芋头和红薯那个营养价值更高些呢

红薯更高。

红薯的营养价值

红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物，红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质，它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。

β-胡萝卜素越多，红薯的颜色越深。颜色不同的红薯，抗氧化的能力也是有差别的。一般来说，颜色越深，抗氧化能力越强。

芋头的营养价值

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

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红薯中含有一种特殊的物质，叫绿原酸，它可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现，延缓细胞衰老。另外，红薯的钾含量比苹果橘子都高，而高钾低钠能调节水电解质的平衡，有利于预防和缓解高血压。

红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

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元秋饰演包租婆元秋，本名张转男

1950年出生于香港，中国香港武打**女演员。1967年元秋开始进入**圈担任替身 ，1974年参演**《铁金刚大战金枪客》 。1978年领衔主演动作**《五大弟子》，2004年元秋在息影18年后，得到周星驰再三邀请而复出演出**《功夫》，凭借在片中饰演包租婆一角获得第42届台湾**金马奖最佳女配角和第28届大众**百花奖最佳女配角。2008年出演马俪文执导的**《桃花运》 ，2010年在功夫喜剧《盖世英雄方世玉》中饰演苗翠花，2013年客串出演古装喜剧《龙门镖局》。

芋头和小兰是同一个人。根据相关网站可知，芋头是抖音上的一位短视频博主，通过一人分饰多角的表达方式来进行拍摄视频，相关的人气很高。而其中的芋头和小兰都是她一个人进行扮演的，因此是同一个人。

芋头不能和柿子、香蕉、柑同时吃，这三种都是与芋头相克的食物。芋头中所含的淀粉较多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，淀粉和鞣酸结合易患结石，影响身体健康。芋头和香蕉在功能上较为不合，二者同食，所含的营养成分发生某种化学反应，易引起腹胀、腹痛等症状。柑味甘、酸，性凉，有生津止渴、利尿的功效，但与芋头不宜同食，容易使人拉肚子。