普洱景迈山古树茶历史故事传说

普洱景迈山古树茶历史故事传说,第1张

景迈古茶园,是一个历史与现实紧密相连的地方。干百年来,不管山里发生过什么,自栽下第一株茶苗起,就注定这里是圣地灵。

 景迈山古树茶美丽传说

 根据景迈村糯干村民波岩虎的两本傣文资料记载并经考证,据说,在很久以前,在勐卯豪法一带居住着一支庞大的傣族部落,那时的部落非常落后,人们以游猎和采摘野果野菜为生。随着部落的人越来越多,食物渐渐缺乏,这时部落王子召糯腊(傣名),带着一部分人去重新寻找新的家园,佛历四三九年(公元前106年)召糥腊开始南下迁徙,他们沿着澜沧江顺流而下,一路跋山涉水,越过高山来到了临沧,当时这里还没有人居住,看到澜沧江流域美丽的自然风光,有一部分人便在这里定居了下来,而召糥腊带着大部分人继续沿着澜沧江南下,不久便来到澜沧江以西,便是现在的澜沧县境内,他带着大家建村立寨,在这里安顿了下来了,当时澜沧江还没有名字,召糥腊看到这里野象成群,便给澜沧江取了名字“郎章江”(“郎章”为傣语,“郎”:百万;“章”:大象),后来人们根据它的谐音将“郎章”书写成“澜沧”。有一天,召糥腊带着猎手在山上狩猎,突然,发现一只金马鹿在悠闲的吃草,召糥腊和猎手毫不犹豫的追了过去,可是怎么也追赶不上它,人快马鹿快,人慢马鹿慢,渴了喝几口山泉,饿了吃几颗野果,不知道追了多少天,后来追到了今天的景迈山,马鹿便消失不见了,召糥腊看到这里是一片茂密的原始森林,地势平缓,土地肥沃,山下是茫茫的云海,山上则是风和日丽,山川锦绣,到处盛开着美丽的鲜花,环境十分优美,召糥腊决定回去带着妻子和部落人一起来这个定居下来,后来,景迈傣族村民说他们的祖先迁徙到景迈山是由一只金马鹿带路来的。(景迈为傣语,景:城;迈:新)。

 景迈山古树茶古老村庄  

 景迈村系普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡辖的一个村委会,地处北纬22°12′058″,东经100°02′025″。这里的村民世袭居住在景迈山上,全村总面积为669平方公里,辖8个自然村,其中有5个傣族村,哈尼族、佤族和汉族各1个,有村民692户、2840多人,其中傣族581户、2490人,哈尼族45户、160人,佤族22户、81人,汉族44户、100人。距离澜沧县城60公里,普洱市府230公里,西双版纳州135公里。从国道214线即惠民乡政府驻地往南,沿着蜿蜒盘山公路走18公里便到了风景如画的景迈。村内8个自然寨弹石公路相连。

 景迈山古树茶分布情况

 景迈山茶属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称"万亩乔木古茶园"。景迈、芒景千年万亩古茶园分布在澜沧县境内的惠民乡景迈、芒景2个村民委员会辖区范围内,位于东经99°59′14″--100°03′55″,北纬22°08′14″--22°13′32″,距县城70余公里,坐落在景迈、芒景万亩古茶园内的村寨有糯岗、景迈、勐本、芒埂、上芒景、下芒洪、翁洼、翁基、老酒房等10个自然村。茶园面积16173亩,整个地形西北高、东南低,最高海拔1662米,最低海拔1100米,属亚热带山地季风气候,干湿季节分明,年平均气温18℃,年降雨量1800毫米,古茶园土壤属于赤红壤,古茶园内的植物群落属于亚热带季风常绿阔叶植物,其中思茅木姜子和红椿为国家二级保护的珍稀树种。

 

普洱茶不是现在炒作的或者投资的方式打造成为名茶的,我想你把“普洱茶是如何成为被打造成为名茶的”的用语用在普洱茶上就是一个很大的错误,普洱茶成为名茶是由悠久的茶文化历史慢慢形成的,它不像什么龙井或者其他茶叶高打造出来的名气,早在几千年前中国普洱茶就已经不断的靠骡马运输销往国外,并且经过无数人的认可其健康口味特别才成为名茶的,其知名度在世界上超过所谓的龙井或者其他什么茶叶,自然环境造就了茶叶的特别 同样的茶叶种植在其他任何地方其味道性质就会有变化不肯能和普洱茶一样的口味的独特就是地理原因永远无法改变的事实。这么说吧我们常看国外的**无论是新拍的还是老片,只要你特别注意一下你会发现。有很多**里会提到普洱茶 比如**里的两个角色一个角色到另外角色家,主人会给他一杯茶并说“这是上好的普洱茶来一杯”那些老外很多连普洱在哪里都不一定知道不过他们就知道普洱茶是名茶而且泡普洱茶给客人是尊重和重视客人的意思,就是只有贵客才上普洱茶,你有在国外的**里听到过“这是上好的龙井茶来一杯”这样之类的声音吗?很少甚至没有只有大陆、港台的**里你才能听到说“这是上好的龙井茶来一杯”这样的声音,这就是普洱茶的文化,属于中国茶叶的文化业属于世界茶叶的文化代表。不是靠打造的是靠销往全世界让喝茶客说出真实的感受然后又慢慢形成一种文化在然后就是得到名茶的荣誉称呼,这样通俗的说这位朋友应该了解了吧!

一道茶网 茶学院近几年,普洱茶的热度逐渐回升,走进各大茶城、茶展、茶庄,各类打着“名山”、“纯料”、“古树”等旗号的普洱茶琳琅满目,实在是让人眼花缭乱。尤其是对新手茶友来说,这哪里能摸得着头脑啊,可真是难为他们了。这里,小编整理了几个关于普洱茶的热门名词,一起来学学吧。

在普洱茶中出现的奇怪名称都是些什么?

黄片:想歪了那就是你的不对

普洱茶中的“黄片”有两个说法,一是指比较粗老的叶片,二是指被剔拣下来的叶片。前者比较好理解,说白了就是茶树上的老叶子,在树上时间长了逐渐泛黄,故俗称“黄片”,指的是采摘时的第三叶及以上的大叶、老叶,一般不会超过五叶;后者则是普洱茶在揉捻过程中未能成条的叶片,会在筛选中被剔除。

普洱茶黄片

黄片与茶梗类似,内含物质降低,但甜度相对嫩芽来说更为丰富。近年来,一些茶企会在普洱茶中加入适量黄片,以增加风味,甚至有专门用黄片来压制的茶饼、茶砖,感兴趣的茶友们可以亲自尝一尝。

薄荷塘:不是薄荷更不是“糖”

要了解“薄荷塘”,首先要知道云南西双版纳茶区有两大“势力范围”,即勐海茶区和易武茶区,茶人常说勐海烈而易武柔,指的是两个茶区的茶在口感上所呈现的大致共性特点。“薄荷塘”正是属于易武茶区的其中一块古树茶产地,因当初发现这片茶地时有一片自然留存的薄荷叶而得名,后来,用该地区所产原料做成的茶便也直接称为“薄荷塘”了。

薄荷塘是一款有代表性的易武茶

此外,曾有传“薄荷塘最能代表易武茶”而被“炒”起,加上薄荷塘本身的茶产量不大,常出现“有价无市”的情况。不过,除薄荷塘以外,易武茶区有名的代表性茶还包括刮风寨、麻黑、弯弓等,均是目前市面上较为推崇的。

大白菜:菜市场上也就1块钱1斤吧?

菜市场有大白菜,茶行业也有“大白菜”,不过两者的差别可不是一般的大。普洱茶界的“大白菜”只是一个俗称,指的是由福今定制、勐海茶厂出品的班章系列茶品,因产品包装纸上有一个OFDC有机产品认证标志,形似大白菜而得名。

福今“大白菜”属普洱茶中的经典之作

拥有“大白菜”标志的“班章生态茶”受到茶人和业界的高度认可,成为普洱茶友心中的珍品,享负盛名,其价格更是创造了神话,从2000年推出时的几十元一片,到眼下几万元一片,升幅之大令人咋舌,已经不是一般人喝得起的了。

茶界有不少普洱茶专属的俗语

黄片、薄荷塘、大白菜,听上去都与普洱茶毫无关系,万万没想到会是这样的吧?现在你会不会更觉得普洱茶套路有点深,难以捉摸?其实这些都是有迹可循的,慢慢学习即可了解,下一回,小编将再为你介绍另外几个好玩的热门名词,感兴趣的茶友可以继续关注。

大家都说普洱茶“水深”,刚入门特别容易被搞混,就在《那些年 经常被大家误解的普洱茶(上)》一文中,小编大概介绍了黄片、薄荷塘和大白菜这几个热门词汇,不知道对你了解普洱茶有没有帮助呢?今天,本文还将继续介绍几个比较好玩的热门词,不妨继续来学习一下吧。

有关普洱茶的热门词还真不少哦

老茶头:茶跟“老头”有什么关系呢?

在普洱熟茶发酵的过程中,茶叶经过反复翻堆会分泌出一些比较粘稠的果胶,这些果胶会反将茶叶粘黏在一起变成一团一团的疙瘩,等到发酵完毕,部分疙瘩由于粘得太紧,强行解开的话会弄碎茶叶,于是筛选出来单独堆放,所成的“疙瘩茶”也就是我们说的“老茶头”了。

老茶头也具有普洱茶越陈越香的品质特点

由于新“做”的茶头渥堆味较重,一般会存放较长时间才会进行品饮,而其茶汤的口感、耐泡度等都会比同等发酵程度的熟普更好,所以会给人“老茶”的假象。严格来说,自然结块而成的老茶头只是熟茶生产过程中所衍生的一种派生品,是属于普洱茶的一个小类。

虫屎茶:这是什么!听起来就好恶心

这名字不会是恶搞吧?虫子已经够恶心的了,谁会用虫屎来做茶啊?可你还别说,虫屎茶确实是用虫屎来做的……而且它还有另外一个好听的名字,龙珠茶。问题是,用虫子的……排泄物来做成饮用茶,真的有人喝吗,有人敢喝吗?

苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用虫屎茶

其实虫屎茶的原理跟猫屎咖啡是一样的(没想到饮料界有这么多奇葩),茶农会将茶叶和化香树等枝叶堆放在一起,引一种特定的小黑虫来吃,并收集其排出的粪便,筛选、晒干后成茶可冲泡饮用,有良好的健胃功效。对了,虫屎茶并不属于普洱茶哦,要区分的话一般会说它是一种特种茶,可别以为普洱茶都是“重口味”啦。

口粮茶:咦,这个词我好像知道……

口粮茶,顾名思义,其实就是适合日常饮用的茶,看到这里你可能会问,茶不都是日常饮用的么?确实,茶是用来饮用的,但不是所有的茶都适用于日常消费,毕竟市场良莠不齐、茶叶价格参差,有某宝上九块九包邮的,有好几十万都买不到一饼的,真正适合大多数人日常品饮的其实只是一部分,老茶客会将这类茶称为口粮茶。

高性价比是口粮茶最为注重的一点

称得上“口粮茶”,首先须是性价比高的,这意味着该款茶品质较好且价格合理,能够满足“大众都能消费得起”这一前提,其次,它的口感、浓淡较为适中,能够符合大部分茶友的品饮习惯和口味。能够做到品质和价格相平衡者,才是属于传统开门七件事中的“茶”,才能成为像粮食般的生活必需品。

茶与生活能够相互结合

聪明的你肯定发现了,这些热门词汇都是能够直接表达出其本质特点的通称、俗称,而并不是什么特别晦涩难懂的奥秘,刚入门时之所以搞不懂只是缺少了这方面的小知识。当喝的茶多了,就会接触到更多的有关于普洱茶的方方面面,其中的知识和趣味也会随着茶龄一起增长,自然就不会再对普洱茶怀有误解啦。

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