请有过经验的姐妹们传授我结婚~办酒~那一整套的经验。

　　在酒店举办结婚酒席的服务流程介绍。在酒店举办结婚喜宴可以说是为大家省去了不少时间，但是婚礼对很多人来说都是头一次，步骤流程可能还不太明确，为此我就要办喜酒网就来为大家做个介绍，宴会服务可分为四步：准备工作、迎宾工作、就餐服务、收尾工作。

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　　准备工作：八知三了解。

　　八知：知主人身份或主办单位，知宴会标准，知开餐时间，知菜式品种，知宴客国籍，知邀请对象，知糖、酒、饮，知结帐方式。

　　三了解：了解宾客风俗习惯，了解生活忌讳，了解特殊要求。

　　按照宴会要求布置场地，如摆放花篮、横幅、水牌等；按照宴会要求准备好餐具，酒水、饮料；检查餐具是否整洁，有无破损，桌椅是否整洁，地面清洁等；宴会开餐前30分钟领取酒水，提前20分钟上桌，提前10分种上凉菜。

　　（一）迎宾工作

　　1、站立于岗位，站姿优美。

　　2、客人到达时，服务员面带微笑、热情问候。

　　（二）协助客人入座

　　1、仪态：到主桌位拉椅让座；拉椅不可过快或过慢。

　　2、微笑、亲切、热情、友善、身体微屈；若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。

　　（三）展示酒水，斟酒

　　1、桌面上摆放啤酒杯、红酒杯两套杯具，白酒杯落台备用，客人需要时及时提供。

　　2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人。

　　3、红酒：站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人；开启时先去除瓶盖上

　　的鉴封，再开启，用毛巾擦试瓶口为客人斟倒。

　　（四）摆放冷菜

　　1、婚宴前30分钟摆放好冷菜。

　　2、注意荤素、颜色、口味的搭配。

　　3、盘距相等，离桌边距离相等。

　　4、装饰物一律朝外摆放，注意有装饰物的菜肴要小心摆放。

　　5、取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上调羹，客人未到前放在底碟上，调羹柄朝外卧放，客人来后放在冷菜。

　　（五）席间服务

　　1、鲜花：上第一道热菜时先撤鲜花，注意台面上有无遗留下来的绿色叶子，要及时清理。

　　2、上菜：从陪同之间或空隙大的地方上菜，注意必须在固定地点上。

　　3、换骨碟：

　　（1）遵循右撤右上的原则；

　　（2）如有1/2骨渣时要更换；

　　（3）若每道菜都派的情况下，每道都需换；

　　（4）点心时更换；

　　（5）上汤汁较浓的菜时应换；

　　（6）上水果时换

　　4、烟缸：每个烟缸内有3—4个烟蒂须换，若有半截烟在要先问过客人。

　　5、毛巾：左撤左上（原则上要求主桌不得少于2道毛巾，其他客人如有需求予以更换）

　　6、餐进行到一半时，观察台面，撤去不需要的碗、碟，保持台面整齐，

　　客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。

　　7、主食吃好给客人上水果。

　　（六）收尾工作

　　1、客人离开为其拉椅，提出醒携带物品是否遗忘。

　　2、检查桌面、地面是否遗留物品。

　　3、欢送客人离开，“请慢走，欢迎下次光临”。

　　4、还椅、收台、按收台顺序；先收布草、玻璃器皿，后收餐具。

　　5、翻台，恢复台面，作好落台柜清洁。

我是哈尔滨的,也是在冬天结的婚,不过我参加的是冰雪节的集体婚礼,所以比较省事

1当天我穿的是白色棉婚纱,像白雪公主的那种,外面怕冷,披了一件红的羊绒大衣鞋是一双红色的二棉靴子

2新郎穿的是蓝色西装,白衬衫,红领带外面套的是尼克服注意,西装不要黑色的,在国际礼仪上行不通

3不过,我这边应该是比你们冷,所以我们都在里面穿了保暖内衣

4敬酒时比较好办,穿红色唐装,既大方又端庄

5婚纱照找专门的婚纱摄影,与婚庆公司不在一起,单独找,还可以和商家商量,要多一点的赠品我没有要外景,全是室内布景,感觉也不错

6当天我也看到了穿红色羽绒服的新娘,只是感觉没有婚纱漂亮一辈子也就结这么一次婚呗,所以女人一定要把婚纱穿够本,别留什么遗憾其它的红裙子也好,红羽绒也好,红毛衣也好,可以在结婚后的一个月里穿个够,不差结婚当天一天了,还是建议你穿婚纱

第1个，要分清婆家与娘家

都说我把婆婆当成妈看待，这样才能把婆媳关系经营好，这种说法其实也是过于片面的，婆媳永远不可能成为亲生母女，摆正自己的位置才最重要。

而且也不要太把自己当回事，婆家的事情不要冲得太前了，出成绩了是她儿子娶的老婆娶得好，做不出成绩你就是背锅侠。

同样娘家也是一样，也不要太把自己的精力放在娘家身上，更不要经常用婆家的资源来扶持娘家。

如果家里条件特别好，丈夫也比较通情达理，可能还没有什么问题，不然的话以后有的是苦日子。

婆家的事情不要跟娘家说太多，人家的事情也不要跟婆家说太多，钉是钉锚是锚，不要混为一谈。

第2个，必须要有一点收入来源

现在很多情感类的博主都在教女人要独立，独立就是去赚钱，不要过度依赖男方，看似非常迎合女性的情绪，但其实问题很大。

很多女人结婚生孩子，生完孩子要带孩子，大部分时间都耗在家里了，哪有什么时间出去上班赚钱。

而且职场潜规则大家明白，很多公司都不要这种结婚的女人，强行出去工作，自己容易撞一头包，还影响夫妻关系。

确实，如果女性在收入上极度依赖男性，时间久了男方大概率会有点看不起女方，不把女方当一回事，夫妻之间都面临这样的情况。

有一点收入来源并不是要求女方去打工赚钱，可以是娘家人送一点，需要钱的时候能拿得出来，或者是什么别的方面有一点收益，当然自己能出去赚钱更好。

第3点，结婚尽量选门当户对的人

现在很多女人对感情有一个非常错误的认知，总是在不断的要求，总是在表达自己想要找什么样的男人。

却很少去考虑自己能给对方提供什么样的价值，只想得到却从不想付出，这是非常危险的一种想法。

很多女人还想着通过结婚改变命运，想嫁入豪门，事实上有钱人也不傻，即便有些人真的傻，那么他的父母家人和亲戚朋友也不少。

很多女人嫁入豪门以后过得连普通女人都不如，虽然男方确实有钱，但别人根本就不会拿给你用。

当然价格比自己太好的人不好，嫁给比自己太差的人其实也不太好，还是两双方家庭比较接近非常好。

第4点，如果能嫁在近边就不要远嫁

看到一个新闻，一个8旬的老人在公共厕所住了多天，他名下的有一个远嫁的女儿，老人说自己的女儿不养自己。

我们不知道这个老人的女儿是真不想养父亲，还是另有苦衷，当然曾经接触过一个案例，里面的人就是另有苦衷。

这也是一个远嫁的女人，其实说远嫁也不算远，就三四百公里的样子，现在很多家里面都有私人小车，但是这个女人却几十年没回过娘家。

不是她不孝顺，而是真的没有时间回，生孩子、照顾孩子、照顾老人、照顾孙子，家里条件不怎么好，很多说不出的苦衷。

很多姑娘都喜欢远嫁，有一部分是追求爱情，但有很大部分是想逃离原生家庭，逃离自己的父母的掌控，但多年以后回首相望，才发现那个曾经想逃离的地方是现在回不去的地方。

其实很多人家的姑娘都会发现，结婚多年以后，自己的丈夫跟老家隔壁的张三李四没有任何区别。

我觉得，你是和婆婆一块住，不是自己的单独住房，也就是说房子是婆婆的，他们装修，布置用品，你娘家不用出钱。

至于家电，那要看你娘家的陪嫁里，是不是有这一项呀，我结婚，妈妈给买了个洗衣机，一个冰箱，

娘家需要做什么呀，给你准备嫁装呀，喜盆，包裹，喜灯，被子什么的，给钱也行，但是还是给买东西好看吧。

你娘家也不用准备太多的钱吧，就是新郎的改口红包。其它没什么了，我结婚时就是这样的，

　　首先要双方家长见面，商议子女的结婚事宜。商定好结婚的日期。

　　经过双方家长同意后，两人可以带户口，身份证，以及单位或社区开的单身证明去民政局的结婚登记处，领结婚证。照相一般20左右，领证9元钱。

　　然后男方要准备彩礼给女方，一般可根据本地的习俗或自己家庭的经济状况来决定金额。一般都要几万块钱，是给女方的，用来添置嫁衣，买金首饰，置办酒席的。这个金额就不好说具体多少了，家里有钱的，或许可以给个十万几十万的，没钱的，两三万也可以，主要是要女方家里没有意见，否则，给太少了，女方家没面子，也不好的。

　　然后如果在男方家结婚的话，还要准备新房，买新房或者旧房子重新装修，这个费用就很大了。买新房得几十万，只装修的话也得大几万。家具一般都是由男方购买。女方负责买家用电器，做窗帘，及床上用品，小装饰品之类。

　　拍婚纱照最好在婚礼前一到两个月就去拍好，否则来不及。找有名的影楼去拍，一般都是要两千左右一套。不讲究的话，也可以去小影楼拍，一般千元以内可以搞定。主要是看你们需要在新房里放几张照片，如果放得比较大，就会贵一些。

　　还得提前一两个月订好酒席，因为如果是结婚旺季，好的酒店会很难订到的。去酒店看菜式，一般有固定的酒席菜式，或者根据自己的需求也可以增加或者减少。为了节约起见，还得自己根据酒席多少桌，买好酒水，白酒和饮料，烟，喜糖。

　　还得预定结婚当天的接亲花车，可以找亲朋好友有车的帮忙，也可以去租车的地方租。

　　确定酒店后，可以给亲朋好友发请帖了，关系好的可以电话通知或者亲自去邀请人家。然后还得准备结婚当天男方，女方穿的礼服。女方一般是在照婚纱照的地方租婚纱，男方可以自己准备西服衬衣类的。

　　确实是非常麻烦的。随便一花就得大几十万。不过，现在也流行裸婚。只要双方父母和自己不介意，也可以非常简单地办成结婚。

　　去领个证，两人出去结婚旅行一趟，给新娘买个结婚戒指，简单装修和布置下新房也行。

　　可以说是丰俭由人吧。如果经济条件不太好，那些场面上的钱其实可以不用花的，为了结婚排场，借钱或者弄得自己成穷光蛋就不好了。毕竟婚后的生活过得幸福才是最重要的。

幸福温馨提示---

怎样选择中国的结婚吉日

1、选择润年润月。中国人对结婚日期的挑选颇为看重，并且非常讲究“润月”、“润年”之说，即每隔两、三年便会出现一个润年，即该年有两个“立春”，一个“润月”。择结婚吉日，最好在有润月的年份。

2、避开三七九。三吉日最好避免在农历的三月、七月和九月，因这三个月份分别适逢“清明”、“盂兰”和“重公”，均为传统的“鬼节”，不宜办喜事。而在月初圆的“中秋节”月份，即农历八月是最适合办婚礼的月份。

3、避开三娘煞。相传月老不为三娘牵红线，使她不能出嫁。基于报复心理，三娘喜与月老作对，专门破坏新人之喜事，故每月的三娘煞之日，即初三、初七、十三、十八、廿二及廿七，不宜结婚。

一个一个回答吧。

“如果打算结婚的话 先考虑什么？后考虑什么？比如说先定饭店还是先联系婚庆的事？？”“定饭店和婚庆有什么地方时要注意的？”

先考虑资金，就是钱的问题。没办法，婚姻不像恋爱，它太现实了。饭店和婚庆可以同时，但最好事先预定饭店，原因是饭店实在太难定了，红白事都排的满满的。

饭店的价格和档次挂钩，辽阳宾馆肯定比川老板要贵。饭店的价格按一桌多少钱算。预定多少桌，实际用多少桌。事先都要考虑到。婚庆公司就要看你们想要什么样的了，其实大部分过程都一样，只是请的主持人和花样不同罢了。

“还有就是男方要准备什么？大概需要多少钱？ 女方要准备什么？大概需要多少钱？”

东北辽宁的习俗一般都是男方准备房子，女方准备嫁妆。具体多少钱得量力而行，不能过分强求。当然如果女方家有房子的话，也可以有女方提供。

“女方的嫁装都需要什么呢？有什么是女方买的 什么是男方买的？”

嫁妆的重要就是家具或家电。男方一般负责装修新房。