西餐厅的服务流程是什么

为顾客创造西餐6个M

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第一个是“Menu”（菜单）

当您走进西餐馆，服务员先领您入座，待您坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，老板也一向重视，用最好的面料做菜单的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。在这里用菜单称之似有不妥，应称之为“菜谱”。

如何点好菜，我可有个绝招，我无论在国内外西餐馆吃饭，往往点的菜又好吃，又便宜，常常受到同事们称道，我的办法是，打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，我往往取之，我深知，那位厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，请大家一定要点。

涉及到点菜，看菜谱不由得使我想起近20年前发生在马克西姆餐厅的一件事，四位年轻的“万元户”农民走进这家豪华的餐厅。他们有了钱，想品一品法国名菜。餐厅经理和服务员欣喜异常，热情招待他们入座，并礼貌地呈上菜谱，恭敬地请他们点菜。谁料，其中一位把菜谱推到一边，不屑一顾地说：“点什么菜？你们看着来，什么贵上什么，我们有的是钱！”四位农民花了近2000元，美美吃了顿法国名菜，但也不时出了“洋相”，刀叉不知如何使，餐巾最后当了手绢用……

后来法方总经理同我谈起此事，很有感触：“从这四位年轻人身上，看到中国农民确实富了，令人振奋。但是中国朋友吃西餐不看菜单，使我们很难理解。在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜单点菜的。这里不涉及有钱没钱的问题，因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活方式。”

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第二个是“Music”（音乐）

豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。

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第三个是“Mood”（气氛）

西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。

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第四个是“Meeting”（会面）

也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。

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第五个是“Manner”（礼俗）

也称之为“吃相”和“吃态”，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。

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第六个是“Meal”（食品）

我的一位美国美食家朋友曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大；只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。

END

步骤/方法

1．迎宾

（1）打招呼、问候。

（2）引客入座：2分钟内让客人落座。

2．餐前服务

（1）服务面包和水：客人入座后2分钟内完成。

（2）客人点餐前饮料：客人入座后2分钟内完成。

（3）呈递菜单、酒单：客人入座后5分钟内完成。

（4）解释菜单：一般在客人入座后10分钟内，即在服务饮料时解释菜单。

（5）服务饮料：客人入座后10分钟内完成。

（6）点菜记录：客人入座15分钟内完成，或在服务饮料后进行；如果必要，可在呈递菜单时，即客人入座后5分钟进行。

（7）送点菜单到厨房：记录完点菜立即送到厨房。

3．开胃品服务

（1）服务开胃品：客人入座15分钟后进行。

（2）服务开胃酒：应在上开胃品前服务到餐桌；开瓶、倒酒可在上开胃品前，也可在上开胃品后进行。

（3）清理开胃品盘：全桌客人用完后撤盘、杯。

（4）加冰水：清理完盘、杯后，主动为客人加满冰水，直到服务甜点。

4．汤或色拉(第二道菜)服务

（1）服务汤或色拉：在清理完开胃品盘后10分钟内进行。

（2）服务第二道菜用酒：同第二道菜一起服务。

（3）清理第二道菜餐具：全桌客人用餐完毕，撤走餐具及酒杯；除非另有规定。

5．主菜服务

（1）服务主菜：清理完第二道菜的餐具后10分钟内进行。

（2）服务主菜用酒：酒杯在上主菜前服务，上菜后递酒、开瓶、倒酒。

（3）清理主菜盘及餐具：客人用完主菜后清理主菜盘、旁碟、空杯等，只留水杯或饮料杯，撤换桌上烟灰缸。

（4）清理调料：撤走所有调料，如盐、胡椒、西红柿等。

（5）清扫桌上面包屑：用刷子将桌上面包屑扫进餐盘，而不是扫到地上。

6．餐后服务

（1）布置甜点餐具：摆上甜点盘、甜点叉、甜点刀、茶匙。

（2）布置服务咖啡或茶的用品：摆上乳脂、糖、牛奶等以及热杯与杯碟。

（3）服务甜点：清理完主菜餐具后15分钟内进行。

（4）服务咖啡或茶：服务甜点后或与甜点同时服务。

（5）清理甜点盘：当全部客人用餐完毕后进行。

（6）服务餐后饮料：客人点完饮料后10分钟内进行。

（7）加满咖啡或茶：应主动问客人是要咖啡还是茶，并为客人加满咖啡或茶，不要等客人要求时再加。

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7．收尾工作

（1）呈递账单。闲暇用餐服务，要等客人要求时呈递；快速用餐服务在上完主茶或者加咖啡或加茶时呈递。

（2）收款。根据餐馆规定收取现金、信用卡、旅行支票、个人支票等。

（3）送客。当客人离开时要说“谢谢光临，很高兴为您服务”，并欢迎再次光临。

拉萨旅游攻略景点必去 拉萨旅游必去的景点介绍

1、布达拉宫

布达拉宫建于公元7世纪，是一座庞大的宫殿式宗教建筑，位于拉萨市北京中路，布达拉宫的前方是布达拉宫广场，有很多游客前往广场拍摄布达拉宫全景，另外，我们手中的人民币50元背面就是取景布达拉宫，布达拉宫最佳拍摄地是布达拉宫广场，以及西侧的药王山观景台。站在广场拍摄布达拉宫，感觉很宏伟的建筑以及气场。

这座世界上海拔最高、最雄伟的宫殿是藏文化最灿烂的象征。布达拉宫还有一些附属建筑，包括山上的僧舍、僧官学校、朗杰扎仓、东西庭院和山下的雪老城及西藏地方政府的印经院、雪巴列空、马基康以及监狱、马厩和布达拉宫后园龙王潭等。布达拉宫的参观线路相对比较固定，沿着旅行线路指导牌一般不会走偏。

2、大昭寺

大昭寺坐落在拉萨市的中心，建于7 世纪中叶，是西藏最早的木构建筑，也是西藏最辉煌的一座吐蕃时期的建筑。大昭寺是西藏历来重大佛事活动的中心所在，更被称作是西藏的眼睛。大昭寺也是游客必须的寺庙之一，位于拉萨八角街，是藏王松赞干布所建，是藏族转经的必经之地，每天朝拜大昭寺的佛教徒络绎不绝。沿着大昭寺环绕的八角街走一走，感受藏区佛教建筑的浓厚气息，大昭寺的夜景也是一道美丽的风景线。

3、罗布林卡

罗布林卡俗称拉萨的颐和园，藏语意为宝贝公园，为历代达赖喇嘛的夏宫。始建于十八世纪40年代，位于拉萨市西城区，每当夏日来临，达赖喇嘛便从布达拉宫转移到罗布林卡办公。其建筑以格桑颇章、金色颇章、达登明久颇章为主体，有房374 间，是西藏人造园林中规模最大、风景最佳的、古迹最多的园林。已被辟为人民公园。雪顿节期间会有丰富的表演活动。

4、色拉寺

与甘丹寺、哲蚌寺合称拉萨三大寺。色拉寺可能不如哲蚌寺宏大多彩，但这里的辩经活动绝对是非常有特色的。辩经园就在通往门通道的北端。辩经的时间一般从15：00 开始，前来观看的人很多，早到为好。色拉寺周围有许多僧尼小寺环绕其间，自古就是高僧活佛讲经说法之地，寺东和寺南有普布觉寺、米琼热尼姑寺、扎齐神女寺、卡多日却（静修处）、巴龙日却，西侧有巴尔库寺、贡巴萨寺、帕奔岗寺、扎西曲林寺、曲桑寺、嘎丽尼姑寺，寺后还有珠康日却、色拉却顶寺等。

拉萨适合情侣们去的地方 拉萨的旅游景点

1、朝拜圣湖羊卓雍措：羊卓雍措，与纳木措、玛旁雍措并称西藏三大圣湖，在藏语中的意思是“碧玉湖”、“天鹅池”，传说羊卓雍湖是一位仙女所化的。羊卓雍措是喜马拉雅山北麓最大的内陆湖泊，景色优美。当地藏族人民用民歌赞美羊卓雍湖：“天上的仙境．人间的羊卓；天上的繁星，湖畔的牛羊。”羊卓雍措的湖水碧波如镜，湖滨水草丰美．是一个丰饶的高原牧场。

2、浪漫桃花沟：在林芝县城东南方向约5千米处，有一片天然野生桃林，人们称它为桃花沟。桃花沟三面环山，高处有水源，四周林木葱茏，终年碧绿苍翠，其间溪水潺潺，多奇峰异石，以雄伟和神奇著称。沟内野桃鳞发栉比，林间鸟雀欢噪，既静僻又幽雅，为当代的“世外桃源”。

西藏拉萨都有哪些旅游景点？

上次介绍了去拉萨旅游不可错过的美食，今天介绍下去拉萨旅游不可错过的景点。

像羊湖，纳木错之类的属于拉萨周边游，本篇就不介绍了，只介绍拉萨本地特色景点。

一、布达拉宫-布宫广场-转经筒-后山公园

布达拉宫旺季门票200元，淡季100元，藏民不用买门票。

都说去了拉萨不去布达拉宫会后悔，去了会更后悔。

特别是如果没有请导游讲解，只看到一座座头像，一座座金塔，云里雾里，会觉得不值门票价，但如果跟着导游细细地浏览，会发现原来每一个物件都有它的历史和故事。

看完布宫下来后，可沿着布达拉宫外围的转经筒跟着藏民转经，转到本侧可去牦牛酸奶坊喝酸奶。

沿着转经筒到布宫后面是一个公园，有亭子，有湖，有鹅，冬天非常漂亮。

布达拉宫正前面是一个大大的广场，晚上还会有喷泉，广场旁边也是一个公园，当风平浪静时，湖面公映着布达拉宫，如梦似幻。

二、大昭寺——广场——八廓街

大昭寺广场及八廓街是拉萨最热闹的地方，旺季时人多得转个身可能就找不到同伴了。

白天可在大昭寺门口坐着发呆，看人来人往，看磕头的人起起落落，晚上沿着八廓街走一圈，可看到拉萨最美的夜景。

三、色拉寺

色拉寺下午三点左右有辩经，对外开放，虽然听不懂，但值得看一回。

听完辩经后，可到色拉寺后山看日落和拉萨全景。

四、拉萨河

如果没有拉萨河，总觉得处于青藏高原的拉萨过于刚烈，因拉萨河变得柔情了不少。

傍晚时分，静静地看拉萨河日落，可以感受拉萨安静的一面。

五、西藏博物馆

我到每一个地方，喜欢先到当地博物馆逛逛，了解下当地历史，再去看景点，会更有收获和感触。

六、冲赛康市场

拉萨最大的小商品批发市场，有南来北往的各色商品，也有周边国家尼泊尔和印度的商品。吃的穿的用的一应俱全。

七、药王山

拍摄布达拉宫的最佳地点。很多大师的大片都是在这个地方产生的。

八、哲蚌寺

位于拉萨市西郊十公里处的根培乌山-南坡上，海拔3800米，沿山势-逐层而建，可观拉萨全景，早晨是拍拉萨晨曦照的好地方。

如你还知道拉萨其他不错的景点，欢迎推荐。

拉萨有哪些景点

1，布达拉宫

作为西藏的象征，是所有朝圣者心中的圣地！“布达拉”是梵语，又译作“普陀”，原指观音菩萨之居所。有人说， 在这里可以得到灵魂的洗礼！

2，纳木措

藏语是天湖，藏区三大圣湖之一。纳木措面积辽阔，是我国第二大咸水湖。湖西南岸是连绵不绝的念青唐古拉雪山，风和日丽的时候，巍峨的雪山倒映在湖水中，显得宁静而祥和。

3，大昭寺

藏语为“觉康”，又名“祖拉康”，是藏传佛教信徒朝圣的终点，在朝圣者的心中，这里才是他们心灵的归宿。

4，八廓街

又叫八角街，是代表西藏民风民俗的一条千年古街，古朴典雅，历史悠久，文化内蕴。曾入围“全国历史文化十大名街”。

5，色拉寺

位于拉萨北郊色拉乌孜山下，为拉萨三大寺之一，是藏区规模第二大的寺院。寺内建筑都是藏式风格，寺院大殿金碧辉煌，规模宏大。

6，药王山

藏语意思为夹波山，山角之山。位于布达拉宫西南侧，海拔3725米，与布达拉宫所在的红山咫尺相对，两山之间有北京路穿过。半山有观景台，是拍摄布达拉宫的最佳位置之一，这里也是50元人民币的背面图案地方。这里也是摄影爱好者喜好的地方。可以拍摄布达拉宫的第一缕阳光。

7，西藏博物馆

坐落于拉萨市罗布林卡东部马路对面，是西藏第一座具有现代化功能的博物馆。馆内珍藏有许多珍贵文物，是了解藏民族独具魅力的灿烂文化和悠久历史的最好地方。

8，拉萨河

藏语称：吉曲，发源于念青唐古拉山南麓，向西南流经拉萨市后至曲水县汇入雅鲁藏布江。其下游河谷相对开阔，是西藏的主要农耕区。拉萨河是拉萨市的母亲河，是她孕育了这片土地。

9，哲蚌寺

坐落于拉萨西郊的山坳之中，寺庙规模宏大，远望像是巨大的米堆，对着山腰拍摄出的照片非常壮观。

10，罗布林卡

藏语意为宝贝园林，存有大量的遗迹和珍宝。园内有三百多间房屋，是西藏规模最大风格精美的一处园林。可以说是拉萨的“世外桃源”。

和女友两人在年底假期去拉萨旅游有那些景点可以去！冬天去合适吗？景色怎样？报团还是俩人独自好？

拉萨这座具有1300年历史的高原古城，是西藏自治区的首府。拉萨位于西藏自治区东南部，雅鲁藏布江支流拉萨河北岸。拉萨东邻林芝地区，西连日喀则地区，北接那曲地区，南与山南地区交界，是前往西藏旅游的枢纽，是西藏最具魅力的城市之一，也是世界上海拔最高的城市之一。

许多人爱上拉萨，似乎说不出更多的理由；而许多人爱上拉萨，则可以说出一百个理由，拉萨是令全世界旅游者为之神往的神秘高原。拉萨是西藏旅游的集散地，无论前往那里，拉萨都是进藏游客的集散地，换言之，拉萨是每个游客的终点或起点，总之，拉萨是一个不能忽略的高原圣城。

现在的拉萨，分为老城和新城，如果想体会地道的古城分为，那建议住在旅馆、餐饮、景点更为集中的老城，可以更好的游览，并节省体力。拉萨老城，以八廓街（也叫八角街）中心，向外辐射开来，知名景点大昭寺、小昭寺都集中在此，步行前往布达拉宫也不用很久。最重要的是，在这里能看到很多僧衣飘飘的喇嘛和身着艳丽服装的藏族人，这不正是你来拉萨旅游的目的之一吗。

拉萨旅游，最不可错过游览布达拉宫、大昭寺、八廓街、色拉寺。

2一， 患 下 列 疾 病 者 不 宜 进 入 高 原

如果你从未进过高原，在进入高原之前，一定要进行严格的体格检查，如发现心，肺，脑，肝，肾的病变，严重贫血或高血压病人，请勿盲目进入高原。如果你只患有一般疾病，必须预先采取必要的预防措施，如随身携带氧气等。

二， 到 达 高 原 后 应 注 意 事 项

拉萨的海拨约为3600米，氧气含量仅为平原的70%左右，大气压也较低，这就是产生高原反应的主要原因。

1、刚到高原，每一个人都会感到不同程度的胸闷，气短，呼吸困难等缺氧症状，严重的会有头痛、全身肌肉痛、失眠等症状。但这并不说明您不能适应高原，这种反应是很正常的，如果能够正确地保护自己，1-3天后，一般都可使上述症状好转或消失。但反应缓解之后，并不是就可为所欲为，更应该控制自己的行为，才能起到很好的作用。

2、人们常常提倡用吸氧来缓解不适。当然，吸氧能暂时解除胸闷，气短，呼吸困难等症状，但停止吸氧后，症状又会重新出现。这样便延缓了适应高原的时间。我们主张，如果你上述症状不很严重，特别是在静息时较轻微，最好不要吸氧，这样使你很快适应高原环境。

3、刚进入高原，不可暴饮暴食，以免加重消化器官的负担，使其能很好地适应此环境。最好不要饮酒和吸烟。

4、要多食蔬菜，水果等富含维他命的物质，要大量饮水，越多越好，只要能承受。

5、初到高原，不可急速行走，更不能跑步，更不能做体力劳动，最好能用半天时间完全静养休息，第一晚上要早休息，多睡眠。这一条要从下飞机开始做起，很多人一下飞机，没有什么高原反应，就自以为是，结果一到晚上症状才出现，这时后悔已晚了。

6、初到高原，要防止因受凉而引起的感冒。感冒是急性高原肺水肿的主要诱因之一。高原温差特别大，很容易着凉并感冒，这时要切记，宁可热一点，不可冷一点，多穿衣服。

7、进入拉萨后的旅游行程安排很有讲究，不可盲目。要先到低海拨的地方，再到高海拨的地方，如本网的行程大都安排先去林芝(海拨约2900米)，再去其它地方，如日喀则、纳木错等，只有结束行程后，您才知道这样的安排让您受益无穷。

8、一旦发生高原反应也不必恐慌，要视其反应的程度而有针对性的治疗。如果反应较低，可采取静养的办法，多饮水，少运动，一般一段时间后会消失或减弱；如果反应较重，影响到了睡眠，可服用一些药物帮助治疗；如果反应太重，就可到医院进行治疗，输液、吃药、吸氧等，拉萨有很好的专门治疗高山反应的医院及医师，而且较好的宾馆也有很好的这方面的医务室，可以提供这方面的服务；如果实在受不了高原反应的折磨，只好乘最早的航班返回内地了，一般情况可以立即得到缓解。

9、常有传说有人在西藏因高原反应而丢命的，其实真正丢命的原因一般都是因高原反应而引起的迸发症。所以一般都会劝说有感冒、心，肺，脑，肝，肾的病变，严重贫血或高血压病人不要进藏，就是怕因高原反应而引发这些疾病。

10、如果只是有一般的疾病或仅仅是高原恐惧，但又非常想去西藏的人应该怎么办呢？

第一，要克服恐惧心理，保持正常的心态，高原反应不是“SARS”，没有传说中的可怕。

第二，若对自己没有信心，可以在出发前去医院做体检，全面正确的了解自己的身体状况。

第三，若还没有信心，可以请一个专科医生，全面陪护自己的旅游行程，让医生为您的饮食起居作全面的跟踪安排，起到保驾护航的作用，当然您要多付很多费用了。梦之旅可为您安排这样的服务。

第四，若还没有信心，就只好不去了，通过网站、电视等来了解西藏了。

11、尽量选择条件好一点的宾馆入住，使自己有一个好的居住环境，可以得到很舒适的休息，这样可以从心理上及身理上得到放松，有利于克服高原反应。另外，睡眠时尽量开窗，让空气流通，并尽量靠近窗户睡觉。

12、选择较好的旅游车辆，如高档越野车(目前西藏最多也是最好的是日本产丰田沙漠王子越野车)或宽松的进口面包车，使旅途更舒适。

13、旅途尽量安排轻松，行程适当宽松，先低海拨，再高海拨。

14、常用的预防高原反应的药物：红景天、肌肝片、葡萄糖等，进山前二天开始服用，路途也坚持服用，可以有效防止高山反应。

15、也许不是直接的，但相信也是有用的，就是要防止干燥，特别是防晒用的唇膏、防晒霜等，每天坚持用，可以有效防止水份的流失，可以增加身体的抵抗力。

若有不当之处，请指正!

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1、梦见别人吃蔬菜色拉的预兆

若三才皆吉数，则能得上司惠泽及下属之助，只要戒除自大狂，乃必得辉煌之成功，并伸张发展，而有优越之成就，即为大吉之优良配置。大吉

吉凶指数：77（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见别人吃蔬菜色拉的宜忌

「宜」宜读小说，宜给植物浇水，宜搭讪。

「忌」忌午饭少吃，忌骑电动车，忌收红包。

3、梦见别人吃蔬菜色拉是什么意思

梦见向别人分发蔬菜，所在地要出现流行病。

恋爱中的人梦见老人在吃冰色拉，说明有小人破坏或无意思做夫妻，以朋友交往而已。

恋爱中的人梦见色拉，说明两人未能诚心诚意相处，心志不相投，婚姻不成。

梦见色拉，按周易五行分析，幸运数字是2，桃花位在正北方向，财位在西南方向，吉祥色彩是**，开运食物是鸡蛋。

梦见玉米，暗示生儿子。

梦见红色拉花，人际关系上含有隐忧，答应别人的事老是半途而废、光说不练的行为可要小心了。很可能因此失去友人的支持，更甚而让友人远离了喔。而相反地，你原本期待别人帮忙的事情也可能流产的暗示，少随口任意答应别人的请求，多亲手处理自己的事情就是这两天的安全守则了。

女性梦见红色，意味着会受到异性狂热追求。

上学的人梦见玉米色拉，文科成绩差，未能录取。

梦见吃蔬菜，今天会有人以特别的借口送东西给你呢，对有些沉闷的生活来说，也算一种浪漫。今天如果晚归的话记得要致电家人。

梦见芒果，吉兆，会有好运气。

恋爱中的人梦见色拉原料，说明在巧遇中认识对象，不利为客，婚姻可成。

做生意的人梦见吃蔬菜，代表虽然尚未稳定，但是已经平顺上轨道了。

梦见色拉原料，按周易五行分析，幸运数字是2，桃花位在正南方向，财位在正北方向，吉祥色彩是蓝色，开运食物是樱桃。

本命年的人梦见红色拉花，意味着平顺而过，勿盲从他人而致破财。

本命年的人梦见吃蔬菜，意味着忠厚待人，可得人和与财利，戒烟酒为佳。

做生意的人梦见吃臭蔬菜，虽有阻碍，不会影响营利，以不变动为佳。

梦见色拉原料，掌握到越多的信息，对你越有利！这两天的事情要做好，往往需要有足够的信息量，可以让你综合起来做判断！除了自己在工作/学业上掌握的资料之外，报纸、杂志等媒体上的新闻也能让你在宏观上有所感觉。从街坊巷闻中了解民生也是不错的途径呢！

梦见吃臭蔬菜，按周易五行分析，吉祥色彩是红色，桃花位在正北方向，财位在正西方向，幸运数字是2，开运食物是毛豆。

本命年的人梦见桃子色拉，因祸得福，动有波折，心情不定，宜多小心。

梦见桃子色拉，按周易五行分析，吉祥色彩是黑色，幸运数字是6，桃花位在西北方向，财位在东南方向，开运食物是山药。

情人节是个浪漫的节日，在这浪漫的节日里，没有什么比亲手做菜给最爱的TA吃更为珍贵了。准备来个烛光晚餐，但还在寻找情人节菜谱下面为大家介绍一下情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱，欢迎大家阅读。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱1：鱼水之情

鱼说：“你看不见我眼中的泪，因为我在水里。”水说：“我能感觉得到你的泪，因为你在我心里。”人世间的爱，无非就是鱼与水之间的情感，再为大家推荐一道：鲫鱼白玉汤，这道汤寓意了情侣间水 融的感情。纯白的豆腐，象征男女间纯洁无暇的爱情，嬉水的两条鱼，象征了男女之间的欢愉，喝这道汤，真是情趣盎然。

原料：鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。

做法：鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净后，用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块待用。铁锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金**。在鱼上撒上些许葱、姜后，再加入5碗左右的水。加盖，烧开后用猛火煲10分钟后，换小火煲40分钟。加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱2：天长地久

如果你厌烦了煎炒炸的味道，吃腻了大鱼大肉，那我们一起来改变一下口味，做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨，在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液回圈、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品!

原料：红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量。

做法：水晶梨去皮去核对半切开，放入清水泡一下防止变色;红酒倒入锅中，放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱3：水晶之恋

晶莹的玫瑰布丁，如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽，润滑的口感，甜蜜的味道，让人想到相恋是那般美好。

原料：干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙。琼脂4g。

做法：琼脂剪小段，用冷水浸泡至软;玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用;泡软的琼脂放入锅中;加入泡好的玫瑰茶汤;加入适量玫瑰酱。小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化;温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱4：天仙配

素什锦寓意“天仙配”，代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽，清香微辣，别看这是一著素炒，各种原料可都是营养非常的哦。

原料：新鲜蘑菇40克，水发香菇40克，黄瓜40克，胡萝卜40克，西红柿40克，西兰花40克，玉米笋40克，荸荠40克，莴苣40克，生姜1小块，淀粉适量。食用油50克，高汤适量，姜汁适量，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精小匙。

做法：蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段。西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵。玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状。把全部主配料放入沸水中焯一遍。锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料翻炒，用水淀粉勾芡即可。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱5：比翼双飞

很多人都会拿鸡翅来比喻比翼双飞，此菜是选用鸡翅为主料，先用蜂蜜等调料腌入味，油炸成金**后，再与番茄一同焖煮而成，成菜酸甜适口，鸡翅嫩滑入味，而取名为“比翼双飞”，有祝“天下有情人终成眷属”之意!

原料：鸡翅5～6只，生菜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡粉、青梅酒、蜂蜜。

做法：鸡翅洗净放入干净的器皿中，加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟，后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟，捞出鸡翅装盘。适量生粉勾芡，转大火收汁淋在鸡翅上，撒些许芝麻即可。装盘时可以将生菜切碎垫盘，西红柿雕花装饰增加色彩感。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱6：爱的甜蜜

我推荐这道糟溜鱼片，雪白的鱼片经过上浆滑油，调料中加入香糟酒，口感鲜嫩，糟香浓郁，就如爱的甜蜜，非常适合情人节食用!

原料：鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白鸡蛋清、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉。

做法：鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入;鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅，不要用锅铲多翻动鱼片，以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出锅，倒入铺放黑木耳的盆里即可。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱7：甜甜蜜蜜

莲藕有了糯米的醇香，糯米有了莲藕的清爽，味道你中有我我中有你。两个人的爱情也似这糯米藕的味道。

原料：藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉。

做法：糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀，藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定。把藕置于锅中，放入小苏打，加水用旺火煮熟，捞出后倒出小苏打水。原锅置于火上，加水、白糖、糖桂花，放入藕旺火烧沸，转中火煮至藕酥时将藕捞出。放凉以后切成片装盘。另起锅，加入原来煮藕的汤水，烧至浓稠呈蜜汁状时，浇在藕片上。最后淋上蜂蜜即可。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱8：双瓜拌红豆

红豆生南国，春来发几枝;愿君多采撷，此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫：双瓜伴红豆，这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻，红豆代表相思，冬瓜，南瓜做的心型，代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方，但还是心心相印，携永之情不断。

原料：冬瓜、南瓜、红豆。

做法：先将冬瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，盐，味精调好入味。将红豆放开水里煮透酥糯。将调好味的冬瓜片，南瓜片上笼蒸熟，起热油锅放入番茄沙司，炒匀后到入煮好的红豆，略翻炒几下就可以了。双瓜围边，红豆倒入中间，装盘即可上桌。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱9：骨肉相连

为大家推荐的是一道：骨肉相连，寓意情侣间绵绵不断，缠绵悱恻的真挚情感。

原料：鸡腿碎肉，鸡脆骨，竹签，盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉。

做法：先将买来的鸡肉切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用。将切好的鸡肉和碎骨，按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀。拌完料后，即可开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置1-2个小时。从冰箱中取出腌制好的肉，串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理，尽量让好看些。将肉放入烤箱或微波炉，温度控制在180度-220度之间，如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长，以免口感太干没有肉感。

情人节和女朋友吃什么

直奔主题的爱情——莲子百合

广东人的喜宴上，最后一道甜品一定是莲子百合，取其“百年好合、连生贵子”之意。我喝着这碗甜丝丝的糖水，不知不觉地在心里发笑，广东人可真不含糊，比东北人还要直爽，什么爱情不爱情，结婚为啥倘谁要从这个名字看还不明白结婚为啥，那这人肯定智商为零。

轰轰烈烈的爱情——重庆火锅

即使是大暑天里，重庆人也会光着膀子、摇著大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。那红通通的锅底，看着都吓人，可他们就爱吃，还在吃得热火朝天。有时也担心，吃完火锅后，再吃其它的东西还会有味道吗于是火锅越吃越辣。

降温后的理智之爱——东北拔丝苹果

东北名菜拔丝苹果，是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过，捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块，那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的，站得老高还不能把它们完全拔断，单看那丝线就不由的淌口水了。这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了，你把苹果肉放在水里一蘸，糖浆丝遇冷而变脆了，放到嘴里，外面是甜而清脆，里面刚是热而柔嫩，真绝了。

自助式婚礼的优点：

1可选择场所更多

自助餐的婚宴场地选择面要更加广，不仅局限于宴会厅，最典型的就有草坪、露台、游艇这样很浪漫的户外场地，户外草坪婚礼与自助式婚宴是绝佳搭配，游艇本身就是自由的象征,以自助形式举是再合适不过比起正规的圆桌中式餐，可能就无法如此惬意浪漫了!在此类场地举行自助婚宴，不仅可以享受阳光、美景，还可以自由畅谈，不必限于方寸间，随意性更加浓重。

如果你是户外而非室内的自助，那就要多多注意菜式的保温问题了!如遇风力较强的时候，再保温的材质也无法保证菜肴的温度!同时户外还要注意飞虫的问题，以免飞虫不时的享用你的美餐!

2氛围轻松愉快

气氛做好了，整个感觉会很轻松愉快，夜晚时的自助婚宴就很容易营造出派对的感觉，如果再加上歌手乐队助兴，那更是一场轻松浪漫的享受!

通常自助式婚宴会选择室外的场地,这样会更加有利于营造别样的气氛

3宾客可以享用自己喜爱的美食

自助菜式在式样选择上可以更加现代，除了常规的热菜冷菜外，还可以加入甜点、色拉、日式的寿司等，选择性更多，也更能满足更多宾客的需求。如果宾客中年轻人较多，这样的自助菜式肯定是很受欢迎的!

自助式婚礼的缺点：

1浪费较多

婚宴结束时，餐桌上浪费的食物可能会很多，大家总是拿超出自己食量的分量，生怕食物等会吃完了!这也是自助婚宴中新人最头疼的难题了，少了怕不够，多了必定大家会浪费在自己的餐盘上!

避免之道：用餐开始前给宾客交代清楚，餐点会一直供应，请大家尽量避免浪费。

自助婚宴本来讲究的就是感觉，有好的场地，有美食佳肴，最终要看的就是气氛啦!

2不适合长辈较多的婚宴

因为宾客之间不一定都十分熟络，很容易在自助婚宴中各自结群，尤其是长辈较多，较为拘谨时，这样就违背了自助婚宴的一种开放自由随性的特点，从而演变成冷场。如果没有很好的现场调节能力，自助式婚宴的气氛往往会没有预期的好，也无法与传统婚宴相媲美了!

避免之道：邀请有经验的主持人、司仪，能很好的挑起现场气氛，同时现场嘉宾中一定要几个能玩的朋友，能配合主持人进行一些节目活动，从而调动现场其他人的兴趣感觉。

用餐的气氛也很重要,千万不要造成各自为营的情况。

3现场混乱

户外场地固然很好，但很容易受天气的影响，所以对于日期的选择会多一层风险!而自助式的享受，会显得整个场面太过混乱不堪，甚至有些无法控制!

避免之道：可以采取坐享式自助类型，让服务员将每一套餐点推至桌前，让宾客分享，如此一来可以集优稚的环境和轻松的气氛于一体。

室内自助式婚宴少了自由,则应更加注意息细节和整体布局的感觉。

武汉适合求婚的餐厅一、La chanson(香颂)

Chansons，在法语中是歌曲的意思，Chansons的汉语谐音充满法兰西式的浪漫气息——“香颂”。我不是音乐人，说到香颂，我的脑海里只能浮现出《玫瑰人生》，如今在酒吧咖啡馆所传唱的那些复古怀旧的情歌和经典小资爵士乐曲已经成为香颂的代言，他们就像一张张泛黄的老旧照片，不过却令人回味无穷，历久而弥新。

“尼采说过，上帝独独只把天使的语言留给了法国人。谁说香颂不是天堂的圣音呢人们爱它的柔情似水，爱语呢哝;恋它的浪漫情愫，朦胧慵懒。永远都是悠悠慢慢，缠缠绵绵，扯着时光的衣裙，点上丝丝意蕴。听着，唱着，在似梦似幻中舞乱了脚步身影。”

香颂餐厅，好大的口气!你真的能让食客从食材中感受到如香颂般的韵味和优雅吗还是仅靠小资爵士乐曲和环境来营造香颂般的情调而已。不管是是哪一种，他的浪漫和温馨，适合在情人节跟心爱的人共进晚餐。

餐厅地址： 江汉区解放大道628号K11新食艺5楼(新世界酒店旁)

人均： ￥130

推荐晚餐： 经典凯撒色拉伴培根、芝士及银鱼柳汁

 

武汉适合求婚的餐厅二、Teddy's Kitchen

泰迪主题餐厅，不用多介绍吧，女孩子可都对可爱的泰迪熊是没有抗拒力的。这里有整墙的泰迪玩具，印着泰迪logo的餐具，每张桌边坐着一只一人高的泰迪熊，感觉闯入了玩具世界。价格也不贵，很适合情侣约会聊聊坐坐。

地址： 江汉区中山大道818号新佳丽购物广场6楼(民生路口)

人均： ￥35

推荐晚餐： 公爵土豆 黑椒牛柳意面 泰迪雪茄虾

推荐饮品： 泰迪泡沫咖啡

 

武汉适合求婚的餐厅三、哈根达斯(武广店)

餐厅别名： Häagen-Dazs

爱她，就给她吃哈根达斯。哈根达斯的广告就是一种表白。情人节带她来这里，重温当年表白的感动。

哈根达斯是梦想中的冰淇淋店。店面虽小，但很精致，颇有情调。出品种类不少，可可的纯正、浓郁、太妃糖的甜而不腻，抹茶的更是让人怦然心动。服务也挺贴心，身处其中，一边享受美味，一边与心爱的人或密友聊聊天，着实惬意。

人均 ¥58

地址： 江汉区解放大道688号武汉广场1楼(近武商路) 武汉公交查询 武汉地铁查询

推荐晚餐： 哈根达斯冰淇淋火锅

 

武汉适合求婚的餐厅四、蓝色天空咖啡屋

很有情调的一个咖啡店，当然也提供简餐的。整个店以蓝色为基调，走进店里就像是走进一个艺术的殿堂，透过落地窗可将西北湖尽收眼底。晚上还有乐队现场表现，坐在窗前听着音乐欣赏湖景气氛还是很不错吧不过简餐比较一般，完全适合约会。

地址： 江汉区汉口西北湖街3-85号万豪国际大厦

人均： ￥60

推荐晚餐： 披萨饺子 芝士奶油烤土豆 奶油蜗牛

 

武汉适合求婚的餐厅五、HELLO KITTY主题餐厅

女孩子几乎都喜欢娃娃这一类的玩具，喜欢KITTY的女孩子不占少数。情人节把她待到HELLO KITTY主题餐厅，给他一份快乐的感动吧!

凯蒂屋主题西餐厅的关键词当然就是KITTY了，粉红的桌椅，粉红的灯，白与红的珠帘，一切都好像是童话的梦境。当服务员端出小点心，你更要小小的欢欣一把：居然连三明治上都有乖巧的凯蒂猫在冲你微笑。这是店主的别出心裁，让顾客感受到这只可爱猫咪的文化，就连糕点上都有它的影子。

三个开店的年轻人都十分看好凯蒂猫在年轻人心目中的地位，所以自信满满地将主题餐厅经营起来。除了特色美味以外，餐厅还开展了积分活动，消费到了一定的金额，就可以兑换和凯蒂有关的礼品，据老板介绍说，不少凯蒂猫的手表玩具等，都是从上海带来的，绝对正版。

地址： 民生路205号长江饭店前一楼

人均消费： 50元左右

推荐： 凯蒂招牌餐，凯蒂三明治

 

武汉适合求婚的餐厅六、戈雅牛排法餐厅

这家法餐厅是典型的欧式风格，装修很雅致，看得出店家从桌椅到餐具都是精心挑选，蔓延着欧洲中世纪的宫廷味儿。这家出品正宗法式料理，精致又美味。蒜香面包外脆内软;牛排大块嫩滑爽口;烟雾缭绕的香颂玫瑰露可以帮你营造出浪漫的气氛。就是价格有点小贵哟~不过，为博佳人笑，千金也值得嘛，记得要点香颂玫瑰露，给她一个浪漫的夜晚。

地址： 江汉区青年路153号(新一佳超市旁)

人均： ￥100

推荐晚餐： 蒜香面包 菲力牛排 香颂玫瑰露

 

武汉适合求婚的餐厅七、禅石咖啡酒吧餐厅(沿江大道店)

禅石咖啡酒吧餐厅绝对是个吃环境的地儿，很适合约会，昏暗的灯光，私密的座位，让一切显得很暧昧。沿江大道这家店设计得很有创意，第一次来的人很多都不知道怎么进去。大门上是9个洞，手感应按对其中一个才能破门而入;同一张桌上不会有重复形状的水杯;看菜单必须打着手电;洗手间的门把手是反过来装的，非常有意思。标榜的创意菜禅石豆腐造型也还算独特，来这里图得就是气氛，约会肯定不能错过了。点上特色菜，再来一杯长岛冰茶，就着昏暗的灯光，私密的座位任你甜言蜜语。

人均： ￥60

地址： 江岸区沿江大道163号

推荐晚餐： 禅石豆腐 石锅牛蛙 外婆茄子煲

推荐饮品： 长岛冰茶

 

武汉适合求婚的餐厅八、莉莉周花园餐厅

看到这家餐厅的第一眼便有一种复古的感觉，由于建在江岸区原日军宿舍处，就是那排红色洋房。这座独栋小洋房似乎还停留在那个年代，玻璃房、黄包车、木楼梯、小庭院、靡靡之音，上海腔调尽在眼前、耳畔，引人遐想。餐厅内到处都有**海报，很怀旧的那种感觉，当然也有”关于莉莉周的一切“这部**的海报，这里主要菜品是私房菜，还不错。这样幽幽的环境，每个女生都想过去感受一下吧!

人均： ￥60

地址： 江岸区胜利街256号(近陈怀民路)

推荐晚餐： 脆皮鲈鱼 茄子煲蛋 香辣虾

推荐饮品： 茉莉花茶

 

武汉适合求婚的餐厅九、赛江南艺术餐厅(八一路店)

餐厅别名： PERFECT SOUTH

难得一见”的概念餐厅，包房的装修很别致，以黑色为基调，配以柔和的灯光，感觉挺舒服。主打鄂菜，辣得跳中规中矩;熏鸭肉香气浓郁;石锅大虾真的很大只，吃着新鲜，分量也足够。价格有些小贵，吃的就是个范儿。

地址： 武昌区武昌八一路105号

人均： ¥99

 

武汉适合求婚的餐厅十、厨娘手艺

厨娘手艺是开在四星级酒店里的餐厅。环境优雅，深邃雅致的通道迎向大堂内,暧昧交织的氛围愈发弥漫,连卫生间都可谓唯美浪漫，鹅卵石般洗浴盆仿佛把人带入十八中古世纪，颇富有设计感。不同于别家的点菜方式，自己在单子上打勾，像火锅店的那种方式，没有，但是菜品出来一定不会让你失望。主打是湖北家常菜，但种类五花八门，当家的木桶豆腐又鲜又嫩，入口滑爽;菜品都卖相精致，味道还不错。服务一贯优质，价格却不归，但有一顿饭下来挺值的感觉。环境不错，味道不错，重要的是也不贵，这样的地方少之又少，讨女孩子欢心也要让她的胃口开心哟~

人均：￥50

地址：江汉区汉口解放大道解放大道868号天安假日酒店1楼 武汉公交查询 武汉地铁查询

推荐晚餐： 木桶豆腐 牛蛙 雨花汤圆

推荐饮品： 双皮奶

 

总结：以上就是十大武汉求婚餐厅，有没有你中意的呢，选一家为你女友求婚吧!

一、浪漫告白

可以在生日零点之前在女友的楼下用蜡烛摆好她的名字，等到12点的时候拨通电话，祝她生日快乐，并且让她来阳台看看你精心为她准备的惊喜，相信她定会感动的。

二、一次旅行

留意女友平常的喜好，看她一直想要去的地方，在过生日的这天，不妨和女友来一次说走就走的旅行吧，暂时的抛开工作、生活，去享受你们两人的美好时光吧。

三、一份礼物

在女友过生日的这天不妨送女友一份生日礼物吧，可以先观察她需要什么，比如说化妆品、唇膏等等这些礼物都是不错的选择。除此之外，小编觉得送一件珠宝首饰也是非常不错的，因为没有哪个女人会不喜欢首饰，如果你要购买珠宝首饰的话，小编推荐钻石小鸟这个品牌。

　　《天使之城》(City of Angels)

　　中文名称：天使之城

　　英文名称：City of Angels

　　别名：天使多情

　　**导演：Brad Silberling 布拉德 西尔伯林

　　**演员：尼古拉斯 凯奇 Nicolas Cage

　　梅格 瑞安 Meg Ryan

　　安德烈 布劳格 Andre Braugher

　　丹尼斯 弗朗兹 Dennis Franz

　　Colm Feore

　　Robin Bartlett

　　乔安娜 默林 Joanna Merlin

　　地区：美国

　　剧情简介:

　　塞斯（尼可拉斯凯吉饰）是一各充满好奇的天使，他被上帝派驻在洛杉矶，专门护送垂死的病人上天堂。而在当地医院中从事心脏科手术的医生玛姬（梅格莱恩饰）却成日在手术台上帮助病人与死神交战。因为职业的冲突，天使注意到了这个美丽、自信的女医生。

　　有一天她在进行手术时，一名病人突然暴毙于她手中，当塞斯前来护送病人上路时，却发现了玛姬的脆弱和自。玛姬无法释怀如此打击，顿时对一切失去信心，天 使情不自禁的想要伸出援手，帮助这个令他心动的女人。于是，塞斯冒着极大的危险，毅然在玛姬面前现身。他从一名虚无飘缈的天使，变成一个神秘的陌客， 一尝他向往已久却只能袖手旁观的凡人生活。

　　当他们相遇后，玛姬也喜欢上温柔体贴的塞斯，可是她对这名没有过去的男人感到十分怀疑，但却又无法抵抗他的魅力，玛姬因此感到困惑、害怕。而这时候的赛 斯却对自己无法真正融入现实生活，体会凡人的触摸、感官而无奈沮丧。但他深爱着玛姬，渴望分享她生活的点滴，于是他对上帝提出要求，那就放弃天使的身份， 成为一个真实的凡人，会饥饿、会疼痛、会流泪。为了爱情，他宁愿用在天堂里亿万年的永生，换取人间短暂却甜蜜的生活。

　　「天使之城」改编自 温馨备受好评的德国影片「欲望之翼」。制片朵恩史提深深感动于片中天使为了爱情，甘愿被贬为凡人，于是买下这部影片的版权，想拍出一部风格截然不同的影 片，于是美国版的「天使之城」从此诞生。浓浓的现代都会风情，加上梅格莱恩和尼可拉斯凯吉的超级组合，并请来以「英伦情人」一片荣获奥斯卡奖的摄影指导约 翰席尔掌镜，创造出一部视觉和故事都是唯美的浪漫爱情**。

　　她是一个干练的医生，从不相信天使的存在，她只相信“科学”，

　　他是一个多情的天使，从不知道疼痛的滋味，他只知道“命运”；

　　她在手术台前，按摩着病人的心脏，“他哪儿也不去！”，坚毅的目光，炯炯的闪着光芒，仿佛她在凝视他，

　　他在手术台旁，等待着天父的召唤，“他要去天堂了。”，怜惜的眼神，淡淡的有些忧伤，仿佛他在回望她；

　　“天父知道我们不能在一起，为什么要我们相遇呢？”她不懂命运。天使们的图书馆中，她用哀伤的心，感受指尖的温暖，手心中的点点，是心灵的触碰，

　　“你不再长生不老，你会疼痛，不再听见天父的召唤。”他知道坠入人间的命运。高耸入云的摩天大厦上，他向着爱伸展着双臂，他选择放弃天使的翅膀；

　　“梨的滋味，甜甜的，绵绵的，清香的溶在舌尖，”她最爱吃的水果，他从不知道什么是“甜”。感受，是生命赐予人类的奖赏，即使是天使也无法享有的权利，它时刻提醒着人类生命的存在。

　　他从天而降，重重的摔在水泥的地面上，他的额头、嘴角渗出红色的液体，那是血，他第一次流血，还有一种奇怪的感觉，也许这就是“疼”。眼前的一切没有变 化，和他从前看见的一样，那时，他还是透明的天使。原来，世界不会因为一个天使的消失，或者一个新的、人的、生命的出现而发生任何变化。世界，你好冷漠！

　　他要去寻找她在乡间的小屋，可是人类的生活，他不明白。他没有了翅膀，找不到可以承载他的那种有四个轮子的东西，遇到不问是非的人类，受到他无法理解的殴 打。他赤着脚，衣衫褴褛的出现在她的面前。她惊喜，她真正的看见他了，这样的“遇见”竟也成为一对恋人最奢侈的愿望。“I fell。”在她的面前，无须过多的语言。“疼吗？”她帮他流血的嘴角涂药。疼吗？他也许还没有真的了解这样的感觉，他只是觉得怪怪的，从没有过的感受。

　　清晨，她在厨房中准备人类的早餐，有淋了柠檬汁的色拉；他在浴室中享受人类的文明，热水浇倒身上，他大叫，可是欢快多过疼痛。她背着背包采购他们的实物， 长长的吸一口清晨、山间的空气，阳光照在她微微扬着的脸上，柔和的线条；他在小屋中等待着她的归来，作为人类的完整的第一天的开始。单车上，她舒展着双 臂，抬头向天上的云彩，那是天使的肢势。单车飞奔向乡间的那间有他的小屋、、、、、、。这一次，她真的看见了天使，她熟悉又陌生的天使，但，不是属于她的 那个天使，也许是他的兄弟吧。她躺在沥青路上，旁边是她的单车，货车司机慌忙的寻找救护车；他听见心中的不安，奔向那条他没有到过的山间小路。他抱她在怀 里，“不要，不要带她走，她哪里也不去！”他向空气叫喊，与曾经的她同样的语气，同样的坚毅，不同的心情。他知道，那里不仅仅有空气，那里有他的兄弟，和 他的兄弟带来的命运。命运，你好残忍！在他们终于成为同类，终于相遇在人类的世界，你带走了她。也许是天父太爱他的孩子，他不能容忍俗世的尘土沾染他圣洁 的天使。

　　她不在人的世界里了，但是，他还要继续生活，作为人的生活。超级市场上，他又看见了那种叫做梨的东西。细细品味，其中的甜，他终于可以了解。为了一天的相聚，作为真正的同类的相聚，他放弃了一生的无痛的生活，“我用一分钟爱上你，注定要用一生去忘记”，他无悔。

　　这似乎是悲剧的结局。但，真的是吗？童话故事的结局都是王子和公主从此过上了幸福的生活，可是，从来没有什么童话故事继续讲述王子和公主以后的生活，是不 必言表，还是无法言表？那究竟是怎样的幸福情景？也许，王子图志国事，公主治理后宫，内外皆喜，天下安康；也许，王子忙于“治天下”，公主忙于“看小 家”，油盐酱醋，平淡苍白；也许，王子另结新欢，公主落叶黄花，国事、家事、天下事、事事不理，天下大乱。生活可以将两个同一世界中的人分化，悄无声息 的，何况是不同世界里的生命。在生活磨光激情之前戛然而止，是爱情的大幸。这样的结局，是编者的善良。

　　可是，千百年来，人们还是在不停不休的讲述着王子与公主的故事，祝福着“天下有情人终成眷属”。人类是坚强的，从没有放弃过对理想中的幸福的执着。天使也 是同样，他们甘愿坠入尘世，只为成全爱。会后悔吗？也许，但毕竟他努力过，其它的任由生活吧。常说平凡、平安就是福。可是，人的世界没有来世，如果有，我 们也丢失了前世的记忆，平凡是一世，辉煌也是一世，如果生命的最终相同，何必假“平凡是福”的借口逃避现实？即使真入流星般迅忽，也不惘了这一生的皮囊。 也许，飞蛾扑向那明亮时，是微笑着

　　《在世界的中心呼唤爱》

　　原名： 世界の中心で、爱をさけぶ

　　导演： 行 定勋 Isao Yukisada

　　编剧： 片山恭一

　　主演： 大泽隆夫 Takao Osawa

　　柴崎幸 Kou Shibasaki

　　长泽正美 Masami Nagasawa

　　森山未来 Mirai Moriyama

　　上映： 2004年10月08日

　　地区： 日本

　　如果有一天，深爱的人永远的离我远去，我该如何面对失去，如何面对余下的生活与情感呢？

　　年少的我，爱上你的美丽，爱上你的纯洁，修长的四肢，和恬淡一面的表情。

　　你坐上了我的摩托车，柔软的手臂挽在我的腰间，我们放肆地笑着，幸福地笑着。用笑声印证一段感情的初始。

　　你说，要用磁带录下彼此的对白。我不会说话，你听我的录音嗤嗤地笑。而我，听到你耳机那头的哈欠，也会露出会心的笑啊。

　　那是属于你我完美的旅行。也许，它就是我一生中最快乐的时光。无人的小岛，荒弃的房屋，你的嘴唇离我如此得近，你的梦想离我如此得近。

　　厄运是突然间降临在你、在我们身上的吗？我只想让你做我白色的新娘，而你，却遇到了白色的病魔。你在我面前倒下，我奔跑，在你的车后，在你的身后，你还是离我远去了。跑不出命运的绳套。

　　29号台风来袭的晚上，我们没有去成你梦想中的世界中心。在狂风暴雨中，你去了世界的那头，而我，仍然留在世界的这头。和今天的台风一模一样，十七年前的那场台风，和今天的一模一样。十七年前，我想留住你留不住的背影，今天，我只能在回忆中与你再次相遇。

　　应该如何去爱一个死去的人呢？应该如何记住她？应该如何忘记她？她在我的记忆中存放了这么多爱的语言，我把磁带一盒一盒装入录音机，任凭着心象留声机的针尖一样，在记忆的胶碟上寂寂滑行。

　　她是我今天的爱人，我的未婚妻，也是当时为我们传递磁带的小女孩。当年，她没有把你的最后一盒磁带送到我的手上。如何面对过去啊，如何面对她，和你？

　　今天，我终于来到世界中心，听完你的最后一盒磁带，并按照你的心愿把你的骨灰撒在世界中心的红土地上。你的骨灰被风吹散了。我听到你在风中说：

　　很高兴我遇到了你，再见。。。

　　这是由片山恭一名为《在世界中心呼唤爱》的畅销小说改编的**。小说自2001年4月于日本发行以来，现今销售累计320万册以上，打破了《挪威的森林》在日本保持了17年的销售纪录。村上春树在国内的“代言人”林少华把这本书翻译成了中文版。。。

　　这是由拍摄过《大暴走》并曾担任岩井俊二副导演的行定勋执导的作品。同时，这部影片也是岩井俊二御用摄影师筱田升的影像遗作。。。

　　这是一个有着纯美的影像、动人的音乐，讲述爱情、讲述遗忘、讲述记忆的故事。。。

　　又或者，这是一个寒冷的雨天，我在暖暖的房间里，遭遇的一场单纯、凄美的爱情。。。