1、红色的草莓,象征着爱情的甜蜜,婚姻生活的红红火火,祝福女朋友在事业、家庭中都能顺顺利利。
2、四周巧克力环绕,代表感情的浪漫温馨,吃在嘴里满是幸福的味道,希望以后的日子每一天如巧克力般让人回味无穷。
3、精致的水果蛋糕,火龙果、猕猴桃、黄桃、圣女果,多彩的水果就像今天的心情,愿女友每天开开心心。
4、浪漫的爱心,把对女朋友的感情表达的淋漓尽致,这种特殊的蛋糕图案,相信每一位看见的女士多少都会有感动之情吧!
5、鲜红的玫瑰花瓣是我爱你的最好诠释,再多的言语也抵不过玫瑰所表达的强烈爱情,愿一生长相守,一生长相依。
送女朋友的蛋糕什么图案不重要,重要的是你记得他的生日,为他准备一份生日礼物,相信他会感动的。
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奶油的制作:黄油1/2 杯、shortening1/2 杯、糖粉3杯、牛奶2大勺、香草香精1茶匙、食用色素
6将黄油和shortening放入搅拌机内打至蓬发,颜色变浅,加入糖粉,牛奶,香草香精继续搅拌至光滑,加入色素调出自己喜欢的颜色,装入标花袋里
玫瑰花的制作
7做这个玫瑰花其实很简单,只要有2D的标花头,就很容易。标花袋内装满奶油以后,一只手拿蛋糕,一只手拿标花袋,将标花头放在蛋糕中间用力挤出花型后,再围着中间的花型转动手腕,向外挤满整个蛋糕就可以了。拍照就有难度了,要点儿想象力哈
现在的食物也是越来越赏心悦目了,很多人都非常喜欢把食物进行摆盘。将食物的形状弄成玫瑰形状也会让自己的食欲更好,所以玫瑰形状的食物都有哪些呢?其实玫瑰本身就可以做很多食材,用于食品饮品等领域。同时还可以当成花卉送人,所以玫瑰的用处是有很多的,今天小编就为大家来总结一下玫瑰形状的食物。
一、玫瑰形状的蛋糕其实现在很多人吃蛋糕不仅仅是吃蛋糕里的一种风味,更多的是吃蛋糕的样子,很多人看见蛋糕长得非常好看就果断的买单了。所以有很多商家都会把蛋糕做成玫瑰的样子来展现一种独特的风味,同时这个样子也可以让蛋糕更快的销量,所以有很多玫瑰形状的蛋糕,在情人节销量都是非常的快的。
二、玫瑰形状的鹅肝鹅肝是高档西餐厅里面必备的一道菜,其实很多餐厅都会将鹅肝做成樱桃的样子。真的有的时候樱桃跟鹅肝是分不清哪个是樱桃哪个是鹅肝,但是在情人节的期间很多餐厅还会把鹅肝做成玫瑰形状的。那么将鹅肝做成玫瑰形状还是需要很高超的技艺,这道菜的经济价值也是非常高的,有的甚至上千元或上万元。所以鹅肝形状的食物还有鹅肝,这个食物也是非常的昂贵。
三、玫瑰花饼在一些花的季节做一些饼干,都是很经常那么将饼干做成玫瑰花饼,就会有更高的经济价值。因为这样的工艺是比较麻烦的,并且原料也比较难获得,确实会加入玫瑰花瓣,同时也需要做成玫瑰花的形状,就需要更高超的技艺。所以玫瑰形状的时候是有很多的玫瑰花臂也是比较常见的,很多人都吃过玫瑰花饼,而且玫瑰花臂上有时还会加一些奶油,会更加的甜。以上就是小编推荐的一些玫瑰形状的食物了。
玫瑰花蛋糕的做法
巧克力纸杯蛋糕的材料:中筋面粉3/2杯。辅料:无糖可可粉3/4杯、苏打粉3/2茶匙、泡打粉3/4茶匙、鸡蛋2个、脱脂牛奶3/4杯、食用色素。调料:糖3/2杯、盐3/4茶匙、菜油3大勺、香草精1茶匙、温水3/4杯
1烤箱预热350F/180C,烤盘中放好纸杯
2在搅拌机里用中速先搅拌所有的干料:面粉,可可粉,糖,苏打粉,泡打粉和盐
3减到慢速,加入鸡蛋,脱脂牛奶,菜油,香草精和温水(图4),搅拌到完全混合均匀平滑,中途可以用橡皮刀把盆底和四周的面糊给混合一下
4将混合均匀的面糊平均的倒入准备好的烤盘中,每个约2/3满,入烤箱烤20分钟或用牙签插入不粘就好了
5取出烤箱后放到网架上让它冷却10分钟左右,然后把蛋糕从烤盘中取出来放到网架上继续让它冷却,直到完全冷透。这种纸杯蛋糕可在室温下保存一晚,或者在密封的环境下冷冻2个月以上。我们放在塑料保鲜盒里储存在冰箱冷藏室3-4天都可以
奶油的制作:黄油1/2 杯、shortening1/2 杯、糖粉3杯、牛奶2大勺、香草香精1茶匙、食用色素
6将黄油和shortening放入搅拌机内打至蓬发,颜色变浅,加入糖粉,牛奶,香草香精继续搅拌至光滑,加入色素调出自己喜欢的颜色,装入标花袋里
玫瑰花的制作
7做这个玫瑰花其实很简单,只要有2D的标花头,就很容易。标花袋内装满奶油以后,一只手拿蛋糕,一只手拿标花袋,将标花头放在蛋糕中间用力挤出花型后,再围着中间的花型转动手腕,向外挤满整个蛋糕就可以了。拍照就有难度了,要点儿想象力哈
主料
戚风蛋糕
6寸1个
细砂糖
30克
淡奶油
270克
辅料
食用色素
粉色适量
步骤
1奶油加上细砂糖隔冰水打至奶油呈明显纹路不流动状
2蛋糕底托放在裱花转台上放上6寸戚风摆好(底托和蛋糕中间如果要垫油纸的垫上油纸)
3在蛋糕顶部加上厚厚一层奶油,用抹刀抹平,抹蛋糕的话抹刀和蛋糕面呈30度的角朝一个方向抹过去,不能来回抹哈
4顶部抹好后在四周涂上厚厚一层奶油
5抹刀和蛋糕面呈30度角,右手拿抹刀,左手轻轻向后转动裱花转台来抹侧面,有多的奶油放入奶油盆中
6四周抹好后顶部再用同样的方法修整平
7用带锯齿的三角刮板紧贴蛋糕侧面,朝一个方向转动裱花转台,侧面的纹路就做好了,拿刮板的手不用太用力,位置要保持好就可以了
8裱花袋顶部剪一个口子装入6齿花嘴,装入奶油
9在顶部用画圈的手法边画边挤奶油来挤出玫瑰花,顶部可以挤两层,上面一层的花挤小一点而且不要挤太密,因为接下来还要加粉色的花花(如果底部有垫油纸的,就可以轻轻拉出底部油纸了)
10顶部挤好用同样的方法在侧面挤,挤的时候贴紧点侧面,侧面挤一层就可以了,所以也要留点空隙哈
11奶油加入少量粉色食用色素用打蛋器再打至颜色混合均匀
12粉色奶油装入裱花袋用刚挤花的方法在顶部和侧面空隙的地方加上粉色的花花
13另一个裱花袋装入少量粉色奶油,顶部剪开一个小口子,在蛋糕上随意挤出一点细细的带状来装饰,(根据个人喜好来挤)然后再把裱花袋的口子剪大一些,在底部挤上一圈圆粒状装饰就完成了
小贴士
1、这款蛋糕不需要裱花技术,所以特别适合不会裱花的人,因为表面要挤上花花,所以抹面的时候没有抹的太好也是不会影响的,但一定要抹平整才会漂亮哦;
2、淡奶油的做好最好放冰箱冷藏,不然容易化掉哦。
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