这篇文章主要是推荐日本大阪的面包店。日本大阪有很多好吃的,其中面包很常见,但是很受欢迎,因为有些面包店很不错,那我们就来了解一下有哪些面包店吧!
乃美
日本第一烤面包店最早出现在东京。很多人排队买,其实是大阪的牌子。
店里只有一款原味生吐司,原料只有面粉、牛奶、盐、酵母、黄油、砂糖、蜂蜜。奈美的生吐司还有一个可爱的特点,就是第二天吃的时候可以尝到更好的味道。买了一整只,打算一天吃一点,感受一下味道的变化。第二天吃的时候,真的很神奇。第二天、第三天、第四天不仅测试了,而且不缺,不用再烤了。它和以前一样柔软细腻,是神奇的吐司。
大阪府大阪市天王寺区尚志公町2-2
营业时间:11点~18点。节假日:星期一(节假日开放)
半片吐司:432日元
整个吐司:864日元
PAINDUCE
“pain duce”由法语le pain和英语produce组成。堪称大阪的国宝面包店。主厨是米山雅彦,日本第一蔬菜厨师。店里的面包是用日本面粉和时令蔬菜制作的。
西兰花Fokasha是一个非常简单的外观。新鲜西兰花揉在面团里,简单可口,回归自然。店里的其他面包一般也是如此。胡萝卜、南瓜、无花果,无论是外观还是香味,都让人无法抗拒。
大阪府中区檀路镇4-3-1
营业时间:工作日08:00~19:00,周六08:00~18:00。它必须关闭。
人均:500~1000日元
推荐:西兰花、洋葱面包、胡萝卜、鸡蛋和奶酪面包。
LE CROISSANT
刚好在新寨桥逛街的时候遇到。
采用来自兵库县赤水市的天然海盐、三温糖、米糠油为原料,几款人气产品每天至少烧制5次,新鲜度非常有保证。路人都被沸腾的味道吸引了。
最经典的原味可赞,40日元一个。吃起来像日本牛角,蓬松轻盈。枫糖浆上面撒了一层薄薄的枫糖浆粉,有很多种口味。小的不贵,不用排队。
大阪中区心斋桥2-7-25号
营业时间:11点30分~21点
人均:40~350日元
推荐:赞原味,赞枫糖,赞巧克力豆。
八天堂
创建于昭和八年(1933年)。八十年来,它只做古香古色的奶油面包。
真的是一店难求。围着梅田站转了好几圈。是个小店,不用排队。之前在某宝看到有购买,觉得这个面包很贵。来的时候发现大概是10块钱。
我买了草莓口味和最经典的Kastar口味。面包体细腻柔软,奶油的质感也很好。醇厚的动物奶油一点都不吊我的舌头。坑也略凉,一大口入口即化,像是吃了一道清淡的甜品。
大阪市北区角田镇8-6号玉堂金线美天站B1
营业时间:10:00~22:00
人均:200~300日元
推荐:淡奶油蛋羹面包、草莓奶油面包、抹茶奶油面包。
CASCADE
1961年创立于神户的一个面包品牌,但奇怪的是,神户当地并没有一家店。总公司在大阪,在京都也有分公司。
妻子的品种太多了。如果按照自己喜欢的口味选择,很难出错。还有各种挞和派卖的很好。店里最受欢迎的口味是奶酪和带浆果的白桃。面包爱好者的同学可以轮流试一试。
大阪市中央区直波3-8-9号丸井店B1F
营业时间:工作日08:00~21:30,周日08:00~21:00。
人均:300~600日元
推荐:红糖无花果、羊角面包、油炸咖喱面包。
mon cher
Moncher于2003年在大阪成立。凭借蛋糕卷的独家配方,成为大众化的小吃,一路开疆拓土。现在在上海也能买到,不过到了大阪再试试。都在这里了。
唐娟的原料大部分来自北海道,用来做馅料的原料奶尝起来就像鲜榨牛奶一样新鲜浓郁。夏天和冬天的原奶味道会有微妙的变化。饼体是水润型的,软糯如奶油,质感非常丰富。吃的时候,草莓,奶油,蛋糕,满满的满足感。
大阪市北区唐道浜2-1-2
营业时间:周一至周六9:00-21:00,周日9:00-20:00。
人均:500~1200日元
推荐:唐岛卷、幸福包、水果卷。
堂 canel du JAPON
只卖寇丽的店。我最喜欢的法式小吃在这里演变成了不同的风味,每个季节都充满了浓浓的日式“旬味”。
五种口味:经典香草、抹茶开心果、巧克力、烘焙茶焦糖和大豆。每个月会有两种口味作为限量。下午到店的时候,有些口味已经卖完了。李柯的味道值得称赞,咬破酥脆的外壳,散发出淡淡的朗姆酒香味。
三点注意:
1早去;当天吃;供应三种茶。
大阪市北区唐道浜丁目二1-13
营业时间:11:00~19:00
人均:500~800日元
推荐:经典香草、抹茶开心果、黄豆。
_ 本
这个品牌的高级吐司是PABLO总裁专门为过敏体质的女儿研发的。有三类产品:极美的天然吐司(不含蛋奶)、极淡奶油牛奶吐司(不含鸡蛋)和果酱。
走进商店左手边的一张小桌子,有烤面包和16种口味的果酱可供尝试。戳一块,就能闻到舒服的麦香和淡淡的发酵味。与奈美相比,这种吐司更有弹性,不那么柔软。
没想到最简单的一片面包,不同品牌也能做出不同深度的味道,感觉最近二十年的吐司都白吃了。
2-3-18,大阪市浪速区的难浪
营业时间:11:00~18:00
人均:全土司900~950日元
推荐单品:鲜奶油吐司、红糖山形吐司、马斯卡彭蜂蜜吐司
这些面包店有不同的口味。如果你喜欢面包,不妨逛逛这些店,试试这里比较受欢迎的面包店!
原因是成本较低,做出来的面包质地更松。根据查询小红书显示日本的面包成本较低,做出来的面包质地更松,空气更多,所以它也更大更便宜。日式面包大体可以分为:主食、点心、调理面包、法式面包和多拿滋。主食面包,其实指的是吐司。在日本,吐司卖的好坏,直接决定了这个面包坊的制作水平。
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