未央 是啥意思？经常看到别人名字里有这词

　⑴未半。　出处：《诗·小雅·庭燎》：“夜如何其？夜未央。” 朱熹 集传：“央，中也。”《汉书·外戚传上·孝武李夫人》：“托沉阴以圹久兮，惜蕃华之未央。” 颜师古 注：“未央，犹未半也。言年岁未半而早落蕃华，故痛惜之。”　示例：宋 苏轼 《竹间亭小酌怀欧阳叔弼季默》诗：“盎盎春欲动，潋潋夜未央。” 柔石 《别》：“夜未央，人声寥寂……于是青年叫了一叫，含糊地问：‘什么时候？’‘十一点四十五分，离半夜只差一刻。’”　⑵不久，不远。　出处：《素问·四气调神大论》：“贼风数至，暴雨数起，天地四时不相保，与道相失，则未央绝灭。” 王冰 注：“央，久也，远也。”　示例：清 龚自珍 《燕昭王求仙台赋》：“有气自东南隅来者，冉冉兮若青云之始翔，蔼蔼兮若初日之未央。”　⑶未尽；无已。　出处：《楚辞·离骚》：“及年岁之未晏兮，时亦犹其未央。” 王逸 注：“央，尽也。”《汉书·礼乐志》：“灵殷殷，烂扬光。延寿命，永未央。” 唐 皎然 《陇头水》诗之二：“ 秦 陇 逼 氐 羌 ，征人去未央。”　示例：宋 秦观 《虞氏夫人墓志铭》：“惟夫人，胄 东阳 。嫔德门，家有光。命虽绝，庆未央。” 明 屠隆 《彩毫记·远谪夜郎》：“感吾皇，感吾皇，天恩高广……愿万岁千秋，圣寿未央。”　 未央宫⑷无边无际。　出处：《老子》：“唯之与阿，相去几何？善之与恶，相去何若？人之所畏，不可不畏。荒兮其未央哉！” 王安石 注：“荒兮其未央哉，道之荒大而莫知畔岸。” 高亨 注：“荒兮其未央，犹云茫茫无极耳。”《楚辞·九歌·云中君》：“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英。灵连蜷兮既留，烂昭昭兮未央。”　示例：《白雪遗音·南词·义侠英雄》：“义侠英雄美少年，艳阳春景未央天。出门游玩长生乐，绿暗红稀翡翠园。”　⑸ 汉 代官名。　⑹本为 汉 宫名，借指宫殿。　出处：宋 苏轼 《秋兴》诗之三：“楼前夜月低韦曲，云里车声出未央。” 宋 李纲 《次韵季弟善权阻雪古风》：“忆昔 宣和 全盛年，嘉瑞应期来自天。千官朝贺未央里，仰视龙尾垂蜿蜒。”　示例：清 孙枝蔚 《旧宫人》诗：“宫衣叠后未开箱，梦里承恩入未央。” 未央释义　　“未央”，原出自《诗·小雅·庭燎》，原文是“夜如何其？夜未央。”后来的屈原在赫赫有名的《楚辞·离骚》中也有用到：“及年岁之未晏兮，时亦犹其未央。”但是“未央”在这两处的应用，却有一点为小的差别。下面列举几种“未央”的含义：　一、“央”，会意字，小篆字形，从大，在冂之内。上像物体(冂)，一个人(大)站在它的当中。本义：中心 。“未央”说明未到中心，即未过半。《诗·小雅·庭燎》中的“未央”是未半的意思。朱熹 集传：“央，中也。”另外，在以后的一些作品中用到的“未央”，也有这个意思，《汉书·外戚传上·孝武李夫人》：“托沉阴以圹久兮，惜蕃华之未央。” 颜师古注：“未央，犹未半也。言年岁未半而早落蕃华，故痛惜之。” 苏轼 《竹间亭小酌怀欧阳叔弼季默》诗：“盎盎春欲动，潋潋夜未央。” 柔石 《别》：“夜未央，人声寥寂……于是青年叫了一叫，含糊地问：‘什么时候？’‘十一点四十五分，离半夜只差一刻。”　二、《离骚》中的“未央”的意思是现在被人普遍认可的，也是它现在如此受宠的原因，它的意思是未尽，无已。王逸 注：“央，尽也。”之后出现的《汉书·礼乐志》：“灵殷殷，烂扬光。延寿命，永未央。” 皎然 《陇头水》诗之二：“ 秦陇逼氐羌 ，征人去未央。” 秦观 《虞氏夫人墓志铭》：“惟夫人，胄 东阳 。嫔德门，家有光。命虽绝，庆未央。” 屠隆 《彩毫记·远谪夜郎》：“感吾皇，感吾皇，天恩高广……愿万岁千秋，圣寿未央。”都是未尽的意思。　三、除此之外，未央还有不久，不远的意思。《素问·四气调神大论》：“贼风数至，暴雨数起，天地四时不相保，与道相失，则未央绝灭。” 王冰 注：“央，久也，远也。” 龚自珍 《燕昭王求仙台赋》：“有气自东南隅来者，冉冉兮若青云之始翔，蔼蔼兮若初日之未央。”　四、未央还有个意思就是“无边无际”。《老子》：“唯之与阿，相去几何？善之与恶，相去何若？人之所畏，不可不畏。荒兮其未央哉！” 王安石注：“荒兮其未央哉，道之荒大而莫知畔岸。” 高亨注：“荒兮其未央，犹云茫茫无极耳。”《楚辞·九歌·云中君》：“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英。灵连蜷兮既留，烂昭昭兮未央。”《白雪遗音·南词·义侠英雄》：“义侠英雄美少年，艳阳春景未央天。出门游玩长生乐，绿暗红稀翡翠园。”　五、以上所说的都是字面意思，未央这个词真正被大家所熟知，还是因为汉的未央宫。西汉建立之后，在都城长安修建了几所大的宫殿，长乐、未央、建章十三所最有名的。未央宫建于长乐宫修复后不久，是汉高祖称帝后兴建，由萧何监造。自未央宫建成之后，汉代皇帝都居住在这里，所以它的名气之大远远超过了其他宫殿。所以未央最被世人熟知，是因为未央宫。未央又是未央宫的简称。　六、未央宫是历代皇帝居住的地方，西汉王朝的创始人将自己的统治中心以“未央”命名，其用意是和秦始皇将自己称“始皇帝”，以便“传之万世”的愿望相一致的。　七、另外，汉代的宫殿把长乐宫和未央宫连在一起，简单的叫做“长乐未央”。“长乐未央”意为永远快乐，没有穷尽。清康熙间，曾在未央宫遗址立有一石碑，上刻“万寿无疆”四字，可说是“未央宫”涵义之注脚。　八、未央还有一种说法，我个人认为也是合情合理的。另一种说法是上面提到的《庭燎》是个勤政诗，君子（宣王）以夜未央之时问夜早晚,夜未尽就来继续勤政，所以赞其勤于政事。未央宫的修建，或多或少也包含了这个意思。　九、因为未央宫的关系，在后世，未央，还借指宫殿。苏轼 《秋兴》诗之三：“楼前夜月低韦曲，云里车声出未央。” 李纲 《次韵季弟善权阻雪古风》：“忆昔宣和全盛年，嘉瑞应期来自天。千官朝贺未央里，仰视龙尾垂蜿蜒。” 孙枝蔚 《旧宫人》诗：“宫衣叠后未开箱，梦里承恩入未央。”　十、现在的西安有个未央区，简称未央。原本不想说这个的，但是考虑到这也算个不小的区，一个行政单位，还是说了吧。至少说明现在哪里都会有这个词，出现的时候别忘了有可能是一个地方。　十一、大自然的意思。见《黄帝内经》：“天地四时不相保，与道相失，则未央灭绝”。　以上都为世人所知的“未央”的含义，均有证可考，我下面再举两例，恐怕知道的人就不多了。　十二、刘邦建立汉朝后，因为韩信功高盖主，刘邦不放心，处处难为韩信。陈豨反后，刘邦亲自征讨，委托吕后监国。吕后怕韩信的智谋，以为他有造反之心，与萧何定计，诳骗韩信入未央宫，诬以私犯圣驾之罪斩首。韩信的死所以未央又多了层内在含义。寓意无辜受冤屈。　十三、最后一层含义：与杨玉环并称“环肥燕瘦”的赵飞燕，是汉成帝的皇后，但她并不爱她的皇帝；而她的妹妹赵合德作为妃子，爱着皇帝，但是皇帝却痴迷着赵飞燕。她们俩人到死都没有得到自己的真爱。而她们俩人分别住在长乐宫和未央宫，所以，长乐、未央，又有得不到真爱的意思。

问题一：历史上真实的未央生 未央生是个虚托为元朝致和年间的风流才子，发宏愿要作世间第一个才子，娶天下第一位佳人，在娶了佳人玉香后，不满道学家丈人的管束，出门游学。发誓嫖尽天下美色。为了勾引女人，他请游方道人用驴 进行异种移植，将自己原来“目渺渺而愁予”的管道改造得硕大无比。靠这“本钱”以及出众的才貌，他先后勾上了有夫之妇艳芳、香云、瑞珠、瑞玉和寡妇花晨。艳芳的前夫为报夺妻之恨，跑到未央生的老家去勾引上了玉香，将她拐到京师卖入窑子。玉香成了京师名妓后，未央生慕名去嫖。所以其实这个人物是虚构的，根本就不存在这个人物！

问题二：“未央”一词到底什么意思？ 未央有七义:

1未半。《诗・小雅・庭燎》：“夜如何其？夜未央。” 朱熹 集传：“央，中也。”《汉书・外戚传上・孝武李夫人》：“托沉阴以圹久兮，惜蕃华之未央。” 颜师古 注：“未央，犹未半也。言年岁未半而早落蕃华，故痛惜之。” 宋 苏轼 《竹间亭小酌怀欧阳叔弼季默》诗：“盎盎春欲动，潋潋夜未央。” 柔石 《别》：“夜未央，人声寥寂……于是青年叫了一叫，含糊地问：‘什么时候？’‘十一点四十五分，离半夜只差一刻。’”

2不久，不远。《素问・四气调神大论》：“贼风数至，暴雨数起，天地四时不相保，与道相失，则未央绝灭。” 王冰 注：“央，久也，远也。” 清 龚自珍 《燕昭王求仙台赋》：“有气自东南隅来者，冉冉兮若青云之始翔，蔼蔼兮若初日之未央。”

3未尽；无已。《楚辞・离骚》：“及年岁之未晏兮，时亦犹其未央。” 王逸 注：“央，尽也。”《汉书・礼乐志》：“灵殷殷，烂扬光。延寿命，永未央。” 唐 皎然 《陇头水》诗之二：“ 秦 陇 逼 氐 羌 ，征人去未央。” 宋 秦观 《虞氏夫人墓志铭》：“惟夫人，胄 东阳 。嫔德门，家有光。命虽绝，庆未央。” 明 屠隆 《彩毫记・远谪夜郎》：“感吾皇，感吾皇，天恩高广……愿万岁千秋，圣寿未央。”

4无边无际。《老子》：“唯之与阿，相去几何？善之与恶，相去何若？人之所畏，不可不畏。荒兮其未央哉！” 王安石 注：“荒兮其未央哉，道之荒大而莫知畔岸。” 高亨 注：“荒兮其未央，犹云茫茫无极耳。”《楚辞・九歌・云中君》：“浴兰汤兮沐芳，华采衣兮若英。灵连蜷兮既留，烂昭昭兮未央。”《白雪遗音・南词・义侠英雄》：“义侠英雄美少年，艳阳春景未央天。出门游玩长生乐，绿暗红稀翡翠园。”

5 汉 代官名。

6见“ 未央宫 ”。

7本为 汉 宫名，借指宫殿。 宋 苏轼 《秋兴》诗之三：“楼前夜月低韦曲，云里车声出未央。” 宋 李纲 《次韵季弟善权阻雪古风》：“忆昔 宣和 全盛年，嘉瑞应期来自天。千官朝贺未央里，仰视龙尾垂蜿蜒。” 清 孙枝蔚 《旧宫人》诗：“宫衣叠后未开箱，梦里承恩入未央。”

问题三：未央是什么意思 未央释义　　未央：1、未尽，未已。《诗。小雅。庭燎》：“夜如何其？夜未央。”《楚辞。离骚》：“及年岁之未晏兮，时亦犹其未央。”王逸注：“央，尽也。”杜甫《章梓州橘亭饯窦少伊》诗：“主人送客何所作，行酒赋诗殊未央。”

2、汉宫名，见“未央宫”。 [编辑本段]未央宫一词由来　　未央宫：宫殿名。故址在今陕西西安市西北长安故城内西南隅。 汉高帝七年建，常为朝见之处。新莽末毁。东汉末董卓复葺未央殿。唐未央宫在禁苑中，至唐末毁。

一说“未央”一词取自《诗小雅庭燎》的诗句：“夜如何其？夜未央。”意思是“未尽”、“不尽”。西汉王朝的创始人将自己的统治中心以“未央”命名，其用意是和秦嬴政将自己称“始皇”，以便“传之万世”的愿望相一致的。

二说“未央”截取于“长乐未央”。汉代有两座宫殿分别名为“长乐宫”、“未央宫”。“长乐未央”意为永远快乐，没有穷尽。

分开来说，“未央”就是未尽，未止的意思。

夜未央的意思就是：长夜漫漫无穷尽。

简单的解释就是夜还没有到达最黑的时候，央同中间，中央讲，未同没有讲，意思就是说没有到达中央。

《诗经》中的《小雅》类里的《庭燎》一诗为：

庭燎

夜如何其？夜未央（夜未尽），

庭燎之光。君子至止，鸾声将将。

夜如何其？夜未艾，

庭燎。君子至止，鸾声哕哕。

夜如何其？夜乡晨，

庭燎有辉。君子至止，言观其旗。

这首诗可算是“未央”的出处了，关于这首诗有两种说法：

一种说法是《庭燎》是一首男女夜会诗,“夜如何其夜未央。（天色如何？夜还未尽）”然后君子（宣王）就来了。男女相会。

另一种说法是《庭燎》是个勤政诗，君子（宣王）以夜未央之时问夜早晚,夜未尽就来继续勤政，所以赞其勤于政事。

所以后来有了两种引用，

如汉代的“未央宫”（勤政） 以及写《 》（古代黄书）的作者自号“未央生” [编辑本段]未央宫简介　　中国西汉宫殿 。位于今陕西西安西北约3千米处。位于当初汉都长安城西南部。因在长乐宫之西，汉时称西宫。为汉高祖七年（前200）在秦章台基础上修建，惠帝即位后，开始成为主要宫殿。

据记载，未央宫宫城四面各辟一门，东、北两门外筑有阙楼，称东阙、北阙。诸侯来朝，进出东阙；士民上奏，入诣北阙。为利用龙首山丘陵作地基建造。宫内还有宣室、麒麟、金华、承明、武台、钩弋等殿，又有殿阁32处。未央宫考古工作开始于1956年。据勘探，该宫平面为方形，周长8千米多，面积约5平方千米，占长安城总面积的1／7左右。前殿居全宫正中，其夯土基址南北长350米，东西宽200米，北端最高处15米。在前殿北边发掘宫殿遗址多座，其中一座出土镌刻文字的骨签数万片，可能是工官官署或所属衙署。发掘证明，未央宫毁于西汉末年战火，后即废弃。 [编辑本段]小说未央　　作者：郭沫若

爱牟好像一个流星坠落了的一样，被他的大的一个儿子的哭声，突然惊醒了转来。他起来，昏昏朦朦地，抱了他在楼上盘旋了好一会，等他的哭声止了，他们又才一同睡下去。

他这个儿子已经满了三岁，在十阅月前早已做了哥哥，所以不得不和爱牟同寝。因为在母胎内已经饱受了种种的不安；产后营养又不十分良好；长大了来，一出门去便要受邻近的儿童们欺侮，骂他是“中国佬”①，要拿棍棒或投石块来打他：可怜才满三岁的一个小儿，他柔弱的神经系统，已经深受了一种不可疗治的创痍。他自从生下地后，每到夜半，总要哭醒几回。哭醒之后，圆睁着两个眼儿，口作喧嚷之声握着两个小小的拳头在被絮上乱打。有时全无眼泪地干哭。有时哭着又突>>

问题四：未央 的意思是什么？ 未央 是还没有结束，未尽的意思。古时的用语，现在用得少了。 辞海的结果： 未央：1未尽，未已。《诗。小雅。庭燎》：“夜如何其？夜未央。”《楚辞。离骚》：“及年岁之未晏兮，时亦犹其未央。”王逸注：“央，尽也。”杜莆《章梓州橘亭饯窦少伊》诗：“主人送客何所作，行酒赋诗殊未央。” 2汉宫名，见“未央宫”。 未央宫：遗址在今陕西西安市西北郊汉长安故城内西南隅。汉高帝七年（公元前200年）城厢萧何主持所筑…… 一说、“未央”一词取自《诗小雅庭燎》的诗句：“夜如何其？夜未央。”意思是“未尽”、“不尽”。西汉王朝的创始人将自己的统治中心以“未央”命名，其用意是和秦嬴政将自己称“始皇”，以便“传之万世”的愿望相一致的。 二说、“未央”截取于“长乐未央”。汉代有两座宫殿分别名为“长乐宫”、“未央宫”。“长乐未央”意为永远快乐，没有穷尽。 分开来说，“未央”就是未尽，未止的意思。 夜未央的意思就是：长夜漫漫无穷尽。 简单的解释就是夜还没有到达最黑的时候,央同中间，中央讲,未同没有讲,意思就是说没有到达中央 《诗经》中的《小雅》类里的《庭燎》一诗为： 庭燎 夜如何其？夜未央（夜未尽）， 庭燎之光。君子至止，鸾声将将。 夜如何其？夜未艾， 庭燎。君子至止，鸾声哕哕。 夜如何其？夜乡晨， 庭燎有辉。君子至止，言观其旗。 这首诗可算是“未央”的出处了，关于这首诗有两种说法： 一种说法是《庭燎》是一首男女夜会诗,“夜如何其夜未央。（天色如何？夜还未尽）”然后君子（宣王）就来了。男女相会。 另一种说法是《庭燎》是个勤政诗，君子（宣王）以夜未央之时问夜早晚,夜未尽就来继续勤政，所以赞其勤于政事。 所以后来有了两种引用， 如汉代的“未央宫”（勤政） 以及写《 》（古代黄书）的作者自号“未央生” 未央宫 刘邦即位后，命陈g(啄右希)出征，陈g见韩信，韩劝陈一同谋反，并作内应。陈g反后，刘邦亲往征讨，委托吕后监国。吕后与萧何定计，诳骗韩信入未央宫，诬以私犯圣驾之罪斩首。故事见《史记-吕后本纪》、《西汉演义》。又名《斩韩信》。 未央宫 中国西汉宫殿。位于今陕西西安西北约3千米处。位于当初汉都长安城西南部。因在长乐宫之西，汉时称西宫。为汉高祖七年（前200）在秦章台基础上修建，惠帝即位后，开始成为主要宫殿。 据记载，未央宫宫城四面各辟一门，东、北两门外筑有阙楼，称东阙、北阙。诸侯来朝，进出东阙；士民上奏，入诣北阙。为利用龙首山丘陵作地基建造。宫内还有宣室、麒麟、金华、承明、武台、钩弋等殿，又有殿阁32处。未央宫考古工作开始于1956年。据勘探，该宫平面为方形，周长8千米多，面积约5平方千米，占长安城总面积的1／7左右。前殿居全宫正中，其夯土基址南北长350米，东西宽200米，北端最高处15米。在前殿北边发掘宫殿遗址多座，其中一座出土镌刻文字的骨签数万片，可能是工官官署或所属衙署。发掘证明，未央宫毁于西汉末年战火，后即废弃。 宫殿名。故址在今陕西西安市西北长安故城内西南隅。汉高帝七年建，常为朝见之处。新莽末毁。东汉末董卓复葺未央殿。唐未央宫在禁苑中，至唐末毁。

问题五： 是什么意思？ 团》）是全球首部3D三级**，由孙立基执导，叶山豪、何华超、雷凯欣、蓝燕等主演，日本AV 周舫雪子、原纱央莉加盟助阵。影片讲述了雅士未央生对宁王之流奢华跋扈的作风愤慨已久，后被好友引见给宁王并落入宁王圈套后，妻子铁玉香舍命救夫的爱情故事。该片于2011年4月14日在香港公映，而由于题材和尺度问题，影片没有引进内地。

问题六：末央生是什么意思 未央生是由古代著名文学戏剧家李渔所著中国古典名著小说《肉蒲团》（ ）书中的原型男主角。他是元朝致和年间的风流才子，历经红尘后，大彻大悟。

问题七：在哪里能看未央生 《3D肉蒲团》，嗯，就是这个。

问题八：活春宫是什么意思 活春宫

意指真人上演如春宫图般的 画面

春宫图是指以男女交接为主题的绘画，又名秘戏图、春宫画，日本称为“春画”。春宫画起源很早，根据荷兰汉学家高罗佩考证，《汉书》中“坐画屋为男女裸交接，置酒请诸父姐妹饮，令仰视画。”，其中所述男女裸交接画，就是后日的春宫图。东汉科学家、诗人张衡在所作《同声歌》一诗中有诗句：“衣解金粉御，列图陈枕张;素女为我师，仪态盈万方”，其中用作样板的图乃是春宫图，“素女”指房中术《素女经》。将春宫画与**观看的习惯，在中国古典文学中也有描写。唐代诗人白行简《天地阴阳交欢大乐赋》就说到《素女经》画册。清代李渔《肉蒲团》中的未央生，为了陶养一位如泥朔木雕、毫无生趣的绝色女子，“到书画铺买幅绝精绝巧的春宫册子，是本朝学士赵子昂的手笔，共有三十六套，唐诗上三十六宫都是春色的意思，拿去放在闺阁之中，好于玉香**共同翻阅。”可见在中国古代，春宫画主要是作为进行性教育的媒介。

汉、唐的春宫画已不存，宋代曾流行《春宵秘戏图》、元代画家赵子昂画的三十六幅、十二幅春宫画也不存世。现存世的最早的箧底画是日本平安朝时代日本画家住吉庆恩描临自9世纪的作品。

明代的春宫画

明代画家仇英曾画有一套称为《十荣》的春宫图，已不存。画家唐伯虎的春宫画很有名，传世的临摹本有《退食闲宴》、《竞春罚卷》、《花阵六奇》。明代流行以唐伯虎等画家所作春宫图为蓝本的各种临摹本，最有名的包括《花营锦阵》、《风流绝畅》、《鸳鸯秘谱》、《风月机关》、《青楼景》、《胜蓬莱》等。

因为春宫画主要用于闺阁之内，春宫画没有挂轴，而以绢制手卷或画册形式流行。

问题九：知道未央，末央什么意思吗？ 未央：1、未尽，未已。《诗。小雅。庭燎》：“夜如何其？夜未央。”《楚辞。离骚》：“及年岁之未晏兮，时亦犹其未央。”王逸注：“央，尽也。”杜甫《章梓州橘亭饯窦少伊》诗：“主人送客何所作，行酒赋诗殊未央。” 分开来说，“未央”就是未尽，未止的意思。 夜未央的意思就是：长夜漫漫无穷尽。 简单的解释就是夜还没有到达最黑的时候，央同中间，中央讲，未同没有讲，意思就是说没有到达中央。 《诗经》中的《小雅》类里的《庭燎》一诗为： 庭燎 夜如何其？夜未央（夜未尽）， 庭燎之光。君子至止，鸾声将将。 夜如何其？夜未艾， 庭燎。君子至止，鸾声哕哕。 夜如何其？夜乡晨， 庭燎有辉。君子至止，言观其旗。 这首诗可算是“未央”的出处了，关于这首诗有两种说法： 一种说法是《庭燎》是一首男女夜会诗,“夜如何其夜未央。（天色如何？夜还未尽）”然后君子（宣王）就来了。男女相会。 另一种说法是《庭燎》是个勤政诗，君子（宣王）以夜未央之时问夜早晚,夜未尽就来继续勤政，所以赞其勤于政事。 所以后来有了两种引用， 如汉代的“未央宫”（勤政） 以及写《 》（古代黄书）的作者自号“未央生”

问题十：未央是什么意思 未尽,未完了的意思

（一）

自《风》、《雅》寝声1，莫或抽绪2；奇文郁起3，其《离骚》哉！

固已轩翥诗人之后4，奋飞辞家之前5；岂去圣之未远6，而楚人之多才乎？昔汉武爱《骚》7，而淮南作《传》8，以为：“《国风》好色而不*9，《小雅》怨诽而不乱10，若《离骚》者，可谓兼之；蝉蜕秽浊之中11，浮游尘埃之外，皭然涅而不缁12，虽与日月争光可也。”13班固以为14：露才扬己，忿怼沉江15；羿、浇、二姚16，与《左氏》不合17；昆仑、悬圃18，非经义所载。然其文辞丽雅，为词赋之宗19，虽非明哲，可谓妙才。王逸以为20：诗人提耳21，屈原婉顺22。《离骚》之文，依经立义；驷虬、乘臀23，则时乘六龙24；昆仑、流沙25，则《禹贡》敷土26；名儒辞赋27，莫不拟其仪表28；所谓“金相玉质29，百世无匹”者也30。及汉宣嗟叹31，以为皆合经术32；扬雄讽味33，亦言体同《诗·雅》34。四家举以方经35，而孟坚谓不合传36。褒贬任声37，抑扬过实38，可谓鉴而弗精39，玩而未核者也40。

〔注释〕

1《风》、《雅》寝（qǐn侵上）声：指从《诗经》出现（公元前6世纪）以后。寝：止息。2抽绪：指继续写作。抽：延引。绪：余绪。3郁：繁盛。这里指新起作品之多。4轩翥（zhù注）：飞举的样子。这里形容作家积极从事创作活动。5奋飞：和上句“轩翥”意近。辞家：辞赋作家。6圣：指孔子。未远：自孔子的死（公元前479年）到屈原的生（公元前343——前339年间），不过一个多世纪。7汉武：西汉武帝。8淮南：刘安。他是汉帝宗室，袭封淮南王，刘安所写有关《离骚》的作品，这里称为《传》；刘勰在《神思》篇又说是《赋》。过去本来有不同的说法（如《汉纪·孝武纪》和高诱《淮南鸿烈解叙》都说作《离骚赋》），刘勰对它们似乎同样采用。这篇《传》或《赋》早已失传。9色：指女色。*：过度，无节制。10诽（fěi匪）：讥讽。乱：指失了秩序。11蜕（tuì退）：脱皮。12皭（jiào叫）：洁白。涅（niè聂）：染黑。缁（zī资）：黑色。13“《国风》好色”以下七句：据班固《离骚序》，这段话是刘安《离骚传序》中的话。14班固：字孟坚，东汉初年文学家，《汉书》的作者。他的话见其《离骚序》。15怼（duì对）：怨恨。16羿（yì义）：后羿，传说是夏代有穷国的君长，以善射著名。曾废夏帝太康，取得夏的政权。后为其臣寒浞（zhuó浊）所杀。浇：寒浞的儿子（寒浞杀羿，夺其妻，生浇）。浇封地叫过，又称过浇。他曾灭夏帝相，后被相的儿子少康所灭。二姚：夏代有虞国君的两个女儿。过浇灭相后，相的儿子少康逃到有虞国，虞君把两个女儿嫁给少康。“姚”是其姓。17《左氏》：指《左传》，又称《左氏春秋》，作者是左丘明。不合：屈原在《离骚》中所写羿的过分游猎、浇的逞强纵欲（参见本篇第二段注5），以及少康、二姚（“及少康之未家兮，留有虞之二姚。”）的事，和《左传·襄公四年）所载羿、浇的事迹，《哀公元年》所载二姚的事迹，基本一致，只详略不同，角度稍异。班固说《离骚》中写这些“未得其正”，是过苛的责备。18昆仑：《离骚》和《天问》中都曾讲到昆仑山。悬圃：是昆仑山巅。19宗：祖，指开创者。20王逸：字叔师，东汉学者，著《楚辞章句》，下面的话见于其序。21提耳：《诗经·大雅·抑》中曾说：“言提其耳。”《抑》相传为卫武公讽刺周平王，同时也勉励自己的诗，里边强调教训，所以说要提耳朵，免得忘掉。言：语词。22婉顺：即顺从。婉：顺。《楚辞章句序》中说：“屈原之辞，优游婉顺，宁以其君不智之故，欲提携其耳乎？”23驷（sì寺）虬（qiú求）乘翳（yì意）：《离骚》中曾说：“驷玉虬以乘翳兮。”（郭沫若《屈原赋今译》译此句为：“我要以凤皇为车而以玉虬为马。”）驷：四匹马拉的车，这里作动词用，和下面“乘”字意同。虬：龙的一种，翳：即翳（yì医），是凤的一种。24时乘六龙：《周易·乾卦彖（tuàn团去）辞》中有“时乘六龙”的话。乾卦的六爻（yáo摇）都用龙来象征，或潜或飞，依时升降。王逸认为《离骚》中的“驷玉虬”就是根据《周易》中的“乘六龙”写的。25流沙：《离骚》中曾说：“忽吾行此流沙兮。”流沙指西方的沙漠。26《禹贡》：《尚书》中的《禹贡》篇。敷，分布治理。《禹贡》中讲到昆仑和流沙。27儒：这里泛指一般学者，不限于儒家。28仪表：法则。29相：也是“质”的意思。30匹；相等。《楚辞章句序》中说：“屈原之辞，诚博远矣。自终没以来，名儒博达之士，著造辞赋，莫不拟则其仪表，祖式其模范，取其要妙，窃其华藻，所谓金相玉质，百世无匹，名垂罔极，永不刊灭者矣。”31汉宣：西汉宣帝。《汉书·王褒传》中说宣帝喜爱《楚辞》，并说：“辞赋大者与古诗同义。”这里“大者”指屈原的作品，“古诗”指《诗经》。嗟叹：称赞。32经术：即经学。经：指儒家经典，33扬雄：字子云，西汉末年作家，著有《太玄》、《法言》、《方言》等。王逸《〈楚辞·天问〉后序》中说，扬雄曾解说过《楚辞》，今已失传。34体：主体。35方：比。36孟坚：即班固。传：经的注解，这里也指经。37声：名声，引申指事物的外表，和下句的“实”相反。38抑：贬抑，指责。扬：褒扬，称赞。39鉴：照，鉴别。40玩：玩味领会。核：查考，核实。

〔译文〕

自从《国风》、《小雅》、《大雅》以后，不大有人继续写《诗经》那样的诗了。后来涌现出一些奇特的妙文，那就是《离骚》一类的作品了。这是兴起在《诗经》作者之后，活跃在辞赋家之前，大概由于离圣人还不远，而楚国人又大都富有才华的原因吧？从前汉武帝喜爱《离骚》等篇，让淮南王刘安作《离骚传》。刘安认为：《国风》言情并不过分，《小雅》讽刺也很得体，而《离骚》等篇正好兼有二者的长处。屈原能像蝉脱壳那样摆脱污浊的环境，能够消遥于尘俗以外，其清白是染也染不黑的，简直可以和太阳、月亮比光明了。但是班固却认为：屈原喜欢夸耀自己的才学，怀着怨恨而投水自杀；他在作品中讲到后羿、过浇、二姚的故事，与《左传》中的有关记载不符合；讲到昆仑和悬圃，又是儒家经书所不曾记载的。不过他的文辞很华丽、雅正，是辞赋的创始者。所以，屈原虽然算不上贤明的人，但可以说是个了不起的人才。后来，王逸却以为：《诗经》的作者说什么曾提着耳朵警告，屈原就比这和缓得多。《离骚》里边常有根据经书来写的，例如说驾龙乘凤，是根据《易经》中关于乘龙的比喻；说昆仑和流沙，是根据《禹贡》中关于土地的记载。所以，后代著名学者们所写的辞赋，都以他为榜样；的确是和金玉一样值得珍贵，历史上没有可以和他并称的。此外，如汉宣帝称赞《楚辞》，以为都合于儒家学说；扬雄读了，也说和《诗经》相近。刘安等四人都拿《楚辞》比经书，只有班固说与经书不合。这些称赞或指责都着眼于表面，常常不符合实际，那就是鉴别不精当，玩味而没有查考。

（二）

将核其论，必征言焉。故其陈尧、舜之耿介1，称汤、武之祗敬2：典诰之体也3。讥桀、纣之猖披4，伤羿、浇之颠陨5：规讽之旨也6。虬龙以喻君子7，云霓以譬谗邪8：比兴之义也9。每一顾而掩涕10，叹君门之九重11：忠怨之辞也12。观兹四事，同于《风》、《雅》者也13。至于托云龙14，说迂怪15，丰隆求宓妃16，鸩鸟媒娀女17：诡异之辞也18。康回倾地19，夷弄彃日20，木夫九首21，土伯三目22：谲怪之谈也23。依彭咸之遗则24，从子胥以自适25：猖狭之志也26。士女杂坐，乱而不分27，指以为乐；娱酒不废，沉湎日夜28，举以为欢：荒*之意也。摘此四事，异乎经典者也。故论其典诰则如彼29，语其夸诞则如此。固知《楚辞》者，体慢于三代30，而风雅于战国31；乃《雅》、《颂》之博徒32，而词赋之英杰也33。观其骨鲠所树34，肌肤所附35，虽取熔经意，亦自铸伟辞。故《骚经》、《九章》36，朗丽以哀志；《九歌》、《九辩》37，绮靡以伤情38；《远游》、《天问》39，瑰诡而惠巧40；《招魂》、《招隐》41，耀艳而深华；《卜居》标放言之致42，《渔父》寄独往之才43。故能气往轹古44，辞来切今45，惊采绝艳，难与并能矣。

〔注释〕

1尧舜之耿（gěng梗）介：《离骚》中说：“彼尧舜之耿介兮，既遵道而得路。”（郭沫若《屈原赋今译》译这两句为：“想唐尧和虞舜真是伟大光明，他们已经是得着了正当轨道。”）耿：光明。介：大。2汤武之抵（zhī知）敬：汤武，唐写本作“禹汤”，译文据“禹汤”。《离骚》中说：“汤禹伊而祗敬兮。”（《屈原赋今译》译此句为：“商汤和夏禹都谨严而又敬戒。”）祗：也是敬。3典：指《尚书》中的《尧典》等篇。诰：指《尚书》中的《汤诰》等篇。体：主体。4桀纣之猖披：《离骚》中说：“何桀纣之猖披兮，夫唯捷径以窘步。”（《屈原赋今译》译这两句为：“而夏桀和殷纣怎那样地胡涂，总爱贪走着捷径而屡自跌跤。”）猖：狂妄。披：借做“詖”（bì闭），邪僻的意思。5羿、浇之颠陨（yǔn允）：《离骚》中说：“羿*游以佚（yì义）败（tián田）兮，又好射夫封狐；固乱流其鲜终兮，促又贪夫厥家。浇身被眼强围（yǔ语）兮，纵欲而不忍；日康娱而自忘兮，厥首用乎颠陨。”（《屈原赋今译》译这几句为：“有穷氏的后羿*于游观而好田猎，他所欢喜的是在山野外射杀封狐。本来是*乱之徒该当得没有结果，他的相臣寒泥更占取了他的妻孥。寒浞的儿子过浇又肆行霸道，放纵着自己的情欲不能忍耐，他每日里欢乐得忘乎其形，终久又失掉了他自己的脑袋。”）颠陨：坠落。6规：劝正。7虬龙：《九章·涉江》中说：“驾青虬兮骖（cān餐）白螭（chī痴）。”（《屈原赋今译》译此句为：“驾着两条有角的青龙，配上两条无角的白龙。”）王逸注：“虬、螭：神兽，宜于驾乘，以喻贤人清白，宜可信任也。”骖：驾在车前两侧的马。8云霓（ní尼）：《离骚》中说：“飘风屯其相离兮，帅云霓（ní尼）而来御。”（《屈原赋今译》译这两句为：“飘风聚集着都在恐后争先，率领着云和霓来表示欢迎。”）王逸注：“云霓：恶气，以喻佞（nìng泞）人。”霓：即霓，副虹。谗邪：即佞人，花言巧语说人坏话的不正派的人。9比兴：《诗经》中的两种表现方法。比是以甲比喻乙，兴是以甲引起乙。（参看本书《比兴》篇。）10一顾而掩涕：《九章·哀郢（yǐng影）》中说：“望长揪（qiū秋）而太息兮，涕**其若霰（xiàn献）；过夏首而西浮兮，顾龙门而不见。”（《屈原赋今译》译这几句为：“望着高大的梓树不禁长叹，眼泪淋漓如像水雪一般，船过夏口而心依恋着西边，回顾龙门已经不能看见。”）11君门之九重：宋玉在《九辩》中说：“岂不郁陶而思君兮，君之门以九重。”郁陶：优思的样子。九重：九层的门，讽刺君门深闭难入。12忠怨：是说因忠于君的抱负不能施展而有所怨恨。13《风》、《雅》：指《诗经》，但也兼指一切经书，正如下文“论其典诰则如彼”的“典诰”二字不专指《尚书》一样，所以译为“经书”。14托云龙：《离骚》中说：“驾八龙之婉婉兮，载云旗之委蛇（yí姨）。”（《屈原赋今译》译这两句为：“各驾着八头的骏马0 0（qiāo敲）如龙，载着有云彩的旗帜随风委移。”）15迂：不切事理。16丰隆求宓（fú扶）妃：《离骚》中说：“吾令丰隆乘云兮，求宓妃之所在。”（《屈原赋令译》）译这两句为：“云师的丰隆，我叫他驾着云彩，为我去找寻宓妃的住址所在。”）丰隆：有云神、雷神二说。宓妃：传为洛水的神。17鸩（zhèn振）鸟媒娀（sōng松）女：《离骚》中说：“望瑶台之偃蹇（jiǎn简）兮，见有娀之佚女；吾令鸩为媒兮，鸩告余以不好。”（《屈原赋今译》译这几句为：“我望见了有娥氏的佳人简狄，她居住在那巍峨的一座瑶台。我吩咐鸩鸟，叫她去替我做媒，鸩鸟告诉我，说道，她去可不对。”）鸩：羽毛有毒的鸟。娀：古国名，在今山西省；也叫“有娀”。18诡（guǐ轨）：反常。19康回倾地：《天问》中说：“康回凭怒，地何故以东南倾？”（《屈原赋今译》译这两句为：“共工怒触不周山，大地为什么倾陷了东南？）康回，共工的名字。关于他的传说，也见于《淮南子·天文训》等。20夷羿彃（bì必）日：《天问》中说：“羿焉彃日？乌焉解羽？”（《屈原赋今译》译这两句为：“后羿在哪儿射了太阳？何处落下了金乌羽毛？”）夷：是羿的姓。彃：射。这个神话传说也见于《淮南子·本经训》。21木夫九首：《招魂》（王逸认为是宋玉所作，一说为屈原所作，尚无定论）中说：“一夫九首，拔木九千些。”（《屈原赋今译》译这两句为：“有人一个身子九个头，一天要拔九千根木头。”）22土伯三目：《招魂》中又说：“土伯九约，其角觺觺（yí宜）些；……叁目虎首，其身若牛些。”（《屈原赋今译》译这几句为：“地神九位，手拿着绳索，头像老虎身像牛，三只眼睛两只角。”）土伯：土地的神。约：曲折。觺觺：角尖锐的样子。23谲（jué决）：变化不测。24彭咸之遗则：《离骚》中说：“愿依彭成之遗则。”（《屈原赋今译》译这句为：“而我所愿效法的是殷代的彭咸。”）彭咸：相传为殷商时的贤大夫，因谏君不听而投水自杀。遗则：留下来的榜样，指投水自杀。25子胥（xū需）以自适：《九章·悲回风》中说：“从子胥而自适。”（《屈原赋今译》译为：“去追随那吴国的子胥。”）子胥：伍子胥，春秋时楚国人，帮助吴王夫差打败越国，越王句践请和，伍子胥反对，被迫而死，夫差投其尸于江。自适：顺适自己的心意。26狷（juàn倦）：急躁。27“士女杂坐”二句：《招魂》中说：“士女杂坐，乱而不分些。”（《屈原赋今译》译这两句为：“男女杂坐，相依在怀抱。”）28“娱酒不废”二句：《招魂》中说：“娱酒不废，沈日夜些。”（《屈原赋今译》译这两句为：“喝酒，喝得酒坛空，日以继夜昏蒙蒙。”）不废：不停止。湎（miǎn免）：沈迷的意思。29典诰：“同于典诰”的意思。“典诰”虽属《尚书》，这里也兼指其他经书，和上文“同于风雅”的“风雅”二字不专指《诗经》一样。30体：主体。慢：唐写本作“宪”，“宪”是效法的意思。译文据“宪”字。三代：指夏、商、周三代的著作，主要是儒家经典。31风：指作品给予读者的启发和影响，所以主要是指内容方面。雅：唐写本作“杂”，译文据“杂”字。32《雅》、《颂》之博徒：意指《楚辞》比《诗经》差一些。博徒：赌徒，这里指贱者。33词赋之英杰：意为《楚辞》比其他作品为高。词赋：指汉以后的作品。34骨鲠（gěng耿）：这二字和本书其他地方所用“骨髓”的意义略异，主要用来指作品中的主要成分，和“风骨”的“骨”字不同。（参看《风骨》篇的注释）35肌肤：指作品中的次要成分。36《骚经》：即《离骚》。从前人因为尊重《离骚》，所以称之为“经”。37《九歌》：是楚国民间祭歌，可能经过屈原的加工。38绮（qǐ起）靡：唐写本作“靡妙”，译文据“靡妙”。靡：美。39《远游》：旧传为屈原所作，近人多疑为汉代的作品。40瑰（guī规）：奇伟。惠：即“慧”，有机智的意思。41《招隐》：唐写本作“大招”。《招隐》是汉代淮南小山的作品，《大招》旧传为屈原或景差所作，景差是与宋玉同时的楚国作家。42《卜居》：旧传为屈原所作。标：显出。放：旷放。43《渔父》：也传为屈原所作。独往：独自隐居，不顾世人之意。44气：这个词的含意比较广泛，这里和下句“辞”字对举，主要指内容方面所体现的气势、气概。（轹lì利）：践踏，这里有超过的意思。45切：割断。切今：和“空前绝后”的“绝后”二字意义相近。

〔译文〕

要考查这些评论的是非，必须核对一下《楚辞》本身。像《离骚》里边陈述唐尧和虞舜的光明伟大，赞美夏禹和商汤的敬戒，那就近于《尚书》中的典诸的内容。《离骚》里边又讽刺夏桀和商纣的狂妄偏邪，痛心于后羿和过浇的灭亡，那是劝戒讽刺的意思。《涉江》里拿虬和龙来比喻好人，《离骚》里拿云和虹来比喻坏人，那是《诗经》里的“比”和“兴”的表现方法。《哀郢》里说回顾祖国便忍不住流泪，《九辩》里慨叹楚王在深宫里，难于接近，那是忠君爱国的言辞。察看这四点，是《楚辞》和经书相同的。此外，在《离骚》里假托什么龙和云旗，讲些怪诞的事，请云神去求洛神，请鸩鸟到有娀氏去保媒，那是离奇的说法。在《天问》里说什么共工触倒了地柱，后羿射掉了九个太阳；在《招魂》里说，一个拔树木的人有九个头，地神有三只眼睛，那是神怪的传说。《离骚》中说要学习殷代贤大夫彭咸的榜样，《悲回风》中也说要跟着伍子胥来顺适自己的心意，那是急躁而狭隘的心胸。《招魂》里还把男女杂坐调笑当作乐事，把日夜狂饮不止算是欢娱，那是荒*的意思。以上所举四点，是和经书不同的。总之，讲《楚辞》中和经书相同的有这样一些内容，说它夸张虚诞的描写也有这样一些地方。由此可知它基本上是学习古人的著作，但里边包含的内容已杂有战国时的东西了。拿《楚辞》和《诗经》相比，是要差一些：但和后代辞赋相比，那就好得多了。从各篇中的基本内容和附加上去的词藻来看，虽然也采取了经书中一些内容，但在文辞上却是自己独创的。因此，《离骚》和《九章》是明朗、华丽而能哀感地自抒意志，《九歌》和《九辩》则辞句美妙而表情动人，《远游》和《天问》的内容奇伟而文辞机巧，《招魂》和《大招》的外观华艳而又有内在的美，《卜居》显示出旷达的旨趣，《渔父》寄托着不同流合污的才情。所以，《楚辞》的气概能超越古人，而辞藻又横绝后世。这种惊人的文采和高度的艺术，是很难有人比得上了。

（三）

自《九怀》以下1，遽蹑其迹2；而屈、宋逸步3，莫之能追。故其叙情怨，则郁伊而易感4；述离居5，则怆怏而难怀6；论山水，则循声而得貌7；言节候，则披文而见时8。是以枚、贾追风以入丽9，马、扬沿波而得奇10；其衣被词人11，非一代也。故才高者菀其鸿裁12，中巧者猎其艳辞13，吟讽者衔其山川14，童蒙者拾其香草15。若能凭轼以倚《雅》、《颂》16，悬辔以驭楚篇17，酌奇而不失其真18，玩华而不坠其实19；则顾盼可以驱辞力20，欬唾可以穷文致21，亦不复乞灵于长卿22，假宠于子渊矣23。〔注释〕

1《九怀》以下：《九怀》是西汉作家王褒的作品。根据《楚辞释文》的次序，《九怀》以下是指东方朔的《七谏》、刘向的《九叹》、庄忌的《哀时命》、贾谊的《惜誓》等篇，大都是西汉人模仿《楚辞》而作。2遽（jù巨）蹑（niè聂）：急追。追《楚辞》的“迹”，即向《楚辞》学习。3逸步：快步，指《楚辞》的好榜样。4郁伊：心情不舒畅。5离居：这里指屈原被流放而离开国都。6怆怏（chuàng yāng创样）：失意的样子。难怀：难以为怀，就是受不了的意思。7声：指作品的声调音节。8披：翻阅。9枚：枚乘，字叔，西汉初年辞赋家。贾：贾谊，也是西汉初年辞赋家，曾做长沙王太傅和梁王太傅，世称贾长沙或贾太傅。10马：司马相如，字长卿，西汉辞赋家。扬：扬雄。沿：循，循屈、宋的余波，即学习屈、宋。11衣被，加惠于人，这里是给人以影响的意思。12菀（wǎn宛）：借做“捥”（wǎn宛），取的意思。鸿裁：大义。13中巧：心巧。既说心巧者只着眼于文辞方面，可见只是小巧而已。猎：采取。14吟讽：指吟咏诵读。衔：含在口中，这里是指经常诵读。15蒙：暗昧无知。香草：《离骚》等篇中常常用美人和香草来象征理想中的人和品德。16凭轼：驾马奔走，这里指在文坛上驰骋。轼：车前横木。17辔（pèi配）：马缰绳。驭（yù预）：驾驭，控制。18真：唐写本作“贞”。“贞”是正的意思，指事物的正常的、正规的、正当的样子。《文心雕龙》中常以“奇”和“正”对举，“奇”是在事物的正常的样子之外，又通过作者的想象而增加些动人的成分。刘勰主张“奇”和“正”必须相结合。19华：和上旬的“奇”的意义相近。在《文心雕龙》中，“华”常和“实”对举，指在事物实际存在的样子以外通过作者的想象而增加到作品里去的一些美丽的东西。刘勰也主张“华”和“实”相结合，20顾盼：指极短的时间。驱：驱遣，指挥。21欬（kài开去）唾（tuò妥去）：和上句“顾盼”的意义差不多，指不很费力的事。欬：即咳。致：情趣。22乞灵：请教。长卿：司马相如的字。23假：借。子渊：王褒的字。〔译文〕

从王褒《九怀》以后，许多作品都学习《楚辞》，但屈原和宋玉的好榜样总是赶不上。屈、宋所抒写的怨抑的情感，使读者为之痛苦而深深地感动；他们叙述的离情别绪，也使读者感到悲哀而难以忍受。他们谈到山水的时候，人们可以从文章音节悬想到岩壑的形貌；他们讲到四季气节的地方，人们可以从文章辞采看到时光的变迁。以后枚乘、贾谊追随他们的遗风，使作品写得华丽绚烂；司马相如、扬雄循着他们的余波，因而作品具有奇伟动人的优点。可见屈、宋对后人的启发，并不限于某一个时期而已。后来写作才能较高的人，就从中吸取重大的思想内容；具有小聪明的人，就学到些美丽的文辞；一般阅读的人，喜欢其中关于山水的描写；比较幼稚的人，只留连于美人芳草的比喻。如果我们在写作的时候，一方面依靠着《诗经》，一方面又掌握着《楚辞》，吸取奇伟的东西而能保持正常，玩味华艳的事物而不违背实际；那么刹那间就可以发挥文辞的作用，不费什么力就能够穷究文章的情趣，也就无须乎向司马相如和王褒借光叨（tāo滔）教了。

（四）

赞曰：不有屈原，岂见《离骚》？惊才风逸1，壮志烟高。山川无极，情理实劳2。金相玉式3，艳溢锱毫4。

〔注释〕

1逸：奔驰。2劳：借为“辽”字，有广阔遥远的意思。3式：模式，指屈原的作品树立了很好的榜样。4锱（zī资）毫：极微小的单位，这里指文章的每个细节。锱：古代重量单位，四锱等于一两。

〔译文〕

总之，假如没有屈原，哪能出现《离骚》这样的杰作呢？他惊人的才华像飘风那样奔放，他宏大的志愿像云烟那样高远。山高水长，渺无终极，伟大作家的思想情感也同样的无边无际；因而为文学创作树立了很好的榜样，字字句句都光彩艳丽。

周秦时期的中国饮食文化

　　周秦是我国饮食文化的形成期。至春秋战国时期，在中原地区，我们现有的粮食品种（除若干外来品种外）当时已基本具备，所不同的是现在是以稻、麦为主，而当时则主要以各种杂粮为主，其中有些品种现已失传。古籍中，人们常将这些主要粮食作物统称“五谷”，但所指往往略有区别。这些农作物品种主要包括稷、黍、麦、菽、稻等等。

　　（1）周秦时期中国主要的粮食品种

　　稷，就是今天的小米，俗称谷子，是一种耐干旱易成活作物，在中国早期旱作农业中，曾占据重要位置，是当时人民的主要食粮。古人一直将它视为五谷之长。《白虎通社稷》：“王者所以有社稷何？为天下求福报功。人非土不立，非谷不食。土地广博，不可遍敬也。五谷众多，不可一一祭也。故封土立社，示有土也。稷，五谷之长，故立稷而祭之也。” 于是乎，教民稼穑者便被称之为后稷，社稷也就成为国家的代名词。稷的良种称粱，而黄粱更是粱中上品。

黍，即大黄米。它状似小米，色黄而粘，是制作粘食的主要材料。它在古人生活中的地位仅次于稷，因此黍稷常常并提。黍的籽粒又称粟，后来粟成为粮食的通称。

麦，古代麦的地位远没有今天这么突出。麦有大麦与小麦之分，古称大麦为麰（音谋）。

菽，豆类总称。《小雅小宛》：“中原有菽，庶民采之。” 豆类作主食，不易消化，因此是庶民的食物。

麻，即大麻子实，因多食伤人腹胃，因此也是穷人充饥的口粮。如今麻子早已退出人的主食行列，成为牲畜的饲料。

稻，起源于我国南方，在湖南道县发现了我国最早的有人工栽培痕迹的稻种，将我国的水稻种植史上推到万年以上。在距今七千余年的浙江余姚河姆渡遗址中则发现了大量的稻种和稻壳，说明在我国南方，自古就以稻米为主食。稻在中原地区种植较晚，大约始于公元前3000年左右，在中原也算得上是一种比较高级的主食了。

菰米，又称雕胡米、安胡米，是一种非常有特色且名气较大的主食。它是水生草本植物茭笋的子实，菰米色黑，故杜甫诗中有“波飘菰米沉云黑” 的诗句。菰米原为野生，《西京杂记》卷五载：“会稽人顾翱，少失父，事母至孝。母好食雕胡饭，常帅子女躬自采撷。还家，导水凿川，自种供养，每有嬴储” 。用菰米作做饭俗称雕胡饭，芳香甘滑，颇受文人雅士的青睐。西汉枚乘在《七发》中描写贵族美食时有“楚苗之食，安胡之饭。抟之不解，一啜而散” 的句子，说明此米滑软性粘，但入口即散。王维的“香饭青菰米”，李白的“跪进雕胡饭，月光明素盘” ，杜甫的“滑忆雕胡饭，香闻锦带羹” ，无不反映出这些大诗人对雕胡饭的情有独钟。菰米的加工方法也很奇特，先将菰米装入皮口袋，与舂成碎块的瓷片混合，在板上反复揉搓，使谷壳脱落，这种加工方法即或在当时，也是比较少见的。宋代以后，菰米饭越来越少，原因是菰米产量低，成熟期不一致，籽实又易脱落，收获比较困难。野生的茭笋被黑粉菌寄生后，便不再开花结子，而是长出菌瘿，即今天的茭白，滋味鲜美。因此后世农民皆改种茭白，并当做蔬菜食用，从而导致了菰米的绝迹，而今天的人们也只能从古人的诗词中去领略雕胡饭的美味了。

　　（2）周秦时期的菜肴

　　我国先秦时期的菜肴按烹调方法可分六类：

炙品

　　这一时期，即使随着陶器的发明人们饮食方式变得越发多样，但人们在烹制肉食时所采用的方法也仍然以烧烤为主。炮、燔、炙、炰都属烧烤，所不同的是，炮、燔讲究大火烧，如今天我们所能看到的烤全羊；炙讲究小火烤，如今天的烤羊肉串。炰则指用泥将猎物包裹起来扔到火中烧食。炙品在先秦肉食中占有重要一席。《诗经》中关于炙肉的吟咏很多，如：“有兔斯首，炰之燔之”， “饮御诸友，炰鳖脍鲤” 等等，讲的都是这种食俗。当时作炙品的原料很多，除牛、猪、羊外，还有各种野味。这时的人们已经懂得调味，经调料浸泡后，五味已入的炙品香味更加可口。此外，吃的时候还可佐以各种酱汁，而这种酱往往也是由肉作成的。炙类食品明清以后逐渐减少，而炒炖等加工工艺成为烹调主流。今天的烤鸭、烤乳猪、烤全羊等都是古代炙品的滥殇。

醢

　　以肉类为主料制成的肉酱。至迟在夏商时就已经出现了。周代制醢的方法是，先把肉晒干，然后切烂捶碎，拌入粱曲、盐、酒，装入翁中，酿制百日方可食用。醢在先秦一般不单食，而是作为一种作料。用豆盛放在席上，吃炙肉、脯、脍等食品时佐之。

羹 藿

　　用肉、菜煮成的浓汁。一般而言，用肉类煮成的浓汁叫臛，用蔬菜熬成的浓汁叫羹，而用肉、菜混煮而成的浓汁叫羹。羹是在陶器出现之后才出现的一种食品，它是先秦时人们普遍食用的一种食品。《礼记内则》中说：“羹食，自诸侯以下至庶人无等。” 不同的是，老百姓吃的大都是以野菜之类烹制的藜藿之羹。

脍

　　脍 是指切成薄片细丝的生肉加入调料拌制而成的食品。这是古人最常采用的食鱼方法。当然其他肉类只要新鲜细嫩也可作脍。如《礼内则》中即有“取牛肉，必新杀者，薄切之，必绝其理，湛诸美酒，期朝而食之” 的记载。春秋战国时期，脍成为贵族席上的珍味，于是也就有了“脍炙人口”的成语。脍的现称也叫“生鲜”或“生鱼片”，作为传统食俗的一种，它仍保留在人们的食谱中，特别是中国少数民族的饮食文化中。在赫哲族，人们常常用生鱼片招待客人。生鱼片赫哲语称“塔拉卡”，多用个大、肉厚的鳇鱼、胖头、草根及鲟鱼等为原料制成。做生鱼片时，先从鱼骨上剔下两块肉，细切成丝，再将它从鱼皮上片下。然后，拌以用开水烫过的土豆丝、绿豆丝、粉丝、粉皮，再调上辣椒油、醋、酱油、食盐等等，就可以食用了。

脯、腊

　　脯、腊是古人对干肉的统称。也是人们为保存暂时吃不完的肉类而采取的一种科学的加工方法。腊指大块肉（小动物则整只）加盐风干而成；脯则专指切成小块的风干肉。如果把干肉捶击松散，加上桂、姜等调料，则称为腶，腶，即是今天肉松的前身。

菹 齑

　　菹是指切得很碎的腌菜。先秦时的蔬菜以从野外采集来的野菜为主。加工方法除了煮食或作羹外，主要是腌制成菹。这一点与现在的泡菜相似。腌菜在当时是一种十分普遍的食品。主要类型有韭菹、昌本（菖蒲根）、菁菹（蔓菁）、茆菹（凫葵）等。

鲊

　　一种通过发酵法制成的鱼。其做法是：将鱼用盐、调料、蒸熟的米粉等抹好后放入瓮中，密封，发酵后食用。鲊在现在的南方少数民族地区仍有保存。侗族地区的腌酸鱼，就是这种食俗的余音。鲊的发酵期长短不一，一般至少要一年，长的要十余年，时间越长，味道也就越纯正。

汉代饮食文化

　　汉代中国饮食文化的发达，首先应归功于汉代中西饮食文化的交流。这里的西指的是西域。汉武帝时，张骞通西域，开辟了丝绸之路，西域诸国的饮食原料和烹饪技法也源源不断地流入我国。葡萄、石榴、芝麻、胡桃、西瓜、甜瓜、黄瓜、菠菜、茴香、芹菜、胡豆（豌豆、蚕豆）、扁豆、苜蓿、莴笋、大蒜、大葱等等，都是这一时期传入我国的。这些蔬果香料的引进，大大丰富了我国人民的菜篮子，由于香料佐料的增多，烹调方法也丰富起来。比如烤制的胡饼，即今天的芝麻烧饼，汉代以后在中国开始流行。再如炸油饼，最初也是胡食。

　　豆腐的诞生，是我国东汉时期饮食业的又一重大发明。这项发明，在中国乃至于世界饮食文化史上，都具有极其重要的意义，它为大豆、黑豆等营养丰富但又难于消化的豆类食品的加工，找到了一条捷径，使其变成一种价廉物美、易于消化的美味佳肴。中国也成为世界各国豆腐文化的发源地。特别是在中国这样一个农业国家，人们的饮食以蔬谷为主，优质蛋白非常缺乏，而豆腐及豆制品则弥补了这一不足，对于提高中华民族的体质具有深远的历史意义和现实意义。豆腐的发明者传说是东汉淮南王刘安。南宋朱熹有诗曰：“种豆豆苗稀，力竭心已腐。早知淮王术，安坐获泉布。” 并自注说：“世传豆腐本淮南王术。”淮南王刘安是位美食家，曾有《淮南王食目》、《淮南王食经》等食谱传世。野史传说，豆腐是淮南王刘安召集的术士在炼丹过程中偶然发明的。无论传说是真是假，东汉时中国人已经会做豆腐的事实已为考古发现所证明。1960年，河南密县打虎亭一号墓中发现了大面积的画像石，其中就有豆腐作坊的石刻。此后豆腐制作术向四方迅速传播，日本人认为日本的豆腐制作法是唐代高僧东渡日本时带去的。鉴真也由此成为日本豆制品行业的祖师爷，而西方各国也都承认这一技术是从东方传入的。

　　汉以前烹调用的油都是动物的脂肪，古时人们将有角动物的脂肪称为脂，将无角动物的脂肪称为膏。与膏相比，脂凝固得要比膏更坚实。我国植物油的问世大约始于西汉，早期主要有奈实油、杏实油和芝麻油，但还相当稀少。自南北朝以后，植物油的品种日渐增加，产量也不断攀升，烹调菜肴和炸制食品已经比较多的使用植物油了。隋唐五代时，植物油在市场上可以随便买到，甚至出现了走街穿巷的卖油郎。植物油成为烹调用油的主力，饮食品种也随之丰富起来。

面条，年糕，元宵传说都与汉武帝有关。