火烧和馅饼的区别是什么

　　1、有一些火烧里面也会有馅，口感与味道与馅饼类似。但是火烧一般是发面或者半发面，且将馅料均匀涂抹于面饼上，面饼较厚，而馅饼一般是不经过发酵的死面，而馅料集中在面皮中间，面皮较薄。

　2、火烧是主要流行于中国北方地区的一种汉族传统名吃。一般以肉火烧较为常见，品相似陕西肉夹馍，皮薄酥脆，肉质鲜嫩主要特点是面与驴肉单独烤制和炖制，最后巧妙地结合在一起，搭配青椒等蔬菜，有脆饼的酥脆口感又有驴肉的鲜香，青菜去腥，色香味俱全。

　3、馅饼顾名思义夹馅饼带层，两层皮一层馅的只能称为馅合子。制作方式有煎、烤、焗等，由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材，例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等，味道以北方的咸香鲜口味为主。多麦馅饼确实不错，其口味最佳。

　　勒布朗·雷蒙·詹姆斯（英语：LeBron Raymone James，1984年12月30日－）是一名美国职业篮球运动员，现效力于NBA联盟的迈阿密热火，司职小前锋，但亦可担任大前锋与控球后卫。连续两年赢得NBA最有价值球员，被认为是当今NBA表现最全面的球员之一。

　　马刺队主教练格雷格·波波维奇在2007年总冠军，面对骑士队对詹姆斯的评语：“詹姆斯是个跨时代的怪物，真正的超级怪物。未来只要他不受伤，他的时代肯定会开启。”

　　詹姆斯于1984年12月30日出生于俄亥俄州的阿克伦，就读圣文森－圣玛莉（St Vincent-St Mary）高中时期即展露出其惊人的篮球天份，连续三次获得俄亥俄州“高中篮球先生”的称号；并且在四年里带领圣文森－圣玛莉中学夺得三次州冠军。在他四年高中生涯的最后一年，他取得了场均316分、96个篮板、46次助攻和34次抢断的完美数据。

　　詹姆斯亦曾经参与美式足球运动，曾被列为州际队伍的一名成员，位置是外接员，不过因运动伤害使他专注于篮球运动之上。

　　詹姆斯在迈阿密一场豪华的跨年夜晚宴上向高中校友莎凡娜·布琳森（Savannah Brinson）求婚，两人随后订婚、结婚，目前拥有两名孩子。长男于2004年10月6日出生，名为小勒布朗·詹姆斯（LeBron James Jr）；第二个孩子是布莱斯·迈克希姆·詹姆斯（Bryce Maximus James），于2007年6月14日出生。

　　2007年12月，被福布斯评为2006年6月至2007年6月之间，25岁以下收入最多的人物。

　　勒布朗·詹姆斯 - 成长经历

　　如果不是篮球，詹姆斯的童年只剩下关于贫穷、动荡的记忆。勒布朗快3岁时，他得到人生中的第一个篮球。格利亚和男友埃迪给勒布朗买了一套篮球装置玩具。这个晚上，勒布朗的外婆、42岁的弗雷达死于突发心脏病。从小生活在贫民窟，又由于是私生子，詹姆斯忍受了旁人的冷嘲热讽。詹姆斯的童年生活和成长经历是充满遗憾的，由于童年的生活并不不完美，造就了詹姆斯异于常人的性格。詹姆斯狂放孤傲的背影下，往往充斥着满是怒吼的咆哮，他早就习惯了把自己的愤怒寄托在篮球身上。詹姆斯的母亲格里亚-詹姆斯在没有生下他之前，是贫民窟公认的坏女人。詹姆斯的母亲16岁就怀上了他，但是格里亚并没有向任何说起让他怀孕的那个男人，甚至没有告诉他的儿子——勒布朗。詹姆斯和他的母亲要忍受周围所有人的冷眼，他们常常流离失所。

　　勒布朗的童年时光在阴郁中度过。这期间，他爱上了迈克尔·乔丹，爱上了篮球，他为自己挑选了印有23号的球衣。詹姆斯总是说：“童年太糟糕了，我不知道自己应该站在街头抽烟还是回到教室，甚至不知道自己该不该做个小偷……但当我走到球场上时，我知道我只需要做一件事：打好篮球！”儿时的詹姆斯经常会遭到其他小孩的排斥，当然最有趣的是，“皇帝”在童年时险些成为小偷，那么说不定“皇帝”会成为“江洋大盗”。9岁时，勒布朗经常到阿肯南部的一支橄榄球队下面的青少年队去玩。他给教练沃克留下了很深的印象：“这个孩子从没打过有组织的比赛，对规则一无所知，但只要说一遍，他马上就明白，我还从来没有看过像他这么聪明的孩子。”勒布朗留下来为这支球队打球，3年之后，勒布朗的左手在一次比赛中受伤了，还好这之前，勒布朗已经喜欢上了篮球。而沃克成了勒布朗生命中最值得感激的人。他在一次家访中发现勒布朗和母亲四处流浪，沃克说服格利亚把勒布朗接到他的家中。沃克不仅给了他良好的教育，还给了他温暖的家。直到现在，勒布朗经常说这句话：“我爱弗兰克（沃克）夫妇，没有他们，就绝对不会有我的今天。”

　　勒布朗·詹姆斯 - 家庭

　　“如果没有家庭，那么我会失去打球的勇气。”在詹姆斯心中，家庭比篮球更加重要。

　　詹姆斯之所以有如此强的家庭观念，这和他的成长经历有关。詹姆斯的母亲格利亚·詹姆斯16岁就怀上了勒布朗，和许多NBA球星一样，勒布朗直到现在还不知道自己的生身父亲是谁。在邻居的冷眼和嘲讽中，格利亚·詹姆斯含辛茹苦地抚养大了詹姆斯，在詹姆斯的童年记忆中，贫穷、动荡、世人的白眼和母亲的艰辛占据了全部，“现在我报恩的时候到了，我会给母亲所有的一切。”这是詹姆斯经常挂在嘴边的一句话，而现在，詹姆斯的家庭还包括了妻子塞维娜和儿子。勒布朗出生后，和母亲一起住在外婆家。那是俄亥俄州阿肯山胡桃木街一栋外婆租来的老房子里，那里是贫民区。她们经常交不起房租，勒布朗和母亲会遭遇邻居的冷眼。直到1995年，格利亚和勒布朗终于在斯普林山公寓租下一栋有两个卧室的房子。11岁的勒布朗和他的母亲终于告别了颠沛流离的生活，拥有了一个完整的家。

　　2004年10月6日，19岁的詹姆斯和18岁的女友就产下一子。孩子出生那天，詹姆斯第一次缺席了骑士队的训练。“这是一个非常美好的时光，我将全身心地投入到比赛中去。”19岁的詹姆斯像所有的父亲一样，难以掩饰初为人父的兴奋之情。女孩是詹姆斯高中时期的女友，是和他一起从黑人贫民窟里长大的同伴。看得出，詹姆斯是个重情义的家伙。这次亚洲行，他还带着几个黑人男孩，都是詹姆斯高中时期的好朋友，一起从黑人聚居的贫民窟里长大的孩子。在颐芳园进行的街头篮球总决赛上，詹姆斯还举着其中一个身材矮小的朋友扣了篮，现场笑声一片。

　　勒布朗·詹姆斯 - 技术特点

　　勒布朗·詹姆斯特长：

　　詹姆斯最优秀的技术是传球准确，除此之外，他还具备极棒的力量和身体素质，他的身材和技术的全面性使他能适合场上多种位置。另外，教练和队友都称赞他具有无私的品德。

　　投篮：

　　他的中投和三分不是很稳定，这也是他的一个不足的地方，但这两项都在一年一年在进步中，再加上无私的分享球还有正确的出手位置，使得他虽然出手次数很多但却有着小前锋里不多见的惊人的命中率。但由于机械性的练习，动作比较生硬。还有罚球命中率不是很理想，三年来才平均74%左右。

　　传球：

　　传球是他的另一项绝活，虽然有着6-8的身高，但由于比NBA普遍组织后卫还出色的视野和精准的传球技术，使得他在新秀赛季是作为组织后卫首发的。在第二，三个赛季更是在小前锋的位置也保持者，无所不能，得分如在球场上他无所不能，从他的数据就可以看出这一点。现在作为一个摇摆人，在他的球场视野是最一流的，可以在队友最需要的时候把球传出去，背后、击地、样样都驾轻就熟。

　　突破：

　　突破犀利，不论是第一步还是变向都很强，经常突入内线给敌人一个战斧扣篮。犯规制造好手，时常在LAYUP时利用自己强壮的身体制造犯规，也时常利用协调的身体把球送进打出2 1。但好像不是很喜欢连续突破。

　　快攻：

　　常常能在后场BLOCK，接着飞奔到前场ALLY-OOP或者自己断球快功用自己特有的JAMES大鹏展翅扣篮将球扣进。他不光是快功的完成者，有时候还是快功的发起者，传出很漂亮的球使队友轻松LAYUP或DUNK得分。

　　勒布朗·詹姆斯低位：

　　有一定背身单打技巧，虽然没有突破犀利，但多凭着他出色的力量出色完成。

　　防守：

　　理应是一个不错的防守者，有着出色甚至于接近BT的身体素质，很难不成为一个好的防守者，但防守还是相比他的进攻略逊一筹。防守横向移动速度不像进攻时那么的快，好像大多数没有经过大学的人防守脚步上都有一些问题，小皇帝同样也存在这些问题，但他已经比其他的高中生做的好很多，至少不行了他可以靠出色的身体来弥补。但防守赌博性太大，喜欢身手去偷球，所以有着不错的抢断数据，可是要知道，在NBA没偷到球就会被过……。

　　位置：

　　很多人喜欢把勒布朗和魔术师相比，的确，他们当中有许多太象了。他们都可以打1号到4号位，甚至还可以打5号位。可能勒布朗没有魔术师那么诡异的传球，但他的大局观和领导能力丝毫不亚于魔术师。运球能力强于一般组织后卫，关键时刻全部是勒布朗来控球组织进攻，而且能够与自己的进攻合理地结合起来。

　　招牌动作：

　　咬手指甲、吹泡泡、比赛前向空中抛洒镁粉，战斧式扣篮。

　　科比·布莱恩特

　　说到科比，先说一个今年发生的事，乔丹亲口承认飞侠是其接班人！

　　科比·布莱恩特（1978年8月23日－），美国职业篮球运动员，自1996年起效力于NBA洛杉矶湖人队，司职得分后卫。科比·布莱恩特是前NBA篮球运动员乔·布莱恩特的儿子。科比是NBA最好的得分手之一，突破、投篮、罚球、三分球他都驾轻就熟，几乎没有进攻盲区，单场比赛81分的个人纪录就有力的证明了这一点。除了疯狂的得分外，科比的组织能力也很出众，经常担任球队进攻的第一发起人。另外科比还是联盟中最好的防守人之一，贴身防守非常具有压迫性。

　　科比是前费城76人队篮球员乔·布莱恩特的独子，双亲使用了他们在餐馆菜单上看到的名品－日本的神户牛排（Kobe steak）为儿子命名。根据科比的自述，他从四岁开始已学会打篮球；六岁时全家移居到意大利，他的父亲在那里开始了他的欧洲职篮生涯。科比逐渐适应了意大利的生活方式，并且能够说流利的意大利语及西班牙语，更曾认为意大利是他的第一个家。

　　科比一家人在1991年搬回美国，在费城郊区的劳尔梅里恩高中（Lower Merion HS）度过高中篮球生涯，在这段期间常会到天普大学的体育馆打球，因此认识了天普大学的明星球员，也就是后来成为队友的埃迪·琼斯。当时的科比球技已十分突出，在高中最后一年场均308分、12个篮板、65个助攻、4个抢断和38个盖帽，率领球队获得53年以来的第一个州冠军，在高中球季累积的2883分更打破了名人堂球星威尔特·张伯伦保持的宾州东南区记录。

　　科比在美国大学入学考试中，1080分的成绩本可保证录取许多一流大学，像是北卡罗莱纳大学或杜克大学的篮球奖学金，然而他最终放弃了原来的计划，选择绕过大学篮坛直接进入NBA。身为史上第一个仅17岁的NBA高中生球员，这个大胆的决定在当时也引起了广泛的争议。

　　家庭科比的妻子是高中时期结识的女友凡妮莎·莱茵（Vanessa Laine），婚后育有两个女儿：纳塔莉雅·戴尔曼特·布莱恩特（Natalia Diamante Bryant）和吉安娜·玛丽亚-欧诺尔·布莱恩特（Gianna Maria-Onore Bryant）。

　　美国媒体披露：科比于2001年到2011年的十年中至少与105个女子有染，其中一个情人就是金·卡戴珊的密友、制片人卡拉·迪贝罗。科比的妻子因此而提出离婚要求。科比也已经答应与瓦妮莎离婚，但他要求到2012年再正式处理此事，且得到了瓦妮莎的同意。

　　个人喜好

　　科比·布莱恩特 最喜欢看的VCD：是《NBASHOWMEN》这是一部关于NBA历史上最伟大的几位球星的专辑。

　　最喜欢的宠物：是一条叫Gucci的狗。

　　最喜欢的食物：不是牛排，而是苹果馅饼、通心面、奶酪、甜薯条、VanillaMalts（香子兰麦芽）。

　　最喜欢的篮球明星：是魔术师、乔丹、便士哈达威。

　　最喜欢的卡通：《Roadrunner》

　　最喜欢的杂志是一本名叫《SLAM》的篮球杂志。

　　最喜欢的男演员：威尔·史密斯

　　最喜欢的女影星：珍妮弗·海威特，过去家里贴了不少她的海报

　　最喜欢的**：《星球大战》

　　联盟中最好的朋友：麦迪

　　其他爱好：读书、游泳、玩电子游戏，很少跟别人聚会开PARTY

　　成长经历

　　科比·布莱恩特 童年时期

　　科比1978年出生在费城，随后随父亲去意大利度过7年的童年时期。科比在意大利除了篮球之外还踢足球。父亲乔在1975年的选秀中被金州勇士相中，当勇士拒绝了他的合约要求后，他被交换到了费城。从那里开始，乔便开始流离于一个又一个球队之间，共为费城76人队，圣迭戈快船，休斯敦火箭队效力606场，场均87分。他也在欧洲打过职业联赛。先在意大利联赛打了7年球，1991 - 1992赛季转到法国联赛打了一年球，之后乔退役了，全家返回美国。科比在这期间随着父亲辗转各地。

　　高中时期

　　加入宾夕法尼亚州罗沃梅尼昂中学，身披33号球衣，进高中校队的第一年（14岁）扣了人生中第一次篮。在高中时期他创造很多记录，是宾夕法尼亚州东南区历史上高中生最高得分，共得到2883分（这打破了由威尔特张伯伦创造了2539分并保持38年的记录）；单场比赛最高拿到50分，参加麦当劳全美明星赛并获奖，并在毕业前拿下年度最佳球员奖项。

　　此外高中时期一些事也为人津津乐道，比如曾偷偷进入76人训练营体验NBA；带未来说唱乐女星布兰迪（三分王理查德森前女友）参加毕业舞会等。

　　个人特色

　　科比·布莱恩特突破科比是一名得分后卫，同时又具有打小前锋位置的能力。他被认为是NBA最全面的球员之一，自从1999年以来每一年都入选NBA最佳阵容，并且在他参加的最近的12届NBA全明星赛（2010赛季全明星赛因伤缺战）中都有不错的表现。体育作家和体育解说员经常拿科比与迈克尔·乔丹进行比较，但科比一直都不喜欢这一比较。

　　2007年，ESPN的体育记者投票评选出了史上最伟大的得分后卫，结果科比仅次于乔丹排名第二位。

　　科比是一名高产的得分手，他的职业生涯场均可以得到253分，还有53个篮板、47次助攻和15次抢断（截止到2009-2010赛季常规赛结束）。他是一名有能力为自己创造得分机会的球员，他还与人分享着NBA单场命中12个三分球的NBA纪录。

　　科比经常被认为是NBA最高产的得分手之一，尽管他职业生涯455%的命中率很一般。他利用自己的速度和运动能力来躲开防守球员的防守以完成进攻，几乎没有进攻盲区。科比的最佳动作是他的转身跳投，还有他低位单打的能力以及后仰跳投。《体育画报》NBA作家克里斯·巴拉德（Chris Ballard）形容科比的移动为“使用脚步和停顿”，他把他的非中轴脚向前让防守者放松，然后快速启动甩开对手突入篮下。

　　除此之外，他还是一个出色的防守者，在最近的11个赛季（2000-2010年）中有10个赛季入选了NBA最佳防守阵容第一阵容或第二阵容。科比还被认为是NBA关键时刻能力最强的球员之一。科比还连续9个赛季在NBA球队总经理调查问卷中被选为在比赛最后时刻最适合完成最后一投的球员。

　　特纳电视网（TNT）和体育新闻网（Sporting News）都把科比评为2000-2009年间NBA10年最佳球员。

　　私人生活

　　科比一家1999年11月，21岁的科比遇到了17岁的瓦妮莎·兰尼（Vanessa Laine），当时她正为Tha Eastsidaz（一个说唱团体）的单曲"G'd Up"的MV做背景模特。科比当时正决定用一些时间录制自己的hip hop专辑，但从未发行。后来两个人开始约会，并于6个月后的2000年5月订了婚，当时瓦妮莎还是加利福尼亚州杭丁顿海滩市，玛利娜高中的一名高中四年级学生。为了避免媒体“搜刮新闻”，她是靠自学完成学业的。根据瓦妮莎科比说过“只爱她一个人”。

　　他们于2001年4月18日在加利福尼亚州的Dana Point（加州南端的一个海滨城市）举行了婚礼。但是科比的父母、两个姐姐，他的经纪人Arn Tellem，还有他的湖人队队友都没有出席婚礼。科比的父母因为一系列的原因反对这门婚事。据报道科比的父母认为科比还太年轻，尤其是和他结婚的女人不是一个非裔美国人。这次矛盾导致了科比与家人长达两年的不和，直到科比有了第一个女儿。　

　　科比的第一个女儿，名叫纳塔利亚·戴蒙特·布莱恩特，生于2003年1月19日。纳塔利亚出生的影响化解了科比与父母的隔阂。2005年春天瓦妮莎由于宫外孕导致了流产。2006年5月1日，他们的第2个孩子吉安娜·玛利亚-奥诺尔·布莱恩特出生了。吉娜的出生仅仅比科比的前队友沙奎尔·奥尼尔出生在福罗里达州的女儿Me'arah Sanaa早了6分钟

　　2011年12月，科比的妻子提出离婚，称科比与105个女人有不正当关系。瓦妮莎甚至还表示手头有照片为证。

　　好了，先这么多，至于他们两的NBA数据，随便找个和NBA相关的搜索网站，一搜就出来了。

目录方法1：做饼皮1、基本馅饼皮的做法。2、选择要用的油脂，黄油、起酥油、猪油或其它混合油。3、饼皮要保持低温。4、决定要不要预先烘烤饼皮。5、做全麦酥饼皮。方法2：做馅料1、烘焙烤克斯得式的馅料。2、做奶油馅饼。3、尝试做水果馅。4、准备标准的非烘焙款馅料。5、同要注意开胃馅料的选择。方法3：最后的润色1、在饼皮上再放一层饼皮。2、捏制饼皮边缘。3、用饼皮做出其他的装饰图案。4、增加光泽度。5、往饼皮上撒点糖。6、准备蛋白霜顶部装饰。7、使用鲜奶油做顶部装饰。方法4：特定的烘焙款馅饼食谱1、山核桃馅饼。2、自制苹果馅饼。3、德比馅饼。4、自制南瓜馅饼。5、经典的酸橙馅饼。6、甜土豆馅饼。方法5：特定的非烘焙款馅饼食谱1、明胶糖果馅饼。2、果塔饼干馅饼。3、非烘焙款酸橙馅饼。4、简单松软的布丁馅饼。5、新鲜的草莓馅饼。6、糖果馅饼。7、反传统的非烘焙款南瓜馅饼。8、花生黄油馅饼。馅饼制作其实是一种艺术形式，但自制馅饼远比你想象的要简单得多。阅读本篇文章，学习馅饼的基本做法。

方法1：做饼皮

1、基本馅饼皮的做法。传统的薄馅饼皮材料包括面粉、油脂、水和盐。准备材料，1杯（250ml）普通面粉、半杯（125ml）黄油或起酥油，半茶匙（25ml）盐以及1/4 杯（60ml）水。

面粉和盐在大碗里混合。

油脂削成粗屑状。

加水搅拌直至面团能揉搓成球状。

盖上面团并冷藏四小时。

把面团放在撒有面粉的台子上擀平，放到烙馅饼的平底锅里。

2、选择要用的油脂，黄油、起酥油、猪油或其它混合油。黄油做的饼皮味道浓郁，但冷却后易碎且很快就会变软，很难使用。

起酥油和猪油能做出的饼皮更薄，但口感略差。

把等量的起酥油和黄油混合使用便能两者兼顾，两全其美了。

3、饼皮要保持低温。整个过程中饼皮温度都不能过高，否则黄油、猪油或起酥油之类的油脂都会溶解成液体，不再附着在面粉表面，而是被吸收进去。做面团前先把油脂冷冻起来。

面团做好过后要冷冻几个小时。

4、决定要不要预先烘烤饼皮。如果你准备做烤馅饼的话，这步可以省略。但如果你用的是非烘焙馅料的话，则需对做此处理。用叉子在饼皮底部戳几个洞，以防烤好后有气泡。

把饼皮放在铝箔纸上，往里加点重物或干豆。

放在400华氏度（200摄氏度）的烤箱里烤25-27分钟，或烤到整个饼皮都变成金**即可。

5、做全麦酥饼皮。很多非烘焙款馅饼都是用全麦饼干做饼皮，就连有些烤馅饼也是。你也可以用姜味小酥饼、香草味薄饼干、巧克力全麦饼干或其他类似的饼干来做饼皮。

把12块完整的全麦饼干碾碎成屑，然后与6汤匙（90ml）融化的黄油一起拌匀。

把拌好的饼干屑装在馅饼碟里。

放到375华氏度（190摄氏度）的烤箱里烤8-10分钟，直到饼皮变干。

方法2：做馅料

1、烘焙烤克斯得式的馅料。克斯得式饼馅一般是靠鸡蛋来烘焙出厚实平滑的质地。由于每个食谱关于奶黄馅的做法各不相同，所以无法提供单一的食谱。常见的奶黄馅饼有蛋奶饼和南瓜饼。

2、做奶油馅饼。奶油馅饼也要用到鸡蛋，但与厚实的蛋奶饼不同，它的馅料通常需要用火炉单独准备好并搅拌至质地轻薄。和蛋奶饼一样，奶油馅饼也没有单一的做法可供参考，需要你自己去找确切的食谱。常见的奶油馅饼有香蕉奶油馅饼、椰子奶油馅饼和巧克力奶油馅饼。

3、尝试做水果馅。水果馅料可做烘焙款的，也可以做非烘焙款的。但最简单的水果馅料无需加热，只需准备甜味剂、增稠剂、其它香料以及水果即可。选择富含果胶的水果，果胶是一种能使水果在与糖结合时变粘稠的天然物质。比较适合做馅料的水果有苹果和黑莓，假如你使用的是像蓝莓、樱桃以及草莓这类果胶含量较低的水果的话，除了糖还要另外添加增稠剂。

玉米淀粉和木薯淀粉是最常用的水果馅料增稠剂。

白糖虽然可以另外添加，但最好还是选择本身就有甜味的水果，然后再加入半杯（125ml）以下的白糖。

大多数的水果馅料都可以添加多种香料。肉豆蔻非常适合用于浆果类馅料，苹果馅一般使用肉桂，而桃子和杏子则应选择丁香。

水果馅的基本配方是4-6杯（1000-1500ml）切碎的水果、1-2汤匙（15-30ml）玉米淀粉、半杯（125ml）红糖或白糖、少量柠檬皮、少量盐、1/2-2茶匙（25-10ml）香料、1汤匙（15ml）无盐黄油。把所有的材料混合在一起，搅拌至粘稠。

4、准备标准的非烘焙款馅料。非烘焙馅料一般都是使用无需加热凝固的甜味馅料，但这类馅料通常需要通过冷冻几小时来成形。多数非烘焙款馅料都是用布丁、奶油或二者的混合物。

考虑做个冰淇淋馅。冰淇淋馅做起来特别简单，只需把软化的冰淇淋与你喜欢的配料混合后放在做好的全麦酥饼皮上，冷冻几个小时直至馅料变硬，可以切开。

5、同要注意开胃馅料的选择。开胃馅饼可以当成三餐来吃，它通常包含有烹饪好的小肉粒、蔬菜和浓汤。使用的肉类和蔬菜不同，开胃馅饼的做法也不同。但一般需要准备2杯（500ml）左右烹饪好的肉和2杯（500ml）切碎的蔬菜。烘焙时还需要准备用来调和面粉或增稠剂的液体。

方法3：最后的润色

1、在饼皮上再放一层饼皮。有些馅饼只有下面一层饼皮，而有些馅饼则在馅料上面再加了一块饼皮，这样看起来更加统一美观。如果你打算在上面放一层饼皮的话，记得用手把上下两块饼皮的边缘捏紧。

一般水果馅饼和开胃馅饼才需要在顶部另加一块饼皮，蛋奶饼和奶油馅饼并不常用。

2、捏制饼皮边缘。大部分饼皮边缘都需修饰一下，最简单的便是荷叶边，当然你也可以做出别种的修饰。荷叶边缘。把食指顶端放在饼皮外缘上以等距间隔按压出凹痕即可做出荷叶边。

扇形边缘。用勺子顶端沿着饼皮内边缘滚动即可压制出扇形边缘，注意压制出来的扇形之间距离相等且相连。

辫装边缘。把另一块饼皮切成1/4 英寸（0635cm）的条状，三个一起摆成辫子形状，然后按压到饼皮边缘上。

3、用饼皮做出其他的装饰图案。除了装饰饼皮和用另外的饼皮遮盖外，你还可以用面团刻出各种图案来装饰馅饼。用小饼切刀把剩余的面团切成不同的形状，比如叶子就是秋天做馅饼时的常用题材。

把这些图案按压在饼皮边缘或放在顶层饼皮的上面。

4、增加光泽度。在饼皮上刷一层蛋液或融化的黄油，能让做好的馅饼色彩更深更有光泽。把一个鸡蛋黄和一茶匙（5ml）水一起混合搅拌成蛋液，然后在烘焙前涂在饼皮上。

如果选择用黄油的话，则需把黄油融化，馅饼烘焙前先刷一点点，然后在烘焙时再把剩余的刷上去。

5、往饼皮上撒点糖。如果你想让馅饼发亮并打算在顶部再放一层饼皮的话，烘焙前可在上面撒点白糖或砂糖。白糖通常1-2汤匙（15-30ml）即可。

6、准备蛋白霜顶部装饰。蛋白霜顶部装饰一般用于奶油馅饼。蛋白霜是用蛋清和白糖调制而成的。烘焙好馅饼和馅料后再准备蛋白霜。

三个蛋白和少量塔塔粉一起搅拌至形成湿性发泡。

逐次往里加入1/4 杯（60ml）白糖，每次加1汤匙（15ml），加四次。

把蛋白霜淋在馅饼上。

把浇有蛋白霜的馅饼放在400华氏度(200摄氏度)的烤箱中再烤3-4分钟，或直至蛋白霜变成金黄即可。

7、使用鲜奶油做顶部装饰。如果你做的是非烘焙款馅饼，那么一种比较常用的顶部装饰材料便是鲜奶油或其替代物，可以用已搅打好的金钻奶油，也可以自己做。自己做的话可以把1杯（250ml）鲜奶油搅打至形成湿性发泡，然后往里添加1茶匙（5ml）香草精和1汤匙（15ml）糖果糖后继续搅拌至形成硬性发泡。

方法4：特定的烘焙款馅饼食谱

1、山核桃馅饼。山核桃馅饼的馅料是由玉米糖浆、无盐黄油、糖、鸡蛋以及山核桃做成的。

2、自制苹果馅饼。这款经典的馅饼材料有烹饪好的酸苹果、肉桂、肉豆蔻、糖以及其他材料。

3、德比馅饼。这款美味的馅饼主要是由鸡蛋、黄油、糖、面粉、胡桃、巧克力屑和香草精混合而成。

4、自制南瓜馅饼。南瓜泥与鸡蛋或脱水牛奶一起混合，并调入肉桂、生姜、肉豆蔻、多香果粉以及丁香来赋予这款季节性馅饼经典的口味。

5、经典的酸橙馅饼。把炼乳、酸橙汁以及酸橙皮屑一起搅拌混合，然后用甜味蛋白霜装饰顶部。

6、甜土豆馅饼。甜土豆馅饼与南瓜馅饼类似，实际上两者馅料里所用的香料是相同的，有肉桂、生姜、丁香和肉豆蔻。

方法5：特定的非烘焙款馅饼食谱

1、明胶糖果馅饼。把你最喜欢的明胶糖果切碎，然后已做好的饼皮的奶油顶部装饰上。

2、果塔饼干馅饼。这款经典的篝火零食将巧克力和棉花糖的味道完美的融合在一起，把它做成的馅料倒在全麦酥饼皮里做成美味的果塔饼干馅饼。

3、非烘焙款酸橙馅饼。把酸橙汁、奶油和炼乳一起搅拌成美味的酸馅料，然后倒在全麦酥饼皮上。

4、简单松软的布丁馅饼。把搅打起泡的奶油和布丁一起混合成美味的甜馅料，只需冷冻成形即可。

5、新鲜的草莓馅饼。把草莓、水、糖、玉米淀粉和黄油一起在炉子上加工，然后把这款新鲜美味的馅料倒在准备好的饼皮上，冷冻成形。

6、糖果馅饼。把糖果溶化后与巧克力、馅料、其它材料以及搅打起泡的奶油一起混合，然后放到全麦饼皮上，冷冻后即可食用。

7、反传统的非烘焙款南瓜馅饼。如果你想做一个简单快速的南瓜馅饼，可以先在炉子来准备好南瓜馅料，然后把它装到全麦酥饼皮里。

8、花生黄油馅饼。这款冷冻馅饼主要材料有奶油奶酪、糖果糖、奶油以及花生黄油。

素材

传统饼皮

1分量

1 杯 (250 ml) 普通面粉

1/2杯 (125 ml) 黄油或起酥油

1/2 茶匙 (25 ml) 食盐

1/4杯 (60 ml) 黄油

全麦酥饼皮

1分量

12 块完整的全麦饼干

6 汤匙 (90 ml) 黄油

基本的水果馅料

1分量

4-6 杯 (1000-1500 ml) 切碎的水果

1-2 汤匙 (15-30 ml) 玉米淀粉

1/2 杯 (125 ml) 红糖或白糖

柠檬皮

少量盐

1/2-2 茶匙 (25-10ml) 调料

1 汤匙 (15 ml) 无盐黄油

蛋白霜

1分量

3个蛋白

1/4 杯(60 ml) 白糖

少量塔塔粉

鲜奶油

1-2分量

1杯 (250 ml) 鲜奶油

1茶匙 (5 ml) 香草精

1汤匙 (15 ml) 糖果糖

我国婚礼，古有六礼，即问名、订盟、纳彩（纳聘）、纳币（纳徵）、请期、亲迎。后来并为四体，即：问名、订盟（送定）、定聘（纳彩、纳币）、亲迎（并请期）。

一、问名

“问名”主要的仪式，是双方交换正式姓名、年庚、生辰八字，使彼此了解两造家族之来历，衡量一下这宗婚姻是杏“门当户对”。其手续先由媒的送女方之“庚帖”于男家，男家将此帖置于神前暨祖先案头上，卜吉。3日内如家中平安无事，则将男方庚帖送女家，女家接受后，或问卜于星相，或即同意合婚。

议婚之初，或有女家托媒妁请男家提出庚帖（字仔），作为“探听”男方之依据。女方如认为适当而吉祥，即将男女生庚合写一谱，送与男家，否则仪将原件退回作罢。

字仔（庚帖），写在红色长方形纸上。中央直书，如女方书“某姓坤造某某年某月某某日某时瑞生”；男方书“某姓乾造某某年某月某某日某时建生”。字数须双数，如单数，男于生字上添“建”。女于生字上添“瑞”。又“字仔”与“八字”虽均称年庚，略有不同，即八字之甲庚必须用于支写，以便作占卜用，字仔则写籍贯、排行等，作为查采之用。俗称“字仔”为小年庆，“八字”为大年庚。

△婚尚未定，不可两家并列，议定后方可。

二、订盟

订，即定议。订盟之礼叫文定，又称小聘，也就是现在的订婚礼。送定，择吉日，由男家备送聘礼至女家。聘礼计为：红绸（用金字甲庚别在红绸上或安金字于帖内）、金花（金簪）、金戒指、金耳环、羊、猪、礼烛、礼香礼炮、礼饼、连招花盆（取意连生贵子古兆）、石榴花等（石榴花取意多子）。

媒的及男家双亲或其亲戚，陪同前往。女家接受聘礼大部分，备12 品件回赠。礼饼则分赠亲戚朋友，作为订婚通知，此叫“分饼”。受赠亲朋，日后须赠贺结婚礼物。

举行订婚礼，有“戴戒指”仪式。送定时，男家6 人或12 人（双数）亲至女家送礼，女家将聘礼奉置于神龛祖先案头前供拜。由将嫁女儿捧甜茶上厅，一一介绍与之见面，男家饮茶后各送“压茶匝”之红包于茶杯上。随后女复出，坐在厅堂中央之椅上（双脚另置一矮几表示高贵；出嫁面向外，招

夫面向内），由男家尊长挂戴戒指。戒指有金铜2 个（铜同音同，取意夫妇同心），以红线系结，以示夫妇姻缘。戴戒指完后，清男家人入席，则订婚礼成。也有简化的，将小聘、大聘并合而行，亦即将订盟、纳彩、纳币三礼合而为一，总称为“送定”。

三、完聘（纳彩、纳币）

纳彩并纳币二礼称为“完聘”，或称大聘。具婚书、聘金、币帛（首饰）等物，署“纳币之敬”送往女家，女家也随轻重而回报。完聘礼物由媒人等作陪，送往女家。富贵人家聘礼隆重，其次序是：吹班（乐队）、礼帖（记载礼物项目、仪式次序）、婚书、聘金、大饼、冰糖冬爪、桔饼、柿粿、福

丸（龙眼干）、猪脚、面线、糖果、阉鸡两只、母鸭两只、大烛一对或数对、礼香两束、衣服（新妇用礼服）、手环、金戒指等。

聘礼至，女家烧香鸣炮，奉告神明祖宗，欢宴男家送礼人。以坤书（女方婚书）交付媒妁。男家送未礼物，概按其品种领受一部分或原封壁回，如福丸、阉鸡、母鸭，均属男家福分，应退回。猪脚仅取其肉，猪脚骨应退还。而以新郎礼服、衣帽鞋袜、钟绣之类为回礼。“聘礼”：聘礼品物均记于红纸礼帖，其称呼宜双忌一，又多用喜、成、双等吉祥文字。聘礼帖式：谨具婚书成通、启书成封、聘金双封、盒仪成封、训仪成封、锦麟成楹、寿帕双福、色仙成端、金猪成首、喜羊成只、糖屏八拾、福丸满百、梦糖成盒、龙烛双辉。

四、请期

请期为婚姻六礼之一，俗称“送日头”或称“提日”。即由男家择定结婚佳期，用红笺书写男女生庚，此称为请期礼书，由媒的携往女家，和女家主人商量迎娶的日期。经女家复书同意，男家并以礼书、礼烛、礼炮等送女家，女家即以礼饼分赠亲朋，告诉于归日期。

五、亲迎

亲迎系新郎亲往女家迎娶新妇，或称迎娶，即今之结婚婚礼。旧时，上中之家行亲迎，惟中下之家多从略，仅由媒人代往迎娶。而亲迎的仪式，随时代进步，多有改变。

迎娶当日，新郎偕同媒人及亲朋六人或八人作迎亲客（俗称“娶嫁”，即傧相）陪随同行。及至女家，请食“鸡蛋汤”（甜汤内置脱壳煮熟鸡蛋一个）。食鸡蛋汤，（仅喝其甜汤，用筷将鸡蛋戳开或搅动了事）。同时，女家团圆会餐，称食“姊妹桌”，即惜别宴。父告诫：“勤谨小心，早晚听舅姑、丈夫言语”；母告诫：“必敬必戒，三从四德。”新娘难免依依不舍，媒妁催促上轿。新娘叩拜祖先，叩别父母，择定时刻随新郎由西阶步出，而有年高多福之“好命人”扶持上花轿。新娘上轿时唏哭几声，俗称“哭好命”，以示好命。花轿起行不远之地，新娘应放下纸扇或手帕，俗称“放扇”、“送扇”。以示嫁出临别纪念。又说：以此表示抛弃不好“性”癖，以求和顺，俗称“放性地”（性与扇偕音）。一路上，娶嫁滨相放鞭炮，作攘邪之意。花轿至男家门前停，择吉时进入门内，新郎用扇于轿顶敲三下，又用脚“轿门”三次，以示新郎之威严，使新娘顺从易于驾御。而后由“好命人”牵新娘下轿，媒妁撑伞遮天，新郎护送入洞房。

婚宴后，食新娘茶，俗称“闹新娘”，即喝甜茶，闹洞房，以凑热闹。此时以喜句贺新婚，使新娘开口欢笑为娱，并以各种滑稽形态，试探新娘耐性或其性情举动，惟其目的仍为借此机会观看新娘。所谓“食新娘茶”，系由媒人或家人作伴，新郎新娘手端茶盘，以甜茶、冬瓜、糖果敬宾客。宾客接受甜茶而念喜句，饮毕，新郎新娘又来收回茶杯，贺客应以红包置于茶杯为贺礼，亦念喜句祝之。所念喜句为四句对押韵，俗称“念四句”，句意除表贺意，多为吉祥或幽默滑稽之射意，有现成之句，亦有即兴吟作，常多妙句连珠。至于“闹新娘”，其花样层出不穷，每使新郎新娘及其家人尴尬，但闹客反而称快。

清风暗香 发表于 2007-6-2 11:11

结婚纪念日的称呼

结婚纪念日通常都以结婚周年纪念日为标准。

第一年纸婚

第二年棉婚

第三年皮革婚

第四年绢婚

第五年木婚

第六年铁婚

第七年羊毛婚

第八年铜婚

第九年陶器婚

第十年锡婚

第十一年钢婚

第十二年丝或麻布婚

第十三年吕丝纱婚

第十四年象牙婚

第十五年水晶婚

第二十年瓷器婚

第二十五年银婚

第三十年珍珠婚

第三十五年翡翠婚

第四十年红宝石婚

第四十五年蓝宝石婚

第五十年金婚

第六十年祖母绿婚

第六十五年钻石婚

第七十年白金婚

结婚60～70 周年纪念，我国统称福禄寿婚。

一、订婚仪式

我国古代，男女间的婚姻关系，常以婚约的订定为开始，此即所谓“订婚”。现在，订婚在法律上并无保障，结婚不必经过订婚，故一般就不办订婚手续了。但在农村，不少家庭还是将订婚作为结婚的重要程序，不过订婚的礼仪已日趋简约，通常是备几桌酒筵或茶点，除双方当事人及法定代理人外，散发订婚喜柬或口头邀请，请双方介绍人、证明人以及比较知己的亲友，共同会餐，有的即席交换饰物，填写订婚证书等。所谓交换饰物，一般是赠送订婚戒等。订、出生年月日、籍贯及订婚时间地点等；订婚人、证明人、介绍人、主婚人（家长或法定代理人在场时，为当然主婚人），在订婚证书上盖章或签字；订婚证书一式两份，男女双方各执一份。席终人散，订婚仪式亦就告成了。至于被邀请参加订婚礼的亲友，究竟是否应该送礼，这随各地风俗习惯有所不同，不过就目前来说，大都是送钱，也有送花篮等。

二、结婚仪式

以目前来说，我们已很难见到旧式结婚仪式。如果有，也该在穷乡僻壤，或特别保守的家庭里。然而新的结婚仪式，有的是模仿西方礼俗所得，但在我们人多地广的国家里，要完全改变过来，当然不是一段短时间可能办得到的，因此现在的结婚仪式，可说是中西合璧，而其间又因风俗习惯或社会环

境的不同，而互有差异。我们在下面所介绍的各种结婚仪式，只能说是比较常见的。

当前我国最普通的结婚仪式，是在饭店或家中举行宴会。在宴会厅的正中，设一张“主桌”。主桌上可放一只花篮、一瓶鲜花或一对龙凤喜烛。新郎新娘通常有男女傧相陪伴。男女傧相一般都是选最知己的朋友充任。选任男女傧相的主要条件，第一当然要仪态端正；第二要未婚者，年龄一般都是较新郎新娘为轻；第三要注意身材高矮，适配新郎新娘，否则很不雅观。在宴会中，新郎新娘须相偕至各席敬酒，以表示谢意。这里特别提醒你一句话，在敬酒时，一方面固然不能推辞宾客们向你敬酒，但无论你的酒量多宏，也得保留余量，不要被灌得酩酊大醉。这最好的办法，是邀一位或几位酒量较宏的朋友作陪，在必要时，可由他们替你作挡“酒”牌，这是既不失礼，又不致破坏欢乐气氛的好办法。

结婚当晚，往往有所谓“闹新房”的余兴节目，如果不闹得过分，确可增加欢乐热闹的气氛，是无伤大雅的。所谓“闹新房”，参加的往往是知己的年龄相若的平辈亲友，长辈及小辈则很少参加。其中有要求新郎新娘报告恋爱经过，或表演吃糖（引新郎新娘接吻），或故意偷取一点小东两，要求新郎新娘请客等，不一而足。总之，其目的在增加热闹气氛。夜阑时，宾客自会适可而止。

结婚时新郎新娘可着礼服。新郎如按国际礼节，应穿燕尾服，但以目前而论，以西装最为普遍，其次则中山装为多。新娘的礼服，一般皆为白纱或白缎之晚礼服。这里附带说明，傧相的礼服以与新人一致为佳。在宴会敬酒时，新郎新娘可换常服相陪。

集体婚礼是一种简单、节约的结婚仪式，这种结婚仪式是由单位、团体举办的，其日期在节日为多。集体婚礼的行礼仪式大致如下：

（一）结婚礼开始。

（二）奏喜乐。

（三）证婚人入席。

（四）介绍人入席。

（五）来宾入席。

（六）主婚人入席。

（七）结婚人入席。

（八）全体起立。

（九）征婚人宣读结婚证书。

（十）结婚人、介绍人、主婚人依次署名或盖章。

（十一）结婚人相向行三鞠躬礼。

（十二）证婚人致词。

（十三）来宾致词。

（十四）主婚人致词。

（十五）结婚人谢证婚人、介绍人行三鞠躬礼。（证婚人、介绍人答礼）

（十六）结婚人谢来宾一鞠躬礼。（来宾答礼）

（十七）结婚人向主婚人行三鞠躬礼。

（十八）奏喜乐。

（十九）礼成。

旅行结婚是将结婚与蜜月旅行合并进行的一种结婚方式，在欧美各国，非常普遍，在我国也逐渐流行起来。旅行结婚亦有于事后补宴宾客的。以上介绍的是新式结婚仪式。反观旧式婚礼，则自行聘（订婚）、亲迎、拜堂、祭祖、见礼，都有一定的规矩，丝毫不能差错。这种仪式虽然庄重，但较为铺张浪费。

订婚、结婚启事

柬帖

婚姻柬帖，是包括婚嫁双方（男方与女方，旧时称男方为乾方，女方为坤方）所需要应用的柬帖，关于婚姻所应用的柬帖，根据习惯不外订婚柬帖及结婚柬帖两种。

（一）订婚柬帖：男女订立婚约，谓之订婚。订婚不需举行仪式，所以大多不事铺张，只邀请少数至亲好友。订婚应用的柬帖，包括：①致送亲友的请帖。②刊登报纸的广告启事。

（二）结婚柬帖：是结婚时男女双方所应用的各种柬帖

一、通用订婚请帖

（1）由父母出面式

（2）由自己出面式

二、通用结婚请帖

（1）由父母出面式

（2）由父母出面式

说明：以上两种为男女家通用之请帖格式，因目前男女两家合办喜事之办法，极为流行，请帖亦由男女两家家长合并具名，如男家或女家单独发帖，可在帖上新郎新娘名处改为“○男○○与○○○女士”或“○女○○与○○○君”字样即妥。

（3）由自己出面式

（4）由兄长出面式

三、致证婚人的请帖

四、致介绍人的请帖

五、致招待人的请帖

说明：证婚人、介绍人、招待人等之聘请，除当面延请外，例需另备请帖，以示郑重。

六、旧式结婚各种柬帖：

（1）男家求婚帖

说明：用巨红全帖书写，正面写全福两字。称呼一层，因尚未定亲，故但写忝眷两字，而不论辈分之大小，惟叙名处字数必成双到底，如系单名，可将“忝眷”两字，改作“年家眷”三字。倘下面不写鞠躬，仍依旧俗写顿首拜，则上面应写“忝眷”或“年家眷”，要视名之单双而定。且有于顿首拜上，加以庄敬或庄恪等字样者。通例两帖均由男家就写，女家但将敬求一付收下，而将敬遵一付具回，即为允婚表示。

（2）男家纳采礼帖

说明：纳采之礼，即文定之礼。以上两帖，均用描金全帖书写。如不用描金全帖，则正面仍当写全福两字。物品大小，可以随时更换。惟行数不能增删，每半页写四行，三四十二行，恰好一页半。某某之敬及称呼，写在第四半页，称呼一行，字数仍须成双到底。此时两家已经定亲，自有长幼之分，如女家系兄出面，男家系父出面，则男家去帖称“忝眷侍生”，女家回帖称“眷忝晚生”。或再加姓名亦可。如男家兄出面，而女家父出面，则去帖称“晚生”，回帖称“侍生”，上面仍冠以“忝眷”两字。其或一家由祖父出面，一家由父出面亦如之。其余由叔伯等出面者，均可以此类推。

（3）男女家通用恭谢帖

（4）男女家通用请媒人帖

说明：用梅红单帖书写，另备全帖一副，将此帖夹在中间，外加封套，签书○○○姓名奉送。以后结婚之时，男女家请媒人帖，用法与此相同。

（5）女家回帖

纳币之礼，用于请期，所具礼物，即俗称六礼者是。以上两帖写法同前。

（6）男家授室请帖

（7）女家于归请帖

说明：右两帖，用梅红单帖印发。男家如系续婚，可将授室二字，改为续胶二字。如男女家主婚人为伯叔或兄，则几儿儿女等字，均须依称呼而改。如将光临二字，改为阖第光临，则最为通用，请女客之时，不必另备帖。

（8）贺男家送礼单帖

（9）贺女家送礼单帖

说明：凡用单帖之物，至少四色，多则递加，或六色，或八色均可。式须横写另备全帖一幅，帖上但写称呼，式见下送礼帖，不再列物品也。

（10）通用贺礼帖

说明：如送礼物仅一二色，则不必另用单帖，倘用封套，将物品写明在封签上，则帖上亦可不列物品。称呼一层，或亲或友，就以帖上主婚人而定。如有子侄辈者，则自己名下，当连写率子○○，或率侄○○等字样。

（11）贺礼封签字

说明：凡送银钱，非用封套不可。上首两字，除银钱外，视物品而定。姓名写在下首，或加称呼于姓名之上，如另备全帖，则签上不必写姓名及称呼。上角送○处○府等字，恐下人不熟，以防误送，如系熟人，可以不用。

（12）领谢式

（13）璧谢帖

（14）半领半谢璧

（15）谢步帖

彳亍不口阿？？

片名：宫

别名：我的野蛮王妃

电视台：韩国MBC

类型：韩国唯美偶像剧

首播：2006-01-11

编剧：任银娥

集数：24集

导演：黄仁雷

主演：

尹恩惠 申彩京

朱智勋 李信

金正勋 李律

宋智孝 闵孝琳

崔成俊 姜仁

李勇株 张敬

严诚模 柳焕

全智爱 李江贤

那恩静 金顺英

单芝 尹喜松

金锡 申彩俊

全秀妍 崔尚宫

李允芝 惠明公主

金慧子 皇太后-朴氏

朴灿煐 皇帝-李玄

尹优善 皇后

沈慧珍 惠正宫-徐华英

剧情介绍

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《宫》改编于同名漫画，是一部虚设场景的青春偶像剧。给我们讲述了一个在君主制度下，皇子与平民联姻的现代故事。

因皇帝病情越来越严重，皇太子李信答应太后会尽快和早已订下婚约的女孩子结婚，而此时的皇太子信还只是一名高中生。他明白身为皇太子，这个特殊的身份自己不会有选择个人喜好的权利。信在认可婚事之前，曾经秘密交往了一个女朋友闵孝琳，但孝琳拒绝了信的求婚，事到如今这反而让信感到庆幸，因为他明白一旦嫁入宫中，将不再会有自己的个性，每个人都会变成失去自我的人偶，与其让自己所爱的人遭遇那样的境况，还不如随便找一个自己不认识的女孩子，更能让他感到安心。

正当申彩景家境陷入困境时，意外地接到来自皇家的信函，此时她的家人才明白之前爷爷一直在吹牛同皇家有婚约一事竟然是真的。天上掉下来的这个“大馅饼”让彩景一家人欢呼雀跃，但还是高中生的彩景却严词拒绝了这门突然到来的包办婚姻。最终，身为长女的责任感和家庭的困境让她无奈接受了这门婚事。

14年前孝烈皇太子因车祸而丧生，他的儿子李律受母亲之命，回到皇宫争夺原本属于自己的王位。随着这位同样有着皇位继承权的律的归来，原本平静的皇宫里掀起了波澜。包括太后、皇帝在内的所有人都认为单纯的律对权利和皇位不会有任何野心，对他的到访热情有加，但皇后却早已看穿了律母亲的居心，自己丈夫和儿子的地位已经受到了威胁……

人物介绍

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申彩静- 尹恩惠饰

申彩静是一名性格活泼的高中女学生。在彩静心目中，皇子一定是个性格差劲，自持清高的人，但自从彩静被命运安排结识信后，意外的发现，信竟然有一颗与皇子身份格格不入又十分孤独的心。起初，彩静对信十分同情，但随着频繁的接触，彩静感到曾经对信的怜悯之心竟然转变成对异性的特殊感情。

彩静面对宫廷中复杂的权利斗争没有退缩，以自己的办法解决了一个又一个困难。彩静凭借天生的乐观性格，影响着宫中每一个人，慢慢地她由一名普通女高中生转变成为一代受人尊敬的皇太子妃。

李信 - 朱智勋饰

李信，从父王和母后身上继承了明晰的头脑和出众的外貌。宫中死板的规定和没有任何隐私可言的皇太子头衔，几乎压得他不能呼吸。在这样一个看似华丽却又极其复杂的环境中，信的性格慢慢变得孤僻，不肯相信任何人。在驯服皇太子妃彩景的过程中，原本曾拒绝他的秘密女朋友闽孝琳突然介入他和彩景之间，展开了奇特的三角恋。更复杂的是，信还要与同样有着皇位继承权的李律竞争皇位。

李律 - 金正勋饰

李律因为没有皇太子身份的种种约束，相对于李信来说他有更多的自由和自我。律性情温和与世无争，养花和读书是他的爱好。

律回到宫中也只是因为无奈于妈妈的命令才来争夺王位的，而他本人对权利和勾心斗角本无兴趣。在宫中律结识了皇太子妃彩景，律认为这是他回到宫中最大的收获。 当得知只有继承皇位的皇太子才能娶彩景后，他心中竟然燃烧起了向皇位发动进攻的斗志，这一切都是为了彩景。不爱江山，只要有她足矣。

闵孝琳 - 宋智孝饰

闵孝琳，美貌与智慧兼备的女孩子，她是皇太子李信秘密交往的女朋友。为人颇有心机，曾经为了自己梦想而拒绝了信的求婚。当梦想实现后，她却发现自己真正想要原来还是信的爱，但这时候信的身边已经有了彩静。她下决心要从彩静手中夺回原本应该属于她的一切，在她的精心安排下，彩静才宫中的生活危机四伏。

分集介绍

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第一集：

仁和14年,身患重病的老皇帝身体每况愈下，病情越来越严重, 所以皇太后责下令还是高中生的的皇太子——信尽快跟皇室安排好的新娘完婚。闻听此讯，信便向与自己暗地里交往的女朋友闵孝琳求婚，但闵孝琳把这些求婚当作是信在跟她开的玩笑，并告诉信，成为一名成功的芭蕾舞演员是自己的梦想，断然拒绝了信的求婚。

皇室为信安排的未来太子妃竟然是大韩民国平凡高中女学生申彩静。申彩静深知年仅19岁跟她同就读于同一所艺术高中的英俊少年信是所有韩国少女的梦中情人，却很有些看不惯这位高傲的王子。命运捉弄，现在申彩静家里突然接到了从皇室发来的婚约信函，全家人又惊又喜，原以为是死去的爷爷遗书中所提到的事情是吹牛现在变成了事实。原来，彩静的爷爷身前就和已故的先帝订有婚约。

早知道要作为皇太子就不会再有自主选择人生权利的信。以昌德宫独立和翊卫司缩小为条件答应跟平凡的高中生申彩静结婚

申彩静却因为在学校偶然看到信对闵孝琳的求婚被拒，很是反感这门政治婚事。此时，一帮逼债的人又找上门来，在申彩静的家中四处贴上了红色封条……

第二集：

彩静因家境困难，被迫履行了与皇太子的婚约 刚到皇宫，与王室家族成员的沟通却成了彩静面临的最大难题。更加让申彩静难以接受的是，将成为申彩静丈夫的信对自己十分冷漠。面对如此冷遇，申彩静十分后悔答应这门婚事，可再后悔也为时已晚。当彩静被封为皇太子妃的新闻被媒体报道后，每天都有成群记者堵在门口要求对彩静进行采访。

14年前因交通事故而去世的孝律皇太子的儿子律接到母亲-贤正宫的命令从英国回国企图夺回在宫中原本属于自己的王位。律虽然在机场跟因出国比赛的闵孝琳擦肩而过，可相互之间全然不知道以后对方在自己命运中存在 在英国攻读美术的律转学到申彩静和信上学的艺术高等学校 信将律当作好朋友来招待，但是宫中的皇后却对律的归来忧心忡忡……

第三集：

申彩静(尹恩惠)只能无奈接受要成为皇太子妃的事实。申彩静从入宫那天起就要开始学习宫廷用语以及婚礼进行顺序等等严格的各种皇室教育。

但比起这些冷酷无情的训练来说。信对申彩静的冷漠更让她感心寒。信告诉彩静，结婚后他唯一可以承诺的是离婚，当她不能忍受的时候提出离婚的话他可以答应……

为了迎接皇太子妃的到来，宫廷十分忙碌。在皇室各成员和韩国民众的关注下，信和申彩静进行了21世纪传统的皇室隆重的婚礼与此同时, 曾经拒绝了信的求婚的闵孝琳(宋智孝)登上了在泰国进行的芭蕾舞舞台上……

第四集：

婚礼结束成为正式夫妻的头一天，皇太子-信(朱智勋)就跟皇室长辈发生了冲突。冲突的原因主要是为了争取婚前为了要跟申彩静结婚而自己所提出的德宫独立和翊卫司缩小条件，为此事皇太子-信十分气愤的。而此时，申彩静(尹恩惠)渐渐适应了宫廷里的生活，并且对作为皇太子妃所拥有的特权十分高兴。

虽然贵为皇太子和皇太子妃，但毕竟还是学生的他们还是要去上学，婚后不久两个人一起重归校园。一夜间从灰姑娘变成公主的申彩静遭到同学们的冷遇。唯一跟申彩静亲切说话的只有转学生律(金正勋)，信将要面对的是从泰国比赛结束以后回国的闵孝琳(宋智孝)……

第五集：

一天早上给皇室长辈问候以后在回来宫的途中申彩静见到了律吓了一跳。跟律的交谈中才知道了律的身世以及他现在在宫中的地位。虽然申彩静十分吃力的学习严厉的宫廷礼仪教育，可是皇帝和其他皇室长辈的关心使得她稍微得到了一点点温暖并且渐渐的开始了解皇室文化。

与此同时华英表面上是准备瑜伽馆的开幕。事实上她跟新闻局的崔部长正在准备加紧争夺皇宫权利的阴谋。律渐渐跟申彩静和她的朋友之间关系更加亲切起来。

皇太子-信的生日即将到来，申彩静十分期待着信的生日并且做了很多准备。可是申彩静从生日派对邀请名单中看到了她最不想看到的信的朋友-闵孝琳的名字……

第六集：

申彩静在宫中的生活因为律的帮助而变得有了些色彩，而且皇室对于申彩静的态度也变得轻松很多，从皇太后那里也得到了很好的赞赏。皇太子夫妇开始参加各种对外进行的大型活动，申彩静自由奔放和平民化的形象得到了公民的认可，申彩静的人气急速上升虽然信不止一次的提醒申彩静注意自己的行为，可是申彩静没有听从信的劝告。

在瑜伽馆开幕式上得知闵孝琳原来是皇太子-信前女友消息的华英开始接近闵孝琳。

得知华英秘密回国并开办了一家愈加俱乐部消息的皇后无法掩盖对华英不安的心情。

与此同时，皇宫里正进行着给君主立宪制国家大使和王族们正式介绍的申彩静和皇太子-信的舞会……

第七集：

申彩静(尹恩惠)开始渐渐适应作为皇太子妃的行为。这让闵孝琳(宋智孝)心里十分不安。 闵孝琳回想起跟信(朱智勋)美好回忆以及同华英之间聊天中得到了启发坚定了夺回皇太子-信的信心。

申彩静自从进入皇宫开始到现在还没有回过一次娘家，所以十分想念家人。得到皇帝以及皇室长辈的同意，皇太子夫妇将要回娘家。皇室长辈同意皇太子夫妇回娘家不光是考虑到申彩静想念家人的心情以及也考虑到希望作为皇太子的信也更多接触平民社会。

皇太子夫妇来到申彩静家，头一次那么近距离接触普通人家庭的信对申彩静家充满了好奇并从申彩静父母那里感受到了平民家庭的快乐。不过申彩静家人倒是对这个高贵的新女婿有点不大适应，对待信更是小心翼翼。晚上，不愿单独睡里屋的信挤到了申彩静那张小小的单人床上……

第八集：

几天以后皇太子夫妇从娘家回到皇宫。见到十分严厉的皇后想起十分和蔼的申彩静(尹恩惠)家人的皇太子-信(朱智勋)心里有一种说不出来的滋味。了解到信心事的申彩静用真情安慰信。信为了感谢申彩静便给他准备了皇太子妃专用车。

闵孝琳以作为骑马俱乐部会长身份建议信介绍申彩静加入到俱乐部。不知闵孝琳内心想法的信的朋友对申彩静加入到骑马俱乐部会员的事情表示不满。

信正式带着彩静加入骑马俱乐部，律也到场。孝琳找到律说，她知道律想要什么并提示他如果信不做太子的话，现在的婚姻就无效。律碰到彩静，暗示彩静，信不会爱上她，信的心里爱的是闵孝琳，而此时信正在远处看着他们……

律和信一起练习马上击棒，两人因相撞而双双跌下马。宫人纷纷赶来，彩静看见没人理律而转而安慰律，在一旁的同样是摔倒了的信醋意顿生……

与此同时，皇太子-信要代替身患重病的皇帝出国访问泰国……

第九集：

在皇太子-信(朱智勋)出国访问期间。十分孤单的申彩静(尹恩惠)不小心把自己的专用车撞坏。所以从皇宫中听到了责骂以及学校同学们的嘲笑，内心受到伤害的申彩静哀求律(金正勋)希望律能把自己带到皇宫以外的地方。

跟银，静，欢一起旅游去泰国的闵孝琳(宋智孝)。在泰国闵孝琳见到了信并且要求信送她到机场诱导信跟自己两人之间的约会。

此时，为了寻找消失的申彩静皇宫里早已大乱……

第十集：

送走闵孝琳的皇太子-信来到会场，并发表了精彩的演说。

而此时，申彩静(尹恩惠)因为没有得到皇宫同意便出宫受到了惩罚。看到如此可怜而心痛申彩景的律便找到华英希望帮助自己成为皇帝。

通过律的帮助申彩景参加了接见威廉王子的国宾活动。华英便在皇帝面前推尊孝律皇太子，开始在皇宫中建立起自己的势力。

申彩景此时正在焦急等待着顺利结束泰国访问回国的信……

第十一集：

不顾下人们的劝阻，申彩景(尹恩惠)坚持单独骑马，并跟一名陌生女子相撞。事后才知道自己撞到的竟然是皇太子-信的姐姐慧明公主(李尹智)。好久没有见到姐姐的皇太子-信(朱智勋)十分高兴，表现出少有的温柔，并且把自己藏在心里的话告诉了姐姐。

泰国皇太子-信和闽孝琳(宋智孝)约会的照片被登在泰国报纸上。知道此事的皇后(尹由仙)心里十分不安。申彩景回想起自己当时那么担心信，现在看来是一种很傻的事情，心里很心酸。 在学校申彩景见到了闽孝琳，想问个究竟，可是让申彩景万万没有想到的是闽孝琳态度很强硬。申彩景晕倒在朋友面前……

第十二集：

信竟然说要放弃做皇太子。这让申彩景更加无法了解信到底在想什么，心里十分郁闷。 申彩景为了容纳信做出了很多努力，可是她发现当自己越来越接近信，却越来越多发现信周围有闽孝琳的踪影。生气的申彩景跟信发生争吵，流下了委屈的眼泪。

眼看华英和律将要入宫。

皇宫现在为了孝律皇太子追尊问题议论纷纷。新势力的加入导致皇宫内乱。只凭皇后一个人的力量无法抵挡住华英的攻击。有关孝律皇太子追尊决定权将掌握在皇太后手上。在皇宫，信和律相见，此时已没有了往日的亲切，剩下的只有浓烈的对立感情。皇宫将进入新一轮的竞争……

与此同时, 为了进行皇室活动，皇太后带着申彩景来到济州岛……

第十三集：

去济州道路上信和彩景使出浑身解数想让皇太后开心……

学校里的同学看到律造型的变化而欢呼。可是信带有一种审视的眼光远远地看着律。

与此同时，入宫的华英的一举一动让皇后十分紧张。华英以忘记作为皇太子妃本分为名义狠狠的教训了彩景……

狗仔队在泰国所拍摄的照片公开以后，皇室成员内部召开了紧急会议，想找出有关皇太子夫妇事件的对策方案。傍晚不知原由申彩景在下人的陪同下提着行李来到“恩爱阁”睡觉。看到信也在这里睡觉，这让申彩景十分惊讶。这就是皇室成员想出来的对策方案-洞房……

第十四集：

终于度过了漫长的洞房之夜。 一听到皇太子夫妇洞房消息律急忙跑过来问彩景那晚发生了什么事情。从彩景口中得知那天晚上什么事情也没有发生。律一下子抱住了彩景，这时信在远处默默的看着这一切……

知道皇太子夫妇为什么这么快洞房真正原因的彩景朋友纷纷责骂闽孝琳。偶然之间知道闽孝琳秘密的彩景内心无法平静。

无意中，彩景看到不知谁给她发来的一张照片，彩景深受打击，决定消失。知道彩景消失后，信和律到处去寻找她……

第十五集：

从名善堂带出彩景的信发泄出两人之间掩埋在心里的种种矛盾以及困扰……

信对律使用暴力事件又一次惊动了皇宫上下, 华英对皇后发誓不会善罢甘休此事。皇帝把皇太子-信叫过来想好好的教训了一下，可是没有想到的是信竟然做出强烈的反抗。

不顾各种非文皇太子夫妇出现在记者接待会上，记者们要求皇太子夫妇摆出很和谐，恩爱的姿势，这时皇太子-信竟然吻了申彩景。

与此同时,感觉到皇宫内不安氛围的皇太后特意准备了所有皇室家族一起共进晚餐的机会……

第十六集：

信和彩景离开宫廷进行只有两人的蜜月。

闽孝琳继续追寻着与皇太子-信两人之间的爱情回忆。面对皇太子-信对现在的自己爱理不理十分伤心可是回想起华英所说的话闽孝琳再次坚定自己追寻跟皇太子-信之间的爱情决心……

因闽孝琳事情皇太子-信和申彩景再次出现矛盾。律竟然对申彩景说现在是时候该放弃皇太子信。一听此话让申彩景十分吃惊。

皇后了解到华英的行动开始准备对策……与此同时,皇太子的非文又再次公开使得皇室处于很尴尬的处境。

皇帝严厉的跟皇太子-信说希望注意一下作为皇太子的行为……

第十七集：

彩景终于见到一整天没有消失的信，开始埋怨信为什么总是一个人烦恼所有的事情。这时信却一下子抱住了埋怨自己的彩景，并拜托彩景，如果以后不再自己是皇太子，到时候希望彩景也能留在自己的身边。与此同时，进入皇宫的闽孝琳见到了皇后并得到了皇后后援的提案。

律请求皇太后在自己的生日派对旅行中允许皇太子夫妇也一起同行……

第十八集：

全国还未平息有关皇太子信作为皇太子的资质问题。皇帝也在考虑律是不是更加合适做自己的接班人。

与此同时, 闽孝琳跟信讨论有关两人以后一起出国留学的事情。彩景知道此事十分伤心，可这时律向彩景告白一个男人的真正感情。

目睹两人和谐的样子再次点燃皇太子-信内心中的嫉妒心……

第十九集：

在律的生日派对上，律和信之间的矛盾极化，使得彩景更加烦恼。看着如此烦恼的彩景，信感到十分内疚。想在彩景面前赔罪，可是彩景断然拒绝使得两人之间的矛盾加深。

与此同时, 彩景听到自己的父亲和母亲以皇宫为靠山得到不少好处的消息。更加使得彩景对皇宫的生活感到厌倦。看出彩景心事的信允许彩景回娘家住一晚。

可是不知真相的皇后则责骂彩景有皇宫的允许就擅自回家。信的好意变成皇后的责骂，让彩景十分伤心最终决定离开皇宫……

第二十集：

因意想不到的事情而蒙怨的彩景将面临入宫以后最大的委屈。可是又将所有困难事情总是埋藏在心里自己承担。

可是彩景如此处理事情的方式，让信十分反感，于是他下令修理名善堂。如此一来更加加深华英和皇帝，律之间的矛盾。

信渐渐开始被人孤立，看再眼里的皇后十分心痛。皇后以作为母亲的身份劝导皇太子。

远远看着忠于自己梦想并想成为著名芭蕾舞演员的闽孝琳。信也重新树立自己的梦想以及跟彩景之间的关系，并出现在记者招待会上。

第二十一集：

在皇太子夫妇公开记者招待会上，彩景不顾信的阻碍说出爆炸性的新闻，那就是“我想离婚”。

彩景如此的行为引起皇宫里的恐慌以及包含皇帝在内所有皇室成员的愤怒。看着彩景，信内心更是交替着愤怒与悲伤。

彩景又将被社会所注目。发现事情闹的越来越变大，华英想利用替罪羊-闽孝琳保全自己儿子律的利益。

彩景在皇帝面前流出眼泪表示对自己所做的事情后悔，希望得到皇宫的饶恕。

因此事信的皇太子位置更加动摇，皇帝对律更加信任。

与此同时律为了保护内心十分疲劳的申彩景，在皇宫成员聚再一起的场合上说出……

第二十二集：

可以放弃法度可不能背叛自己内心感觉的律，以及认为法度就是皇宫的力量的信。虽然他们两人所遵循的信念不同，失去的东西也不同，可两人都是为了保护同一个深爱的人。

彩景也不愿因为自己而使得别人受到伤害，她所理想的生活渐渐远离现实。

与此同时, 皇帝正在考虑律是不是更加适合做自己的接班人的时候，皇宫宗亲找到皇帝强烈要求希望严惩皇太子妃彩景。

信找到华英警告她，如彩景再次受到伤害的话，华英需要付出沉重的代价。

信的警告没有阻止华英的野心反而达到了极点……

第二十三集：

被指控为放火事件嫌疑人的信再次陷入困境。 虽然信表示自己是清白，可是所有的状况以及证据对他不利。彩静明知信是清白，可是没有办法去帮助信而十分痛心。拥有彩静如此的信任，信没有感觉到一点孤单从容面对所发生的事情。

虽然律知道华英的阴谋。可事情到如此地步谁也无法阻止她的欲望。很多事情的发生再次点燃有关皇室危机的谣言。皇帝提出为了平息谣言希望申彩景站出来反省。申彩景也表示身为皇太子妃自己应该为皇宫做点什么并表示服从皇室大人们的决定。

与此同时，彩景十分想把自己入宫之前生活的世界展现给信看。两人约定一起出宫并抛开皇太子和皇太子妃的身份，作为普通人进行两人之间的甜蜜约会。

第二十四集（大结局）：

虽然事情的真相渐渐浮出水面，可还没有结束对信的嫌疑。经历这次事件信和彩静两人之间信任和关心更加牢靠。

皇帝表示抛开这次放火事情的真相，只有得到国民的爱戴和尊敬的人才能有资格成为皇帝的继承人。华英带着得意的微笑将使出决定最终胜负的诡计。

最后,真相大白,律和徐华英回去了。信来到澳门和彩静举行了个平民婚礼

1牛肉馅饼

为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的一种典型的午餐，一定要尝尝看哟！

2多佛尔鲽鱼

英国的鱼类菜肴相当可口，伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美，十分好吃！

3烤牛排

这是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。

4炸鱼及炸马铃薯条

这是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋（不少英国人两者都用）食用，很受普通百姓欢迎。

5康沃尔馅饼：

――Cornish pasties：源自英国康沃尔的一种馅饼，以各种蔬菜和牛肉为馅。

6炸鱼薯条：

――fish and chips：最有代表性的英国美食之一。 炸白鱼排配上炸薯条为一套，是一种很多人喜欢外带的小吃。

7黑香肠：

――black pudding 用猪血和燕麦片制成的黑色香肠，经常出现在传统英式早餐中。

8下午茶和烤面饼：

――crumpets：小小的圆面饼，是下午茶不可缺少的点心之一。不过驰名世界的”英国下午茶”现在在英国已经不是常见的习惯了。

9蘇格兰蛋：

――Scotch eggs：把熟鸡蛋用肉馅包起来後,油炸制成的肉丸子。

10牧羊人派的：

――Shepherds’ pie： 碎肉馅上面铺上土豆泥烤成的一种派。