金刀锋利,锦鲤肥美,白玉似的葱管更纤细。加点醋风味更佳,尝一下滋味真不错啊!
京都有著名歌伎刘婆惜,声满京城,一般人很难一见。其出场的首要条件是:写出一首好曲,方可接见。李寿卿乃三晋才子,信手拈来一曲:“萧曲唤起瑶台月,独倚阑干情切,此情与谁说。又值那黄昏时节,花飞也。一点点似离人泪血。”婆惜读之,喜出望外:“天下竟有如此才子?!”于是欣然登场,歌之悠悠,舞之翩翩,旋律传神,节奏入化;寿卿击节慨叹,如入霓裳羽衣之境。歌毕,复奉上亲手所制香鱼一盘。品尝之中,寿卿脱口又来一首《寿阳曲》:“金刀利,锦鲤肥,更那堪玉葱纤细。添得醋来风韵美,试尝到这般滋味。”鱼中蕴醋香,曲中也醋香,非山西曲人,焉能解此韵味?婆惜感而惊耶;又酌一杯汾酒以谢这位山西才子。一段曲园趣话,却使李寿卿誉满京华。山西人的风采,可见一斑。
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