有谁知道乳山人是怎样接待新媳妇的

　　乳山人待客讲究的是“上车饺子，下车面”，也就是说客人来了第一顿的主食大多是面条（打卤面），客人走时的送行宴的主食一般应该是饺子。不过面条不一定是一人一碗，一般管够。

　　在乳山新媳妇上门讲究很多，尤其是女方的亲属第一次上门时，很隆重的。(如果定亲了，男方家里要给女方“压腰钱”，一般1001元或10001元，意为千里挑一、万里挑一。)

　　从你讲的情况看，你未来婆婆虽然按照礼道来，但只拌了个辣椒，显得有点儿不是很重视。我觉得可能是以下几点原因：

　　1、没有到吃饭的点儿，先吃点面条垫垫；

　　2、秋天地里活多，没工夫做太多的菜肴（如果他们家是农村的话）；

　　3、你男朋友领回的“女朋友”太多，你未来的婆婆习以为常了（这样说有点儿小人之心，罪过）；

　　4、你未来婆婆家里不是很宽裕；

　　5、你与你男朋友的关系还没有确定，不宜过分招待。

　　6、你未来的婆婆不喜欢你这个未来的儿媳。

　　下面的资料摘自《乳山市志》，虽然有些习俗现在已经不讲了，但从中你能看出乳山人是很重视婚嫁的，供你参考：

　　乳山婚嫁习俗

　　婚俗从来都是有政治、经济背景的。过去是轿子抬、单车带，现在是坐彩车、取镜头，将来是“上九天揽月，下五洋捉鳖”。所以说，社会越发达，婚俗演变得越快。建国前男女婚事，全靠父母之命、媒妁之言，讲究门当户对。男女双方婚前不得相见，素有“嫁鸡随鸡，嫁犬随犬”之说。女子出嫁，须从一而终，丈夫夭折也不能改嫁；男子可以纳妾，并且在妻子夭折后可以续娶。婚姻形式颇为陆离，有指腹婚、童养婚、童婚、换婚、表亲婚、抢婚等。凡此婚俗，毁掉了不少美满姻缘。建国后随着政府的提倡，《婚姻法》的颁布实施，婚龄青年才逐步有了恋爱的自由。50年代中期，军人实行军衔后至60年代“文化大革命”开始前，女子择偶标准曾为“一军官，二政干，三工人，四教员，不行再嫁庄稼汉”。“文化大革命”期间也是与军人配偶最为光荣。70年代后，男女择偶观念开始复杂化，容貌、文化、职业、经济条件等因素，都成为择偶的标准。不论是自由恋爱的，还是媒人说合的，乳山青年婚前都要履行议婚、相亲、订婚、盼家、择好日、下彩礼、搬箱等程序。

　　议婚：家族会议研究讨论亲事的可否，这关如果是省略了，家族中的长辈会说待婚之家目中无人。

　　相亲：是媒人撮合的，媒人出面，约定个合适的时间、地点，男女双方见见面；是恋爱的，也得找个“媒人”，也得过这一关，目的是让双方的亲友参加看一看，帮助参谋参谋、把把关。同往的亲友，俗称“代眼的”。

　　订婚：如果男女当事人及亲友团没有反对意见了，由媒人代表男方向女方表达求婚之意，女方如果同意，婚事就这样定下来了。订婚后就不能反悔，悔婚在当地是件很受舆论谴责的事。

　　盼家：也叫攀家、看家或“看地场”。未来的媳妇由媒人陪同，第一次正式拜会公婆。这天婆家对未来媳妇及媒人的款待极为隆重，亲朋好友欢聚一堂，筵席也是倾其所有，尽量丰盛。未来的媳妇参加女宴，女宴一般不喝酒；男宴则极尽劝酒之能事，力争气氛热闹。媳妇回去时，婆婆要赠送衣料等物品，叫“留念想”。

　　择好日：又叫挑吉日。找会择日子的人按照准新郎、准新娘的生辰八字选择结婚的日子。人们相信结婚的日子好，婚后的日子就能过得好，所以相当重视吉日的选择。没有合适的好日，宁肯推迟婚期也不草草行事。遇到急于结婚而又没有合适好日子的，可以在春节那天结婚，叫“赖司日”，因为那天普天同庆，大地回春，就会赖上好运气。择好日是男方的工作，但得派员前去征求女方的意见。如果女方不同意，就得另行选择，直到女方同意为止。

　　下彩礼：又叫“递红”或送聘礼。结婚日子定下来以后，准新郎由媒人陪同到女方家下聘礼。聘礼有现金、衣服、被面等。数量随时代经济情况不断变化。

　　搬箱：结婚的前三天，男方的兄弟到女方家把嫁妆搬回来。或用小车推、或用拖拉机、轿车拉，都要极为小心。箱子、被褥、喜饼、大镜子、茶具等东西要确保完整，损坏了不吉利。搬回来的嫁妆，直接送入新房摆放。

　　婚前诸事妥当以后，婚礼即开始了。婚礼包括“嫁娶”“开箱”“瞻久”三部曲。

　　嫁娶：头天傍晚，新郎前去迎亲。离家这一刻，叫“走轿”。新郎要在太阳落山以后进新娘家。女方家的亲朋好友齐来庆贺，女方家设喜宴招待女婿及亲朋，也有当晚由家人陪新郎吃点饭，第二日清晨举办亲友参加的喜宴。女婿就这一次在女方家坐首桌的首席，以后则同儿子一样，有客时只能做服务生。

　　第二天早饭后，新娘和新郎交换信物，一般是新手绢，纯洁锦绣、涓涓流长之意。信物交换后就得马上启程。新娘的母亲不出来送女儿，这时要坐在炕上为女儿祈福。新娘的伯伯、叔叔或者哥哥陪同新郎、新娘同往，叫“送客的”。送客的人要选儿女双全、身体健康、运佳势达的人，这样才能给一对新人送去好运。如果这村这天有多家嫁女，以早出发者为好，有占先为吉的说法。新娘离开闺房这一刻，叫“上轿”。新娘“上轿”后只能看前方，不得回头看。寓意婚姻长久，不走回头路。新郎如果在路上遇到熟人，只能点头致意，不得说话。话谐音“化”，引申“失”，有言多必有失之意。这时男方家喜联盈门、喜字满街、鞭炮高挂，亲朋们站在大门口恭候，做好了迎接新娘的准备。

　　新娘一行一到，按事前分工，有接新娘的姑婶姨嫂，个别村有“姨不送、姑不迎”之说，即女方的姨不参加送外甥女上轿，男方的姑不参加迎侄媳妇下轿。接新娘的，把新娘送入新房；接“送客的”，把客人引入客厅。同时鞭炮齐鸣，营造喜庆气氛。

　　婚宴正午时分开始。新娘入女宴；新郎不入席，端菜沏茶。席位的排次极为讲究。送客的是首桌首席，如果送客的来人多，也得分散到各桌上坐一席。再就是朋亲为大，家人的朋友要尽量安排个好席位。旁系亲属依次是舅舅、姑夫、姨夫。直系的不论是爷、爹、伯、叔，都是服务群体，即使入席也没有席位。席间的规矩很多，要注意餐具不得破碎，桌上的调味品，蒜要改叫“义和菜”，醋要改叫“忌讳”。宴席的高潮是盘鱼上来时，陪客人员要千方百计让客人多喝。醉谐音“最”，最好的意思。来宾往往是“鱼在桌上，我在桌下”，没有吃到鱼就醉在桌子底下的意思。吃饭时，坐席的人要米饭、面条两样都吃。不准只吃一样，叫“汤饭两全，儿女双全”。预祝新郎新娘将来儿郎、闺女齐全。

　　宴后，娘家送客的人要到新房看一看，便于回去汇报情况。这叫“赴小宴”，小宴是个摆设，是个过程，象征性地摆一桌酒菜食品就行了。赴小宴时，送客的人要代表新娘的父母向公公婆婆说些客气话。如“闺女拙，不会做家务，以后请当公爹的、当婆妈的多多指教”等。新郎家要准备好点心赠给送客的人，以表谢意。如果是忘记了，那是件很失礼的事。送客的人走了，婚宴就算正式结束了。

　　晚上有闹洞房的习俗，村人想尽各种办法捉弄新娘和新郎。受兄长如父的观念影响，平辈中“大伯子”不与弟媳诙谐言笑，不去闹洞房；“小叔子”则“叔嫂无忌”，是闹洞房的主力军。这种陋习后来被逐步淘汰。

　　开箱：结婚的第三天，新娘的父亲、哥哥、弟弟到男方家。把婚前“搬箱”搬来的箱子、盒子打开。这时，男方家才能把女方带来的喜饼分给亲朋邻里。这天的宴请规模要小于结婚当天，一般是男方门里的人和婚宴时因事未能参加者。也有简化开箱这道程序的，开箱的人在婚礼当天即随新娘新郎前来，叫“跟腚红”或者“当日红”。

　　瞻久：因为是喜事的第四天，所以也叫“瞻四喜”。新郎和新娘要同去新娘家，探望新娘的父母及亲属。用意一是新郎登门感谢岳父岳母，感谢他们把辛苦养大的好姑娘嫁给了本人；二是新郎新娘要表表态，表明永久坚持这段婚姻的决心。这也只是个形式，没有几对新人能真正按规矩把话说出口的。

　　另外，20世纪初，没有婚姻登记这一说，找一个会写字的人，把双方的生辰八字写在一张红纸上，贴到新房里的柜门内就行了。这就是“法律文书”，无印章、无签字，却重于泰山，双方就得永远在一起。上世纪中后期，也是形式大于法律。举行了婚礼，即使没有登记，民间也视为“合法”夫妻；如果只是登了记，而没有举行婚礼就想住在一起，那是万万不行的。没有婚礼这种形式进行社会公示的婚姻，乡里乡亲不承认其“合法性”。那时先结婚后登记的人很多，即便是登了记，也没有注重收存结婚证的。多数人把结婚证贴在洞房的墙上，当装饰画用了。所以乳山现在四五十岁的人，手中多没有结婚证，因当时在墙上“立此存照”了。

1，嫁娶

头天傍晚，新郎前去迎亲。离家这一刻，叫“走轿”，新郎要在太阳落山以后进新娘家，岳家设喜宴招待女婿及亲朋。女婿唯一一次可在岳家坐首桌的首席，以后则视同儿子。第二天早饭后，新娘和新郎交换信物，交换后马上启程。新娘的母亲不出来送女儿，这时要坐在炕上为女儿坐福（祈福）。

新娘的伯伯、叔叔或者哥哥陪同随新郎、新郎同往，叫“送客的”。送客的人要儿女双全、身体健康、运佳势达的人，这样才能给一对新人送去好运。

2，开箱

结婚的第三天，新娘的父亲、哥哥、弟弟到男方家。把婚前“搬箱”搬来的箱子、盒子打开。这时，男方家才能把女方带来的喜饼分给亲朋邻里。这天的宴请规模要小于结婚当天。也有简化开箱这道程序的，开箱的人在婚礼当天即随新娘新郎前来，叫“当日红”。

3，瞻久

因为是喜事的第四天，所以也叫“瞻四喜”。新郎和新娘要同去新娘家，探望新娘的父母及亲属。新郎新娘要表明永久坚持这段婚姻的决心。这也只是个形式，没有几对新人能真正按规矩把话说出口。

扩展资料

乳山民俗风情：

1，大秧歌

乳山传统的大秧歌队伍，主要由三部分组成，前面是执事部分，负责领舞；中间是舞队部分，包括男子腰鼓组和女子彩扇组；后面是自由舞部分，有双人舞、单人舞或者跑旱船、耍龙灯、骑黑驴、踩高跷、舞狮子、唐僧师徒取经等。伴奏以打击乐为主，兼有竹、管、弦等乐器，大气豪放，节律紧凑。

2，剪纸

乳山剪纸分为两大流派，大孤山一带的剪纸粗犷豪放，求神似不求形似；午极一带的剪纸精巧细腻，追求形神俱备。人们用剪纸抒发情怀、寄托美好愿望，剪纸丰富了人们的精神生活，成为民俗艺术的奇葩。

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