1、梦见白色剪纸的吉凶指数
基础安泰,得贵人助力,而在困难之中得平安发展,但成功运之配置不良,难于伸张,故然只是外强中干而已,虽苦闷烦恼殊多,但大体可得平安,衣食充足,幸福有寿,人地两格,无凶数,则身体健康,疾病少有,有病吃药即可速愈。中吉
吉凶指数:99(仅供参考)
2、梦见白色剪纸的宜忌「宜」宜网购,宜彩排,宜读小说。
「忌」忌酒后吐真言,忌承认差距,忌晚饭少吃。
3、梦见白色剪纸的预兆恋爱中的人梦见白色剪纸,说明经三年的考验,终有所得,婚成圆满。
梦见白色剪纸 ,处在人多混杂的场所让人心情浮躁,也因环境因素影响使你较易与别人起纷争。如果有需要与人相约的场合最好选择安静的地点,店里播放的音乐也不宜太过大声吵杂。另一方面却因自信过剩而不自觉表现出洋洋得意姿态,但却遭受到其他人的顶撞嘲讽,不免有些气馁的感觉,自己的态度该反省反省了。此外,这两天对意外来访的人要亲切地招待,或许会为你的工作带来什么好资讯的预感呢。
出行的人梦见白色剪纸,建议依原计划进行。不改变行程为佳。
梦见纸,就意味着财源滚滚。
本命年的人梦见白色剪纸,意味着大投资大亏损,退守为安,希望愈大失望亦愈大。
做生意的人梦见白色剪纸,代表虽然有谣言,不理它自然平息,有钱赚。
怀孕的人梦见白色剪纸,预示生男,秋占生女,母子平安。
上学的人梦见白色剪纸,意味着理科或口试成绩不佳影响录取。
未婚男女梦见白色,预示着会结婚。
已婚男女梦见白色,表示会一辈子相守在一起。
梦见白色剪纸,按周易五行分析,幸运数字是 2 ,桃花位在 西北方向 ,财位在 正东方向 ,吉祥色彩是 橙色 ,开运食物是 猕猴桃 。
本命年的人梦见家人剪纸,意味着事业未顺,水火小心,慎防官符。
梦见剪纸蝴蝶 ,生机勃发的一天!今天的你蛮想给自己来一个全新的开始呢!那些一直因为睡懒觉而拖拉着的健身计划,今天会开始实施;有装修或搬家方案的你,今天也会开始行动起来……总之,蛮有点万象更新的感觉呢!
梦见剪纸花 ,今天的你会有孤单感觉的一天!往往是因为他人不愿意追随你,或者你不愿跟随他人的做法,而受到小群体的冷落呢!不要担心,坚持一下就过去了。等待总会出现自己的同盟者的。和恋人的相处,你依然是付出较多的一方,不过又有什么关系,爱的分量总是难以衡量的。
梦见剪纸萝卜 ,生活作息混乱将严重影响你的运气。就算手边上的工作或课业已经到了该抱佛脚的赶工阶段,也应极力维持较正常的生活规律与三餐。这阵子应避免过度激烈的日夜颠倒生活。唯有良好的体力这样才能集中全力踩油门。还有,平时的酒肉朋友就先摆到一边去吧。
恋爱中的人梦见别人剪纸,说明掌握时机求婚必有结果,婚姻可成。
怀孕的人梦见红色剪纸,预示生男,秋八月占生女。
出行的人梦见剪纸,建议遇风雨则改变出行日期。
梦见剪纸人,按周易五行分析,幸运数字是 3 ,桃花位在 正南方向 ,财位在 正北方向 ,吉祥色彩是 蓝色 ,开运食物是 黄豆 。
做生意的人梦见红色剪纸,代表顺利得财、慎防官司、火之伤害。
1、梦见剪纸是的预兆
以坚志毅力,克服艰难,达成功扩展,身心皆健,若生辰之原命喜金水者,得此名获。但人、地两格其一是凶者,则虽也能成功发展于一时,但终因急变而逐渐的没落崩败或失和、孤立或遭遇危身灾险。中吉
吉凶指数:99(内容仅供参考,不代表本站立场)
2、梦见剪纸是的宜忌「宜」宜出行,宜观星,宜拍照。
「忌」忌施舍,忌步行,忌看展览。
3、梦见剪纸是是什么意思梦见纸,就意味着财源滚滚。
梦见剪纸是,这两天会有低气压产生,虽然你本身受到的影响不大,但是表现出来的却不是那么回事,反而影响到了你周围的人群,尽管你已经极力避免暴露心情,可是气氛还是蔓延了出去,令周围的人对你很担心。
怀孕的人梦见剪纸是,预示生男,八月占生女,饮食多调节。
本命年的人梦见剪纸是,意味着保持童心,愉快的心情来转运,不去自找烦恼。
出行的人梦见剪纸是,建议贵人扶助、出行如意吉祥。
做生意的人梦见剪纸是,代表有财利可得,房地产有利,进步慢有耐心。
梦见剪纸是,按周易五行分析,吉祥色彩是紫色,幸运数字是6,桃花位在正西方向,财位在西北方向,开运食物是青菜。
恋爱中的人梦见剪纸是,说明掌握时机求婚必有结果,婚姻可成。
恋爱中的人梦见剪纸的形状是衣服,说明有人破坏,谨慎处理,不可误会对方。
梦见银色剪纸,这两天你容易被人利用,但自己还蒙在鼓里,所以察言观色很重要哦,有自己的主见,千万不要人云亦云;恋爱中的人今天易被他爽约,不可表现得太急躁,会使对方很难过哦!今天财运较好,有机会在商场购物时获得代金币或是赠品。
做生意的人梦见剪纸兔子,代表在顺利中稍有阻碍。
本命年的人梦见白色剪纸,意味着大投资大亏损,退守为安,希望愈大失望亦愈大。
做生意的人梦见剪纸是发财图,代表吉凶参半,有得有失。宜慎之。
梦见剪纸花,按周易五行分析,幸运数字是0,桃花位在西北方向,财位在正东方向,吉祥色彩是橙色,开运食物是茄子。
梦见发财,大吉大利。
怀孕的人梦见家人剪纸,预示生女,春月占生男,平安。
梦见剪纸萝卜,生活作息混乱将严重影响你的运气。就算手边上的工作或课业已经到了该抱佛脚的赶工阶段,也应极力维持较正常的生活规律与三餐。这阵子应避免过度激烈的日夜颠倒生活。唯有良好的体力这样才能集中全力踩油门。还有,平时的酒肉朋友就先摆到一边去吧。
梦见剪纸是发财图,按周易五行分析,幸运数字是4,桃花位在正南方向,财位在正北方向,吉祥色彩是蓝色,开运食物是香蕉。
本命年的人梦见剪纸是发财图,意味着劳碌,在动静之间无法如愿顺利。
恋爱中的人梦见剪纸是发财图,说明性情难容,互相忍让婚姻可成。
七夕到了。今天你打算怎么庆祝你的中国情人节?北京有各种各样的活动等着和你一起庆祝这个浪漫的节日。那么,我们就来了解一下北京这边都有哪些七夕活动吧!
香山公园“伊人聚静宜巧手话七夕”
,香山公园将开启“彝人静聚,巧谈七夕”主题文化周,在园内唯一具有江南特色的建新寨景区推出传统习俗体验活动和文化展示,让你在香山过一个不一样的七夕。
三场体验活动绣出蕙质兰心
活动时间:8月2日、7日、10日。
活动内容:巧手共度女儿节。
在传统的七夕这一天,姑娘们聚在一起,盛装打扮,出门聚会玩耍,开展各种“求技”“斗技”的活动,祈祷自己能更有匠心。8月2日、7日、10日,公园在建新斋正宁堂举办“巧手女生节”。通过提前招募母女团,她们穿上传统服装,梳上漂亮的传统发型,一起体验织布机和手工刺绣,感受一针一线手工制作的乐趣。
2010年至2012年,北京植物园特别举办了“乞梦”展览和“浪漫七夕文创有好礼”活动,让您在游园的同时感受浓浓的节日气氛。
北京植物园七夕活动
活动时间:8月7日-17日
活动:8月7日至17日,在北京植物园曹雪芹文化中心富春轩举办主题为“乞巧梦”的刺绣展。希望在致敬曹雪芹的同时,也能以红楼女儿般的优雅,为你的生活增添一抹诗意。
“乞巧圆梦”手作展
活动时间:8月3日-11日。
活动:文创店,位于北京植物园东南门,将提供以中国情人节为主题的文化创意产品,如传统丝绸人物(非物质文化遗产)、团扇、巾花等。供游客购买。同时,活动期间,凡购买文创产品满30元的顾客,可获赠价值10元的玫瑰皂花一朵。
营业时间:06:00-18:30
地址:北京市海淀区香山公园脉脉街40号
门票:10元
交通指南:
1乘坐360路、318路、112路、505路公交车在北京植物园站下车(向北150米)或在北京植物园南门站下车(道路北侧)。
2乘坐563路公交车在卧佛寺站(路北侧)下车或在北京植物园南门站(路北侧)下车。
3乘坐地铁1号线,古城站下车换乘318路,乘坐地铁4号线到北宫门站西北口换乘563路;
4地铁10号线巴沟站A出口,换乘西郊线植物园站下车(路北侧)。
浪漫七夕节文创有好礼
地点:北京民俗博物馆
时间:2008年8月7日9:30—18:00。
活动内容:
今年,该馆首次邀请身着传统服饰的表演者,向观众动态展示传统习俗,重现鹊桥会、月老相亲等四个场景。游园和现场互动相结合,让观众感受到了中国传统情人节的节日气氛。活动中会还原祭拜织女的场景。开放月老堂供游客祭拜,以求对爱情和婚姻有美好的憧憬。
非遗项目免费体验名额:60个(剪纸、编织、油纸伞随机分配),让您在参与活动的同时,亲手体验民间手工艺制作。
交通指南:
地铁2号线朝阳门站A出口,向东;地铁6号线东大桥站A出口,向西;110、109、75、750、420、112、101、202、615路公交车在陆深街下车。
北京民俗博物馆七夕活动
为了弘扬和传承传统文化和节日文化,打造圆明园皇家文化,在中国情人节到来之际,圆明园在春泽斋景区内,以《雍正十二月令图》年7月的《乞巧》为蓝本,建造了七夕巧城,还原中国传统文化。中国情人节因其刺绣、针线活、祭拜织女、吃适当的水果和其他习俗而闻名。七夕谯城还推出了七息
圆明园春泽斋景区
交通指南:
1公交线路
到圆明园蕲春园宫门的公交线路有:331路、432路、498路、628路、664路、690路、696路、697路等。
到圆明园长春园东门的主要公交线路有:432路、717路、982路、4路等。
2地铁:
地铁4号线圆明园站B口
圆明园遗址公园七夕巧市
活动时间:2008年8月7日(星期三)上午9:00~10:00。
会议时间:2008年8月7日(星期三)上午8:50。
地点:公园科普木屋广场(具体位置见下图)
(从公园西门向北走5分钟)
招聘人数:20人
活动费用:门票自理,活动内容免费。
活动内容:
公园特别邀请了臧全江先生为您讲述老北京婚俗艺术。臧全江,中国婚姻委员会婚俗研究中心主任,中国爱,是京贩臧洪的后代。
需要注意的事项
请按照约定时间准时到达活动地点。
2活动期间请服从工作人员的安排,如有特殊情况请向工作人员说明。
3预约报名提交成功后,请准时参加。如果不能出席,请提前拨打联系电话取消预约。
玉渊潭公园七夕统节日主题讲座
活动时间:2010年8月2日-8月8日。
主题:爱满北京,遇见幸福
地点:通州运河文化广场
活动内容:
将举办大运河七夕朗诵会、爱情片展映、鹊桥会、七夕民俗互动体验、金婚七夕等五大系列活动。本次文化节由市委宣传部、通州区委区政府共同主办,区委宣传部承办,以“爱满北京遇见幸福”为主题。
1“大运河边的七夕节”
如果你对七夕文化和诗歌感兴趣,不要错过今年七夕文化节的重头戏——七夕朗诵会,。届时,央视、北京电视台主持人及阿龙等相关专家学者将齐聚通州,诵读经典情诗,“讲述”七夕的起源、传说、衍生、传承,共同解读七夕的文化内涵。
2喜鹊俱乐部
还有喜鹊俱乐部,吸引单身男女的目光。今年8月3日和4日晚,运河文化广场将举办两场比赛。命运墙和趣味游戏一如既往的精彩,不要错过。
3七夕观赏活动
每年七夕,看一场爱情**也是最好的选择。本次七夕文化节期间,“爱的宣言爱情影院”七夕观影活动将在通州区影院连续七天放映数部经典爱情**,2日至8日每天一场,共七天,七夕节放映两场,包括《回到过去拥抱你》、《最美的地方遇见你》等。
4爱的宣言留言板
**院还制作了“爱的宣言留言板”。只要你到场写下对另一半的爱与祝福宣言,就可以领取七夕**票一张,还有精美礼品一份。
5、爱情七夕情人节光影焦点数码馆
此外,还将在运河文化广场大屏幕及各村数字**厅《庐山恋》、《全球热恋》、《101次求婚》、《不二情书》、《帕米尔之恋》、0755-79000、0755-79000放映《爱情情人节光影焦点数字厅》爱情**和《七夕欢乐通州》**。
010-10:10时间:2010年8月4日(星期日)16:00-20:00。
地点:怀柔区雁栖湖景区正门。
参加对象:怀柔区机关、团体、企事业单位,驻淮部队单身青年男女,活动当天进入雁栖湖景区的已婚夫妇。
活动项目:
单身活动报名:
方式一:可以通过单位集体报名。
方式二:个人报名。
注册信息发送到电子邮件:306484332@qqcom。
报名信息包括:姓名、年龄、工作单位、职务、个人爱好。
已婚家庭:不需要提前报名,现场即可参加。
电话010-59486566
好了,我们来收集一下这些活动的信息,祝大家七夕快乐!要参加这些活动,你必须抓紧时间!
满族人,路上遇见不相识的长者,要鞠躬垂手问"赛音"(满语,好的意思);如骑马,要下马闪在路旁让长辈先行。长者也很客气地说:"谢谢阿哥,请上马先行",青年人才可上马赶路。
儿媳妇对公婆更是恭敬,要端庄恭谨,每日给公婆装烟三次,一日三餐要站着侍候,早晚还要送上洗脸水和洗脚水。新媳妇头一年不能上炕吃饭。在公婆面前不许穿短衣服,不许大声责骂孩子。儿媳妇外出,临走要给公婆装烟,说声"请阿玛、额娘看家"。来了客人,儿媳妇要扎上围裙听婆母在炕上吩咐,每喊一声媳妇要答应" ,再去干活。即使媳妇年岁很大,在年岁小的长辈面前也要恭敬侍候。
满族有重小姑习俗。满族未结婚的姑娘地位很高,公婆上坐,小姑侧坐,媳妇则侍立于旁谨慎侍候。
满族人民大方好客、恪守信义。在满族聚居地方,有人路上拾到东西要设法找到失主,找不到要招失认领。有以"窃人之财为耻"的风习。"邻里相处,有难必帮",一家缺米大家凑,一人打柴大家烧,为乡间邻里平常之事。互相借贷,不需立契,只凭口头相约,恪守信义。
满族文化非常发达。大量的神话、传说内容丰富,风格独特,是萨满教的精神核心及概括性展示。既有口耳相传的,又有经文记载的。按内容,满族神话可分为:①起源神话。包括人类起源、万物起源、文化事物起源等。②宇宙关系神话。在萨满族神话中,宇宙是一个喧嚣的多层的立体世界,即所谓“登天云,九九层,层层都住几铺神”,每层天中都有人和动、植物、有恶魔和善神,各层间互通。③灵魂神话。满族神话的特点,是动、植物神话、祖先神话,自然神话共融一处,并有图腾崇拜的遗迹。
剪纸:满族喜欢贴窗花。用各种彩纸剪成各种鸟兽花卉,古今人物,贴在窗户上,栩栩如生,充满活力。还有另外一种剪纸艺术,就是挂笺,或称挂钱。过春节时,家家户户用五色彩纸,剪成长约40厘米,宽约25厘米不等的纸块,中间髅刻云纹字画,如丰、寿、福字,下端剪成犬牙穗头,悬挂于门窗横额、室内大梁等处,五彩缤纷,喜气洋洋。最早挂笺是祭祖场所的装饰品,一般都是单数。传闻自家宗族祖先是从长白山几道沟来的就挂几张。黑龙江宁安、海伦等地的剪纸艺术在全国艺坛上享有盛誉。
满族补绣:满族民间工艺。或称“钉线”,主要流行于东北地区农村。以家织布和棉线为原料剪缝而成,黑白色为主调,间用他色。纹饰以榴开百子、吉庆有余、葫芦盘长、福寿长春、八宝等吉祥图案为主,多配以较粗重的黑色边饰,常绣于枕顶、荷包、幔帐、坐垫之上。
回答者:标致607 - 举人 四级 2-14 18:00
满族主要分布在中国的东三省,以辽宁省最多。另外,在内蒙古、河北、山东、新疆等省、自治区以及北京、成都、兰州、福州、银川、西安等大中城市均有少数散居满族。
满族历史悠久,可追溯到两千多年前的肃慎人,其后裔一直生活在长白山以北、黑龙江中上游、乌苏里江流域。1644年清军入关,统一了中国,形成满汉长期杂居的局面。辛亥革命后,满洲族改称满族。满族人孝敬长辈,注重礼节,在路上遇见长辈,要侧身微躬,垂手致敬,等长辈走过再行;不但晚辈见了长辈要施礼,在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候。亲友相见,除握手互敬问候外,有的还行抱腰接面礼。叩头礼常见于下级对上级、少辈对长辈。表示恭敬、侍奉、恳求之意,或春节拜年,均行叩头礼。行礼时,先脱帽,跪左膝,后跪右膝,马蹄袖一弹,双手着地,连叩三下头。此俗自建州女真时就有,《建州闻见录》云:"将胡(指女真人为官者)之见奴酋(努尔哈赤),脱笠叩头,卒胡之于将胡亦然。"祭祀时也叩头。
满族生活中有许多忌讳,犯忌则被视为无礼貌。满族不兴戴狗皮帽、吃狗肉,最忌讳别族人戴狗皮帽进家来。传说,当年汗王遭难时,狗有救驾之恩,满族视之为恩祖而加以保护和珍爱。西炕不许随便坐人。院中有锁龙杆,不许拴牲口。
还有尊卑、等级关系上的忌讳和规矩。新媳妇不能同公公、婆婆、丈夫同桌吃饭。长辈吃饭,媳妇在旁伺候,否则,就视为不敬不孝。大爷伯父辈不得同侄儿媳妇开玩笑。侄儿媳妇不许在大爷面前露胳膊露腿。过去满族妇女旗袍长至盖脚背,袖长至手背后,与今日之短袖旗袍大相径庭。
满族有敬老尊上的风尚。青年人见了长者要垂手站立并要和颜悦色地回答长者的问话。有人冲父母状况,子女必须起立回答。对老人,三天请小安,五天请大安。请安礼,男有"问安"、"打千儿"、"叩头"。"问安",是请小安,垂手站问好。"打千儿"是请大安,也叫"单腿跪",满语为"埃拉塔拉米",即先敏捷地掸下袖头,左腿前屈,右腿后蹲,左手扶膝,右手下垂,头与身略前倾。"叩头礼",即磕头,一跪三叩或二跪六叩,新年请安"首必四叩,至三则跪而昂首,若听命者然。尊长者以好话祝之,乃一叩而起,否则不起也"(《柳边纪略》卷四)。
对神佛、祖先、帝王则三跪九叩。女人礼仪不同于男人,有"蹲安礼",俗称"半蹲儿",即双脚平行站立,两手扶膝一弓腰,膝略屈如半蹲状。妇女平日相见,以右手抚其额,点头为拜,俗称"抚鬓儿",即手指从眉上额头鬓角连抚三下,随后点头目视。
妇女相见,兴手拉手之礼,俗称"拉拉礼",与汉族妇女拜见礼有别。至亲久别相见彼此抱腰接面,然后执手问安,是谓抱腰接面大礼。如幼辈见长辈,两手抱其腰,长者用手抚其背。老年夫妻相见有"顶头礼",老夫妇久别重逢,老伴迎上去用头顶住老头胸脯,老头轻轻抚摸几下老伴后脑勺或后脖颈。
满族人,路上遇见不相识的长者,要鞠躬垂手问"赛音"(满语,好的意思);如骑马,要下马闪在路旁让长辈先行。长者也很客气地说:"谢谢阿哥,请上马先行",青年人才可上马赶路。
儿媳妇对公婆更是恭敬,要端庄恭谨,每日给公婆装烟三次,一日三餐要站着侍候,早晚还要送上洗脸水和洗脚水。新媳妇头一年不能上炕吃饭。在公婆面前不许穿短衣服,不许大声责骂孩子。儿媳妇外出,临走要给公婆装烟,说声"请阿玛、额娘看家"。来了客人,儿媳妇要扎上围裙听婆母在炕上吩咐,每喊一声媳妇要答应" ,再去干活。即使媳妇年岁很大,在年岁小的长辈面前也要恭敬侍候。
满族有重小姑习俗。满族未结婚的姑娘地位很高,公婆上坐,小姑侧坐,媳妇则侍立于旁谨慎侍候。
满族人民大方好客、恪守信义。在满族聚居地方,有人路上拾到东西要设法找到失主,找不到要招失认领。有以"窃人之财为耻"的风习。"邻里相处,有难必帮",一家缺米大家凑,一人打柴大家烧,为乡间邻里平常之事。互相借贷,不需立契,只凭口头相约,恪守信义。
旧时农村旅店少,过路人只好找民宅投宿。主家热情招待,酒足饭饱后自然留宿。由于满族居室一屋三炕,常是同居一室,男女不相回避。但客人入睡时必须背女主人和衣而卧,方为有礼。
次日客人上路,不需留报酬,只需向男主人行"擦肩大礼"表示谢意即可赶路。如路人入室而主人不在家,可自己动手做饭吃,饭后收拾干净,物放原处,临行时拿来草放在门前,草稍朝所去方向,主人回来后会感到很荣幸。
满族之家,有祭祀或喜庆事,要杀牲吃福肉,要请亲朋作客,让于南炕上坐。家人要将福肉敬献尊长客人。肉是白煮,不准加盐,特别嫩美,客人用刀片吃,佐以咸、酸菜、酱。客人进门向神主叩头,转身入座吃福肉,吃完就走不准道谢和擦嘴,否则是对主人不尊重。
满族传统住房一般为西、中、东三间,大门朝南开,西间称西上屋,中间称堂屋,东间称东下屋。西上屋设南、西、北三面炕,西炕为贵,北炕为大,南炕为小,来客住西炕,长辈多住北炕,晚辈住南炕。
参考资料:
回答者:grace3600 - 魔法师 四级 2-14 18:16
[民族简介]
满族,现有人口9821180人。主要分布在东北三省,辽宁省为最多,少部分散居在全国各大中城市。
满族历史悠久,可追溯到2 0 0 0 多年前的肃慎人。肃慎人,是满族的最早祖先。辽、宋、元、明几个朝代称“女真”。长期生活在长白山以东、黑龙江、乌苏里江流域的广阔地区。1 6 世纪后期,努尔哈赤崛起,以女真人为主体融合了部分汉人、蒙古人和朝鲜人,形成了一个新的共同体——满族。
满族有自己的语言、文字。满族属阿尔泰语系满——通古斯语族满语支。满文是1 6 世纪末参照蒙古文字母创制的。后又在借用的蒙文字母上加“圈”加“点”,称之为“有圈点的满文”或“新满文”。由于清代以来大量满族迁入中原地区,在经济、文化、生活上与汉族交往密切,满族人民逐渐习用汉语文。
满族主要从事农业。散居城市的满族人大多从事工业和文化科学事业。在历史长期发展进程中,满族同胞对祖国的缔造和文化的发展都做出了重要贡献。
[饮食习惯]
饽饽是满族平时和节日的主要食品。饽饽是用粘米做成的。有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。满族的饽饽很耐饿,携带方便,风味独具,至到今天仍是颇为风行的食品。
酸汤子也是满族的传统饽饽食品。萨其玛是驰名全国的满族糕点。
满族历史悠久,周秦时的肃慎及后来的挹娄、勿吉、女真族都是满族的先民。满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食,现在以小麦、大米为主食。主食品种丰富,有饽饽、煮饽饽(饺子)、米饭、秫米水饭、高粱米(秫米)豆干饭、豆擦糕、酸汤子等。好吃黏食和甜味食品。下边简介几种有代表性的主食。
[饽饽]:除用麦面做的馒头称饽饽外,还有豆面饽饽(黄黏面加豆面蒸成)、苏叶饽饽(黏高粱面加小豆泥,外包苏叶)和年糕饽饽(用黄黏面团包入豆泥蒸成),是满族日常主要食品。
[小肉饭]:又称鞑子饭,是传统食品。用炒猪肉丁与高粱米一起焖制,如果多放些水,则成鞑子粥。
[龙斗虎]:用大米、秫米、小豆合焖的饭。因“斗”与“豆”谐音,大米、秫米喻之龙虎,故又称“龙虎斗”。
[秫米水饭]:将秫米放宽水中煮熟,捞到冷水中浸凉即成,多在夏季食用。满族烹调以烧、烤见长,擅用生酱(大酱)。蔬菜随季节不同而变化,杂以野菜(蕃蒿、蕨菜等)及菌类。满族先人好渔猎,祭祀时除用家禽、家畜肉外,还有鹿、麂、獐、狍、雁、鱼等。尤喜食猪肉。猪肉多用白水煮,谓“白煮肉”。设大宴时多用烤全羊。
常见的菜肴有:[白肉血汤]:将鲜猪血灌入鲜猪肠内煮熟,切片,与白水煮成的猪肉切片后同码盘中,佐以韭菜花、蒜泥、辣椒油吃。
[坛肉]:将猪肉切小块,煸炒后加葱、姜、大料、腐乳汁,放坛中文火煨烂。
[豆泥酸菜汤]:将泡发的黄豆捣成泥,酸菜切块炒透,放入肉汤、黄豆泥,调好味,炖透即可。
[炸鸡蛋酱]:将鸡蛋液搅匀,倒入热油锅中,边搅边炒,再倒入酱油、大酱。食用时配大葱、黄瓜或青菜蘸食(也可拌食)。
[芥末墩儿]:将大白菜去老帮,整棵横放,切成3厘米长的圆墩状,用沸水烫一下,码入坛中,一层白菜墩,一层芥末面和白糖,最后淋上一层米醋,捂严,一天即成。味道酸甜辣而爽口。
[乏克]:满语“包儿饭”或“菜包儿”。做法是将米饭、炒菜、葱段、炸酱用菜叶(白菜叶、苏子叶、莴苣叶)包裹成长卷形食用,饭菜合一,经济实惠。
[萨其玛]:油炸条甜饽饽,是著名糕点。满族人忌食狗肉,好喝茶。东北地区满族有喝酸茶的习惯,即用小米或稷子米泡到发酵后煮熟,将米汤加茶叶煮开,放些糖即成。也有煮制奶茶的。
[婚丧习俗]
满族婚礼既带有本民族浓厚的特点,又融合了不少汉民族的风俗礼节,一般地讲要经过以下程序:订婚:满族青年男女订婚有两种形式。一是男女青年的家长是熟人或朋友,相互了解,有意做亲,便托媒人给子女许订终身,有的是男方向女方求婚,有的是女方向男方求婚。另一种是男女双方互不认识,托媒人为子女订婚,并由媒人转交双方的门户贴,开具双方的旗佐、履历、姓氏、三代。此外,还要互相检验生辰八字。
放定:即递财礼。分放大定和放小定两种。放小定是未来的媳妇拜见姑母兄嫂等男方家至亲时,得到财物。放大定叫做“过大礼”,俗称“下大菜”,就是选择吉日,男方将聘礼送到女方家。结婚前一日,送亲的要喝“迎风酒”。新娘则离家到男方借好的寓所住宿,俗称“打下发”。次日清晨,女方家用彩车送亲,由其哥哥护送。彩车到新郎家时,洞房门前的地上放有一火盆,让喜轿车抬着新娘从火盆上经过,俗称过火避邪。为赶走或杀死随轿而来的鬼怪,新郎要向轿门虚射三箭;也有实射的,但一般都是朝轿底射,以免伤着新娘。接着,新娘被人扶出轿来到天地前,同新郎一同向北三叩首,俗称“拜北斗”。拜完北斗后举世闻名行“撇盏”仪式。即头戴红盖头的新娘和新郎,面朝南跪在院中神桌前,桌上供猪肘一方、酒三盅、尖刀一把,萨满单腿跪在桌前,一面用满语念经,一面用尖刀把肉割成片抛向空中,同时端酒盅齐把酒泼到地上。主要目的是乞求上苍保佑新婚夫妇,使他们子孙满堂,白头偕老。举行完以上这些仪式后,新娘由全科人(即父母子女俱全的人)搀进洞房。新娘过门坎时,在门坎上放有一副马鞍,新娘必须从上面跨过去。新房的床铺必须全科人铺设,洞房铺好后要在房内奏乐,称 “响房”。新娘入洞房时,一小女孩手拿两面铜镜,对新娘照一下,然后把铜镜挂在新娘的前胸后背。接着,另一小女孩递过两只锡壶,里面盛有米、钱等,新娘或抱在怀里,或夹在腋窝,俗称“抱宝瓶”,又叫“抱保媒壶”。当新娘在床上坐稳后,新郎用秤杆把罩在新娘头上的红布揭去,叫做 “揭盖头”。接下来便是夫妻喝交杯酒,吃合喜面、长寿面或子孙饽饽等。
[服饰特色]
本世纪3 0 年代,满族男女都穿直统式的宽襟大袖长袍。女性旗袍下摆至(左骨右干)(小腿),有绣花卉纹饰。男性旗袍下摆及踝,无纹饰。4 0 年代后,受国内外新式服饰新潮的冲击,满族男性旗袍已废弃,女性旗袍由宽袖变窄袖,直筒变紧身贴腰,臀部略大,下摆回收,长及踝。逐渐形成今日各色各样讲究色彩装饰和人体线条美的旗袍样式。
旗袍是现代流行服装之一,在国际服饰橱窗里,享
有很高的盛誉。
旗袍是从满族古老的服装演变而来的。
旗袍,满语称“衣介”。古时泛指满洲、蒙古、汉
军八旗男女穿的衣袍。
清初衣袍式样有几大特点:无领、箭袖、左衽、四
开衩、束腰。箭袖,是窄袖口,上加一块半圆形袖头,
形似马蹄,又称“马蹄袖”。马蹄袖平日绾起,出猎作
战时则放下,覆盖手背,冬季可御寒。四开衩,即袍下
摆前后左右,开衩至膝。左衽和束腰,紧身保暖,腰带
一束,行猪时,可将干粮、用具装进前襟。男子的长袍
多是蓝、灰、青色,女子的旗装多为白色。
满族旗袍还有一个特点,就是在旗袍外套上坎肩。
坎肩有对襟、捻襟、琵琶襟、一字襟等。穿上坎肩骑马
驰聘显得十分精干利落。
在满族南迁辽沈,入中原后,与汉族同田共耦,受
汉族“大领大袖”服饰的影响,由箭袖变成了喇叭袖,
四开衩演变为左右开衩。
至本世纪3 0 年代,满族男女都穿直统式的宽襟大
袖长袍。女性旗袍下摆至(左骨右干)(小腿),有绣
花卉纹饰。男性旗袍下摆及踝,无纹饰。4 0 年代后,
受国内外新式服饰新潮的冲击,满族男性旗袍已废弃,
女性旗袍由宽袖变窄袖,直筒变紧身贴腰,臀部略大,
下摆回收,长及踝。逐渐形成今日各色各样讲究色彩装
饰和人体线条美的旗袍样式。由于旗袍非常适合中国妇
女的体形和贤淑的个性、民族的气质,后来这一源于满
族的传统服装渐渐成为中华民族文化宝库中的一朵苛葩
,受到国内外妇女的青睐和赞赏。
[民族禁忌]
满族的进餐习俗和饮食礼仪很多。如祭祀用过的神糕、神肉,路人可以分享,但一般不能带去,吃完后不允许擦嘴;家中人就餐,长辈不动筷,晚辈人绝不动筷;过年杀年猪时,有把亲友、邻里请来同吃白肉血肠的习惯。
满族忌杀狗、吃狗肉和用狗皮,不戴狗皮帽子。因为满族长期从事狞猎,狗乃不可缺少的"助手",冬季还用狗拉爬犁,成为重要的工具。因此满族有敬犬之俗,平时对狗精心豢养,狗死埋葬,他们不打狗杀狗,不吃狗肉,不戴狗皮帽,不铺狗皮褥,外族人戴狗皮帽迸满族家,主人会不高兴。
许多人对乌鸦没什么好印象,甚至有厌恶之感。但满族人例外,他们非但不哄打乌鸦,反而对其倍加珍爱。在满族聚居的地区,许多人家的院子里都立有一个高高的木杆子,这个杆子就是为了喂乌鸦、喜鹊而立的,在这个木杆子上面有一个斗,在斗里装有猪肉、猪下水以及米等食物,以此来喂乌鸦和喜鹊。
满族将西墙作为供奉祖先的神圣部位,不准在此挂衣物,张贴年画;西炕俗称“佛爷炕”,供有“祖宗板子”。忌讳人们尤其是女人随便坐卧。通常客人也不得在西炕休息,更不许将狗皮帽子或鞭子放在这里。忌打狗、杀狗和忌食狗肉;不戴狗皮帽、不铺狗皮褥,忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。
不许从锅灶、火塘的三脚架上越过,不能用脚蹬踏或者随便坐在锅灶上或火塘边;不准在锅灶口或塘上烤脚、袜子、鞋靴;禁止将吃剩下的食物、骨头、鱼刺等扔进锅灶或火塘里。
[生育习俗]
满族的生育观,旧时有重男轻女思想,至今依然,而且以多子多女为福。生男孩,则在房门左框上挂一木制小弓箭;若生女孩,则在房门右框上挂一条或红或兰的布条此谓“他哈补钉”。这个仪式称之为“悬弓挂帛”。
“落草”。生儿落草是满族生育习俗。妇女怀孕,被认为是全家的一件喜事。为保护胎儿的正常发育,对孕妇有许多清规戒律,如:不准坐锅台、窗台、磨台;不准进产房;不准祭祀祖先和参加别人的婚礼;禁食兔肉,怕生孩子三瓣嘴;不要多吃盐和酱,惟恐孩子成“喉巴”。其规矩之繁多,往往给产妇精神上造成很大压力。产房一般不设在西屋,不能将孩子生在炕席上。孕妇生产前,要把炕席卷起,在土炕上铺上谷草,让孩子生在谷草上,所以孩子出生称“落草”。
满族生育还有“采生”和“开奶”之说。婴儿看到的第一个外人被称为“采生人”,意为采生人将对婴儿产生影响,有的还被认为干爹干妈。开奶,是请多子女的妇女给婴儿喂第一口奶,意谓消灾无病好养活。
“洗三与打聪明”在孩子出生的第三天,要进行“洗三”,将一个儿女双全又有威望的老太太(称为姥姥)接到家中,由姥姥用一大铜盆给孩子洗热水澡,边洗边唠叨:“洗洗头,做王侯;洗洗腰,一辈倒比一辈高;洗脸蛋,做知县……”。最后用一根大葱打三下,边打边说:“一打聪明,二打伶俐,三打明明白白。”说完,孩子的父亲将大葱扔到房上,亲友们一齐向孩子的父母道喜。
“办满口”。婴儿满月,要举行上索仪式,宴请亲友。上索,即将“子孙绳”请出,一端栓于祖先板的斜柱子上,另一端拉至门外,栓在早以准备好的柳枝上,然后全家人向祖先板叩拜。生男孩则在索绳栓一小弓箭,生女孩,则栓上“他哈补钉”。亲友都来祝贺、馈赠礼品,多是送长命锁等
“挂悠车”。满族人生第一个孩子,满月时,姥姥家要给孩子蒸“河咧”(长蛇型的面驹驹),俗谓吃了可多生发。其舅父在这天要送给一个悠车,并亲手挂起来。悠车以经人用过的为佳,俗称“养活孩子吊起来”。亲友要送小衣服和小铃铛等玩具。如婴儿哭闹,要边推悠车,边哼“悠悠调”。如《月儿圆》悠悠调这样唱到:
月儿圆,月儿大,月儿已在树上挂。
小妞妞,别哭了,额娘领你找阿玛。
船儿摇,别害怕,长大嫁给渔老大。
鱼皮鞋,鱼皮袜,鱼裙鱼袄鱼马褂
……
做满月,女客将两个馒头合在一起,拿着让产妇咬一口,谓之“满口”。从这天起,产妇要增加饮食,没有什么禁忌了。设宴招待客人,以长面条为主款待客人,意谓绵绵不断健康长寿。
“抓周”。孩子周岁时已初懂人事,传说这一天可以测出孩子一生的情趣和志向,所以满族人多有“抓周”习俗。婴儿满周岁之日,其家人将纸笔、书册、弓箭、顶戴、乐器、烟酒、赌具等,放在炕上,让婴儿去抓。据说抓到什么,将来就要干什么。
给婴儿“睡扁头”的习俗,是满族人所特有的,就是让婴儿枕着装有粮食的小枕头,这叫“头枕粮仓”,日后大富大贵,并叫婴儿仰面躺着,日久天长,把婴儿的后脑勺睡得又平又扁。同时,婴儿后背也睡得扁平、肩宽,满族人认为这样是美观。
[生育习俗]
满族十分重视对子女的生育。妇女一旦怀孕,被视为全家吉事,这时婆母
便告诉她一些保胎知识和传统禁忌。如:不准孕妇到别人的产房去,不准坐锅
台、穿台。不许大哭大笑,不准侍奉祖先神。怀孕五月,不许去马棚,不许牵
马等。
小孩出生称“落草”。据说,古时满族妇女在炕上临产时,要卷起炕席,铺
上谷草,产妇在谷草上分娩,以后便相沿成习。小孩“落草”后,如果是男孩,
要悬一小弓箭于门左,象征其长大后成为一个优秀射手;若是女孩,则门前挂
一红布条,象征吉祥。婴儿出生的第二天,要请子妇多、身体好的妇女喂第一
次奶,叫“开奶”。第一个进产房看孩子的外人叫“采生人”。满族认为婴儿
长大后性格会像“采生人”的性格,所以十分注重挑选“采生人”。婴儿出生
的第三天,要“洗三”,请儿女双全,德高望重的老太太给孩子沐浴,也称沐
浴礼。沐浴用大铜盆,内放槐树叶、艾蒿,倒上热水后,前来祝贺的亲友们则
将铜钱、花生和鸡蛋等放入盆内,叫做添盆。沐浴过程中,如婴儿放声大哭,则
视为大吉大利,这叫“响盆。”
孩子出生后第七天开始上悠车。悠车也叫摇车,用桦树皮做成,长约13
米,宽07米有作,两端呈半圆形,如同小船。后世的悠车多用椴木薄板做成,
边沿漆以红色,绘制花纹,书写有吉利话,十分美观。悠车挂在房梁上,摇起
来十分轻便,为了使婴儿保持胳膊、腿平直和避免翻身时掉下来,一般用布带
子把小孩的胳膊肘、膝盖和脚脖子绑在悠车上婴儿下面铺用谷糠装成的口袋,
枕头则用小米或高粱米装成。因满族以孩子后脑勺扁平为美,所以使用这样的
枕头。
孩子满月后正式起名,5岁前举行一次家祭,俗称“跳喜神”,一般只用
一天,不杀猪羊,只杀鸡做糕,祭祀祖先神,感谢神龙送子在族中公祭时,要
举行“换锁”仪式。每个新生孩子每人领取锁带佩带一副,并拜柳求福祭毕,
再将锁袋装入子孙袋内保存起来。
孩子第一次去姥姥家无疑是件大豆事。当姑奶奶带着可爱的外孙回娘家,
姥姥一家不胜欢喜,待之如贵宾。这时,年轻母亲把孩子的脑袋往房柱上轻轻
一撞,表示孩子不仅能在姥姥家住得服(惯),而且将来肯定能长得健康壮实。
8岁以前,男孩玩具以弓箭为主,也开展比箭法游戏,谁射的准谁就受重
视。女孩子则以玩秋千为主要娱乐活动。
满族没有固定的冠礼。只是由族长或萨满在祖神案前祭祀,将灵佩赐给青
年男女。一般小伙前额佩挂野猪獠牙,姑娘多佩带野猪门牙。从此,青年男女
就可参加族中的一切社交活动了。
[满族春节]
”阿涅业能业”是满语,即满族的春节,是满族传统的盛大节日。
满族春节源于汉族习俗。努尔哈赤建立后金政权后,天命三年(1618年)起兵进入辽阳、沈阳地区,在汉族经济文化的影响下,满族社会发展起了很大的变化。尤其是皇太极继位后,顺治元年( 1644年)清军入山海关定都北京,大批满族居民迁移关内,与汉族杂居共处,在经济文化彼此交流,互相影响,关系密切。天长日久,汉族许多习俗文化被满族人民所吸收,春节便随之而成为满族与汉族共俗的传统节日。
■ 庆祝方式
节前,人们积极地置办年货,清扫庭院,张贴对联、挂笺(亦称挂旗)、窗花和福字,蒸年糕、烙粘水勺。初一凌晨子时,家家户户鸣放鞭炮,辞旧迎新。同时,在自家西墙祖宗板下摆设供品、点燃鞑子香,叩拜祖宗,祈求神灵保佑全家大小在新的一年中平安无事,万事如意。新年伊始,全家团聚吃团圆饺子,俗称”揣元宝”。煮饺子时,家主要吆喝:”小日子起来了吗?”其他人同时回答:”起来了!”他们把饺子从锅底浮起来比作日子起来了。然后让小孩爬上柜子上蹦三下,以示新日子”蹦个高”。这天晚辈要身长辈叩头拜年(旧时女性行跪拜抚鬓礼)家长要给小孩守岁钱。宗族近亲也要互相拜年,亲朋好友则筵宴相邀,一起叙旧话新。男孩子成群结队鸣放烟花、鞭炮,玩耍木爬犁,或兴高采烈地溜冰;姑娘和**们则身着盛装,玩耍嘎拉哈(用猪或牛膝关节骨制成的玩具)。
歌舞是节日活动的重要内容。据《渤海国记》记载:”官民岁时聚会作乐,先命善歌舞者,数辈前行,士女相随,更相唱和,回旋婉转,号曰’踏追’。”踏追即踩高跷。至今,此俗仍沿袭不衰。初一至初五,人们都相聚一处,唱歌、跳舞、踩高跷、尽情娱乐,有的地方,年轻人还自发组织演出队,走村串屯进行表演,祝贺新年,节日气氛更加浓郁。
满族过年,习惯用精粉、鸡蛋、糖、芝麻、青
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