中国,已有2000余年的栽培史。现在世界各地广泛栽培。目前长江以南尚有野生柿的分布。在长期栽培过程中形成了许多品种。根据1959年以来各地资源调查,中国现有柿品种864个,在各地的分布见表。

中国柿品种的分布

这些品种在果实的大小、形状、色泽、品质、甜涩及树冠、枝、叶、花等植物学特征和生物学特性以及经济性状方面都有差异,分属长果、圆果、方果、扁果及其他果形5种类群,但也存在许多同物异名或异物同名的现象。其中有不少优良的地方品种和具有特殊性状的品种。除甜柿采下后即可鲜食外,涩柿果实需经脱涩或加工后方可食用,部分品质差的或野生柿在未成熟时提取涩汁,种子多的品种在长江流域及其以南地区常作砧木。也是美化环境的树种。

柿品种分布的地区性较强,特别是优良的品种栽培都有局限性。就一个地方来说,由于自然条件和交通运输、生活习惯不同,各自选择喜爱的品种保留下来,几经繁殖便形成了地方品种。

罗田甜柿是至今被发现原产中国的唯一甜柿品种,采收后,不需脱涩便可食用,但抗寒性和品质均不及从日本引入的富有和次郎等甜柿品种,只能在长江流域栽培。涩柿中以磨盘柿的适应性最强,皮韧、果柄短、蒂凹、具备耐运输的特性,但大小年较明显,风味略淡。橘蜜柿为扁圆形,味甜,极易晒干,制成的柿饼上市最早,但果小,果肉中有粗大的褐斑,在市场上竞争力低。眉县牛心柿个大、无核、鲜食或制柿饼均宜,但皮薄、汁多、不耐贮运。陕西以合儿饼著名的富平尖柿,山东以耿饼驰名的菏泽镜面柿、以排饼驰名的益都萼子柿,河南以清化饼出名的博爱八月黄等都是优良的干制柿饼品种。还有像干帽盔能在阴雨较多的地方晒制柿饼。其他如临潼火晶,软后红色晶莹甘甜如饴;江苏、浙江一带脆甜爽口的高方柿;成熟极早的七月燥、艳果红、社里黄;风味极甜的荥阳八月黄、临潼吊柿;形色特异的左权黑柿、壶平柿、怀抱月;非常耐贮的绵丹柿、阳朔牛心柿、鬼脸青、元宵柿;丰产稳产的橘蜜柿、杵头柿、绵瓤柿;脱涩容易的艳果红、半夜甜、四瓣柿;抗寒性强的孝义牛心柿等都有一定特色,是非常宝贵的柿种质资源,在生产和培育新品种时,可根据需要选择利用。

柿树现有的优良品种往往无雄花,所以柿的育种较其他果树艰难。目前多从芽条变异中选得,例如从磨盘柿中选出的早盖柿、橘蜜柿中选出的七月红等。有性杂交工作尚处于预备阶段。

日本培育柿子品种通过杂交育种和芽变选择两个途径,已发表的新品种30个以上。例如从富有芽变中选出了松本早生富有、爱知早生富有;次郎芽变中选出一木系次郎和前川次郎;杂交而成的甜柿有骏河、伊豆等。目前仍以育成早熟、果肉褐斑少、品质优良的甜柿为目标开展工作。

君迁子

又称软枣、黑枣、牛奶枣、丁香枣等。原产中国黄河流域,已有2000多年的栽培史,中国山东、河北、河南、山西、陕西等省较多,辽宁、甘肃、云南、四川、湖北、江苏等省有零星分布,日本和印度也有生长。2n=30。本种又有普通君迁子、无核君迁子、西昌君迁子、景东君迁子和多毛君迁子等类型。脱涩后果可鲜食,富含维生素C,种子易得,实生苗根系分枝多,移植成活率高,与柿的嫁接亲和力强,耐寒力比柿砧强,为北方主要砧木。

油柿

古称椑柿、青裨、乌椑;现在又称漆柿、绿柿等。原产中国长江以南,栽培历史悠久。分布于浙江、江苏、广西、湖南、云南等地。有扁圆果型、球果型和卵形果型等品种群。2n=30。果成熟后也可食用;在南方有作砧木的,嫁接亲和力强,耐湿热,不抗寒。在黄河流域栽培时,地上部易被冻死。

浙江柿

又叫粉背柿。原产中国浙江西部及江西的山区。形似君迁子,但叶大、柄红、叶背粉红色,果实软后褐色,2n=30。果实可食用,但主要用作砧木,较油柿抗寒。

瓣果柿

原产于中印半岛,1962年从斯里兰卡引入中国,现在海南岛和西双版纳有栽培。果实小,成熟后可食。

台湾柿

又称牛油柿、毛柿。原产中国台湾,生于热带丛林中,在台湾、海南岛、广州有栽培。为常绿树。果大,扁球形,有香气,果面密被锈色长毛,宿萼极小,几无果柄。果可食,风味不佳,久贮有异臭。

乌木

原产东印度及马来半岛,现分布于印度、斯里兰卡、缅甸,中国在海南岛有栽培。为常绿树。果实中等大,直径约5厘米,可食,从未熟果中提取涩汁作防湿防腐的涂料;木材黑而坚硬,光泽美丽为著名木材。

系统进行柿的种质资源收集保存及鉴定利用工作较晚,从20世纪60年代陕西省果树研究所开始收集柿的品种资源工作,在80年代就已建成国家柿种质资源圃,共收集保存柿种质资源达600多份。对柿的研究利用工作也已开展。

  最近有一个流言,在微信朋友圈里流传,内容十分惊悚:

  “家里有小孩的注意了,一个小女孩吃完柿子又喝酸奶,结果不到半个小时就中毒死了。如果她的家长有一点常识,小女孩的生命也不会结束!……”

 

  乍一看,这个流言似曾相识——

  “家里有老人的注意了,一个老伯吃了自家树上结的柿子,差点连命都没了……”

  “家里有孕妇的注意了,孕妇吃了柿子千万不能吃螃蟹,不然就会流产……”

  总之就是一个人(尤其是老人、小孩、孕妇等特殊群体),因为吃了柿子+别的什么东西(主要是高蛋白食物),最后造成了很可怕的后果。我们姑且称之为“柿子+”流言系列。

  现在正是吃柿子的季节,所以这些流言相当盛行。即便蝌蚪君已经告诉过大家“柿子和大闸蟹应该怎么吃”以及“孕妇不能吃螃蟹就是鬼话”,还是有很多小伙伴@蝌蚪君问个不停:柿子+酸奶可以吗?柿子+鹅肉可以吗?柿子+酒可以吗?柿子+甘薯可以吗?柿子+章鱼可以吗?

  蝌蚪君只想说:你们到底是有多爱柿子啊……

  为了避免吃货小伙伴们纠结不定,蝌蚪君决定认真捋一捋“柿子+”流言系列。

  柿子为什么被黑出翔?

  在柿子上市的季节,频繁出现柿子被黑的流言,一方面可能是大家真的爱吃柿子导致流言传播速度加快,另一方面也可能背后有利益驱使。不过话说回来,柿子确实有被黑的资本,那就是它自身的缺陷——吃了柿子确实不好消化。

  柿子为什么不好消化?

  经常和柿子搭配出现的“禁忌”都是高蛋白食物。我们知道,蛋白质有三级结构。一级结构是组成它的基本单元氨基酸分子,二级结构是由氨基酸分子通过脱水连接而成的多肽分子。多肽分子们相互连接起来,就变成了一条一条很长的分子链——有点像自行车的车链子,在空间是可以扭曲的,这就是蛋白质的三级结构。这三级结构——也就是空间结构,决定了蛋白质的活性。

  而柿子里面含有大量鞣酸,又名单宁酸,它能使蛋白质凝固。在大闸蟹与柿子的奇葩搭配中蝌蚪君就曾经介绍过。如果一次吃进太多鞣酸,在胃酸的环境下,这些鞣酸和胃里的蛋白质相互作用,就会破坏蛋白质分子的三级结构,形成不可溶的沉淀——这就是吃柿子不好消化的原因。

  柿子+酸奶的组合很有代表意义

  我们都知道,酸奶是由牛奶制成的。牛奶的蛋白质含量很高,在生产酸奶的时候,乳酸菌会消耗一部分牛奶中的蛋白,变成了乳酸菌的蛋白。但总体上说,酸奶的蛋白与制成它的牛奶的蛋白含量是差不多的。

  但是,柿子和酸奶一起吃并不会形成毒素,更不会致死,只会引起不消化——只有食物毒素才可能致死,比如吃了毒蘑菇容易致死,吃柿子与酸奶不存在致死的可能性。

  同理,柿子与其他高蛋白含量的食物(比如上述的种种奇葩搭配)一起吃,在正常情况下也不会致死。(不排除个案因素)

  回到流言本身,让我们看看临床医学的观察

  当然你会说,“新闻报道了啊,三岁小孩吃完柿子喝牛奶真的死亡了。”那让我们追溯下这则报道的来源。

  虽然微信群QQ群疯转的这条消息既无时间,也无地点(有的版本说是珠海拱北医院),最早的报道我们已经无从得知,最有据可考的或许是下面这条视频,但只要我们稍加留意,就可以发现,视频中的专家(首都儿科研究院附属儿童医院 李旭)谈到,“当事人入院当天吃了两个柿子,还有香蕉以及喝了大量的牛奶,孩子腹腔中有大量棕**的食糜中的浑浊液体,还有好多的柿子皮。”医生也表示,“导致孩子胃穿孔的原因有很多,而且孩子的胃壁肌层薄弱,早就有穿孔的迹象。”这些症状都无法证实,柿子+牛奶是女孩死亡的主要原因。 

  而媒体此前报道的“女子酒后吃柿子死亡”的案例,因为“家属并未对死者做任何死亡原因检验”,所以也很难得出柿子致死的论断。事实上,柿子与白酒同食,并不会直接引起死亡,但是饮酒时大多用肉类菜下酒,蛋白质食物更容易与柿子发生反应后形成凝块;而酒入胃后肠道分泌增加,柿子鞣酸与胃酸相遇,形成黏稠状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。所以,考虑到饮食环境的复杂和个案的不同,医生们还是会建议糖尿病及慢性胃病(因为柿子含糖量高)、缺铁性贫血病人(单宁会影响铁的吸收)、肠胃功能弱者(消化功能减退)、病后初愈者等群体不宜多吃柿子。

  对于健康人来说,我们不要过分担忧,只要谨记三点即可:不要空腹吃柿子、不要吃未成熟的柿子、不要吃柿子皮。另外再补充一条:一次不要吃太多(本条适用于任何食物)。

  最后教大家几招应对“柿子+”流言的小贴士:

1、 以后再遇到“柿子+##食物致死/中毒/结石”的说法可参考本文;

2、 以后再遇到“吃完后就死亡/中毒/结石……”的说法都要三思,时间关系≠因果关系;

3、 以后再遇到不敢吃不敢同吃不敢多吃的食物,请务必快递给蝌蚪君(终生免费试吃服务)。

 

 

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作者:蝌蚪君

1、梦见柿子和柿子树的预兆

基础安泰,得贵人助力,而在困难之中得平安发展,但成功运之配置不良,难于伸张,故然只是外强中干而已,虽苦闷烦恼殊多,但大体可得平安,衣食充足,幸福有寿,人地两格,无凶数,则身体健康,疾病少有,有病吃药即可速愈。中吉

吉凶指数:93(内容仅供参考,不代表本站立场)

2、梦见柿子和柿子树的宜忌

「宜」宜买股票,宜盲目乐观,宜赠送礼物。

「忌」忌申请休假,忌远离手机,忌读小说。

3、梦见柿子和柿子树是什么意思

梦见柿子和柿子树,按周易五行分析,财位在正西方向,桃花位在西南方向,幸运数字是1,吉祥色彩是红色,开运食物是辣椒

梦见大片的柿子树,都是粉红色的柿子是好梦,有让你高兴的事情快要降临了。

怀孕的人梦见柿子和柿子树,预示生男,五月生女。慎防难产。

做生意的人梦见柿子和柿子树,代表不能顺利经营,困难重重,将近停顿。

梦见柿子树,意味着自己渴望成功,但是现在时机不成熟,等待时机,一定会成功。

梦见柿子和柿子树,恋爱上的幸运日,对有意采取行动的人是个机会日。平常有意却不大好亲近的异性表露出友善的态度让人好亲近多了。不过如果是同一个团体,尤其是同一个公司中的异性,那么周围的视线还是不得不注意的,运气虽有就怕周围的眼光来捣乱,在隐密的地方提出邀约比较保险喔。

梦见柿子树,意味着自己渴望成功。需要时间的等待。

恋爱中的人梦见柿子和柿子树,说明观念难发沟通,背道而行。难找。

本命年的人梦见柿子和柿子树,意味着慎防小人设计陷害,事事小心,勿入阴神庸。

怀孕的人梦见柿子树死了,生男,若八月则生女。

上学的人梦见柿子树倒了,意味着有波折,要有耐心,终于如愿。

做生意的人梦见柿子树结满柿子,代表在会计上或得到女主人协助,就能获利。

怀孕的人梦见柿子柿子树敌,预示生男,秋占生女,慎防动胎气。

梦见柿子树摘柿子,迷糊症又发作了,总是忘东掉西的,心不在焉,加上这两天特别无法静下来,做起事来总是毛燥的,总是忙中有错,放慢步调,先排出事情的先后,再一件一件的解决,远比现在的你,急得像热锅上的蚂蚁,这样的状况,怎么可以把事情做好。

恋爱中的人梦见柿子树同时结了柿子和葡萄,说明只要信心坚定,婚姻可成。

梦见柿子树,按周易五行分析,吉祥色彩是橙色,幸运数字是7,财位在正东方向,桃花位在西北方向,开运食物是茄子

梦见大片的柿子树,都是粉红色的柿子是好梦,有让你高兴的事情快要降临了。

恋爱中的人梦见争柿子树,说明掌握时机求婚必有结果,婚姻可成。

梦见柿子树倒了,按周易五行分析,幸运数字是0,桃花位在东南方向,财位在正南方向,吉祥色彩是绿色,开运食物是腰果

梦见大片的柿子树,都是粉红色的柿子是好梦,有让你高兴的事情快要降临了。

诗诗:1我不退出,是因为想让你觉得我会得到幸福

我不放弃,是因为我也还想要待在你的身边

2你今天离乔琪更近了,但我却觉得离你更远了

3你的梦想是和乔琪一起完成他的梦想,

而我的梦想,就是希望在我生命结束以前,

~~~~~~ 看到你达成梦想

4如果时间就停在这一刻,这样你就不会追到乔琪

~~~我也不会死

适止:1你的梦想是跳国标,我的梦想是和你一起完成

2失去你,我什麼事情都不会做了

诗诗:为什麼我的眼里只看的到阮适止呢

不是因为他买了草莓奶油蛋糕吧

我很喜欢惹他生气

因为他就算生气起来 还是像个小孩子一样

他很胆小

有时后又很man

有时候很温柔

他总会尽力完成我交给他的任务

我想我知道我为什麼不气超猛了

因为 我喜欢上了阮适止

适止:诗诗,这会是我们最后一次一起跳舞了吗~?

你的身体越来越虚弱了-

会不会有一天就这样消失了-

你教我要变成一个勇敢的人-

我现在做到了,那你呢~?

如果勇敢可以换来幸福-

我宁愿把我的勇敢都给你-

就算我会被别人欺负一辈子-

我也想让你在另外一个世界裏,永远幸福~!

诗诗:适止,这应该是我最后一次陪你跳舞了~!

本来我连轮椅都坐不住了-

是你给我力量撑到现在-

谢谢你,让我明白原来爱一个人可以这麽勇敢-

这是我第一次也是最后一次在你面前对你说-

我喜欢你‘我喜欢你'

就算我的生命只剩下这一支舞的时间-

我也没有遗憾了~!

我要变成硬柿子 经典语录:"如果你错失了一个 爱你, 而你也爱的人,很可能对你的人生,会造成很大的遗憾"

SZ:我相信以后还能接到你吐的酸梅仔

如果有一天

我心里的那个人走了

我一定会让你第一个住进来

诗诗:

1我不退出,是因为想让你觉得我会得到幸福

我不放弃,是因为我也还想要待在你的身边 !

2你今天离乔琪更近了,但我却觉得离你更远了

3你的梦想是和乔琪一起完成他的梦想,

而我的梦想,就是希望在我生命结束以前,

~~~~~~ 看到你达成梦想

4如果时间就停在这一刻,这样你就不会追到乔琪

~~~我也不会死

适止:1你的梦想是跳国标,我的梦想是和你一起完成

2失去你,我什麼事情都不会做了

我的梦想已经不是和乔琪在一起了,我喜欢乔琪,但是我心里有一个更喜欢的人我很想跟她在一起我愿意为了她抛弃我的梦想。诗诗,那个人就是你!

从前从前 有一颗软柿子

他在学校的任何一个角落

都找不到自己可以生存的地方

不过

自从他遇见了一个女孩子之后

他就彻底改变了

现在的他

不再软弱 也不再退缩

於是

软柿子变成了硬柿子

为什么 人总要绕了一大圈之后 又要回到原呢

诗诗

7适止:我想我们在一齐的第一年,会是同一大学的新鲜人,我们会选同一们课,坐在同一间教室,趁下课没人的时候偷偷接吻四年过后,在我们毕业那一天,我向你求婚,你愿意嫁给我吗嫁给我吧

诗诗:我可没当场答应要嫁给你喔,起码要等你当完兵

SZ:后来我们在认识第六年的春天结婚了,我们决定之后每一年的结婚纪念日都要来拍照, 认识第十年我们有了第一个孩子,认识第二十年,你以为我有外遇,要跟我离婚,结果是误会一场

诗诗:所以我决定要拿着离婚协议书拍照留念

SZ:照片渐渐累积到第三十年,我有老花眼了第四十年,我的耳朵背了第五十年我决定带你环游世界到了第六十年,我要每天牵你的手,然后跟你说:"诗诗,我爱你!"就算到了生命的最后一分钟,一秒钟,我都要说我爱你,说到我不要能再说话为止,到时候你可不能嫌我烦喔!

8SZ,这应该是我最后一次陪你跳舞了,本来我连轮椅都坐不住,是你给我力量撑到现在谢谢你,让我明白原来爱一个人可以这么勇敢,这是我第一次也是最后一次在你面前对你说:我喜欢你 我喜欢你就算我的生命只剩下这一支舞的时间,我也没有遗憾了

9我不退出,是因为我想让你觉得我会得到幸福我不放弃,是因为我也还想要待在你的身边,就算是要帮你追别的女生

10诗诗:阮适止我不能跟你在一起 我现在 只剩下一个月不到的寿命 接下来的日子 我头发会掉光 我的手脚会瘫痪

我每天会痛到不醒人事 我会没办法自己吃饭 自己洗澡 自己上厕所 我甚至有可能会昏迷 我会一直麻烦别人,到我死为止

我不想赖著你 我也不想要让你看到 那种鬼样子

适止:你会这样说是因为你喜欢我对不对 如果你头发掉光了 我会帮你买很多漂亮的帽子 你瘫痪了 我可以当你的手 当你的脚 如果你痛到昏迷 我会待在你身边 让你第一眼醒来 就能看到我 我不怕你变成什麼样子 也不怕你赖著 不怕被你烦 因为我真的真的很爱你 让我爱你吧诗诗

11原来绕了一圈,又回到原点,才知道自己需要的是什么,爱的是谁,以前的幼稚,以前的软弱,慢慢退色,一切都那么自然其实爱很简单,只是太多选择,太多色彩,才忘记爱的原色,原来是白色,是最普通的,白色

12诗诗:祝我生日快乐,祝我生日快乐,祝我生日快乐,祝我生日快乐。再过几分钟,我的生日就过了,去年这个时候,我和超猛正开心的在吃这草莓奶油蛋糕。但是,从今天开始的每一天,陪在她身边的人,再也不是我了,难过吗?嗯,有一点,但是杜乔琪人也还不错,他们在一起,我应该要祝福他们。我好像不气他们了耶,怎么会这样,我从什么时候开始不气的,为什么会不气了呢?

SZ:诗诗,你看,我帮你买到草莓蛋糕了,刚刚外面还在下雨耶,Tiger他们都走了哦。我跟你说,我啊跑了好多家店,都找不到你要的蛋糕,最后还是跑到我们家饭店才找到的。幸好在十二点前可以赶得回来。

SS:为什么我会突然什么都看不见,只能看见阮适止呢?我想,应该不是因为他买到了草莓奶油蛋糕吧。

或许这种改变,在我决定改造他,让他变成硬柿子的时候就已经开始了,只是我自己还不知道而已。

我喜欢把他激怒,因为他就算发脾气,也会像小孩子一样,一下子就忘了。

他的胆子很小,但是他会很努力的,达成我给他的任务。

他的感情很单纯,连假装当男女朋友,都会脸红。

但是有的时候,他又会很Man。

有的时候又会很温柔,为了我拼命努力。

为什么,我听到超猛跟杜乔琪在一起不会生气了呢?我想我知道答案了,因为我喜欢上了阮适止,因为他一直陪着我,不知不觉间,就喜欢上了。

13SS的愿望:老天爷,你要注意听我的愿望喔,因为这可能是我孙诗诗最后一次许生日愿望了。第一个愿望,我希望,阮适止可以追到杜乔琪,完成他的梦想(SZ:你干嘛这样看着我,你身体不舒服吗)第二个愿望,我希望在我死掉之前,阮适止能够真心的喜欢上我(SZ:你的脸好红喔,你发烧了吗)[SS:白痴啊,我在许什么愿,根本就自相矛盾嘛](SZ:你愿望怎么了吗?)[SS:没关系,我还有第三个愿望]老天爷,你听好喽,我的第三个愿望就是,我刚刚前面许的那两个愿望,你只要让我实现一个就可以了,至于实现哪一个嘛,就看你自己怎么决定了,我许完了。(SZ:生日快乐)[SS:唱歌](SZ:好)

SS:祝我生日快乐,祝我生日快乐,祝我生日快乐,祝我生日快乐。

SZ:祝你生日快乐,祝你生日快乐,祝你生日快乐,祝你生日快乐。

14我终于懂了,一直以来,我对乔琪的感情,其实只是一种崇拜,我关心她,追逐她,喜欢她,但是我却没有办法爱上她,我居然绕了那么大圈,才发现自己的想法,希望一切还来得及,我一定要帮诗诗完成梦想。

15 你们喜欢吃酸梅吗,我觉得酸梅太酸了,但害怕离别的眼泪的比 酸梅更酸、更咸、更苦,希望大家也不要流下同样的泪

柿子是日本秋天的经典季语,只要提到柿子,日本人就会联想到橙黄的浓浓秋色。菅义伟首相之所以为赋新俳强说乡愁,大概也跟明治时期的俳句诗人正冈子规的一首作品有关,诗中提到的法隆寺位于盛产柿子的奈良,有色有声的秋天一下子近在眼前:

柿くへば钟が鸣るなり法隆寺

方啖一颗柿,钟声悠婉法隆寺。(正冈子规作 李芒译)

由于柿子饼代表着好运与长寿,所以在日本新年的时候经常被拿来做为年糕的摆饰。因此,是日本新年重要的传统装饰。据日本作家夏目漱石介绍:“正冈子规特别喜欢吃柿子,曾经一下子吃下去16个,吃完了什么事也没有。”正冈子规对柿子的强烈喜爱也体现在他的俳句作品中,2万4000首作品里,关于柿子的有120首之多。

一些柿子需要脱涩之后才能入口,而脆柿子则可以直接吃。富有柿是奈良当地最受欢迎的品种,脆甜可口、营养丰富。这种柿子现在已引入中国,在河北、山东等地均有种植。

最近柿子又得到热捧,日本新一轮抗疫研究得出柿子对抗新冠病毒有一定作用,离上一波“漱口液带货”风波过去没多久,日本新闻上再次出现了对消除新冠病毒有效的研究报道。这次的抗疫主角不再是药类,而是柿子。据日本奈良县立医科大学研究表明,将柿子中的提取物柿单宁(俗称柿漆)同含有新冠病毒的溶液混合,10分钟后溶液中病毒呈现出理化因素作用使得自身活性被破坏的现象。在检测后,得出了溶液中带有传染力的病毒已经减少至万分之一以下的结果,病毒活性被大部分消除。

▲柿子提取物——柿单宁粉末,由此验证出柿单宁可在一定程度上削弱新冠病毒传染力。同时,含有柿单宁的食品也将有可能起到预防感染的作用。

柿单宁是什么?

柿单宁,俗称柿漆,是从尚未成熟的柿子中提取出的胶状液体,也经常被加工成粉末。在我国除了常被用作降压中药之外,由于其本身还有防腐除湿、天然上色的效果,柿漆也经常被用作家具等用品的染料。日本的柿漆也非常普遍,特别是柿单宁的天然保健效果近年来逐渐受到关注,围绕柿漆所开发的商品也越来越多。从食品、保健品,到牙膏、香皂、消毒液等等,柿漆消毒抗炎的作用很受青睐。

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