北方人结婚拿的那个肉，那叫什么肉

一刀八斤肉，还情感恩肉，“离娘肉”！

传说离娘肉在中国农村的婚俗中比较常见，以中原地区居多。为什么要送“离娘肉”呢？最简单的解释是说，姑娘是娘身上的肉，被人娶走了，给一块肉权当补偿。

　　传说一

　　从前，有个小村子里住着两户人家，一户姓张，一户姓王。张家三口人，老两口和一个儿子。王家也是三口人，老两口和一个女儿。两家是多年的老邻居，好得跟一家人一样。　　

　　张家的儿子叫张贵。王家的女儿叫秀英。他俩成天一块儿跑着玩，一块儿挖野菜、拾柴禾，好得跟亲兄妹一样。两家大人一商量，说定要结成儿女亲家。　　

　　转眼几年过去了，张贵和秀英长成了大小伙，大姑娘。本该让他们成亲了，谁知道张贵人大心野，花钱大脚大手，从不知道节俭。好家景吃不住猛踢腾，更别说小家小户啦。张老汉说不动他，气得病了。王老汉也劝不醒他，起意要退亲。秀英也急了，可张贵浪荡惯了，咋劝醒他呢？秀英想了想就找娘去了。　　

　　第二天，张贵这位未来的丈母娘把女婿叫到跟前说：“贵呀！秀英你俩都不小了，大事该办了。不过，女儿是娘身上的肉，在秀英出门前，你得把这肉还给我。”张贵说：“那咋还呢？要不，我上街割一块肉给你老送来？”丈母娘说：“那不中，得要两只活鸡，一对活羊，一对活猪，一对活牛，这些办到了，你俩成亲，办不到，一辈子也甭想。”　

　　张贵这回可真发愁了，这么些东西，上哪儿去弄呢？他想来想去，也没想出个好主意，只好上山砍柴卖了钱，先买了两只鸡，又买了两只羊。从此，他就整天喂鸡、放羊带砍柴，苦筋巴力积攒钱。这时候，他才知道这钱来得太不容易，对自己过去大手大脚胡花钱的事，后悔死了。　

　　三年后，张贵好不容易才把丈母娘要的“离娘肉”筹办齐了。两家老人高高兴兴地为他们成了亲。丈母娘把那些猪、羊、牛，又全部陪送给了小两口。洞房里，张贵问秀英：“咱妈要的离娘肉咋又送给咱了？”秀英笑着说；“俺娘要不想这个法儿，咋会劝醒你呢？”张贵一听，这才醒悟过来，对妻子和丈母娘很感激。为了记着这事，他真的去街上割了一块肉，送给了岳母大人。　

　　后来，这件事就在四乡八里传开了。为了让新郎知道节俭，别的家也都学张贵的样子，在迎亲的时候，叫女婿给丈母娘送块“离娘肉”。慢慢地形成了风俗，一直流传到现在

一、结婚吃饺子是什么意思

1北方习俗，在结婚的时候新人吃饺子，饺子通“交子”，寓意早生贵子，还有饺子形状寓意“团圆”“元宝” “出门发财”等等很多吉祥的寓意，都是对新人诚挚的祝福。

2饺子即“交子”，因为迎娶新娘本身就是一个交接仪式，吃饺子就意味着女方父母把新娘托付给了新郎。

3吃饺子时候别人会问你生不生，意思其实是熟不熟，这时候一般都是回答生，代表早生贵子的意思。都是谐音取吉祥的意思。

二、吃饺子的美好寓意

1生孩子

吃饺子生孩子，一般情况下都是新郎喂新娘吃饺子，然后旁边端饺子过来的人就会问新娘馅儿生不生啊，这时候新娘的回答肯定是生，这就代表了结婚生娃的吉祥寓意。也叫“讨口彩”，意在往后的日子，儿孙满堂，幸福美满。

2个数不同寓意不同

子孙饺子个数有讲究，是“天一对，地一对，爹一对，妈一对，（这几个饺子和普通饺子一样大）自己一岁一对（这些饺子只有花生大小）”。

3早生贵子

包饺子的时候，人们常常将糖、花生、枣这些都包近馅儿里，迟到这些的人，说明婚后甜蜜幸福，像糖一样，吃到枣的就是早生贵子等。

三、结婚什么时候吃饺子

1迎亲前

这时候吃饺子就是上马饺子，意思就是要出门去迎接新娘子了，希望他们出门发财平安吉祥的寓意。

2迎亲后

这时候就是新人互相喂饺子，然后旁边人问生不生，这时候异口同声说生，这是寓意着婚后早生贵子，多子多孙。

1、择吉日

北方人结婚当天的吉日叫做正日，是由新郎家里选出来的吉日，待客日则是新娘家里决定，北方人结婚都喜欢摆酒桌三四天，女方家里从婚礼正式日子前三天就开始招待宾客，让周围的乡亲父老都来吃喜酒，新郎新娘结婚前不能见面。

2、新郎接亲

结婚当天新郎需要很早就到新娘家里接亲，抢头对于新郎来说越早越好，新郎接亲队伍必须要单数，加上娶回家的老婆就是双数，成双成对寓意美好，接亲人数不宜过多，十几人最合适。

3、坐福

接亲时新娘需坐在娘家的喜被上，寓意是坐福，代表新娘身在幸福中，女方家里堵门做游戏，新郎闯关成功和新娘见面，接上新娘后吃一口长寿面和荷包蛋，代表婚后生活健康美满。

4、女方送亲

北方人送亲时父母都会躲起来不见，必须新娘的哥哥弟弟去送行，还要陪伴新娘走一段路，新娘子这时候感动落泪，是一种对娘家美好的祝福，这时候的眼泪是幸福的眼泪。

5、举行婚礼

到达男方家以后，吹拉弹唱就开始了，迎亲的队伍进到男方家里，这时候新娘和新郎开始行礼，改口叫对方爸爸妈妈，这时候对方父母会给一个大红包，婚礼仪式很简单，就是拜天地，拜父母，夫妻对拜，完成后就闹洞房。

6、回娘家

回娘家也叫做回门，结婚三天后，新郎带着新娘回到娘家，这时候新娘家里会准备一桌，让家里的亲戚都来参加回门礼，在新娘家里呆上一天，必须在天黑之后起身回新郎家。