哈萨克族的风俗习惯哈萨克族有哪些风俗习惯

      导读:哈萨克族属于我国的少数民族之一，其主体在中亚、西亚，主要分布于哈萨克斯坦、中国、

      俄罗斯、乌兹别克斯坦、土耳其、蒙古等国。哈萨克族有着自己民族独特的风俗，那么哈萨克族的风俗习惯有哪些哈萨克族有哪些风俗习惯跟着小编一起来看看吧。

哈萨克族的风俗习惯

      哈萨克族人非常喜欢喝奶茶，更有“可以一日无菜，但决不能一日无茶”的说法。在哈萨克族聚居的地方，老年人不论男女与贫富，都非常受人尊重，晚辈们见到他们，要行礼问候，用“阿克萨哈勒”、“阿帕”等尊称代替其名。

哈萨克族的饮食

      哈萨克族的饮食与游牧生活有密切联系，主要有茶、肉、奶和面食。在哈萨克人的日常饮食里，可以一日无菜，但决不能一日无茶。一日三餐，白天的两餐，主要是饮用砖茶和茯茶煮出来的清茶或奶茶，奶茶的做法是在煎好的浓茶里加点盐，兑点奶和奶皮、酥油，伴之以馕或炒面、炒小麦，这是早餐和午餐。晚上吃一顿带有肉、面的主食，大量饮茶，冬可驱寒，夏可解暑。因为食肉多，喝茶可帮助消化和增加营养。

      在冬季来临，大雪即将封山的时候，哈萨克人要宰杀一些马、牛、羊，再把部分肉加工成马肠子、牛肉灌肠和熏肉、炒肉片等作为冬储肉，这样加工出来的肉可以吃到来年的春天。

      哈萨克族的奶制品主要用羊奶、牛奶、马奶、骆驼奶制成。有谚语说:“奶是哈萨克的粮食”。可见奶制品在哈萨克族食品中的分量。奶制品的种类主要有鲜奶子、酸奶子、奶皮子、奶豆腐、奶疙瘩、酥油、奶糕、马奶酒等等。因游牧生活需不断搬迁，哈萨克族面食的制作方法也简单、方便，不受条件限制，传统面食主要有烤饼，油饼、炒小麦、“那仁”(把煮熟的羊肉切成小块覆盖在面条上的一种手抓饮食)、“包尔沙克”(羊油炸面团)等。

      生活在城市里的哈萨克族除了上述的部分饮食外，还跟周围的兄弟民族学会了做各种风味的饭菜，饮食结构趋于多元。同时，反过来又影响了农牧区的哈萨克人，丰富了他们的餐桌。维吾尔族的米肠、面肺子，回族的粉汤等都成为哈萨克人的家常便饭。

哈萨克族的礼节

      在哈萨克人的日常生活里，“巴塔”(即祝福词)无处不在，无时不说。如从婴儿降生、取名到婚嫁，从宰畜、用饭到出外办事、搬迁异地，从过生日到节庆等，人们都很自然地把致“巴塔”作为重要的礼仪，以此表达对人、对事物的良好祝愿。针对不同的对象，“巴塔”的祝福内容也不同，如到别人家做客，饭前饭后致“巴塔”，内容是:“愿你的锅里油水不断，求你的餐布(餐桌)美食常在，祝你的全家幸福美满”。哈萨克人坚信“巴塔”的力量是神秘而强大的，有谚语这样说道:“雨水染绿大地，巴塔成就英雄”、“美好的巴塔能让一个人走好运，没有了巴塔却使一个人遭厄运”。

      在哈萨克人聚居的地方，老年人不论男女与贫富，都非常受人尊重。晚辈们见到他们，要行礼问候，用“阿克萨哈勒”(老人家)、“阿帕”(大妈)等尊称代替其名。老人说话时，晚辈们决不可以打断插话，更不能在他们面前抽烟喝酒。老人下马时，晚辈要出来迎接，扶其下马，并把马拴好。进房时，要让老人先进，并坐屋子的上方正中位置。吃肉时，要把羊头、羊腿端给老人享用。

      撒喜礼仪贯穿哈萨克人的整个一生。婴儿出生要恭喜，男婚女嫁要道贺等等，只要有值得喜庆的大事小事，都会有妇女拿着一把把或一盘盘的喜糖、奶疙瘩、包尔沙克等美味干食，不时地抛洒向欢乐的人群，以示有喜同乐、有福同享，喜事不断。人们会纷纷接住带喜气的糖果，争先抢吃“撒喜吾”

婚俗 ：在过去，哈萨克人的婚姻大多数是由父母包办的，属明显的买卖婚姻。缔结婚姻的成功与否往往取决于财礼的多少，在过去的哈萨克民间有这样一句俗话“美丽的姑娘值八十匹骏马，一个人生下几个女儿，就可以成为一个大巴依（即大地主、大富豪）”。如今，这种不良的习俗和观念已有了很大转变。现在哈萨克人的结婚择偶仍然十分讲究门当户对。另外，男方家庭还特别注意女方的母亲，他们有句谚语：“母亲是女儿的影子，母亲好，女儿也一定错不了。”按照哈萨克的习俗约定， 同一部落特别是七代以内的近

亲不能通婚。哈萨克族的结婚仪式十分隆重，结婚前都要举行一系列走访和喜庆娱乐活动，他们对氏族部落内的任何一家婚事都象自家办喜事一样热情参与、欢乐与共。婚礼这天，男女双方以及双方的歌手都要唱许多约定俗成的婚礼歌。其中新娘在最后离开父母家人时，要唱与父母亲人的哭别歌。姑娘出嫁后，第一次回娘家，娘家还要给姑娘送一份厚礼，有条件的一般要送 100只羊，15匹马。条件差的也要尽力而为，有所表示。哈萨克族结婚后的男女在日常生产生活上的分工是十分明确的，属于典型的“男主外，女主内”。

哈萨克姑娘手下有"情"

"姑娘追"是哈萨克姑娘、小伙最喜欢的一种传统民间游戏，也是他们寻求恋人，表白爱情的特殊方式。游戏开始时，一对对男女青年并辔向指定的目标徐徐进发，途中，小伙子可以任意向姑娘表白爱慕之情，姑娘不得有任何反对的表示，只能默默倾听。但在返回的路上，姑娘可用鞭子追打小伙。如果姑娘对小伙有意，那鞭子只是在小伙头上晃几下，或是象徵性地打两下。如果姑娘不中意，小伙子就难免要吃苦头

涉河定婚不反悔

订婚时，按照习惯，由新郎的父母或嫂子前往，仪式过程很独特风趣。公婆第一次见到未来的儿媳，要由婆婆取一块白色细碎花布料送给姑娘，作为见面礼，然后，上前亲一下，把一件带有几束猫头鹰毛的白色三角巾扎在新娘头上。接着，四五个妇女围过来争抢布料，作为订亲的喜果，大家都抢一点，是为了讨个喜庆吉利。这个仪式过后，还要举行一次"踏水礼"，由男方家来的人同女方的哥哥或嫂子同时涉过一条河或溪流，以示双方都不能反悔。

伴郎对歌接新娘

哈萨克族婚礼一般要举行三天，第一天，新郎带领伴郎前去娶亲，女方会以哈萨克族习惯招待他们。接受亲朋好友、左邻右舍的贺喜。第二天休息一天，第三天正式娶新娘。但调皮的伴娘会把新娘藏起来，伴郎要揭开毡房一角骑在马上，与伴娘逗趣对歌，蠃了方能进门接新娘。有时，其中的伴郎会乘其不备，从马背上跃进毡房，并从众伴娘围攻下夺门而出，如果跑不出来，就会招来嘲讽，没脸见人，还要向伴娘送礼。

酥油烟驱鬼祝福

新娘到男家时，几个女宾会拿红帐帏把新娘围起来，盖上一面面纱，由两个伴娘簇拥着走进毡房。新郎的父母坐在毡房的上首，前面点一堆火。新娘到火堆前，一个女宾把酥油倒进火里，并用冒起的烟烤手，在新娘脸上虚擦一下，意为替新娘驱鬼，祝她幸福。随后，一个小伙子手持系有红白布的鞭子，对着新娘逗趣，唱揭面纱歌。唱完歌，小伙子用鞭杆轻轻挑开新娘面纱，大家会一起拥上去看新娘或去抢鞭杆上的布，气氛会顿时沸腾起来。婚礼的夜晚会达到热闹的顶点，常常会一直歌舞到天亮。

吻别

新娘的车路经之处，常常有人用绳子拦车，以此索要喜果，图个喜庆。娶亲队伍只要给他们一块布料或者一条毛巾，一些炸果，拦车人就放行了，这也是哈萨克人一个独特的风俗习惯。

你民族有特别族规不允许异族婚姻吗？就算有亦只是习俗不算法规，中华人民共和国才是法例法规，此乃正道！可民族约成，父母的态度又不可不顾，取孰舍孰？不妨不急婚嫁，让大家都心平气和冷静下来，到时从侧面让你父母了解他的好，你也向他们坦陈心迹，让他们知晓他对于你的重要性……又或者请族里有德望长辈解忧，这些都去尝试一下，姑娘！幸福要靠自己去努力争取！但也不可行极端，需知得不到父母祝福的爱情是结不了甜蜜的果实的！祝你好运！