结婚纪念日菜谱 适合家里做的纪念日菜

结婚纪念日是新婚夫妻非常重要的日子。在这一天到来时，男士们都会准备策划如何过好这一天，但由于日常的工作，可能就只有下班才有空，所以做一份精致的晚餐，就成为很多居家男士们的首选。那么结婚纪念日做什么菜好呢下面我通过 结婚纪念日菜谱 来教教大家在家如何烹饪。

一、结婚纪念日菜谱-煎牛排

在晚上的烛光晚餐，来一份牛排作为主食，让妻子在家感受到西餐厅的浪漫，也是非常不错的。牛排方面，男士们可以选择西冷牛排，肉质非常不错。待牛排自然解冻，用菜刀的刀背在轻轻敲打一下牛排，再用橄榄油和少许的盐腌制15分钟，之后就可以用黄油在平底锅上煎，上下两面各煎一分多钟，这是7分熟的程度，再淋上加热好的黑胡椒汁。

二、结婚纪念日菜谱-炸土豆条

土豆条也就是薯条，也是在家非常容易做的(我的媳妇非常喜欢薯条)。我们只要准备一个大土豆就可以了，将土豆洗干净后进行削皮，然后切成长条状，放入可以浸没的油锅中，炸到金**，浮起来就可以出锅，再撒上一些黑胡椒末和薄荷，就可以牛排摆在一起。

三、结婚纪念日菜谱-水果沙拉

为媳妇补充每日所需要的维生素，是每一位男士每天都必须做的。在结婚纪念日，水果沙拉肯定是要五彩缤纷才行。 男士们可以选择火龙果、哈密瓜、菠萝、柠檬、木瓜等等，切成片状和块状，加入一些沙拉或者橄榄油都行，搅拌均匀即可。

四、结婚纪念日菜谱-爱心虾

这个可以算副主食了，营养丰富，给老婆补充元气。男士们可以清晨去市场买虾，这时候的虾比较新鲜，然后在烹调之前，清洗干净之后挑出黑线，这样可以去除一大部分腥味，上锅猛火蒸个5分钟，出锅去壳装盘摆成爱心状。

五、结婚纪念日菜谱-蛋糕

蛋糕是最不少的，可以提前一天去蛋糕的订做，也可以在那亲自动手DIY，在用完餐之后，推出蛋糕，肯定可以把爱人感动得稀里哗啦。

我总结： 结婚纪念日菜谱 的相关内容，我就介绍到这里了。这些菜都可以在家制作，非常容易上手，男士们还不赶快学起来。纪念日非常重要，男士们千万不能忘记这个日子，因失望的感觉是很难受的。

以下是一些喜宴常见的凉菜菜谱推荐，婚宴通常会选择三到五个凉菜，视人数和场合而定：1 凉拌海蜇：将海蜇泡发后切成丝，加入蒜末、姜末、香菜、辣椒油等调料拌匀。2 麻辣牛肉：将煮熟的牛肉切成片，加入花椒粉、辣椒油、生姜汁、蒜泥等调料拌匀。3 糖醋排骨：将凉水下锅煮熟的排骨沥干水分，沾上面糖醋酱汁，配上适量的黄瓜、胡萝卜丝等装盘即可。4 凉拌青豆：将煮熟的青豆加入葱花、芝麻、香油、盐等调料拌匀即可。5 松花蛋蒸豆腐：将豆腐切成片，放上一片松花蛋，蒸熟后码入盘中，淋上香油、酱油即可。6 酸辣黄瓜条：将黄瓜切成条状，加入米醋、糖、盐、辣椒粉、蒜泥等调料拌匀后放入冰箱冷藏一段时间后食用。婚宴一般选择三到五个凉菜为宜，口感和颜色要搭配合理，美观大方。

情人节到来之际，人们有着丰富多彩的庆祝方式，送花、送巧克力、送礼物、看**……不一而足，而在其中，和心爱的人来一场烛光晚餐也是一个足够浪漫的选择，不过比起外出用餐，不少人更希望通过自己亲手做菜来表达对爱人的情意，那么今天的传统节日就为你介绍几款适合在制作情人节烛光晚餐时使用的西式菜谱，快来学学怎么做，好在你的TA面前露一手。

红酒烤牛排主料：牛排2块，黄油20克，红酒20克。辅料：黑胡椒粉适量，五香粉适量，食盐2克，洋葱适量。制作：1、牛排洗净，沥干水后放入保鲜袋，用擀面杖（或刀面）拍打几下，断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候也不会回缩。2、撒些黑胡椒粉在牛排两面，再涂上黄油、食盐，按摩一下，腌制30分钟左右。3、烤箱预热200度，腌制好的牛排放入烤盘里，再撒适量的胡椒粉和五香粉。4、中层上下火先烤15分钟。5、翻面再烤10分钟，（8成熟）如想吃嫩些的，时间可缩短些，红酒加入适量的洋葱，加热一下。6、牛排出炉后，把热好的红酒浇在牛排上即可。

小贴士：根据自家烤箱的功能灵活进行温度和时间的调节，以免烤出来味道不好。牛排做好后，为了摆盘漂亮也可以加点小装饰品，比如圣女果、绿叶、洋葱、西兰花等。

芝士焗意面原料：烟斗意面200克，西红柿半个，青豆、洋葱碎、玉米粒、牛肉粒适量，原味意面酱1大勺，马苏里拉芝士适量，香草碎适量，黑胡椒适量，大蒜3瓣，盐适量。制作：1、锅中的水宽一些，将意面放入煮8—10分钟。2、煮意面期间可准备其他材料，青豆开水焯透，西红柿切大丁，洋葱切碎，大蒜切片备用。3、煮好的意面捞至凉开水中暂放。4、锅中放橄榄油，爆香蒜片。5、依次放入洋葱碎、青豆、玉米粒和牛肉粒翻炒。6、放入番茄丁翻炒。7、意面沥净水分，倒入锅中，放一大勺原味意面酱，加入适量盐和香草碎，再放入适量磨碎的黑胡椒，翻炒均匀。8、炒好的意面装盘。9、撒上马苏里拉芝士。10、烤箱预热200度，烤大约5—10分钟，直至芝士融化，表面略呈金**即可。

奶油蘑菇汤原料：蘑菇，新鲜奶油，牛奶，黄油，胡萝卜，番茄，洋葱。制作：1、取一只锅，往其中加入2碗水，加入适量牛奶和新鲜奶油，然后开始用文火煮。2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜翻炒，如果觉得太干，可以再放黄油，然后放盐。4、继续上一步骤的翻炒，直至番茄皮脱落，就可以倒入步骤1的奶油汤锅中，继续烧煮。5、用黄油翻炒过蘑菇后，一样放到奶油汤里。6、用旺火把汤煮开，然后勾一个薄芡，即成。7、装盘后可以适量加一些芝士条。

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