西米糕点的做法家常

西米露是我们生活中比较常见的饮品，滋味十分的美味，同时在食用的时候还能为人体补充全面的营养，是一种高品质的饮品。西米是一种将棕榈树类的核或软核经过一系列的加工而成的，富含丰富的蛋白质和脂肪，还能为人体补充一定的维生素，十分的营养。下面我们来看一下西米怎么做

西米在生活中食用的方式有很多，可以用来直接做主食或者是用于做汤或者是做糕点，十分的美味，我们可以根据自己的喜好做选择。但是并不是所有的人都适合食用西米，产后女性或者是体质虚弱的人不适合食用，以免对身体不利。

西米怎么做杂果西米露：⒈煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。2等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。3煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。4大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。

木瓜西米羹做法：⒈西米用清水浸泡20分钟，捞出沥水⒉木瓜去皮，去籽，去瓤，切小块⒊木瓜和牛奶放入锅内，小火慢慢煮开⒋加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。⒌熬煮过程中注意搅拌，避免西米粘锅。功效：丰胸和美肤⒈牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。⒉西米能促消化，西米颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。⒊木瓜口味清甜，奶香浓郁富含多种营养元素，丰富的木瓜酶有利于乳腺发育，木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。

以上的内容就是对于西米怎么做的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。西米不仅仅具有食用的价值，还具有一定的保健的价值，适当的食用西米可以起到健脾、补肺的作用，还具有一定的化痰的作用，但是我们在食用的时候不可以生食，以免会中毒。

1、惊喜情人节

既然每个情人节都是玫瑰花和巧克力的季节，为什么不在下一个情人节送给她最伟大的爱情表示--向她单膝下跪求婚呢，这样，你的女友就会对这个节日终生难忘了。

　　2、塔罗牌求婚

关于星座、命理等带有玄妙的神秘存在，女性往往表现出极大的兴趣，感性的她们总喜欢将情感或决定与这些古老的占卜联系在一起，相信每一种遇见都是天降的缘分。因此，在向女友求婚时，广大男性同胞也可以充分运用这一心理，通过一些精心制造的小插曲让女性认为，和你在一起是上天的安排。

　　3、甜点时刻求婚

选在甜点时刻求婚是因为此时两人已经酒足饭饱，不会因为饥饿而分心了，另外，甜点的甜蜜和浪漫正寓意你们的浓情蜜意，你可以提前让主厨把钻戒放在甜点里，当女友吃出来时单膝跪地，说出你的求婚告白。

如果怕女友误吞钻戒，可以提前点一些女友最喜欢吃的甜点，然后让侍者故意拖延上餐的时间，当女主角失去耐心时，侍者端着上面刻有"marryme!"或者"嫁给我!"的甜点上来，这样就会让女友在感情上有个很大的起伏，收到意想不到的戏剧效果!

　　4、让侍者帮你求婚

你可以在吃饭的中间，提前把定好的鲜花给侍者，侍者拿一只鲜花，送给女友的时候替你说出求婚告白，然后离去，求婚告白最好选一个吉利的数字，比如9句话，这样侍者送给女友9支鲜花，等全部侍者送完后，你拿着99朵玫瑰再送给女友，单膝跪地，说出最后一句：亲爱的，嫁给我好吗这样的求婚方式比较有故事性。相信女友一定会欣喜不已。

　　5、气球求婚

你需要事先准备好要用到的东西，并且把它们放到各自的位置上去。一大束气球、玫瑰和戒指。就在你们经常去的公园里，在她进来的必经之路上绑一个气球，上面写好她的名字，告诉她往哪里走。在你女朋友好奇的到达那个地方的时候，看到你站在玫瑰花组成的心型里，手里准备着一大束漂亮的气球。对你亲爱的宝贝说一句话吧!来，和我一起放飞幸福。将气球递给她，在放飞的同时拿出你的戒指交给她。相信她一定不会扔掉了。

有调查称：人们有85%以上的认知活动来源于视觉，在这个什么都看颜值的时代，大厨们为了讨好各位嘴刁的饕客，自然也不能放过摆盘这一重要加分项。

今天，就带大家看一看米其林主厨们的摆盘艺术，以及西餐摆盘的一些技巧~

主厨们为了讨好挑剔的食客，除了食物的口味，在摆盘上也用尽心思，餐盘成为他们的画板，一盘盘精致华丽得一塌糊涂。画具都是厨房随手可见的勺子、叉子、杯子，巧妙运用食材，心思天马行空，作画手法可都简单粗暴。

The Art of Plating

在西餐里有一句话，叫“You first eat with your eyes”。和人与人打交道一样，西餐的每一道菜都非常讲究第一印象，如果这道菜卖相好，端上桌时能令人食欲为止一振，这道菜甚至已经成功了一半。

“The Art of Plating”，就是要把餐盘当作画板，精雕细琢的创作艺术料理，利用食材的纹理、颜色、形状、结构，来平衡视觉与味觉，让人还没有尝到美食，就先醉在这摆盘里。

红白搭配，是经典不落实的颜色，这里面奶油白和草莓红想搭配，盘中不规则的红色点缀，艺术往往就是在不规则中更有活力。这款有一种立体的感觉，架起的支架和下面的条线相映衬，整个糕点，呈现三角立体效果。简单明了的摆盘，有时候摆的东西多了往往成效很低，看到这款摆盘也许可以给各位师傅带来一个观点——有时候少反而会更精致的。这款构图很有意思，所有的中心放在下面，但是也不偏中心，盘子上画的条线也是很有艺术感觉。

简单，很朴素，却又很大气。

全部的视线放在中间红色最吸引人的部分，搭配左右巧克力的配称，也是一个不一样的完美搭配。

再次验证了，草莓红和白瓷盘是绝配。

看上去就是个艺术品，怎么忍心去破坏这个艺术品呢。

米其林的甜点经常会有这种简单的造型，确又很艺术。看到了这里是不是觉得解开了长久以来的未解之谜呢，只要选用其中一两种操作，搭配食物、食材，好像自己也可以完成一盘精致西餐了。

当然操作方法只是摆盘中的一个小部分，其中还有更多的讲究，比如食材纹理、颜色、结构的搭配，味觉和视觉的平衡等等。但这点对家庭来说足矣