4英寸蛋糕是多少大

四寸蛋糕的直径约等于1016厘米。

蛋糕的大小通常以直径来表示，平常所说的寸是英制单位，正确的单位是英寸，1英寸＝254厘米，因此蛋糕的直径若要换算成厘米的话，只需要将英寸直径乘以254即可得出。

因为四寸蛋糕形状不同，所以看起来的视角规格也会有所不同。如果蛋糕是方形的，蛋糕的对角线长度约为102厘米。如果蛋糕是圆形的，蛋糕的直径约为102厘米，可以可以供两三个人吃。

不同蛋糕尺寸和人数

1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。

6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。

主料

鸡蛋3个

葵花油27克

砂糖55克

纯奶37克

低粉55克

玉米淀粉5克

柠檬汁几滴

辅料

淡奶油+白糖120+10克巧克力+淡奶油15+15克

蓝莓适量

树莓适量

蛋卷筒1个

4寸小蛋糕的做法

1

以上配方适用于2个学厨

4寸

2

葵花油加纯奶搅打均匀至乳化状。

3

加入蛋黄继续搅拌均匀！

4

筛入低粉继续搅拌。

5

搅拌均匀的蛋黄糊呈丝绸状。

6

一次加入白砂糖和柠檬汁到蛋清中发打发至小尖尖状！

7

取三分之一到蛋黄糊中，以J字手法快速翻拌均匀。

8

翻拌均匀后的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中继续翻拌！

9

均匀后倒入4寸模具

10

烤箱预热150度，放入烤箱最底层，45分钟。

11

出炉后一定要倒扣在网架上！彻底凉透再脱模！

12

淡奶油加入白糖打至七八分发的样子用来摸面。

13

巧克力币加淡奶油隔水融化向边缘淋去，接下来就随意发挥吧！装饰上你喜欢的水果

4寸蛋糕就是直径10厘米的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是102厘米左右。

像慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕这种，4寸可以1人吃完，其他的蛋糕就有点多了。不过放冰箱冷藏，等等再吃，风味更佳。

蛋糕尺寸对照： 

4（英）寸，1-2人食用，05磅，直径10厘米。

6（英）寸，2-3人食用，1磅，直径15厘米。

8（英）寸，3-5人食用，2磅，直径20厘米。

10（英）寸，5-8人食用，3磅，直径25厘米。

12（英）寸，8-12人食用，4磅，直径30厘米。

14（英）寸，12-16人食用，5磅，直径35厘米。

16（英）寸，16-20人食用，6磅，直径40厘米。

18（英）寸，20-24人食用，7磅，直径45厘米。

20（英）寸，24-28人食用，8磅，直径50厘米。 

四寸蛋糕的直径约等于1016厘米。

一个4英寸的蛋糕是10厘米。因为四寸蛋糕形状不同，所以看起来的视角规格也会有所不同。如果蛋糕是方形的，蛋糕的对角线长度约为102厘米。如果蛋糕是圆形的，蛋糕的直径约为102厘米，可以两三个人吃。

蛋糕尺寸

1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。

6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。

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