沙拉酱什么牌子好吃

沙拉酱什么牌子好吃,第1张

个人推荐的沙拉有:卡夫沙拉酱、 丘比沙拉酱、好乐门沙拉酱、亨氏沙拉酱、瓦尔登湖农场沙拉酱。 

1、卡夫沙拉酱

卡夫是全球第二大食品公司,他家最有名的当属卡夫奇妙酱,微酸中带着甜味,吃起来不会有腻味的感觉,并且脂肪含量较低,自从1933年上市以后,奇妙酱一炮而红,风靡世界畅销不衰,价格比较公道,几百克不足50元人民币,在中国很多城市的西餐厅和高档饭店,使用的都是卡夫的奇妙酱搭配菜式。

2、 丘比沙拉酱

丘比是沙拉酱的经典品牌。它的沙拉酱最大的特点就是格外浓郁的口感,属于亚洲人喜爱的鲜香浓郁蛋黄的蛋黄型沙拉酱,原味的偏酸,如果喜欢吃三明治,那丘比沙拉酱是最好的伴侣,除了享受美味,营养价值也不低哦,并且性价比超高。

3、好乐门沙拉酱 

如果喜欢口感清淡的沙拉酱,那好乐门会是不二之选。专业的烹调沙拉酱,并且专为中餐研发,他们家的沙拉酱都是由精选的大豆油精制而成的,奶香浓郁,酸甜平衡,好乐门沙拉酱不仅可以广泛地应用于中餐的热烹,而且在冷应用中也很适用,做个水果沙拉,再加上好乐门香甜味的沙拉酱,很美味。

4、亨氏沙拉酱 

如果吃不惯一般的沙拉酱,那么亨氏这个牌子就是一个很好的选择,亨氏沙拉酱是沙拉酱的典型代表,符合国内人的口味,入口柔和,质地细腻幼滑,脂肪含量低于50%,适合不喜欢粘稠口感的人群,亨氏也是一个亲民的百年品牌,各大超市都能购买到,价格跟丘比差不多,性价比很高。

5、瓦尔登湖农场沙拉酱

 这个美国品牌在沙拉酱中可以说是独树一帜,它号称 per serving,卡路里约为0,不过实际上,换算成100g,他家的沙拉酱相较于其他品牌,对于想要苗条身材又无法抗拒美味的人群是非常好的选择,不过价格较贵,他家旗下产品种类繁多,巧克力酱、蜂蜜酱都值得一试。

食用沙拉酱的注意事项

1、食材的选择搭配很重要

在搭配混合沙拉时,食材的选择是最重要的一步。沙拉的食材最好选择血糖生成指数低、能产生饱腹感且不会造成脂肪囤积的食物。

2、注意控制淀粉的含量

在制作混合沙拉时我们最容易犯的错误就是加入了太多的淀粉类食物。淀粉摄入过多容易使人发胖,并导致消化不良,还会使人感到昏昏欲睡,提不起精神。所以虽然碳水化合物的摄入是人体所必需的,但我们仍要控制淀粉的摄入量,保证自己吃的健康。

市面的沙拉酱主要有蛋黄沙拉酱、香甜味沙拉酱、千岛酱、原味沙拉酱、凯撒酱。常见的千岛酱做法如下:

准备材料:沙拉酱50克、番茄沙司30克、洋葱40克、酸黄瓜20克、熟鸡蛋1个、青椒40克、盐2克、黑胡椒粉1克

一、准备好食材。

二、洋葱切末,酸黄瓜切丁。

三、熟鸡蛋一个,去皮切碎,青椒切末。

四、青椒末放入容器,计入鸡蛋碎。

五、加入盐,黑胡椒粉。

六、倒入洋葱,酸黄瓜,沙拉酱,番茄沙司。

七、搅拌均匀即可。

八、搅拌均匀即可食用。

内容如下:

可以送水果篮,综合祝福,例如苹果代表平安,葡萄代表思念,芭拉代表健康,增加对中秋节的祝福。

内容拓展:

苹果的果语是吉祥如意,平平(苹苹)安安。提示:平安夜送苹果很有意义哦

橙子的果语称心如意。如果是送给自己喜欢的人,则代表着成心成意的爱你

荔枝的果语是承诺。 夏季盛产的荔枝,因为是"在天愿为比翼鸟,在地愿为连理枝"谐音,所以代表承诺。

水梨的果语是牵挂。 清爽消暑的水梨,也跳脱传统代表"分离"的苦情,转变成"想你的心不曾远离"的甜蜜牵挂。

木瓜的果语是暗示。它代表"木头!你还不懂我的心吗"

甜瓜的果语是甜蜜。它代表"每次见你都甜入我心!"

草莓的果语是挑逗。它代表"吻我吧!"

芒果的果语是专一。它代表"你是我心中闪耀不灭的光芒"或"你是我的惟一"。当你吃芒果时,特别能体会到爱情的甜美悸动。

香蕉的果语是追求。它代表"退去你的矜持,感受我的温柔!"

葡萄的果语是思念。它代表"将每个思念你的日子串联在一起!"

菠萝的果语是好运 。它代表"好运旺旺来!"

柿子的果语是圆满。它代表"事事如意!"

芭乐的果语是健康。它代表"健康快乐!"一年四季都能生长的芭乐,因为强劲的生命力,而赢得"健康"的果语。

枣子的果语是转运 。它代表"早日康复!"

番石榴(学名:Psidium guajava Linn)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉12-15对,常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。花单生或2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及**,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。

形态特征

番石榴

乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,长6-12厘米,宽35-6厘米,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉12-15对,常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。花单生或2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,长5毫米,有毛,萼帽近圆形,长7-8毫米,不规则裂开;花瓣长1-14厘米,白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,长3-8厘米,顶端有宿存萼片,果肉白色及**,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。[2]

折叠编辑本段生长习性

生于荒地或低丘陵上;适宜热带气候,怕霜冻,一般温度-1℃-2℃时,幼树即会冻死。适宜生长温度夏季平均温度需在15℃以上。对土壤要求不严,以排水良好的砂质壤土、粘壤土栽培生长较好。土壤pH值45-80均能种植。[1]

折叠编辑本段地理分布

番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。

折叠编辑本段繁殖方式

番石榴可用实生、扦插、圈枝(空中压条)和嫁接法育苗。由于根系能发生根蘖,也可以用分株法。但实生繁殖有变异性,最好用营养袋繁殖。

折叠嫁接

一般选用本砧,当苗木直径达07厘米时,即可嫁接。可用芽接或枝接法。时间以冬春季为宜。接穗不宜过老或过嫩,以刚脱皮的枝条为宜。在接穗采集前10-15天,摘去叶片,待芽将要萌发时剪取,效果最佳。砧木粗壮,积累养分多,有利于嫁接成活。一般芽接后1个月解绑,接芽愈合成活后剪砧,促使接穗萌发生长,1年后可出圃定植。

折叠圈枝

番石榴选直径12-15厘米的2-3年生枝条,在距枝梢顶端40-60厘米处环剥,环剥宽2-3厘米,包上生根介质。包生根介质前用吲哚丁酸(IBA)水溶液或羊毛脂涂环剥口,能促使早发根,根量多,成活率也高。2个月后,新根生长密集时将其锯离母株假植。发二次新梢并转绿后种植。

要提高圈枝成苗率应注意4点:一是待发三次新根时再锯下假植;二是最好用营养袋假植培育;三是假植时剪去大部分枝叶,但不要全剪,防止发新芽太快,导致新梢回枯,苗木枯死;四是适当遮阴,调控水分。

折叠扦插

剪取茎粗12-15厘米的2-3年生枝,长15厘米,于2-4月扦插。用02%吲哚丁酸处理插穗基部,能促进发根,加2%蔗糖更好。也可以用02%萘乙酸(NAA)处理并带叶扦插,在喷雾的条件下效果更佳。处理后于28-32℃插床中培育,发根快而好。

折叠编辑本段栽培技术

折叠栽植

番石榴早熟品种及贫瘠土壤可采用行株距4米×4米栽植;中晚熟品种及肥沃的土壤可采取行株距6米×4米或5米×5米栽植。结合改土挖深、宽各80厘米的定植穴,分层埋入杂草、绿肥、有机肥及石灰。回填后要高出地面20厘米以上,最好提前1个月施基肥、回填定植穴,有利于定植穴土壤沉实,避免栽植后下沉而导致栽植过深。栽植后树盘盖草并浇透定根水。梢叶过多时可剪去部分叶片减少水分的消耗。栽植后立支柱,防止风吹摇动、折断嫩枝。

折叠修剪

修剪整形,矮化树冠,苗木栽植后,苗高50-60厘米时截干,以促发新梢。选留分布均匀、分枝角度适宜的3-4条斜生枝为主枝,主枝留30-40厘米短截,以发分枝,选留2-3条作副主枝。然后在主枝、副主枝上培养结果枝。这样可形成矮干多主枝、树形矮化、有效枝条多的圆头形树冠。

折叠肥水

番石榴果实品质的优劣与施肥密切相关,主要施用有机肥的果实与主要施用化肥的果实在口感上存在明显差别。因此,在施肥上应有机肥与化肥合理配搭使用。定植第1年,每株施三元复合肥(氮、磷、钾含量均为15%)2千克、豆麸1千克(或肥量相当的鸡粪、猪粪等有机肥)、硫酸钾02千克、贝壳灰05千克;定植第2年按上一年的施肥量增加1倍;定植第3年不再增加施肥量,或可根据树势、产量增加施肥量。

幼龄树施:追肥以勤施薄施为原则,一般每培养1次新梢施肥2次,于新梢萌芽及新梢长40厘米时各施肥1次,以速效氮为主,每株施腐熟的粪水或麸水加03%尿素液肥25-50千克,或施尿素25克加钾肥50克。

结果树施肥:①促梢壮花肥每次剪梢促花后,施三元复合肥(氮、磷、钾含量均为15%),占全年施肥量30%,石灰粉1千克;②保果肥、壮果肥果实生长期,施三元复合肥加硫酸钾,占金年施肥量30%;③采果期肥采果前,施腐熟的禽畜粪肥、农家肥或花生麸,占全年施肥量40%,此时停施化肥;④叶面肥在新梢转绿期、花蕾期、幼果发育期各喷1-2次05%硫酸镁、01%硼酸或02%硼砂溶液,间隔期7-10天,或根据元素缺乏情况根外追肥。雨季注意排水,旱季注意灌水,冬季果园深沟蓄浅水,入冬后畦面可覆盖地膜保温保墒。

折叠编辑本段病虫防治

番石榴的主要病虫害有溃疡病、立枯病、线虫病、炭疽病、煤烟病、果腐病、粉蚧、棉蚜、桃蛀果蛾、粉虱、蚜虫和黄刺蛾等。溃疡病和立枯病可用波尔多浆(硫酸铜1份、消石灰2份、牛粪3份混合成膏状)涂抹伤口进行防治。炭疽病、焦腐病和煤烟病可用50%代森锌、50%甲基托布津1000倍液,或75%百菌清800倍液防治。

线虫病是立枯病的发生媒介,一旦感染则相当难治,对此病的防治要选种健康种苗作盆栽苗;盆栽营养土要拌辛硫磷、石灰等消毒,一旦发现病株要及时拔除或剪除烧毁,防止蔓延。桃蛀果蛾可用25%功夫乳油2000倍液防治。蚜虫、粉虱等用25%扑虱灵1000倍液或40%速扑杀1000倍液防治。

折叠编辑本段主要价值

折叠食用

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。

番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。

番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。

折叠营养

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

折叠药用

叶、果实:甘、涩,平。收敛止泻,止血。用于泄泻,痢疾,小儿消化不良。鲜叶:外用于跌打损伤,外伤出血,臁疮久不收口。

蔬菜沙拉要放沙拉酱和各种蔬菜,具体做法如下:

1、制作沙拉,最关键的就是沙拉酱,沙拉酱调制的好坏,决定着这道菜的优劣。其他的步骤都很简、单。像水果沙拉,可以尽可能地把能想到的诸如苹果、鸭梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉等等切成角或丁;而蔬菜沙拉就更简单了,胡萝卜、卷心菜、紫甘蓝、黄瓜、土豆、洋葱等切成丝或者小块。剩下的就是选酱了。 

2、沙拉酱大体上可以分为两种:甜的,适用于水果沙拉;咸的,适用于蔬菜沙拉。一般在商场里买到的沙拉酱,都是甜的,而咸沙拉酱几乎没有卖的。这就需要自己调制了。 

3、调制沙拉酱,要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动 

蔬菜沙拉用的咸沙拉酱在调制的过程中还要加入适量的芥末油、胡椒粉、盐、味精等,水果沙拉用的甜沙拉酱则要在调制的过程中加入炼乳、黄油、糖、鲜柠檬汁和少许的盐。 

沙拉酱调好了。或甜或咸或水果或蔬菜,只管自己调配就是了。 

4、当然,最简便的方法还是到商场买一瓶沙拉酱回来,可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即三份的沙拉酱,一份的炼乳。 

5、蔬菜沙拉 

主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄 

配料:沙拉酱 

调料:盐、糖 

制作: 

1将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉 

2沙拉酱放少许盐和糖,拌匀 

3把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食 

制作水果沙拉的方法:

原料:沙拉酱,苹果,火龙果,芒果,菠萝,香蕉,蓝莓,腰果。

步骤:

首先将苹果切丁,可不去皮,苹果皮中含有丰富的营养物质。然后将苹果放入淡盐水中浸泡,防止变黄氧化。在期间可以将其他水果洗净,切成丁或者挖成球放入碗中备用。

之后沥干水分,放入大碗之中

将沙拉酱放入裱花袋中。

将碗中的水果进行搅拌,之后将沙拉酱挤在水果上。

最后撒上腰果。

沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。

欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网

原文地址:https://hunlipic.com/jiehun/4427.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-06-14
下一篇2023-06-14

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存