材料
吐司2片、糖40克、蓝莓、树莓、苹果、布朗等鲜果150克、鸡蛋2个、牛奶220克。
做法
(1)将吐司和各种鲜果切成丁,放入布丁模具备用。
(2)糖和鸡蛋打散,不必搅打出泡,稍稍混合均匀。
(3)牛奶加热,小火煮沸后立即离火,摇晃10秒稍稍降温。
(4)将热牛奶慢慢倒入鸡蛋中,边倒入边快速搅拌,以免鸡蛋糊被烫熟;将烤箱预热至180°C。
(5)将混合均匀的牛奶鸡蛋液过筛,倒入面包和鲜果丁的模具里,倒9分满,放入烤箱中层,以上下火烤25分钟即可。
草莓西米布丁
材料
A:吉利丁片(2片)10克。
B:小西米40克、清水800克。
C:牛奶100克、糖20克。
D:草莓200克、糖20克。
做法
(1)吉利丁片用冰水泡10分钟至变软膨胀。
(2)小西米先倒入清水中泡1分钟,然后放入沸水中,小火煮3分钟左右,煮至西米膨胀变大,四周变透明但是中间部分还有一点点白色熄火,闷5分钟。
(3)将小西米用凉水冲一遍,沥干水分,加入牛奶、糖拌匀,加吉利丁片1片,稍加热至吉利丁片融化,熄火,放凉,倒入模具_少^盼,放入冰箱冷藏15分钟。
(4)将草莓打成泥,加糖和泡软的吉利丁片1片,稍加热至吉利丁片融化,然后放置室温,取出模具,在小西米牛奶凝固的面上慢慢倒入草莓泥,不要倒满,再冷藏20分钟至凝固。
(5)取出模具,在最上面倒入小西米牛奶液,再次放入冰箱凝固即可。
bread意思是面包。
短语搭配:
1、stale bread不新鲜的面包。
2、half a loaf is better than no bread有总比没有好,聊胜于无。
3、bread and circuses面包和马戏观赏;食物和娱乐。
4、bread pudding牛奶面包布丁。
5、bread and butter谋生之道;生计;主要的收入来源;平凡的人。
6、French bread法式面包。
7、bread sauce牛奶沙司;牛奶调味汁。
双语例句:
1、They are both bread winners and housewives
她们都是养家糊口的人,也是家庭主妇。
2、It is a delicacy blended with bread
这是一道糅合了面包的美味佳肴。
3、All starters are served with bread and butter
所有的开胃菜都配有面包和黄油。
4、This baked the dough, and I had bread!
它把面团烤熟了,我得到了面包!
蓝莓面包布丁是大家特别喜欢的一道美食,而且布丁的口感也很独特,非常的细腻软嫩。所以通常都会选择在饭后,吃一道这样的甜品。并且布丁当中还含有鸡蛋,特别适合给人体补充蛋白质。而且蓝莓面包布丁的做法也很简单,并不需要什么特殊的技巧。特别适合手残党,只要严格按照步骤执行就可以了。
怎样在家中做出蓝莓面包布丁?最近开始要准备新鲜的吐司面包片四片,接着就是没有过期的新鲜鸡蛋。然后在超市当中购买蓝莓,其中最重要的就是甜酒酿。接着是淡奶油和糖粉,然后将吐司切成小块并放入碗中,把鸡蛋、甜酒酿、淡奶油和糖粉,依照个人的喜好均匀混合。直接淋在吐司片上,让吐司能够充分吸收这些液体。等待半个小时之后就已经吸收完毕,这道甜品灵魂之处就在于最后撒上了蓝莓,一切准备就绪就放入烤箱当中,通常在25分钟之后就能够享受到这样的美味。
除了能做蓝莓口味的还可以做哪些口味的布丁?像这样的甜品,大家可以发挥自己的想象力,多做一些创造。喜欢吃草莓、苹果、香蕉的也可以加入其中,因为最后一步才是关键的地方,想要尝试不同的口味,就需要在最后一步上做出创新。可能有些人不太喜欢吃布丁,那么也可以做蓝莓吐司加芯面包。将蓝莓打成蓝莓酱,把两片吐司烤制两面金黄,再将蓝莓酱放入其中。
吐司还有哪些奇妙的用处?虽然这也是做好了的面包片,但是却能够用吐司做出其他美味的甜品。有些比较有才华的就会把吐司做成披萨,开始是把吐司切成小块接着摆成披萨状,再放入鸡蛋、培根、蔬菜等。最后就是芝士片,就能够完成一道很好的披萨。
平时早餐吃面包和牛奶都吃腻了,今天换一种吃法,有新鲜感。
就用普通的切片面包就可以,做成层次分明的布丁,上面是酥脆的面包,下面是又软又嫩的布丁,简直太好吃了。
这单简单又美味的早餐食材丰富,做法简单,布丁中加入了酸酸甜甜的蔓越莓,还有椰奶的香味。
菜品:紫米面包布丁
配料:吐司2片、牛奶1盒、鸡蛋2个、细砂糖8克、香草精少许、蔓越莓干适量、椰蓉适量、杏仁片适量
烹饪步骤:
1、准备好要用的食材,吐司是自己在家做的紫米吐司,也可以买来现成的,普通的切片面就可以。
2、把吐司片切成小块,然后放到碗中备用。
3、把牛奶和鸡蛋加上香草精加上细砂糖放在一起搅拌均匀,这就是布丁液。
4、 布丁液一定要搅拌均匀,然后过筛,放入面包块中。
5、然后撒上蔓越莓干和杏仁片,再放入椰蓉。
6、放到烤箱里面,烤箱需要提前预热,然后170度,烤20分钟。
7、时间到了就可以拿出来了,美味又简单的面包布丁就做好了。
烹饪贴士:
1、不同牌子的烤箱是不一样的,根据自己家烤箱的实际情况而定。
2、香草精可以提升整个面包布丁的味道,但是没有的话可以不加,如果介意添加剂的话就不用加入了。
3、布丁液一定要充分搅拌均匀,然后再过筛,这样的布丁烤出来口感是特别细腻的,特别好吃。
4、烤箱在烤面包布丁的时候,注意观察,如果必要的话可以加上锡纸再烤。干果仁可以根据自己的口味来选择,孩子比较喜欢蔓越莓干,酸酸甜甜的,也可以加一点葡萄干或者是核桃仁都可以。切片面包比较松软,但是烤好之后就是喝酥脆的,下面的布丁软嫩,形成了鲜明的对比,口感特别好。
主料
牛奶250克 白砂糖20克
鸡蛋2个 香草精数滴
面包150克 肉桂粉5克
糖粉8克 水果适量
水果面包布丁的做法步骤
1 牛奶小火加热至沸腾时关火,加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化;
2 鸡蛋打散,加入3-5滴香草精(没有可不加),搅打均匀;
3 将牛奶慢慢加入蛋液中,一边加一边搅打均匀,即成布丁液;
4 面包切成小丁;
5 取一大烤碗,将面包丁装入碗中,并用手稍稍用力按紧实,使表面平整;
6 将布丁液均匀的浇在面包表面;
7 糖粉和肉桂粉混合均匀,制成肉桂糖;
8 将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面,烤盘中注入热水,烤箱预热,200度,中层,上下火,25-35分钟;
9 烤布丁的同时,可将自选的各式水果洗净去皮,切成小丁;
面包布丁如何做,简单美味又营养,外焦里嫩吃不够?
也许你经历过这种苦恼,一大袋面包买回去却吃不完,放久了不好吃,扔掉了就遗憾实际上很容易处理,今日就教你一种作法,将吃不完的面包制成美味的面包布丁。面包布丁主要材料:吐司面包面包4片牛奶250克无盐黄油20克生鸡蛋2个糖20克辅材:桂皮粉1/4勺子盐一小撮蓝莓干20克椰丝少量加工工艺:
第一步面包老化,简单地喊便是随着时间推移,面包的口感变差了如何缓解面包的老化呢有效的方法就是将吃不完的面包密封性后冷冻,待要再吃在100多度烤箱里升温一下;或是全用吐司机加温。谨记一定是冷冻而非冷藏,冷藏会加速面包老化。
第二步还可以把正餐的面包制成一道甜品--面包布丁,桂皮粉1/4勺子盐一小撮蓝莓干20克椰丝少量加工让口感下降的面包满血复活把面包滚刀块,与此同时预热烤箱至180度将牛奶和无盐黄油中小火加温至黄油融化、牛奶变暖拌和盆中混和生鸡蛋、糖、桂皮粉和盐
第三步将面包丁和蓝莓干添加6的生鸡蛋混合物中,翻拌添加5的牛奶混合物,翻拌倒进烤盘里表层上洒椰丝,放进180多度烤箱烤30~min公布后趁着热服用,外脆里嫩再加上冰淇淋就更加奢华啦小提示
面包布丁趁着热服用口感最好。(烤制的时间和环境温度,与烤碗厚度、电烤箱大小等都是有有关的,一定要烤到布丁液彻底凝结了才算熟。)以上是面包布丁的加工工艺,热烈欢迎填补,喜欢你的话就了解并留有评论,你的关注与评价便是驱动力。
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