裸蛋糕是什么意思

裸蛋糕是指蛋糕外层没有奶油。

裸蛋糕是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜，通常只简单地搭配鲜花、绿叶和水果装扮，将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在客人眼前。裸蛋糕和传统的蛋糕的华丽外观不同，但是却充满温馨的味道。

裸蛋糕品种

1、巧克力婚礼蛋糕

这是一款裸露着的巧克力的婚礼蛋糕，搭配由黑莓意大利浓咖啡，再淋上新鲜的水果制作而成的Lael婚礼蛋糕。

2、香草蛋糕

这款单层的香草蛋糕，顶部搭配新鲜的绿叶和鲜花，让人垂涎三尺。

3、双层裸体胡萝卜蛋糕

双层裸体胡萝卜蛋糕，顶端配以白色鲜花。

4、巧克力香草奶油口味的婚礼蛋糕

巧克力香草奶油口味的婚礼蛋糕，蛋糕顶部装饰粉色牡丹、毛茛和玫瑰花。

5、香草“裸蛋糕”

香草“裸蛋糕”蛋糕周围点缀粉红色玫瑰，顶部装饰小熊造型，可爱至极。

6、香草奶油裸蛋糕

这一款香草奶油裸蛋糕，蛋糕是由鲜花和坚果制作而成。

7、三层香草蛋糕

三层香草蛋糕，蛋糕周围配以新鲜可口的草莓和蓝莓、黑莓等水果。

8、双层裸蛋糕

简单大方的双层裸蛋糕，顶部配上粉红色玫瑰，蛋糕周围点缀绿叶做陪衬。

草莓蛋糕

1**塔底 圆球微微压扁，再用工具在侧面压一些纹路出来

2捏几个白色圆球做奶油 再围绕着塔底放一小圈之后 同样的方法 粉色奶油也再来一小圈（粉色比白色小哦， 一圈围绕后 可以用手轻压一下）

3同样的方法 粉色奶油也再来一小圈（粉色比白色小，一圈围绕后可以用手轻压一下）

再用红色捏个草莓出来，再放一些草莓小白点

4可以做一些你喜欢的装饰在蛋糕上，用了**橙色白色条状粘土，还有小红点，可以按照自己的喜好和颜色来做其他的装饰哦

1

海绵蛋糕。海绵蛋糕是用鸡蛋打进到空气的，然后经过烘焙艺术使空气受热膨胀而使得蛋糕撑的变大，这类蛋糕好像是出现最早的一种蛋糕了。

2

戚风蛋糕。戚风蛋糕制作的时候蛋清与蛋黄必须分开打发，最后才混匀，其组织是最为膨松的，水分又多但味道清淡而不腻。适合低温冷藏。

3

布丁蛋糕。布丁蛋糕原料主要是黄油，鸡蛋，白糖以及牛奶配以各种辅料，通过冷藏亦或是烘烤制而成的一种欧式风格的蛋糕。

4

慕思蛋糕。穆斯蛋糕是利用明胶凝结成乳酪还有鲜奶油而成，也不需要烘烤就可以吃，对于现在来说是高级蛋糕。

5

天使蛋糕。天使仅仅使用没有油脂成分的蛋白一部分，不油腻并且还有弹性。不含有胆固醇，适合怕胖的人吃，嘿嘿。

6

芝士蛋糕。芝士蛋糕采用乳酪制成的一种高级蛋糕，价格昂贵，需要冷藏。

有颜色的蛋糕，一般都是加食用级的水溶性色素来着色，还有可以加果蔬粉，比如说草莓粉，火龙果粉或者黑芝麻粉等等，都可以做出彩色的蛋糕的，蛋糕表面撒上抹茶粉、巧克力粉也可以。

将牛奶、玉米油、40克细砂糖、盐放入容器内，然后拌至细砂糖溶化。

2

再加入鸡蛋黄拌匀。

3

筛入低筋面粉。

4

然后拌至无颗粒。将蛋黄糊分为三分，分别加入胡萝卜粉、紫甘蓝粉、菠菜粉拌匀备用。

5

将蛋黄糊分为三分，分别加入胡萝卜粉、紫甘蓝粉、菠菜粉拌匀备用。

6

蛋白分次加入60克细砂糖打发至硬性发泡。

7

将打发的蛋白分别加入到蛋糕糊里翻拌均匀。

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其它两份同样的翻拌均匀。

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将菠菜蛋糕糊倒入蛋糕膜里。

10

再倒入胡萝卜蛋糕糊，最后倒入紫甘蓝蛋糕糊。

然后在桌子上轻振几下振出大气泡，烤箱预热150度，放中层烤30分钟。

蛋糕出炉后立刻倒扣。

待蛋糕放凉后脱模，再片成三片。

淡奶油加入细砂糖打发至有纹路。

将一片蛋糕放转盘上，抹上奶油。

蛋糕一层一层的抹上奶油放好。

蛋糕表面放奶油抹平。

将剩余的奶油加入1滴粉色的色素，打搅均匀。

再装入裱花袋。最后在蛋糕上挤出心形和其它的小花装饰，就完成了。

1、惊喜情人节

既然每个情人节都是玫瑰花和巧克力的季节，为什么不在下一个情人节送给她最伟大的爱情表示--向她单膝下跪求婚呢，这样，你的女友就会对这个节日终生难忘了。

　　2、塔罗牌求婚

关于星座、命理等带有玄妙的神秘存在，女性往往表现出极大的兴趣，感性的她们总喜欢将情感或决定与这些古老的占卜联系在一起，相信每一种遇见都是天降的缘分。因此，在向女友求婚时，广大男性同胞也可以充分运用这一心理，通过一些精心制造的小插曲让女性认为，和你在一起是上天的安排。

　　3、甜点时刻求婚

选在甜点时刻求婚是因为此时两人已经酒足饭饱，不会因为饥饿而分心了，另外，甜点的甜蜜和浪漫正寓意你们的浓情蜜意，你可以提前让主厨把钻戒放在甜点里，当女友吃出来时单膝跪地，说出你的求婚告白。

如果怕女友误吞钻戒，可以提前点一些女友最喜欢吃的甜点，然后让侍者故意拖延上餐的时间，当女主角失去耐心时，侍者端着上面刻有"marryme!"或者"嫁给我!"的甜点上来，这样就会让女友在感情上有个很大的起伏，收到意想不到的戏剧效果!

　　4、让侍者帮你求婚

你可以在吃饭的中间，提前把定好的鲜花给侍者，侍者拿一只鲜花，送给女友的时候替你说出求婚告白，然后离去，求婚告白最好选一个吉利的数字，比如9句话，这样侍者送给女友9支鲜花，等全部侍者送完后，你拿着99朵玫瑰再送给女友，单膝跪地，说出最后一句：亲爱的，嫁给我好吗这样的求婚方式比较有故事性。相信女友一定会欣喜不已。

　　5、气球求婚

你需要事先准备好要用到的东西，并且把它们放到各自的位置上去。一大束气球、玫瑰和戒指。就在你们经常去的公园里，在她进来的必经之路上绑一个气球，上面写好她的名字，告诉她往哪里走。在你女朋友好奇的到达那个地方的时候，看到你站在玫瑰花组成的心型里，手里准备着一大束漂亮的气球。对你亲爱的宝贝说一句话吧!来，和我一起放飞幸福。将气球递给她，在放飞的同时拿出你的戒指交给她。相信她一定不会扔掉了。

樱桃蛋糕

蝴蝶结+小花边少女心爆棚!

双层蛋糕甜度加倍!

调色的秘密是：白+红+黄

按不同比例可以得到无数种粉色

仔细看会发现每个粉色都不一样

圆墩墩+圆片拉出花边两个叠起来

撒上马卡龙色糖粒底部围一圈水滴形奶油顶部装饰是桃心

圆墩墩+侧面四个花边1cm宽的细条围一圈

贴两圈球形奶油侧面贴上小樱桃顶部装饰是蝴蝶结